挖冬笋技巧绝招图解
挖冬笋技巧绝招图解如下:
1、寻找竹林
冬笋是在立冬前后,由楠竹,也叫它毛竹的地下根茎上的侧芽发育而成的一种笋芽。因为它还没有出土,也没有接受光合作用,在地下生长吸收了大量的营养成分,并且这时的竹笋非常的鲜嫩,所以受到了不少人的喜爱。
2、选择冬笋生长地
冬笋的生长也有规律的,它并不是到处生长,一般去挖冬笋,要选择大年的竹林,即去年的冬笋产量小,那么今年的冬笋一般产量大,也就称之为“大年”。而且冬笋喜欢生长的向阳、低洼,且土质疏松的环境。因此去到竹林里挖冬笋,先要找到适合冬笋生长的地方。
3、寻找蛛丝马迹
当找准了竹鞭的走向以后,仔细观察土壤,用脚踩是不是较为疏松,或者是看看有没有开裂的地方。发现了之后,就可以开始挖了。在竹子周边朝着竹鞭的方向,小心地采挖,当挖到较为粗壮的竹鞭了,那顺着竹鞭周围去挖,尽量不要锄头垂直锄下去。
4、需要记住,并不是所有的冬笋都能挖
一般那种两头尖,中间弯的笋才能挖出来,这种冬笋比较鲜嫩。有经验的人应该听说过“两头尖、中间弯、逢春烂成浆;上头细、下头粗、来年成新竹”这样一句顺口溜,说的就是如何挑选冬笋的。
挖冬笋的技巧和方法
挖冬笋的技巧和方法如下:上看叶梢,这里的叶梢就是指竹子顶端,包括叶片和竹尖。挖竹笋时,抬头看叶梢,一般情况下,竹子的叶梢喜欢朝着向阳的方向,这个方向就是冬笋生长的地方,冬笋比较喜欢阳光。另外竹枝密集,而且叶子有点泛黄,有些营养不良的感觉。说明这棵竹子下有冬笋,黄叶是因为冬笋吸取了...
挖冬笋找竹鞭有什么技巧?
1. 选择向阳的山坡进行寻找。因为很多种植的竹子生长在斜坡上,阳光照射较多的一侧往往冬笋较多,而阴湿、阳光不足的地方冬笋较少。2. 观察土壤表面变化来判断。如果土壤表面有轻微起伏和裂纹,这可能意味着下面有冬笋。3. 选择土壤松软的地方。观察地上的裂缝,竹子的最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭走向...
找笋的技巧和方法
3、下看地面寻裂痕 通过竹子生长地找地面裂缝是最简单的找冬笋方法,非常直接明了。冬笋在土壤中膨大时,迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青或笋尖,当我们用脚踩时明显感觉土壤松软有弹性。但是并非所有的冬笋膨大后都会使地面泥土出现裂痕,那些生长比较深的冬笋周围不会有...
挖冬笋找竹鞭技巧是什么?
一、看竹子颜色 大年的竹子,叶子绿油油呈墨绿色而且又比较浓密,所以这样的竹子下面冬笋肯定就会有很多,而小年的竹子,它的叶子就比较稀疏,没有那么浓密,颜色也没有那么绿,因此,在挖冬笋的时候,先找到合适的竹子才是关键。二、便是观察竹鞭走势 如果竹鞭比较粗壮,且都会生长在一些比较疏松的土壤里...
怎样快速找冬笋
在挖冬笋时,不管你技术多娴熟,都只能是大概判断冬笋可能出现的位置。没有谁有把握说,看了这根竹孑,我就能把笋定位了。小编老家会挖冬笋的行家很多,但是真正有准确判断每一根竹子笋的位置的人,暂时还真没有见过。但是通过观察竹子,测算大致方位,竹鞭走向,还是可以的,下面介绍点挖冬笋基本知识?...
冬笋要剥皮到哪一层冬笋剥皮技巧
1、剥到黄白的笋即可。2、剥新鲜的冬笋只需要将其剥到有黄白的竹笋出现,将不可食用的皮部都剥去即可,不要过多的剥离笋,以免不能得到完整的冬笋。3、建议剥离方式:先将冬笋放平,将冬笋的尾部用刀切掉。然后用刀在冬笋的皮部划开一道线,不要切到冬笋的内部。然后用手一层一层的剥开即可。
冬笋怎么挖冬笋技巧
挖冬笋有诀窍,掌握这几个小技巧,轻松挖到新鲜好吃的冬笋 1.看颜色,挖冬笋时先找竹子,找3-4年的竹子,表面较绿或者暗绿的竹子比较容易找到冬笋;2.选土质,选择土质比较松软的地方,凡是地表有微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感说明有冬笋;3.看形状,要选择两头尖、中心弯的冬笋,...
挖冬笋有什么技巧?
一、识别竹子生长年份:通过观察竹叶的颜色和密度,可以区分出大年和小年的竹子。大年的竹子叶子绿油油、墨绿色且浓密,这样的竹子下冬笋通常较多。相反,小年的竹子叶子较稀疏,颜色不够鲜绿,其下冬笋也相对较少。因此,寻找正确年份的竹子是挖掘冬笋的关键。二、观察竹鞭的粗细和土壤状况:粗壮的竹鞭往往...
