为什么医生建议少吃玉米?

作者&投稿:滕受 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为什么医生建议少吃玉米?~

只是针对不能吃玉米的人群。

1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

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玉米的营养价值
钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。
谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。
胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。
参考资料来源:人民网-哪些人不能吃玉米?玉米的营养价值

老医忠告:玉米尽量少吃,最好不吃,理由呢?现在知道还不晚!

医生建议少吃玉米的原因:长期过食粗粮,会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

第一:路边烧烤和添加玉米香精的玉米,很多小吃摊边有很多煮玉米,看起来非常饱满,香气扑鼻,吸引很多人食用,其实添加食品添加剂,对于肝肾和大脑有很严重的维护,不利于肠胃功能,不利于人体的健康。

第二:放过长时间的玉米,这种玉米中会产生黄曲霉毒素,建议一次不要买太多,过量保质期,这种黄曲霉毒素被人体吸收以后,不利于肠道的吸收,而且还能够加重病情,产生致癌物。

第三:再者没有煮熟的玉米不能够食用,而且很多长虫的玉米也不能够食用,这种玉米含有大量的病菌,食用此不利于我们的人体健康。

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不适合吃玉米的人:

1、消化系统疾病患者。有肝硬化、食管静脉扩张或胃部疾病患者,如果食用过量玉米,就容易引发静脉爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纤维,这些元素会结合在一起形成沉淀,妨碍机体对矿物质元素的吸收。

2、免疫力较低的人群。如果每天摄取50克以上的纤维素,还会阻碍身体补充蛋白质,同时,脂肪的转化率也会下降,从而导致骨、心、血液等内脏器官受到损伤,免疫力也会相应的下降。

3、体力活动激烈的人。玉米供给能源少,对从事体力劳动的人来说,营养供应不足以平衡消耗。处于青少年期的人群,对营养素和能量需求高,而且对荷尔蒙水平的要求强,仅凭粗粮并不能达到所需,且玉米不仅阻碍胆固醇的吸收和转化,而且还容易阻碍营养素的摄取和利用。

4、身体缺少钙质等营养元素的人也需要少吃玉米。因为玉米作为一种粗粮,里面含有很多的食物纤维,在人体进食之后会形成一些残渣沉淀在肠道里,从而阻碍人体对矿物质的吸收。

参考资料来源:百度百科-玉米

参考资料来源:人民网-玉米的营养价值有哪些 哪些情况不要吃玉米?



第一种是路边摊的玉米不要吃,一般路边摊的玉米都添加了很多香精和食品添加剂。虽然这类玉米闻起来非常的香甜可口,但是其营养价值非常的低,甚至对身体健康有害。

第二种是放置太久的玉米不要吃,很多人吃不完就把玉米放着,下次就不要吃这种玉米了。还有生的玉米放置太久也不能吃,放置太久的生玉米会产生一种黄曲霉素,这种玉米已经危害到身体健康了。

第三种就是半生不熟的玉米,大家煮玉米的时候往往过于心急想吃,而有些玉米还没完全熟透,这类玉米是完全不能吃的。会对身体造成很大的危害,还有可能拉肚子。

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挑选玉米的方法:

1、先看叶子。如果是青色的,说明玉米很新鲜;如果发黄发干,说明玉米熟过头了。

2、轻掐玉米粒。新鲜的玉米,玉米粒水分足,很饱满,用指甲能掐出水。反之,过熟的则会瘪进去。

3、闻气味。天气热时买玉米,若闻到酸臭味,说明变质了。

参考资料来源:人民健康网——挑鲜玉米,先看叶子



玉米虽然好吃,但尽量少吃,知道为什么吗,很多人还不清楚!




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1. 医生通常建议缺钙、铁等矿物质的人群少吃玉米。这是因为玉米中含有的植酸和食物纤维会结合形成沉淀,阻碍机体对这些必需矿物质的吸收。2. 患有消化系统疾病的人应该避免大量食用玉米。例如,肝硬化患者如果有食道静脉曲张或胃溃疡,大量摄入粗粮可能会导致静脉破裂出血或溃疡出血。3. 免疫力低下的人应...

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1、消化系统疾病患者。有肝硬化、食管静脉扩张或胃部疾病患者,如果食用过量玉米,就容易引发静脉爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纤维,这些元素会结合在一起形成沉淀,妨碍机体对矿物质元素的吸收。2、免疫力较低的人群。如果每天摄取50克以上的纤维素,还会阻碍身体补充蛋白质,同时,脂肪的转化...

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1、缺钙、铁等元素的人群。因为玉米里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量玉米易引起静脉破裂出血和溃疡出血。3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪...

为什么医生建议少吃玉米
下次就不要吃这种玉米了。还有生的玉米放置太久也不能吃,放置太久的生玉米会产生一种黄曲霉素,这种玉米已经危害到身体健康了。第三种就是半生不熟的玉米,大家煮玉米的时候往往过于心急想吃,而有些玉米还没完全熟透,这类玉米是完全不能吃的。会对身体造成很大的危害,还有可能拉肚子。

为什么医生建议少吃玉米?
首先,街边烧烤和添加了玉米香精的玉米含有大量食品添加剂,这对肝脏、肾脏和大脑有害,并可能影响肠胃功能。其次,长时间放置的玉米会生成黄曲霉毒素,建议不要购买过多以避免长时间存放。这种毒素被人体吸收后,可能妨碍肠道吸收并增加致癌风险。第三,未煮熟的玉米和有虫害的玉米含有病菌,不宜食用。不...

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