金参果巧利用
金参果的多种用途十分巧妙，无论是作为水果享用，还是进行烹饪加工，都能展现出其独特的风味和营养价值。
首先，新鲜的金参果作为水果，最佳食用时机是充分成熟时，其淡雅的清香和淡黄果肉，口感爽脆多汁，风味独特，可以直接生食，享受其清新的滋味。
其次，将金参果洗净切片后，可以制作成凉拌菜肴。腌渍片刻后，加入蒜泥、味精、米醋和芝麻油拌匀，这道凉拌菜不仅美味，还具有清热解毒和利水降压的功效。
对于烹饪爱好者来说，笼蒸金参果也是不错的选择。洗净后，切去部分果皮，填充肉馅或鸡蛋馅，蒸熟后切片食用，能滋补肝肾，润肤通便，营养丰富。
金参果还可以加工成果汁和罐头。选择八成熟的果实，通过灭酶和脱色工艺榨取原汁，再加入糖、蜂蜜等调味剂，经过均质和脱气处理，制成营养丰富的果汁。罐头则采用真空包装，结合糖液和柠檬酸，保证了口感和品质。
此外，金参果作为蔬菜，可以烹饪成炒菜、炸品，或者与其他食材炖煮，增加菜肴的层次感。深加工方面，它还能制成果脯、冰淇淋、乳酪和果酒等多样化的食品，满足不同口味的需求。
总的来说，金参果的巧妙利用不仅体现在其美味上，更在于其丰富的烹饪可能性，为人们的生活增添了丰富的口感和营养享受。
扩展资料
学名香瓜茄，别名人参果、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等。原产南美洲安第斯山北麓，是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物。我国于20世纪80年代引入，经有关科研院（所）的试种研究，先后在各地示范种植，已取得一定成绩，并积累了较为丰富的经验与教训。根据实践体会结合各地的成功经验，我们认为香瓜茄的高效栽培在十巧。
金参果巧耕作
香瓜茄因其根系发达，主要分布在土壤表层25厘米左右，因此在种植前的准备工作尤为重要。为了优化土壤条件，应在冬季来临前进行深度耕作，深度大约为25厘米。这个过程不仅有助于冻垡和晒垡，消灭潜在的地里病菌，如金参果的孢子、卵块和蛹，还能增强土壤的疏松度，提升其保水和保肥能力，从而提高土壤肥力。
金参果巧采贮
金参果的采摘与保鲜技巧颇为讲究。首先，对于香瓜茄的采摘时机，应分三个阶段进行。在青熟期，果实虽然已经充分膨大，但质地较硬，适合长距离运输，此时采摘最为适宜。转色期，果实颜色由青白色转为乳油色或米黄色，此阶段的果实耐压且耐储存，是采摘的最佳时期。至于成熟期，金黄色的果实搭配紫色花纹，...
金参果巧除害
香瓜茄作为农作物的一员，同样会遭受自然灾害的挑战。首先，对于高温防护，果实成熟期如果气温突破40℃，应采取措施，如上午淋水降温或覆盖遮阳网，以防止果实被高温灼伤。其次，香瓜茄对水分的需求极为敏感，遇到连绵阴雨，应及时清理沟渠排水，避免水分过多导致受渍。保持良好的排水条件至关重要。针对落花...
人参果生的怎么催熟
人参果的介绍：人参果原名为香瓜茄，又名长寿果，原产南美洲，果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，可以生食，也可以作为蔬菜食用。参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好，种植前需在土壤中施加适量的有机肥，有利于人参果的生长。人参果一年四季都能够...
金参果巧安排
种植金参果时，关键在于合理安排其生长环境。首先，香瓜茄对温度和光照有特定需求。它喜欢温暖的环境，但不耐高温，最适宜的生长温度为10℃至35℃，日间20℃至25℃，夜间则要求8℃至15℃，坐果期间的理想温度约为20℃，低于0℃的低温会使其植株死亡。根系在20℃的地温下生长最佳，低于10℃则可能导致...
金参果巧管理
在金参果的管理过程中，对劣株的处理至关重要。一旦发现因虫害或其他原因导致的僵苗或弱苗，应立即清除，将健康的植株连同大土块移植到挖好的穴中，同时追施速效肥料，并加强其生长环境的管理，以促进其恢复正常生长。整枝打杈和摘心是提高产量的关键步骤。在定植成活后，植株生长旺盛时进行摘心，促使...
金参果巧施肥
香瓜茄对硼元素有特殊需求，特别是在花穗出现时，每667平方米追施2-2.5公斤的硼镁肥，盛果期再追施一次，可促进果实生长，使其口感和外观更佳。至于浇水，应根据实际生长情况灵活调整，香瓜茄无主根，中耕深度以3-5厘米为宜，避免损伤毛细根。最好在浇水或雨后进行中耕，以保持土壤疏松，通气且保持...
