电饭锅怎么焖饭?

作者&投稿:貂钞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你知道哪些用电饭煲焖饭的小技巧?~

电饭煲焖饭不仅非常简单,而且非常美味,非常适合独居的年轻人在下班之后给自己做着吃。天气越来越冷了,很多人在下班之后都不愿意在外面逛街买菜了,吃的也是越来越随便。但是冬天这么冷,大家都想吃一点暖和的东西,不妨试一试现在非常流行的电饭煲焖饭。电饭煲焖饭不仅非常的美味,而且做起来也是非常方便的,更重要的是因为在做饭的时候只需要用到一个电饭煲,所以吃完饭之后只需要清洗电饭煲内胆就可以了。对于不想刷碗的人来说,这简直就是一个造福大家的美食。
而且在做电饭煲焖饭的时候可以根据自己的口味选择食材,不仅非常美味,而且非常有营养。不得不说发明电饭煲焖饭的人实在是太聪明了,自从学会了电饭煲焖饭之后就再也没有让家里的电饭煲闲着。但是做电饭煲焖饭也是有小技巧的,掌握了这些技巧才能够让自己焖出来的饭更加美味。想要让自己的焖饭更加美味,可以先把食材用油煸炒一下。
煸炒之后的食材会更加香,而且把炒过的食材倒入米饭当中也会让米饭都被油脂包裹,这样做出来的焖饭非常的美味,而且是粒粒分明的。接下来就给大家介绍几个非常好吃的焖饭。首先就是土豆番茄焖饭,土豆番茄焖饭的做法非常简单,只需要准备土豆和番茄就可以了,当然如果家里有其他的食材也可以一起放进去。把土豆切成丁,然后用清水洗去表面的淀粉放入电饭煲里。
然后在电饭煲里倒入生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精,搅拌均匀,把番茄清洗干净之后放到米饭当中就可以盖上盖子开始焖了。等饭焖好之后把番茄在锅里捣碎就可以了,这样番茄的汁水就可以进入到米饭当中,酸酸甜甜非常好吃。如果平常比较喜欢吃肉的话也可以尝试一下红烧肉焖饭,把红烧肉处理干净之后放入电饭煲里面,在电饭煲里倒入料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精和冰糖。如果想要吃的更有营养一点,还可以在里面放入一些蔬菜和鸡蛋,等饭焖熟之后搅拌均匀就可以吃了。

喷香焖饭

〖食材〗胡萝卜1根,土豆1个,香菇5朵,培根2片,火腿肠3根,大米200g、小葱2根。

〖调料〗生抽15克,老抽5克,白糖5克,蚝油15克,盐5克。

〖做法〗将干香菇泡软切成片,土豆去皮后切成丁,胡萝卜去皮后切成丁,火腿肠切成片,培根切成小块备用。

2:取一个空碗,加入15克生抽和蚝油,5克老抽,5克白糖和盐,再加入20克左右的清水,搅拌均匀,将大米淘洗干净后放入电饭煲中。

3:加入刚刚准备好的土豆丁,胡萝卜丁和香菇片,再倒入调好的料汁,盖上盖按煮饭键焖制。

4:锅中放少许油,倒入火腿片煎制成熟后捞出,再次倒入培根煎至成熟,捞出,将小葱清洗干净切成葱花。

5:大米焖制好后打开,放入刚刚煎好的火腿肠和培根片,撒入葱花,将所有食材翻拌均匀,即可食用。

⑫排骨焖饭

〖原料〗肋排2根、猪软骨2根、大米300g、

〖辅料〗胡萝卜,土豆,香菇、豌豆、玉米粒、小香葱。

〖调味料〗姜片,料酒,盐,酱油、老抽、

〖做法〗两根肋排+两根猪软骨,切小块,洗净冷水下锅焯一遍,捞出冲洗干净沥干水分。加入姜片,料酒,盐,酱油腌制20分钟。

2:胡萝卜,土豆,香菇切小丁,再准备一点豌豆和玉米粒。切几根小香葱备用,大米洗净沥干水分放进电饭煲里。

3:炒锅热油下排骨两面煎香。接着下葱花爆香锅,胡萝卜土豆香菇玉米丢进去,加盐,酱油,老抽翻炒上色。倒热水没过食材,大火煮5分钟后倒进电饭煲里,和大米拌匀。最后把豌豆撒在表面就ok啦!

