中国主产大米有那几个省份
大米一直都是我国人的主食，很多地区大家吃的也都是大米，每天摄取的都可以帮我们人体补充很多的能量，那么大家知道我国最好的大米前三名分别是产自哪里的吗？你知道吗？看完就明白了！
粳米的主要产地在东北三省，籼米的主要产地在长江以南地区。
产米区比较有名的有像五常、奉新等，其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等，黑龙江产的东北大米，辽宁的盘锦大米，河南的原阳大米，天津的小站米，江苏的武育粳，湖北仙桃大米。
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大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。
不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75%，大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。
大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命状态，储藏期间较长，后者无生命，不宜长期储藏。
大米仓库通常采用熏蒸的方法，家庭采取日晒或放置花椒等方法对稻米进行防虫、驱虫。未熟粒、虫害粒等受伤害或发育不健全的米粒，不仅易发生劣变，还会导致正常大米的劣变。
储藏中游离脂肪酸、蛋白质与淀粉相互作用可形成环状结构，加强了淀粉分子间的氢键结合，影响大米蒸煮时的膨润和软化。储藏中影响稻米品质劣变的因素主要有微生物、虫害及自身的生化变化等。
其中自身的生化变化是大米劣变的主要原因，如发芽率减少、蛋白质降解和脂肪的氧化等，可导致稻米失去新米的清香，产生不良的“陈米臭”。与新米相比，陈米做的饭硬，且黏度下降，烹煮时间延长。而要抑制这些变化，主要应考虑储藏条件。
大米的储藏流通多为糙米。糙米往往要经过碾米加工，除去部分或全部皮层才能得到我们通常食用的大米。
米的新陈常用邻甲氧基苯酚反应试验判断。
参考资料：百度百科——大米
目前南方稻区约占我国水稻播种面积的80.16％，其中长江流域水稻面积已占全国60．7％，北方稻作面积约占全国的16％。以2007年为例，水稻播种面积和产量较大的省份有湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、黑龙江、浙江、福建、云南等12个省（区）。
其播种面积和产量占全国的85％左右。分品种来看，早稻生产共有13个省，全部分布在南方，其中湖南、广西、江西、广东等4省，播种面积占全国的75％以上；中稻及一季稻生产分布在除广东、海南和青海以外的全国各地。
其中四川、江苏、黑龙江、安徽、湖北、云南、湖南、重庆等8省（市）播种面积占全国的70％以上；晚稻生产分布在南方15个省，与早稻分布相近。
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分布范围
稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛，但主要的生长区域是中国南方。
1、华南双季稻稻作区 位于南岭以南，我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。
2、华中双季稻稻作区 东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河，是我国最大的稻作区。
3、西南高原单双季稻稻作区 地处云贵和青藏高原，黔东湘西高原。
4、华北单季稻稻作区 位于秦岭、淮河以北，长城以南，关中平原以东，包括京、津、冀、鲁和晋、陕、苏、皖的部分地区。
5、东北早熟单季稻稻作区 位于辽东半岛和长城以北，大兴安岭以东，及内蒙古东北部。
6、西北干燥区单季稻稻作区 位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北。
参考资料百度百科——水稻
目前南方稻区约占我国水稻播种面积的80.16％，其中长江流域水稻面积已占全国60．7％，北方稻作面积约占全国的16％。以2007年为例，水稻播种面积和产量较大的省份有湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、黑龙江、浙江、福建、云南等12个省（区），其播种面积和产量占全国的85％
左右。分品种来看，早稻生产共有13个省，全部分布在南方，其中湖南、广西、江西、广东等4省，播种面积占全国的75％以上；中稻及一季稻生产分布在除广东、海南和青海以外的全国各地，其中四川、江苏、黑龙江、安徽、湖北、云南、湖南、重庆等8省（市）播种面积占全国的70％以上；晚稻生产分布在南方15个省，与早稻分布相近。
黑龙江五常的大米最好吃、还有辽宁盘锦的也不错。
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常泽抗腮： 目前南方稻区约占我国水稻播种面积的80.16%,其中长江流域水稻面积已占全国60.7%,北方稻作面积约占全国的16%.以2007年为例,水稻播种面积和产量较大的省份有湖南、江西、广西、广东、四川、安徽、江苏、湖北、黑龙江、浙江、...
南皮县13231282114： 我国的大米主产地除了东北三省还有那些? - ？
常泽抗腮： 三江平原
南皮县13231282114： 我国产大米大省有哪些? - ？
常泽抗腮： 河南、吉林、黑龙江、陕西,主要产大米
南皮县13231282114： 大米主产区 - ？
常泽抗腮： 国内大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等,其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等 黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北仙桃大米
南皮县13231282114： 中国产大米最多的地方 - ？
常泽抗腮： 中国水稻主产区较为集中,黑龙江省产量最多,为364.2万t,江西、江苏和河南二省也均在100万t以上,而安徽省也接近100万t.
南皮县13231282114： 我国最大农业主产(水稻)的省市是哪个? - ？
常泽抗腮： 湖南雨量丰沛,热量充足,土壤肥沃,是我国水稻生产重要省份.在正常年景下,湖南稻米总产量和种植面积均居全国第一位.
南皮县13231282114： 中国哪几个地方产米 - ？
常泽抗腮： 东北大米 河北承德有部份地方产米 四川 安微 浙江 江苏 上海 湖南湖北 广东广西 福建海南台湾香港 贵州
南皮县13231282114： 我国十三个粮食主产区分别有哪些? - ？
常泽抗腮： 河北、河南、黑龙江、吉林、辽宁、湖北、湖南、江苏、江西、内蒙古、山东、四川、安徽等13个粮食主产区
南皮县13231282114： 我国稻米的集中产地是? - ？
常泽抗腮： 江南
南皮县13231282114： 中国的大米产地主要分布在哪里呢?？
常泽抗腮： 东部平原地带,在亚热带(温带)季风气候区,有丰富水资源和交通便利的地方
