糯米粉做的自制零食的方法有哪些?
糯米粉自制零食参考:
一、香酥糯米糕
材料:糯米粉,绵白糖,白砂糖,花生油。
做法:
1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。
2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状再用旺火蒸熟,然后取出晾凉,切成薄片。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入糯米片并用勺子推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油,趁热撒上白砂糖即可。
二、糍粑
材料:糯米粉、花生粉、细砂糖、清水适量、油少许(擦盘子用)。
做法:
1、把白糖和糯米粉混合均匀后,一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸20分钟后取出放凉。
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入白糖拌匀备用。
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可。
三、汤圆巧克力蒸糕
材料:黑巧克力、糯米粉
1、首先将黑巧克力切成3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成糊糊的状态。
3、然后把糯米粉一点点倒入巧克力糊糊,然后和成团。
4、把团揪成乒乓球大小的小团。
5、包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状。
6、上锅蒸8~10分钟即可。
辅食|自制宝宝零食
1.米粉50克、鸡蛋2个、火龙果30克。 2.所有食材放入辅食机打发至细腻状态, 3.倒入碗中刷油铺油纸,盖上保鲜膜扎孔,上锅蒸25分钟闷5分,脱模切成条状。 六、紫薯米粉手指条 1.米粉25克、紫薯60克、配方奶100克。 2.紫薯蒸熟放入辅食机,加入牛奶和米粉打发细腻, 3.倒入刷油铺油纸的碗中,盖上保鲜膜扎孔,...
米粉做米糕的做法
做法三:绿茶红豆糯米糕 材料:糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量 做法:1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,...
营养米粉可以做什么零食
宝宝米粉零食简单做法 一、米糊零食做法之米糊饼干 1、提前准备食物:生鸡蛋,米糊,婴儿奶粉。2、全部全过程非常简单迅速,因此建议宝妈妈们能够先加热电烤箱,150度。3、然后将鸡蛋打发到泛白,待鸡蛋液提到能够滞留5秒以上不消退就证实消磨及时了。然后在做好的鸡蛋液中添加最少3平勺的婴幼儿奶粉和吃不...
辅食饼的做法
自制米饼 食材:大米150克、清水一杯 是否搭配主食:可以作为宝宝的零食 参考月龄:3岁以上 难易程度:高难度(用时比较长,做法比较复杂)提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。图文菜谱 - 1 - 食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:大米150克、清水一杯。- 2 - 把大米淘洗好,...
闲置婴儿米粉做零食,宝宝零食怎么做
接下来可以发挥想象力将混合后的婴儿米粉与蛋黄液捏成可爱的形状,放在油纸上。烤箱预热到150度,烘焙12分钟就能做成外酥里嫩的蛋黄酥米花。奶香薯条是宝宝喜爱的零食之一,首先准备原料食材:一块红薯和20克黄油,少许白糖。将红薯在锅中蒸熟,自然放凉后去掉红薯皮,再切成均匀的条状。在微波炉中低温...
在家自制8款营养零食,不用再去超市买零食了
2、 自制米江条 原料:糯米粉300克,麦芽糖75克,水200克,白糖﹑熟白芝麻各适量 做法:1.将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。2.加入200克清水。3.用大火将水与麦芽糖烧开。4.取2\/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。5.剩下的1\/3...
周末在家的自制小零食,巨好吃
3、加入165g米粉。4、搅拌至无干粉,倒三角状态。5、裱花袋挤出形状,撒上芝士碎,170度12分钟。6、巧克力味在原味面糊中,加6g可可粉,撒上巧克力豆,170度12分钟。四、烤橙子片 1、橙子用盐搓洗干净。2、切成两毫米薄片。3、喷少许棕檬汁。4、撒少许白砂糖。5、腌制十分钟。6、空气炸锅120度...
米粉做零食怎么弄
制作步骤 1、备好食材 2、一颗鸡蛋磕入碗中 3、倒入25g米粉 4、倒入坚果拌饭料 5、鸡肉松 6、搅拌均匀 7、搓成均匀的小球 8、烤箱150度上下火烤20分钟 9、完成~欢迎留言、点赞、转发,让更多宝妈看到~小编耗费了大量精力,为宝爸宝妈们,精心整理了超全的育儿资料大礼包,希望在养娃的道路上...