4:刚才煮排骨的汤汁如果不够就再加一点水,水量和平时蒸米饭一样。按下煮饭键等熟就可以了!通常一小时。

⑮排骨扁豆焖饭

〖食材〗排骨200g、扁豆80g、葱花、姜片、蒜米适量、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油、五香粉、花椒粉、盐适量、黄豆酱适量。

〖做法〗切好的排骨排骨清水浸泡1小时去除血水后用胡椒粉、盐、五香粉、花椒粉和适量的料酒腌制。1小时左右。(排骨要比平时的块切的小点)

2,扁豆切成大小适中的段。

3,起锅烧油,油热下入腌制好的排骨,煎至两面金黄后下入葱姜蒜末炒香,下入扁豆段炒香,下入生抽、料酒、五香粉和花椒粉调味。

4,淘米入锅,加入平时煮饭水量的清水即可,倒入炒好的排骨,一键煮饭即可。

⑯五花肉芋头焖饭

〖食材〗芋头200g、五花肉150g、胡萝卜80g、大米1量杯、葱1段、姜2片、生抽5g、花椒粉3g、盐2g

.〖做法〗芋头、胡萝卜去皮切成大小适中的棱形块,葱姜切末备用。

2,五花肉洗净切薄片下锅(锅中无油)煎出油脂下入花椒粉爆香后再放入葱姜末和芋头、胡萝卜翻炒一分钟下盐适量

3,淘米入锅加入正常水量的水,再将炒好的菜放入,按煮饭键即可。

⑰土豆焖饭

〖食材〗土豆1颗、葱1颗、姜3片、生抽1勺、大米1量杯、盐3g、食用油、五香粉适量

〖做法〗土豆去皮切成滚刀块,葱切小段,姜切薄片。

2,起锅烧油下入葱姜爆香加入适量五香粉后下入土豆,将土豆的表皮煎至焦黄下入食用调味。

3,淘米入锅加水量是正常量,将炒好的土豆倒入,按煮饭键即可。

⑱杂蔬肉末焖饭

〖食材〗大米1量杯,胡萝卜半根,土豆半个,玉米粒、青豆适量、猪肉馅150g、虾仁5个、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒适量、大葱、花椒粉、白胡椒粉、食用油适量

〖做法〗胡萝卜、土豆去皮切成小丁,将玉米粒和青豆焯水冷凉备用。

2,起锅烧油下入猪肉末炒至变色后下入调味的葱姜和佐料在下入玉米、土豆、胡萝卜和青豆,范畴均匀后关火备用。

3,淘米入锅加入平时煮饭相同水量的水,将炒好的肉末倒入,一键煮饭即可。

4,虾仁去除虾线用料酒,少许的生抽,胡椒粉和淀粉腌制,米饭煮好后将虾仁摆进去,再焖10分钟即可。

⑲豇豆肉末焖饭

〖食材〗大米2量杯、莱脯肉末1份、豇豆200g、香葱、玉米油、盐、酱油适量

〖做法〗将豇豆切成小段。

2,起锅烧油,下入肉末炒香,在将豇豆入锅炒至断生后下入适量的盐调味。

3,淘米入锅,加入正常水量的清水再将炒好的豇豆肉末入锅,一件煮饭即可。

4,出锅后搅拌均匀撒上适量的葱花即可。

⑳南瓜鸡腿焖饭

〖原料〗鸡腿3个、米饭一碗、南瓜、干香菇10朵、葱蒜

〖做法〗干香菇泡软切碎,香菇水留着备用

2.鸡腿去骨切小块,加入一勺料酒、一勺生抽、少许黑胡椒碎、一勺淀粉拌匀腌制15分钟

3.锅中油炒香葱蒜,加入香菇炒香,加入鸡腿炒至变色,加入两勺生抽、一勺老抽、少许盐糖,倒入南瓜翻炒均匀,加入煮香菇的水煮开关火

4.大米洗净倒入电饭煲中,倒入炒好的配菜,加入水与食材平,打开煲仔饭按键,️时间到,加入葱花拌匀

电饭锅焖饭
想要用电饭锅制作土豆腊肉焖饭,需要准备一个土豆,一些腊肉以及一些大米,大米用多少的量,要看看有几个人吃,先浸泡一下,然后把玉米粒弄下来,土豆切丁,腊肉也切丁,锅里面加入适量的油,把腊肉放下去翻炒一下,等到变成金黄色就可以把土豆也放下去翻炒一下,再加入老抽,生抽,加入一些豌豆,玉米翻炒一下,再加13香鸡精以及盐,这样就可以关火了,浸泡好的米放到电饭锅里面,再倒入原料,可以在中间放一个西红柿,再加入适量的水,把电饭煲按下煮饭键,等到跳到保温的时候撒一些葱花,可以再按一次煮饭键,这样底部就会有一层锅巴,吃起来会更香。

