银耳粥的简单做法
百合银耳粥
原料:百合100克,银耳(干)15克 ;枸杞子30克 ;冰糖30克 ;
做法:
百合一片片摘下,洗净,沥干。
2. 银耳、枸杞分别泡软,沥干。
3. 将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。
红枣银耳粥
原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。
做法:
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
功效:红枣银耳粥能健脾、化生气血,适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。
绿豆银耳粥
原料: 粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
制作:
1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。
2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。
3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。
功效:养阴润肺,清热解毒。
枸杞银耳粥
原料:银耳、枸杞、鸡蛋清、冰糖
做法:
1、先将米用冷水浸泡,等泡开了,再放锅里,再放入枸杞、冰糖、水。
2、用大火烧开,再用文火炖半个小时。
3、变粘了,一边用勺子搅锅一边加入鸡蛋清,要让鸡蛋清变的碎碎的。
功效:具有养阴润肺、生津补虚的`作用,还能提升免疫功能、调节神经系统。
雪梨银耳粥
原料: 绿豆、银耳(泡发)、雪梨(去皮,切小块)、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。
做法:
1、绿豆提前浸泡2小时。
2、锅里加水,放入各种淘洗干净的米,煮到开锅是加入泡好的银耳继续煮,直到绿豆软烂,因而发粘时。
3、加入雪梨继续煮开即可。
功效:银耳本有清肺,润肺的功效。加雪梨能滋肾水。成银耳雪梨粥,常喝对肾肺阴虚咳嗽,干咳及肺结核有很好的疗效。
木耳粥的做法及步骤
木耳粥的`做法 1、黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净,撕成小片备用。2、红枣洗净,去核备用;大米淘洗干净备用。3、锅置火上,倒入适量清水,加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮,待粥将熟时放入白糖同煮片刻即可。木耳粥的功效与作用 1、 降血糖、降血压 木耳粥具有降血糖和降血压的作用,是高血压...
木耳粥的做法
木耳粥的做法 1、大米拣去杂物,淘洗干净。2、木耳放入碗内,加入开水泡软,洗净,去蒂,大朵的撕成小块。3、锅置火上,放水烧开,倒入大米,旺火煮开。4、然后改用小火熬煮40分钟左右,见米粒涨发、约八成烂,下木耳拌匀。5、再用小火继续熬煮5分钟,至米粒开花、汤汁稠粘,加盐和味精,搅...
黄精聪耳粥的食材组成和做法
配方:黄精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。制法:将上四味加水浸泡30分钟,用文火煮成粥。黄精聪耳粥的食材组成和做法 黄精的功效和作用 黄精是一种常见的中药材,能增强免疫功能,增强新陈代谢。降血压、降血糖、降血脂,防止动脉粥样硬化。有延缓衰老和抗菌等作用,黄精多糖具有免疫激活作用。
双耳泽泻粥做法:
制作双耳泽泻粥的步骤如下:首先,准备所需食材。挑选新鲜的黑木耳和银耳,去除杂质后,用温水浸泡至软,然后仔细清洗干净。接着,用刀将泡发后的木耳和银耳剁成细腻的双耳糜,以备后续使用。其次,将泽泻挑选干净,用纱布袋装好,确保袋口紧密扎紧,这样在熬煮过程中可以更好地提取泽泻的营养成分而不会...
糯米雪耳莲子粥做法
要制作美味的糯米雪耳莲子粥,首先你需要准备以下食材:糯米需要细心洗净,然后浸泡在清水中大约两个小时,以充分吸水;莲子也需清洗干净,用温水浸泡约30分钟,这样有助于软化和去芯;雪耳则需泡软,去除蒂头,再切成小朵,枸杞和大枣也要清洗干净,备用。接下来,取一个砂锅,倒入足够的水,待水烧开后...
银耳粥怎样做粘稠
1、提前浸泡 银耳汤要煮得粘稠,一定要注意把银耳提前浸泡。银耳在煮汤前先用水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶稠。泡银耳的方法很简单,直接把银耳放入凉水或者温开水中浸泡3-4个小时,然后...
