农村的蔓菁叫什么?
农村的蔓菁叫芜菁。
芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古。蔓菁是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物，按根形分为长圆两种，有多种颜色，性似萝卜、喜清凉，皮色光洁者为贵。
蔓菁的食用方法
可用盐巴腌制除去其芥辣口感，然后加糖生食，也可加入肉类或是年糕等食物进行烹饪。由于种植方便，食用的价值高。在古代中国三国时期蜀国诸葛亮将其作为军粮，而后第一次世界大战时期的德国，也将芜菁作为主要的应急粮食解决军粮问题。
芜菁甘蓝与芜菁区别
1、标准版”紫甘蓝是很常见的蔬菜 芜菁甘蓝是舶来品，它叶子像甘蓝，根茎像芜菁芜菁在中国也少见，北方部分地方有种，和萝卜很像，但是是扁的，方言似乎叫盘菜，但是它既不是甘蓝也不是芜菁主要在欧洲栽培；根菜类 萝卜白罗卜，胡罗卜，水罗卜根用芥菜大头菜芥疙瘩芜菁蔓菁窝儿蔓芜菁甘蓝洋疙瘩与辣根美洲...
芜菁很多人对它并不是非常的了解,芜菁怎么吃最合适?
芜青甘蓝，就是我们腌咸菜用的苤蓝，各个地方的叫法不同，也叫苤蓝疙瘩，也有叫不留克的，是在地下生长的茎块蔬菜，但是，实际上需要在地下生长茎块的苤蓝疙瘩，却有三分之二的茎块，是在地面上生长的，同样是用于腌咸菜的疙瘩，还有一种叫芥菜疙瘩的，苤蓝疙瘩与芥菜疙瘩也是有区别的，芥菜疙瘩生长...
陕北农村特色——洋蔓菁晾干菜,很多人肯定没吃过,看着就流口水_百度...
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路边草地上这种开蓝紫色小花的是什么植物?
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河北一带有一种植物叫蔓菁,煮粥喝的,哪里有卖的啊?多少钱一斤?
秋冬之交石家庄永泰中街傍晚市场有卖。这东西产量低，个头小，价格却不贵，今年是1元一斤，去年更便宜，买来吃很划算的
蔓菁子的生境分布
生于海边、沙滩、河边、平原及村寨附近。分布于福建、台湾、广东、广西、云南。1.单叶蔓荆生长海滨沙滩地及湖畔，亦有栽培。2.蔓荆海边、沙滩、河边、平原及村寨附近。
蔓菁的的故事
“黄黄芜菁花，桃李事已退。”唐诗人韩愈的诗句，说尽了蔓菁的风韵。还有唐诗人元稹《村花晚》诗：“三春已暮桃李伤，棠梨花白蔓菁黄。村中女儿争摘将，插刺头鬓相夸张。”蔓菁的朴素和静谧如原野上柔柔春风，把心田的绿意，生命的新鲜吹拂着，永远是那样至真至纯，轻舞飞扬。真的要远离城市的喧嚣，...
芜菁的优质种质资源有哪些?
具有上述特性的种质有：浙江省温州市的大缨盘菜、中缨盘菜、细缨盘菜，台州市的玉环盘菜；福建省闽东北地区的福鼎盘菜；四川省川西的凉山白圆根及西昌红圆根；江西省的永丰芜菁；山西省的天镇花叶红皮蔓菁、河曲红皮蔓菁、柳林一条根蔓菁；陕西省的商县蔓菁及河北省井陉县的北张村蔓菁等。（一）温州大...
关于蔬菜种植的诗句
6.空忆庐山风雨夜,自吹小灶煮蔓菁 7.最高峰顶有人家,冬种蔓菁春采茶。 麦花: 1.梅子金黄杏子肥, 麦花雪白菜花稀 2.轻化细细复猗猗,何止青荧秀两枝。万顷雪光抽夏日,一天翠浪弄秋时。 3.梅子有情沿路熟,麦花无数及时开。 5.描写蔬菜的诗 《或遗木瓜有双实者香甚戏作》——宋·陆游 宣城绣瓜有...