腊肉焖饭的窍门
想要让腊肉焖饭制作出来更加好吃,那么最好能够选择新鲜腌制的,这样的腊肉比较软容易切,如果选择的是老腊肉会很硬,所以做之前最好能够先蒸一下,然后再切。米一定要提前浸泡一下,这样煮出来的饭才会更加好吃,根据米的量以及配菜调节好水量,炒腊肉的油不需要太多,因为腊肉本身就会分泌出很多的油脂,而且腊肉本身也很闲,所以不需要再放盐,如果喜欢比较重口味的,就可以加一些酱油提鲜。

孕妇可以吃腊肉吗
孕妇最好不要吃腊肉,因为腊肉里面含有很多亚硝酸盐,是一种致癌物质,如果怀孕期间吃腊肉的话,可能会对胎儿的成长非常不利,所以最好不要吃,为了孩子的身体健康,一定要好好管住自己的嘴巴,腊肉在制作过程中营养也已经流失了很多,所以吃完以后并不会给身体带来太多的营养物质,孕妇吃完以后好处是不多的,所以应该尽量选择其他有营养食物。

腊肉焖饭的营养价值
腊肉里面含有很多钠,钾以及磷,还含有碳水化合物,蛋白质以及脂肪,这些营养物质都是人体所需要的,制作腊肉焖饭的大米里面又含有b族维生素,可以达到健脾养胃以及补充益气效果,能够和五脏以及止泻,止咳止烦,还可以让眼睛变得更加明亮,耳朵变得更加灵敏,但是大家也应该注意,在制作腊肉焖饭的过程中,有一些营养物质可能会流失的比较多,所以不要总是吃腊肉焖饭,难得吃一次就可以了。

吃腊肉的注意事项
腊肉一般的人群都是可以吃的,但是年纪大的人最好不要吃,有十二指肠溃疡的人最好也不要吃,因为老年人的消化能力没有那么好,吃完以后可能会影响到消化功能,有高血压,高血糖以及高血脂的老人就更不应该选择腊肉这种食物,在制作过程中微量元素以及维生素已经消失的比较多了,是一种营养失衡的食物,所以老人不适合吃。
腊肉里面的盐分含量非常多,100克腊肉里面的钠就将近800毫克,比普通的猪肉要高出十几倍,如果经常吃大量的吃,盐分摄入就会变得更多,会让血压上升,导致各种疾病出现。
血脂高的人最好也不要吃腊肉,因为腊肉里面的一些油脂并不是非常健康,应该以不饱和脂肪酸为主的植物油或者橄榄油为日常的油类选择,这样才能够起到很好的降低胆固醇作用。
腊肉是一种腌制食物,所以里面的盐分很多,不要每一餐都吃,想要吃腊肉的话一般都是以蒸煮的方式为主,这样才能让里面的盐分减少一些。

  焖饭就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的,如果上一天班没时间和力气做一桌子饭,焖饭就是个不错的选择,好吃是基本的,下面是我为大家整理的电饭锅焖饭的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。   电饭锅焖饭的做法 篇1   食材:   1个土豆、适量扁豆角、适量五花肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱。   做法:   1)土豆切块,豆角掰去两头,拉去硬丝,掰合适的段;   2)葱切丝;   3)五花肉切丁;   4)锅子烧热,放入葱煸炒出香味;   5)放入五花肉煸炒;   6)放入土豆和扁豆,煸炒;   7)放入适量生抽,上色;   8)加入适量的盐;   9)倒入适量的清水;   10)大米提前浸泡半小时左右;   11)将大米放入锅内;(水大约没过大米一指关节厚度)   12)大火烧开,转小火,烧至水分干;   13)米熟,微火,烧锅巴底,等闻到微微的焦香即可关火;   14)轻轻翻动,出锅即可。   电饭锅焖饭的做法 篇2   食材:   250g大米、150g腊肠、6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。   做法:   1)香菇洗净,摘去根蒂备用;   2)腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以;   3)胡萝卜去皮,切小块,姜切丝;   4)锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下;   5)下入香菇和胡萝卜翻炒;   6)加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味;   7)将事先浸泡半小时的`大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香;   8)焖米饭;   9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮;   10)直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)   电饭锅焖饭的做法 篇3   食材:   500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。   做法:   1)排骨斩小块,泡去血水;   2)大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分;   3)锅里倒少许水,放入冰糖;   4)炒至浅咖啡色;   5)放入排骨快速翻炒;   6)均匀的炒上糖色;   7)八角和姜炒出香味;(排骨推到一边)   8)继续翻炒;   9)倒入大米。放盐拌匀,倒入盆里;   10)把盆放入大锅,开锅大火蒸20分钟;   11)放入红椒;   12)放蒜薹快速拌匀。   电饭锅焖饭的做法 篇4   原料:   土豆、胡萝卜、青豆、玉米、番茄、培根、火腿肠、腊肠、大米、盐、鸡精、酱油。   做法步骤:   第1步、培根切小片备用。   第2步、腊肠一条对半切开再切薄片。   第3步、红萝卜切粒,玉米和青豆剥开后洗净备用。   第4步、土豆一个去皮后也切小粒备用。   第5步、火腿肠一条对半切开切粒。   第6步、锅里放少许油煸炒一下培根跟腊肠。   第7步、放入火腿肠一起煸炒。   第8步、最后将已经切好的所有材料入锅翻炒均匀。   第9步、加入盐,鸡精调味可关火,不用炒熟。   第10步、大米洗净后加入水,水的量要比平时煮饭少一点。   第11步、中间先放入一个已经削去皮的番茄,再把已经炒匀的材料铺在米上,淋上少许味极鲜酱油。   第12步、准备焖饭了,按平时煮饭的功能键就可以,接下来就是等待出锅了。   第13步、出锅了。   第14步、成品。

