豆腐煮多久熟
豆腐是属于热加工食品，白水煮主要是消毒或使其内部受热。正常情况水沸腾后3-5分钟即可。
做法步骤：
1.将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中；
2.锅烧热后倒入炒菜用的油量炒出香味；
3.倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可；
4.水沸腾后，将豆腐倒入锅中；
5.炖一会使豆腐入味，再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅，倒入装好萝卜苗的容器中。
把水烧开5分钟。
煮豆腐：
准备材料：豆腐1000克，油、盐、酱油、葱。
1、切豆腐，如下图所示。
2、在锅里放一些水和香油，烧开，如下图所示。
3、加入切碎的豆腐，如下图所示。
4、添加盐，如下图所示。
5、加少许酱油和葱如下图所示。
6、只要卷五分钟。
7、成品如下图所示。
豆腐只需要煮5分钟左右，做法如下：
准备材料：豆腐(北)1块、小白菜150克、虾皮少许、香油1/2汤匙、盐2克、家乐浓汤宝（老母鸡汤）15克、葱10克、姜10克、胡椒粉1茶匙
1、食材备齐，如下图所示：
2、豆腐切小块，小白菜洗净切段，如下图所示：
3、锅加水，下入葱段，姜片，虾皮，烧开，如下图所示：
4、下入豆腐，如下图所示：
5、加入家乐浓汤宝，煮2-3分钟，如下图所示：
6、下入小白菜，烧开关火，淋香油，撒上胡椒粉，盐，调味，下图所示：
7、最后出锅即可食用了，如下图所示：
20分钟
冷水煮鱼汤更鲜。煮鱼加热水喝凉水都可以，但加不同水的效果不同。如果是喝鱼汤，应该将鱼放在凉水中，大火煮开换小火炖，这样可以将鱼的鲜味全部煮进汤中。但如果是吃鱼肉，则要热水下锅，防止冷水破坏鱼肉的口感和其中的营养成分。
一是以盐卤为凝固剂制得的，多见于北方地区，称为北bai豆腐，含水量少，含水量在85%~88%，较硬；
二是以石膏粉为凝固剂，多见于南方，称为南豆腐，含水量较北豆腐多，可达90%左右，松软；
三是以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂，称为内酯豆腐。这是一种新型的凝固剂，较传统制备方法提高了出品率和产品质量，减少了环境污染。
炒鸡蛋加水不粘锅。在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑蓬松，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加50克左右的水比较适合，最多不要超过100克。此外，煎蛋时在蛋黄即将凝固之际，浇一小勺凉开水，会让蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。
豆腐是属于热加工食品，白水煮主要是消毒或使其内部受热，
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。
扩展资料：
购买须知
一看色泽：优质豆腐所呈现出来的颜色是均匀的乳白色或淡黄色，是豆子磨浆的色泽。劣质的豆腐颜色呈深灰色，没有光泽。
二看弹性：优质的豆腐富有弹性，结构均匀，质地嫩滑，形状完整。劣质的豆腐比较粗糙，摸上去没有弹性，而且不滑溜，反而发黏。
三闻味道：正常优质的豆腐会有豆制品特有的香味。劣质的豆腐豆腥味比较重，并且还有其他的异味。
四尝口感：优质豆腐掰一点品尝，味道细腻清香。劣质的豆腐口感粗糙，味道比较淡，还会有苦涩味。
可以和凉水一起加放到微波炉里热，2分半钟就行了。
用热水煮豆腐，豆腐放进水里，水开了就行，如果煮的时间长了，豆腐就老了、硬了，水开了就行。
如果只用沸水过一下，表面是热的，心里却是生的，不好。
豆腐煮几分钟能熟透(豆腐煮几分钟会熟)
1、豆腐需要煮4-10分钟。2、豆腐的老嫩不同，煮的时间也会不一样。质地比较嫩的豆腐，水开后煮4-5分钟即可，质地比较老的豆腐，水开后需要煮8-10分钟。煮豆腐的火候不宜过大，以免将豆腐煮破影响美观。豆腐可以用于制作白菜豆腐汤、紫菜豆腐汤、麻婆豆腐等美食。
豆腐煮几分钟熟 豆腐煮多少分钟熟
1、如果是大小为一两厘米的豆腐块，那它只需要放入锅中煮五分钟左右就能熟，我们在煮豆腐的时候要根据豆腐的体积来适当调整熬煮它的时间。在煮豆腐之前还可以把豆腐放入锅中煎一下，这样煮出来的豆腐就不易破碎。2、豆腐是一种很好煮熟的食材，通常被切成大小一两厘米左右的豆腐只需放入锅中熬煮五分钟...