挖冬笋有什么技巧 挖冬笋的窍门
1、观察竹子颜色。注意竹子的颜色,颜色呈墨绿色且比较浓密的就是老竹,一般老竹下面就会有很多冬笋。2、观察竹鞭走向。如果发现竹鞭的位置在一个疏松的土壤里,并且大小比较粗壮,就可以用锄头在周围开始挖。3、观察竹子走向。冬笋生长的地方一般都在竹子头部所对应的方向。
挖冬笋技巧与方法(老经验)
挖冬笋的技巧与方法包括寻找青鞭、断鞭、笋穴、杈枝以及观察土包与裂缝。1. 寻找青鞭时,应关注地表已腐烂鞭衣的青鞭,尤其是两端发亮的鞭子,这是冬笋可能出现的地方。通常,鞭梢钻出来的那一端更有可能隐藏着冬笋。2. 寻找断鞭要寻找黄色、带有未完全腐烂鞭衣的断鞭。这样的断鞭在距离鞭梢30至...
箕郊塔定: 正确的挖笋方法:首先要根据母竹的生长情况,判定结笋的方向.年长的母竹,笋结在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹,笋结在竹鞭的分鞭上,一般在母竹的后方.对判定无笋的竹鞭,不要开挖,以免损坏竹鞭又浪费力气,更不要盲目地把母竹四周都挖空,遇上刮风下雪,母竹就会连根拔起,使母竹全都被毁.挖笋时应选择枝繁叶茂、竹叶浓绿但带有少量黄叶的竹株作为找笋的对象.竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆.此外,凡晴天的上午在已全垦或全铲过的竹林地上,发现在小圆圈内有暗黑色湿润状况的地方,一般能找到笋.
黄山市13672628555: 挖笋有什么技巧? - ?
箕郊塔定: 技巧一 寻找笋的第一种方法就是寻找青鞭,也就是寻找竹子露出地面的地下茎,必须是发青,发绿的青鞭.当然前提还必须是成年的竹子,否则无论你是绿的发亮,还是绿的发黑,都不会有笋的.技巧二 寻找冬笋的第二种方法根据笋穴来寻找...
黄山市13672628555: 如何才能挖到冬笋 专业挖冬笋的方法 - ?
箕郊塔定: 专业挖冬笋的方法 1、选择合适的竹子 平时去竹林中发冬笋时,一定要选择合适的竹子,那些生长时间不长的新鲜竹子是不会长出冬笋的,鲜嫩竹子最大zd的特点就是表面颜色比较浅.生长两年以上的竹子,表面就比较绿,一般情况下生长二到...
黄山市13672628555: 怎么样才能挖到冬笋?怎么样判断同样的竹鞭上还有冬笋. - ?
箕郊塔定: 挖冬笋方法一:找青鞭找露在地表的青鞭,要青鞭表面鞭衣已经腐烂的,青的油光发亮的两头才有笋.挖青鞭上来下去的两头,30厘米左右,而且一般在鞭梢钻上来那头找冬笋的几率更大. 挖冬笋方法二:找断鞭断鞭是人们在以前挖笋过程...
黄山市13672628555: 挖冬笋有什么技巧 - ?
箕郊塔定: 冬笋是春笋的雏形,春笋是冬笋的发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上的差别.一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”.竹林冬天挖掉一部份冬笋,对春笋的数量不会产生很大影响.不过,挖冬笋必须了解竹子的...
黄山市13672628555: 怎么找冬笋 - ?
箕郊塔定: 找冬笋的方法:1、“先看毛竹竹叶偏向那边后挖鞭,碰到芽头尖,嫩鞭追后老鞭向前牵”在12月底(农历),在竹叶发黑又带黄叶的大年竹周围找竹鞭,挖到带有尖笋芽时,如碰到嫩鞭往后追,老鞭向前挖一定有冬笋.2、追老竹鞭到头时,往...
黄山市13672628555: 如何找竹笋 - ?
箕郊塔定: 由于冬笋长在厚厚的泥土之下,因此想要准确找到冬笋的位置也需要一定的技巧,下面一起来学习一下如何判断冬笋的位置. 1 选择新竹 找冬笋前最好选择选2年生-4年生的新竹,一般竹子很粗又大,正常情况下是没有冬笋,就算有也是非常老...
黄山市13672628555: 怎样快速准确挖到冬笋 - ?
箕郊塔定: 选竹子竹子不要选太老的,最好一两年的那种竹子,看竹子也比较容易,嫩竹是不会长笋的,嫩竹表面颜色比较浅的,总之颜色越深就越老的.一两年的竹子比较绿的.选地最好先土比较松的地方,还有要看地上的裂缝,竹株最下一盘竹枝...
黄山市13672628555: 怎么挖竹笋?有什么窍门? - ?
箕郊塔定: 竹笋,味美、肉嫩、无污染,是席上佳肴,而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等,更是深受消费者的喜爱.如何在不影响竹林正常生长发育的前提下,充分利用竹笋资源,合理选挖竹笋,增加竹笋产量呢? 一、要看成笋时间.竹农有“九前...
黄山市13672628555: 怎样挖冬笋?技巧…详细点…哦 - ?
箕郊塔定: 一种,找开裂的挖下去有点松而且不要挖很深大概25厘米以下!第二种,找到大年竹再找出竹根,跟着根找应该能挖到