人参果味道和什么水果很像
1. 人参果的味道与黄瓜和西红柿混合的口感相似。2. 人参果，也称为香瓜茄，拥有其独特的风味。3. 它的口感脆嫩爽口，味道清新甜美，汁水丰富。4. 参果的表皮呈绿色和金黄色相间，光滑有光。5. 这种水果可以榨汁，也可以制作果酱。
金参果的巧采贮
用于贮存的人参果，宜在转色期采收，采摘时，要轻摘轻放，避免损伤，凡完整的果实，在15～20 ℃可保鲜20 d以上，10～15 ℃可保鲜30 d以上。用有孔保鲜膜包装后置于10 ℃左右的冰箱或冷藏室，可保鲜2个月以上。
果参果功效和作用
2. 人参果的营养价值 人参果含有丰富的微量元素，如硒、铁、钙、锌等，这些元素能激活人体细胞，增强免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变。人参果还富含多种维生素，如维生素C、维生素B等，以及胡萝卜素，这些成分能美白皮肤，增加皮肤弹性，软化血管...
犁轮复方： 可以做人参果三明治 原料:鸡蛋、甜桃、吐司、人参果、牛油果、黑豆芽、枫糖 1、材料准备完全 2、牛油果切开,用勺子挖出果肉,捣碎,加入少许黑胡椒,喜欢的朋友也可以加一些美奶滋或者千岛酱. 3、将刚做好的牛油果酱均匀涂抹在面包上. 4、将人参果去胡,切成片. 5、桃子去胡,切片. 6、鸡蛋煮熟后切片,和人参果,桃子一起摆放在土司上,撒上蔬菜或者少许黑豆苗,淋上少许枫糖浆即可.
鸡泽县15551586994： 人参果的皮和子有什么用 - ？
犁轮复方： 人参果里边的囊不要吃,可以连皮吃.不过皮的口感很不好,建议削皮吃.人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量.先...
鸡泽县15551586994： 长寿果和碧根果是一个品种吗 - ？
犁轮复方： 不是的!~长寿果分为好多种其一真正叫长生果地学名为香瓜茄,别名人参果、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等.原产南美洲安第斯山北麓,是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物.根据实践体会结合各地的成功经验,我们认为香瓜茄的高效栽培在十巧.它在生活中经常与碧根果混淆.因为碧根果也有很高的营养价值因此人们也称之为长寿果.山核桃属于山核桃属植物.约有20个种,其中4个种原产我国,1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种.原产北美的有11个种,被称为长寿果的碧根果就是其中一种.
鸡泽县15551586994： 厥麻的药用价值 - ？
犁轮复方： 人参果别香艳茄、香瓜茄、金参果、长寿果等,它是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经.中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃.人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病.人参...
鸡泽县15551586994： 长寿果有什么作用? - ？
犁轮复方： 长寿果又名人生果:1. 来源:为单子叶植物兰科植物角盘兰的带根全草.2. 功效:强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血.3. 主治:治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食.4. 性味归经:味甘,性温.入脾、胃二经5. 用法用量:内服:煎汤,3~4钱,或泡黄酒饮. 人参果有＂抗癌之王＂的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用.
鸡泽县15551586994： 吃了萝卜能不能吃人参果 - ？
犁轮复方： 可以吃. 人参果别香艳茄、香瓜茄、金参果、长寿果等,它是一种健胃生津益寿的水果,其味甘、性温,入脾、胃二经.中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃.人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病.人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能.现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状. “人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点.蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等.从以上化验分析中可以清楚地看出,“人参果”所含的营养成分确实较高,也较为全面,具有较高的营养保健价值.
鸡泽县15551586994： 小孩能吃金参果吗 - ？
犁轮复方： 可以 学名香瓜茄,别名人参果、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等.原产南美洲安第斯山北麓,是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物.我国于20世纪80年代引入,经有关科研院(所)的试种研究,先后在各地示范种植,已取得一定成绩,并积累了较为丰富的经验与教训.根据实践体会结合各地的成功经验,我们认为香瓜茄的高效栽培在十巧.
鸡泽县15551586994： 吃长寿果有什么好处? - ？
犁轮复方： 学名香瓜茄,别名人参果、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等.原产南美洲安第斯山北麓,是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物.能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发.碧根果盛产于澳洲,北美等...
鸡泽县15551586994： 具体介绍一下人参果是一种怎样的水果?？
犁轮复方： 超市里面有.青白色,或是米黄色 不好吃 并且不长寿
鸡泽县15551586994： 什么是万寿草?万寿草的药物功效是什么? - ？
犁轮复方： 卷柏〔拉丁学名:Selaginella tamariscina(P. Beauv.)Spring〕,卷柏科卷柏属土生或石生复苏植物,呈垫状.靠孢子繁殖. 卷柏又名九死还魂草,根能自行从土壤分离,蜷缩似拳状,随风移动,遇水而荣,根重新再钻到土壤里寻找...