豆腐要煮多久才熟
豆腐的煮熟时间取决于你想要的熟度和烹饪方法。一般来说，水煮豆腐需要煮约5-10分钟即可熟透。如果你想要更柔软的豆腐，可以煮更久一些，大约15-20分钟。如果你是用豆腐做火锅，只需要将豆腐切块放入热汤中煮2-3分钟即可。但请注意，不同的豆腐种类和厚度可能会影响煮熟的时间，所以可以根据个人喜好和...
腐竹要煮多久 腐竹要煮多久才好
1、腐竹一般需要煮两三分钟即可。2、腐竹一般都是用水泡开之后再进行煮制的，它本身不禁煮，等用水泡到没有硬芯的时候，加水煮制3分钟左右就可以食用了，非常方便。要是在煮之前没有用水泡开的话，那么在煮的时候时间就会延长，还有可能出现难以煮熟的情况。3、腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食...
豆腐要煮几分钟可以熟 豆腐要煮多久可以熟
豆腐要煮几分钟可以熟 豆腐要煮多久可以熟 1、豆腐要煮时间在4-8分钟。2、根据豆腐块的大小,如果是2厘米边长的正方块,煮4-5分钟即可;如果是3厘米边长的正方块豆腐,需要煮6-8分钟,一般豆腐煮制时间不超过8分钟,会容易碎掉。煮豆腐是要等水沸腾后放入豆腐块再计算煮豆腐的时间。
白水煮豆腐煮熟要多长时间
1、白水煮豆腐煮熟要4~7分钟。2、通常情况下豆腐煮熟的时间和豆腐块的大小有着非常直接的关系，若豆腐块越大那么需要的时间就会越长，豆腐块越小需要的时间就会比较短。若豆腐切成1~2厘米的效果是非常容易煮熟的，通常只需要4~5分钟就可以；若豆腐块儿比较大，通常需要6~7分钟。
豆腐煮多久能熟
煮沸后煮3到5分钟即可熟透。3. 木耳豆腐：如果与其他配料一起煮，煮沸后煮5到7分钟即可熟透。4. 老豆腐（硬豆腐）：煮沸后煮7到10分钟或更长时间，以确保完全熟透。请注意，以上时间只是一般指导，你可以根据个人喜好和食谱要求进行调整。最好测试一下豆腐的熟度，以确保它达到你想要的口感和风味。
泡好的腐竹煮几分钟熟 泡好的腐竹要煮多久
1、一般来说腐竹泡软后只要煮3分钟左右的时间就可以熟透，因为腐竹本身就是熟制品，只需要彻底煮软就可以，不需要煮太久的时间。2、有些腐竹的厚薄度不一样，所以在煮的时候可以适当调整时间，但也不能煮太长的时间，因为腐竹不耐煮，煮太久的时间容易造成过于软烂和影响口感。
豆腐水煮几分钟会熟
一、豆腐一般要煮多久能熟 1. 其实豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系，豆腐块越大需要的时间就越长，豆腐块越小需要的时间就越短;比如豆腐切成一到二厘米的小块儿，这是很容易熟的，只需要煮大概四到五分钟就好了，如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话，一般都是最后下豆腐，煮六到七...
腐竹煮多久能熟
1、腐竹一般需要煮两三分钟即可，在南方，腐竹比较鲜嫩，所以腐竹汤很容易煮熟，同时由于南方人喜欢吃酥软香脆的食物，所以腐竹汤一般煮到熟了即可，所以一般来说在南方腐竹汤煮两三分钟最好。2、腐竹一般炖七八分钟，因为在中部地区腐竹的肉比较松老，而中部地区喜欢有稍微成熟的食物类产品，而腐竹的价值...