关于菠菜的诗句
《秋怀》 陆游园丁傍架摘黄瓜,村女沿篱采碧花。城市尚余三伏热,秋光先到野人家。【谚语】 黄瓜爱水,丝瓜爱藤。五月黄瓜大街卖,六月葫芦弯似弓。涝不死的黄瓜,旱不死的葱。 菠菜《菠菜》苏轼北方苦寒今未已,雪底菠菱如铁甲;岂破吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。 【谚语】 菠菜豆腐虽贱,山珍海味不换。
承魏沁林： 十字花科,白萝卜的一种……学名就叫 蔓菁……
都匀市13811996165： 北方腌咸菜的一种植物叫什么?这种植物在民间叫芥菜疙瘩,也叫蔓菁疙 ？
承魏沁林： 甘蓝,通常又称为苤蓝.根茎植物,外表酷似青皮萝卜,但比萝卜大许多,可作水果生食,北方冬天腌制后作咸菜下饭.
都匀市13811996165： 蔓菁子是什么 - ？
承魏沁林： 蔓菁子,也叫蔓荆子,其他别名:蔓荆实、荆子、万荆子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草.来源为马鞭草科植物单叶蔓荆的果实.生于海边、河湖沙滩上.主产山东、江西、浙江、福建.
都匀市13811996165： 芜菁是什么啊? - ？
承魏沁林： 浙江地区叫大头菜
都匀市13811996165： 白萝卜的说明文.还要用三种说明方法.. - ？
承魏沁林： 萝卜是我国最古老的蔬菜之一,在古代又称雹突、紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等,其根称支罗服或萝菔根,其子称之为萝菔子.唐代丘光庭所著《兼明书》卷五中提到:“近读《齐民要术》,乃知蔓菁是萝菔苗,平生之疑涣然冰释,即医方所用...
都匀市13811996165： 芜菁的果实和叶子都能吃吗? ？
承魏沁林： 芜菁的白色果实可作为食材制作腌制食物.市场上销售的芜菁基本上都是带叶子的,而且叶子食用起来也非常方便.叶子可以用油炒、用盐揉搓,或者加盐焯一下,这些做...
都匀市13811996165： 古代人农民吃什么菜 - ？
承魏沁林： 常见的有:“藿”——豆叶豆角谓之荚,其叶谓之藿.――《广雅·释草》 食我场藿.――《诗·小雅·白驹》 “葵”——即冬寒菜,我国古代重要蔬菜之一.可腌制,称葵菹《诗·豳风·七月》“七月烹葵及菽”菘——白菜 其他还有:蔓菁(芜菁)、苋、芥菜(榨菜的茎腌)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠、莼、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜、韭等等.
都匀市13811996165： 新鲜马卡怎样辨别优劣 ？
承魏沁林： 玛咖鲜果是最原生态的玛咖果实,一般搀假的较少,但仍然有部分商家将芜菁掺和在玛咖鲜果中间鱼目混珠.正宗新鲜玛卡个头不要贪大,切开空心就说明用了膨化剂,果形要成型,不成形基本属于低海拔阳光照射不足的. 芜菁,又叫蔓菁,也属于十字花科,外形与玛咖接近,有青色品种和紫色瓶中.小型芜菁品种只有几十克,与玛咖相仿,但只能食用,完全不具备药用价值,通常用来制作腌菜.
都匀市13811996165： 芜菁子(关于芜菁子的基本详情介绍) ？
承魏沁林： 1、芜菁子是十字花科植物芜菁的干燥成熟种子.2、芜菁子药性热.3、芜菁子的化学成分包括挥发油、皂苷、微量元素、蒽醌、黄酮、氨基酸、多糖等.4、其中,挥发油是主要发挥作用的成分.
都匀市13811996165： 萝卜说明文怎么写 - ？
承魏沁林： 大姑家的后院有块空地.有次我们去她家,姑姑说:“这地空着怪可惜的,你爸爸爱吃萝卜,就在这种点白萝卜吧.”我们全家都很高兴.于是,姑姑拿来种子,爸爸翻地,妈妈播种,我和姐姐浇水,不到一个小时,萝卜就种好了. 以后的几个...