糯米粉做的自制零食的方法有哪些?
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婴儿米粉怎么做零食好吃
怎么自制婴儿米粉 米粉自制方法一 1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中 2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 搅成泥湖 3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了。可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以...
臧筠亿尔: 【姜汁软糖】 食材:生姜250克,糯米粉150克,红糖150克,清水50克,椰蓉适量.【步骤】1、准备一块老姜,糯米粉和红糖称好备用.2、将生姜去皮,切成小块.为了让料理机打出更多的汁儿,所以尽量切碎一些.3、生姜倒入榨汁杯,加...
汉源县15773423912: 糯米粉可以做什么点心? - ?
臧筠亿尔: 一、糯米饼 材料 糯米粉6勺,面粉2勺(或者大米粉),广式月饼一个. 做法 1.拿一个月饼切成8块,分别搓圆作为馅料. 2.把糯米粉和面粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布. 3.取等量的小面团,包入月...
汉源县15773423912: 糯米粉可以做什么 - ?
臧筠亿尔: 糯米粉,大家知道用它包汤园和油炸糯米饼.除此之外还可以有一下吃法:巧克力蒸糕1、黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧(你看着办吧,可以先少点少点来)3、将巧克力糊...
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臧筠亿尔: 用糯米粉可以做的点心有很多,下面介绍糯米粉南瓜饼做法: 食材:糯米粉300克、南瓜泥200克. 辅料:白糖50克、黑芝麻适量. 具体步骤: 1、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻.2、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌.3、将其和成光滑面团,饧发20分钟. 4、然后均匀下剂.5、轻轻将其按扁.6、在一面均匀的撒一些黑芝麻.7、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制.8、一面煎熟,上色后翻面再煎. 9、成品图:
汉源县15773423912: 用糯米粉做的点心有哪些,具体做法 - ?
臧筠亿尔: 一、桂花赤豆糕 在家里自制桂花赤豆糕的步骤: 1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3:1:1:1.糖桂花少许. 2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀. 黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中....
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臧筠亿尔: 桔红糕: 该制品是传统的冬季时令产品,其特点:颗粒均匀,甜软柔糯.原料配方:炒糯米粉45千克绵白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克红曲米粉适量制作方法: 1.炒糯米粉制作:用50℃温水淘米后,放置一定时间吸水胀润.锅内加白砂...
汉源县15773423912: 糯米粉能做哪些点心? - ?
臧筠亿尔: 1. 最简单的,用糯米粉做汤圆吃啊.去买一袋豆沙或黑洋酥(如果你喜欢吃肉汤圆,买肉糜). 用80度左右开水拌匀糯米粉,先倒少些,如糯米粉揉不起来再加水,柔成一团后就可以做豆沙(黑洋酥、肉)汤圆了.2. 还有可以摊糯米饼,用水把糯米粉调稀(在调的时候加入糖),在锅里倒入油,把糊状糯米粉倒入锅中摊薄成一张饼,翻身后加入豆沙,再把糯米饼二合一对折,豆沙就包裹在饼中了,糯米饼二面焦黄,煞是好吃
汉源县15773423912: 糯米粉能做什么小吃 - ?
臧筠亿尔: 芒心太软(甜点) 原料:新鲜芒果2-3个,糯米粉150克,澄面20克,吉士粉10克 做法: 1、芒果去皮取肉,将大部分果肉放入搅拌机打成芒果蓉,小部分果肉切成小粒待用; 2、糯米粉和澄面先过筛,再加入130ml的芒果蓉和4匙糖;用手搓匀...
汉源县15773423912: 用糯米粉可以做个什么样的简单小吃? - ?
臧筠亿尔: 用糯米粉和水,搓成小豌豆大小的圆粒,就是小汤圆. 你煮米酒,开锅以后,放点小汤圆,煮熟了,撒点干糯米粉,就成了糊米酒,很好吃. 或者直接煮小汤圆,飘起来1分钟以后就捞起来.用红糖加水化成红糖浆,浇在小汤圆上,也很好吃的.