叶储升白： 如果是大小为一两厘米的豆腐块,那它只需要放入锅中煮五分钟左右就能熟,我们在煮豆腐的时候要根据豆腐的体积来适当调整熬煮它的时间.在煮豆腐之前还可以把豆腐放入锅中煎一下,这样煮出来的豆腐就不易破碎.
新晃侗族自治县17165363385： 豆腐一般煮多久可以吃 - ？
叶储升白： 8-10分钟即可,下面是炖豆腐的详细做法.1.将豆腐洗净,切成长3-4厘米的长方条,用开水浸烫一下;2.胡萝卜洗净,切成片;3.油菜洗净,切成段,均放入开水锅中焯至断生;4.香菜择洗干净,切段;5.玉兰片洗净切片;6.锅架火上,放油烧至七八成热,下入葱花、姜丝、蒜片炝锅,爆出香味后放入玉兰片、胡萝卜片、油菜段翻炒片刻,添入适量鲜汤,放入豆腐条;7.烧开后滚上几滚,再下入花椒水、盐,改用小火炖8-10分钟,加入味精,撒上香菜段,即可出锅食用.汤清味鲜,嫩软鲜香.
新晃侗族自治县17165363385： 水煮豆腐要煮几分钟? - ？
叶储升白： 水开煮5分钟即可. 水煮豆腐: 准备用料:豆腐1000g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量 1、豆腐切好.2、炒锅放入适量的水和香油煮开.3、放入切好的豆腐. 4、加入适量的盐. 5、加入一点酱油和葱花.6、滚5分钟就可以. 7、成品.
新晃侗族自治县17165363385： 开水豆腐煮多久可以吃? - ？
叶储升白： 这个与豆腐大小有关,豆腐切的大小正常1~2厘米立方体的豆腐丁,很容易熟的,豆腐鱼汤,一般先熬鱼汤,豆腐最后下,再煮6~7分钟就可以上桌了,这样豆腐不易碎块.也有以喝汤为主的,可以把豆腐放入和鱼一起煮,豆腐要大块一些,大概半小时,再长些豆腐也会老的,这样鱼汤也更鲜美.此外煮菜时豆腐一定要放水,要不把豆腐内的水煮干了,那豆腐也就老了.
新晃侗族自治县17165363385： 白水煮豆腐煮熟要多长时间 - ？
叶储升白： 豆腐是属于热加工食品,白水煮主要是消毒或使其内部受热.正常情况水沸腾后3-5分钟即可. 做法步骤:1.将豆腐切成块,萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中; 2.锅烧热后倒入炒菜用的油量炒出香味; 3.倒入足够的热水,水量要没过豆腐多一半即可; 4.水沸腾后,将豆腐倒入锅中; 5.炖一会使豆腐入味,再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅,倒入装好萝卜苗的容器中.
新晃侗族自治县17165363385： 问一个很弱智的问题 豆腐煮汤多长时间 - ？
叶储升白： 豆腐煮汤,开水下锅煮2-3分钟就可以了.豆腐其实是有很多品种的,比如说卤水豆腐,石膏豆腐,内酯豆腐,冻豆腐等,但是大多数的豆腐本身就是熟的,煮豆腐主要是为了将豆腐和其他的食材结合在一起,所以我们在煮豆腐的时候,大概煮...
新晃侗族自治县17165363385： 豆腐放锅里煮,几分钟会烧熟? - ？
叶储升白： 豆腐本来就是豆子打成浆再煮出来的.煮热了就可以吃...你想入味就煮久会....,吃豆腐还是冻豆腐好吃..你可以试试..但只是汤锅.火锅
新晃侗族自治县17165363385： 豆腐最好炖多长时间 - ？
叶储升白： 还是看你想做什么菜了,而且看你买的豆腐品质怎么样,买到次的10分钟就碎了,你买好豆腐看它的颜色,用手感觉它的质感,觉得有弹性又有劲道那就多炖会,这样能入味,还很好吃,如果感觉豆腐很糟那建议你出锅前下里就好啦
新晃侗族自治县17165363385： 豆腐汤中的豆腐一般要煮多久? - ？
叶储升白： 煮到豆腐看上去有点膨胀,飘起来时就差不多了 10几分钟吧
新晃侗族自治县17165363385： 解冻后的冻豆腐 要白水煮多久才可以吃? - ？
叶储升白： 水煮滚二三分钟,就可以
