懒人版的玉米排骨汤应该怎么做?

作者&投稿:爨茜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 懒人版的玉米排骨汤是一种简单、快捷且营养丰富的家常汤品。这道汤以排骨和玉米为主要食材,搭配一些简单的调料,不仅味道鲜美,而且制作过程简便,非常适合忙碌的现代生活节奏。下面是一种简化的玉米排骨汤的做法:
材料:
排骨:500克(最好选择带有一些肥肉的排骨,这样汤会更加鲜美)
新鲜玉米:1根(也可以使用罐头玉米粒)
老姜:几片
大葱:1段
盐:适量
白胡椒粉:少许(可选)
清水:适量
步骤:
准备排骨:将排骨洗净,剁成适口大小的块。为了去除血水和腥味,可以先将排骨放入沸水中焯一下,焯水大约持续3-5分钟,看到水面上浮起泡沫和杂质时,捞出排骨并冲洗干净。
准备玉米:如果使用新鲜玉米,将玉米剥去外皮和丝,洗净后切成3-4厘米宽的段。如果使用罐头玉米粒,则直接打开罐头,取出玉米粒备用。
煮汤:在一锅清水中放入焯好水的排骨,加入几片老姜和一段大葱,大火烧开后转小火慢炖。炖煮的时间根据排骨的大小和个人口感喜好而定,一般需要1-2小时,直到排骨肉质变得酥软。
加入玉米:当排骨炖到差不多熟的时候,加入玉米段或玉米粒,继续煮至玉米熟透,大约需要20-30分钟。
调味:最后,根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。盐的量可以根据个人口味和排骨的分量来调整,白胡椒粉则可以增加汤的香气和微微的辣味。
出锅:调味完成后,再煮几分钟,让汤的味道更加融合均匀,然后关火,捞出姜片和大葱,即可将玉米排骨汤盛出享用。
小贴士:
焯水是为了去除排骨中的血水和杂质,让汤更清澈。
炖煮排骨时,使用小火可以让排骨更加酥烂,汤汁也更加浓郁。
如果喜欢其他蔬菜,如胡萝卜、土豆等,也可以一并加入汤中煮熟。
如果想要汤更加鲜美,可以在煮汤的过程中加入一些鸡骨头或者猪骨,增加汤底的鲜味。
总之,这样一道简单的懒人版玉米排骨汤就完成了,既省时又美味,非常适合家庭快速制作的一道营养汤品。


懒人版玉米炖排骨怎么做
作法:1排骨热水过一遍,待用。2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。3煲中放水2\/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火 此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。玉米排骨汤 原料:玉米、猪肋排 调味料:葱、姜 制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,...

排骨玉米汤排骨怎么做
1.准备好所有食材,排骨让卖家斩断 2.玉米切成适量小段 3.红萝卜切成块状 4.烧一锅水,放入姜片料酒 5.将排骨焯水后捞出洗净 6.所有食材放入高压电饭锅内,煲50分钟即可 7.煲好的汤放入调料拌均即可 小贴士 我觉得煲汤之类的肉类一定要焯水去除血腥味 ...

玉米排骨汤怎么做?
第一步:排骨剁成小块,泡水半小时清洗干净排骨里的血水,沥干捞出备用。第二步:把需要用到的配料也准备好,黄玉米1根,胡萝卜山药清洗干净,备用。第三步:锅里放入清水加入1勺料酒煮沸,放入排骨焯水煮出血沫捞出,这一步不要省略,排骨焯水去除血沫后,汤汁才会清澈不油腻。第四步:捞出的排骨...

玉米排骨汤怎么做?
【玉米排骨汤】1.首先,我们准备肋排500克,剁成均匀的小块,放入盆中,加入一勺食盐,一勺碱面,再倒入一些料酒去腥,多抓揉一会,抓出排骨中的血水和油脂。2.然后把排骨放入清水中,反复抓洗干净,再用清水浸泡一会,充分去除里面的血渍,这样排骨在烹饪的时候就不需要再焯水了。3.接着,我们准备...

玉米炖排骨汤怎么做?
还可以淋入少量香油或撒点小葱,味道更香。注意事项 1、排骨买回来后可以用清水先浸泡2个小时,这样能淡化腥味。2、想要排骨汤炖的浓郁,必须先把排骨炒一下,这样才能充分炖出排骨的营养。3、家里人要是喜欢吃玉米,可以在应季的时候放入冰箱冷冻一些,这样随时都能吃到。

玉米清炖排骨的做法最正宗的做法
主料2人份 猪大排300克 玉米1个 辅料 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 料酒6克 生抽10克 食盐8克 白醋4克 步骤1玉米炖排骨的做法大全 准备好原材料 步骤2玉米炖排骨的做法图解 排骨切成块 步骤3玉米炖排骨的家常做法 排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒 步骤4玉米炖排骨的简单做法 生姜、大蒜瓣切成厚片...

