饺子怎么看熟了 饺子到底怎么看熟没熟
作者&投稿：凭柄 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、如果饺子馅料是生肉馅，那么就在开水下锅后，再用勺子划开，之后盖上锅盖，等到水开后再点大约100多克水，再盖上，差不多重复两次左右，等到饺子全部漂浮在水面上就说明熟了。
沙胞巴欣： 查看饺子是否煮熟有两种办法,一个是以点开的次数衡量,水翻开后,用凉水点一下,再开的时候继续加入些凉水,三次以后敞锅煮一会儿,等白色的面粉变成通明时就可以食用了;另一种方法是水开后继续加热,当饺子鼓涨起来的时候,用勺子捞出几个,用手指压一下,如果饺子被压的地方马上弹起来,就证明饺子熟了.在煮的过程中要观看水面,如果过于翻开,要将火调小一点,以防饺子烫溢出,发生危险.
英吉沙县15375868235： 如何知道饺子煮熟了没? - ？
沙胞巴欣： 锅开后就点一小碗,记得一小碗,冷水均匀倒进锅里,轻轻搅动锅里的水饺,盖好锅盖.再开锅,第二次点一小碗冷水进锅里,轻轻搅动锅里的水饺,盖好锅盖.再开锅,这时如果是素馅的饺子就不需要点冷水了,敞开锅盖煮两分钟,就OK了.下面介绍煮饺子方法.1. 首先将水煮沸,放入少许盐,然后下入饺子.2. 将饺子(一种食品)倒入水中,注意不要过多,容易粘连.用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开. 锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水.3. 待水再次煮开便可捞出.
英吉沙县15375868235： 怎样判断水饺是不是熟了? - ？
沙胞巴欣：[答案] 这个很简单的,水饺刚入锅的时候,都沉在锅底,等到水饺都漂在水面的时候就说明已经熟了七八分了,根据口味,继续煮沸至三分钟,也可以的.
英吉沙县15375868235： 怎么辨识饺子熟了?？
沙胞巴欣： 舀一个饺子,用手指按一下,饺子皮迅速反弹回复原状的就是熟了,如果一按一个坑的话,那就是还没熟呢,,,饺子上滚一般点三次水就可以了,头一点水要盖盖煮,这时煮饺子皮,后面两点水就可以开盖煮了,这时煮饺子馅...
英吉沙县15375868235： 饺子怎么算熟? - ？
沙胞巴欣： 展开全部1其实很简单,你放饺子进锅后,饺子会沉下去,水煮开后,饺子会浮上水面,这时加一些冷水让饺子再沉下去,当饺子再次浮起时饺子就熟了咯~ 2饺子下到锅里,可以放少许盐在锅里同饺子一起煮,可以防止饺子粘在一起.放入饺子后的第一次开锅后,可以看到饺子会浮在水面.然后放入少许凉水,等待第二次开锅.水再次开了之后,捞起一个饺子,用筷子轻按,饺子会凹进去一小部分,抬起时,饺子很快鼓起来就证明饺子熟了.
英吉沙县15375868235： 怎样能看出饺子煮熟了没?？
沙胞巴欣： 1)开第一倒水,饺子下锅; 2)水第二次开,加半小碗冷水,盖上再煮; 3)水第三次开,方法同上; 4)水第四次开,饺子会浮在水面上,此时饺子就真的熟了.(注意,水开了的时候不要让水开太久,不然饺子就煮烂了.)
英吉沙县15375868235： 如何辨别饺子熟了? - ？
沙胞巴欣： 方法 1、首先将水煮沸, 2、将饺子(一种食品)倒入水中,注意不要过多,容易粘连. 3、搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底. 4、盖上锅盖,等饺子飘起来就可以吃了. 煮饺子不粘三法 一、和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋...
英吉沙县15375868235： 煮饺子怎样算熟了? - ？
沙胞巴欣： 别听他们忽悠,饺子漂起来可不能算熟了.通常情况下,把饺子下到开锅的水里,等水再沸开的时候饺子就会漂上来.那时候再煮4分钟左右才差不多真的熟了.有的人喜欢在水沸的时候再加些凉水,等开锅后再加,反复三次,也可以的,但有人说那样会让饺子皮发粘,我倒没觉得,你自己可以尝试下
英吉沙县15375868235： 怎么判断饺子是不是煮熟了? - ？
沙胞巴欣： 三开饺子两开面,饺子是第三次开锅就熟,中间点两次凉水,面条、面片是两次开锅熟.
英吉沙县15375868235： 对于这种从头到尾都飘着的饺子,我怎么知道它到底熟了没有? - ？
沙胞巴欣： 对于这种从头到尾都飘着的饺子,想要知道它熟了没有?如果说用肉眼看的话最起码的应该是饺子鼓起来了,一般就是熟了.如果不放心的话再煮两分钟.还有一个最简单的方法就是夹开一个尝一尝.