木耳粥做法
将木耳放入温水中泡发;将泡发的木耳择去蒂及杂质,撕成瓣状,放入锅内;将粳米淘洗干净,放入锅内;大枣洗净,放入锅内,加水适量;将锅置旺火上烧开,移文火上炖熬;木耳熟烂,粳米成粥后,加入冰糖汁即成。
木耳粥的做法
食材主料 木耳25g 青菜30g 鸡蛋50g 辅料 油适量 盐适量 麻油适量 步骤 1.大米洗净加水按上煮饭键。2.小青菜切碎。3.木耳泡发切碎。4.四十分钟后粥已经很粘稠了,倒入木耳搅拌。5.十分钟后倒入青菜搅拌。6.倒入鸡蛋打散,搅拌均匀。7.最后出锅前放入适量盐,滴几滴麻油即可出锅。
大米银耳粥的做法
大米银耳粥的做法 1.银耳用水浸泡两小时。2.大米洗净。3.控干水的银耳放入炖盅。4.倒入开水。5.再放入适量冰糖。6.放入莲子。7.用电炖锅炖三小时。
怎样做木耳粥 木耳粥的做法
1、主料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克。辅料:冰糖适量。2、将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发,挥去蒂,除去杂质,撕成瓣状;将粳米淘洗干净;大枣洗净;一同放锅内,加水适量;3、将锅置武火上烧开,移文火上炖熟,至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后,加入冰糖汁即成。
父党多动: 银耳粥 一、原料: 1. 主料:银耳5 克,米100 克. 2. 调料:冰糖. 要是想多煮点可以多放点银耳和米跟水 先将银耳用温水浸泡发软,先将银耳加水煮上十分钟,然后加入米一起煮,用小火,九分熟后放冰糖,再煮10到15分钟就可以了 放入冰箱制冷后吃更好吃.银耳可以消痰养颜的作用,夏天多吃点有好处
白山市15348982175: 银耳粥怎么做??
父党多动: 银耳适量,在前一天晚上浸在冷水里,第二天拿出来熬,熬时水一定要很多,不然会糊,看银耳有点粘稠时放冰糖,根据吃的甜否放糖,加红枣和枸杞,搅拌,过十分钟就可以了.
白山市15348982175: 如何制作银耳粥及适用什么疾病? ?
父党多动: 银耳粥的原材料有银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克.做法是银耳用开水发涨、洗净,粳米用清水淘洗干净,大枣洗净.把粳米、银耳、红枣放在砂锅里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥汤稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分钟即可.早晚服食.特别适用于面部干燥脱屑、黄褐斑者服用,健康人常食用可使面色洁白.
白山市15348982175: 银耳怎样煮粥好喝 - ?
父党多动: 糯米先泡半小时. 把浮起来的米多倒掉.(是空的不好) 红枣去核切成丝 银耳切成碎末. 使用瓷锅最好,没有的话就用不锈钢的把. 另外你不用加那么多的材料,煮粥主要是简单的几种主料就行那. 多了反正味道混了 不好. 准备材料:水...
白山市15348982175: 银耳冰糖粥怎么做 - ?
父党多动: 把红枣大米和银耳用水泡发一下,放电饭煲里大火档,也就是烧饭那档煮开,再调到煲粥或者保温档30分钟,就好了,不够烂的话, 再闷一段时间.银耳粥要当天吃完,易变质.银耳莲子粥【制作过程】银耳20克,莲子100克,冰糖200克,香...
白山市15348982175: 银耳粥怎样煮?
父党多动: 银耳洗干净,与红枣冰糖同煮,营养简单还好喝
白山市15348982175: 银耳粥怎么做简单又好吃?银耳怎么选? - ?
父党多动: 1. 将银耳泡发剪去黄头.百合泡好,摘除黑色部分.莲子也泡软.2. 将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水.加压10分钟.3. 解压后,打开锅盖,将百合入锅.盖锅,再加压10到15分钟.4. 解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了.注...
白山市15348982175: 红糖银耳汤的做法步骤图,红糖银耳汤怎么做 - ?
父党多动: 材料 主料:百合30g、银耳10g、红枣50g;辅料:姜4片、红糖30g 红糖百合银耳汤1 红糖称好备用.2 银耳泡发后摘去根部,切成小块.3 百合称好后加入适量温水泡软.泡半天才会泡透,我只泡了一个小时就煮了.4 大红枣洗干净后切开或撕开.5 生姜去皮,切四片.6 所用材料放在锅里,倒入适量清水(没过材料两厘米)煮沸,然后改小火煮半小时.熬出枣香浓汁.7 煮好的汤并不是透明的,因为红糖姜煮了会不清澈,但是营养丰富又滋补.小贴士
白山市15348982175: 银耳汤怎么做软烂粘稠(银耳汤怎么做) ?
父党多动: 1、我家天天煮,先把莲子.红枣放进锅里煮,最后放银耳.2、记得煮之前银耳要用水泡好哦!~快煮好在放冰糖,冷好就可以吃了,放在冰箱里冰过更好吃了.3、象果冻呢!~而且可以美容哦~.
白山市15348982175: 夏天来了,怎么做好吃的银耳汤 - ?
父党多动: 1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡.银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮.熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水.银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶.2、银耳的粘稠度跟熬煮...