玉米排骨汤怎么做
准备好原材料,排骨切成块。排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。玉米斩成小段。将焯好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟。加入适量盐,少许生抽、白醋即可出锅。烹饪技巧:1、 炖的时间跟肋排...

玉米排骨汤的做法大全中有哪些适合新手小白的菜谱?
基础版玉米排骨汤 材料:新鲜玉米1根、排骨500克、姜片几片、盐适量。步骤:a. 将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫。b. 玉米切段,备用。c. 将焯好水的排骨、玉米和姜片放入锅中,加入足够的清水。d. 大火煮开后转小火慢炖1-2小时。e. 汤炖好后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。升级版玉...

排骨玉米汤怎么做?
给你你家人吃吧,跟简单

最简单的玉米排骨汤都需要什么材料
1、 排骨洗净,切断,下入锅中焯水,撇去血沫。2、 焯水的排骨用清水冲洗干净。3、 玉米洗净,切小段,胡萝卜洗净,去皮切块。4、 把排骨、玉米、胡萝卜一起放入砂锅中,加适量的清水(没过食材就可以了)。5、 大火煮沸后转小火再炖1小时,加盐调味就可以出锅了。做法三,山药玉米排骨汤 材料 ...

芙蓉区13779817840: 玉米排骨汤怎么做?家里没有高压锅,只有电饭煲和电磁炉,第一次做,求顺序,详细一点, -
肇疤清肺: 将玉米去皮去须切断,葱姜切断切片,排骨用水煮沸去血沫,将排骨捞出,在油锅里一炒,加入刚才烧开的水加点白醋,放入葱姜玉米大料,大火煮开后小火慢炖,再放盐

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肇疤清肺: 用料: 1、排骨一斤. 2、玉米一个. 3、盐适量. 做法: 1、排骨冲洗净,冷水下锅.(先把排骨川烫) 2、大火烧沸后打去浮沫,改微火炖半小时. 3、期间将玉米斩成段,再将每段对剖再对剖成四瓣(这样斩方便吃) 4、排骨炖上半小时后下玉米块,改中火烧沸后再改微火炖半小时. 5、放盐后续炖十分钟.

芙蓉区13779817840: 谁知道玉米排骨汤的做法是什么?
肇疤清肺: 玉米排骨汤的做法:1.炖汤的时候一定要把水一次性加满,这样炖出来的汤才会有营养也比较香. 2.切胡萝卜的时候尽量不要太薄了,如果太烂会不好吃,如果喜欢带皮的胡萝卜也可以不小削皮,根据个人喜好. 3.盐不要提前加,提前加盐肉质会变 硬,口感差.

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肇疤清肺: [用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉[制法:] 1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块; 2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火; 3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成.[特点:] 味浓厚清香

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肇疤清肺: 排骨玉米汤 食材用料:精肉排骨 水果玉米 萝卜32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337616564 红枣 枸杞 橄榄油或香油 生姜 葱 糖 盐 胡椒粉 鸡精 味精 白醋 做法:.1:准备花椒20颗,生姜5片,红枣5个.玉米切块准...

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肇疤清肺: 主料:排骨 500g,玉米 两根. 配料:盐 6g. 做法 1、将玉米,排骨洗净. 2、将排骨和玉米剁成小块. 3、倒入电饭煲中,加入水,没过食材. 4、按下电饭煲上的煮粥键. 5、待电饭煲跳至保温,加入少许盐即可.

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肇疤清肺: 原料:玉米、猪肋排 调味料:葱、姜 制作方法: 1.将排骨剁成块状,长短随意. 2.玉米去皮、去丝,切成小段. 3.葱切段,姜切片. 4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴 两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一...

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肇疤清肺: 玉米排骨汤 原料:玉米、猪肉排 调味料:葱、姜 制作方法: 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤.将排骨剁成块状,长短随意. 2.玉米去皮、去丝,切成小段.姜块切出一两片.葱打结. 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水.砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可.

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肇疤清肺: 作方法 方法一原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法: 1.将排骨剁成块状,长短随意. 玉米排骨汤2.玉米去皮、去丝,切成小段. 3.葱切段,姜切片. 4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋),葱、姜(无需太多...

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