电饭锅焖饭,其实特别的简单,按照家庭蒸白米饭的做法拌匀即可。


首先将米淘洗干净备用,然后将电饭锅内胆清洗干净,接着放入米,水要超过米一个手指肚的距离,最后盖上盖子,插上电源蒸煮20分钟以后,在断电闷5分钟即可食用!

但是对于我个人来说,平时很少蒸白米饭,主要是因为我觉得味道寡淡不太好吃,我最喜欢用电饭锅做排骨焖饭,下面介绍具体做法步骤!

排骨焖饭,所需食材为:大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。

做法1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。

2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。

3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。

4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。

5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。

建议根据自己的喜好和习惯来选择,如果喜欢吃白米饭的话,操作会简单一些。如果吃排骨米饭,或者其他的有蔬菜类的米饭,步骤就会稍微复杂一点,但只要自己多研究多尝试,那么一样能够将米饭蒸的好吃漂亮!

最后需要指出的一点就是,如果想要把米饭蒸得筋道好吃,最好提前用温水浸泡十分钟,这样蒸出来的米饭味道口感更加暄软有嚼劲儿!



给大家分享6种家常电饭锅焖饭的做法,营养又美味,好吃到停不下来,快快收藏吧!

排骨焖饭

食材

大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。

做法

1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。

2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。

3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。

4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。

5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。

排骨腊肠焖饭

材料:

排骨250g 大米2杯 腊肠1根 胡萝卜半根 青豆150克 玉米150克 生抽2勺 料酒1勺 老抽1勺 蚝油1勺 花椒粉适量 香葱适量

做法:

1:腊肠切片,胡萝卜切丁,青豆洗净,玉米粒洗净。

2:排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅,焯掉血水后捞出。

3:锅中放油,放入焯好的排骨,放入生抽,料酒,老抽,花椒粉,蚝油翻炒均匀,放入没过排骨的热水煮5分钟。

4:把所有材料和洗净的大米放入锅中,倒入排骨,加入排骨汤汁刚好没过所有食材,不够的话加一点水,翻拌均匀,正常煮饭模式即可。开盖撒香葱就可以吃了,特别香特别够味。

南瓜鸡翅焖饭

材料

鸡中翅5个。南瓜250克,干香菇8朵,大米200克,2勺生抽,1勺老抽,蚝油1勺,姜2片,豌豆粒适量。

腌鸡翅:生抽1勺,淀粉1小勺,料酒1勺,黑胡椒粉小半勺,盐适量

步骤

1、鸡翅对半切开,生抽淀粉料酒黑胡椒粉盐搅拌均匀腌制15分钟。

2、提前将大米泡1小时,干香菇泡发好切丁,南瓜切粒

3、锅里放适量油加热,放姜丝爆香,倒入腌制好的鸡翅,炒至变色加入香菇,翻炒均匀2勺生抽1勺老抽1勺蚝油翻炒均匀

4、电饭锅放泡好的大米,倒入炒好的食材南瓜粒,加入与食材持平的水,按煮饭键

5饭煮好后,将豌豆粒炒熟放焖好的南瓜鸡翅饭中翻拌均匀就可以

时蔬虾仁焖饭

食材

大米,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,洋葱。

做法

1:首先将大米清洗干净,倒入生抽老抽拌匀备用,再准备好所有食材,将大虾去外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。

2:起锅入油,爆香姜蒜,倒入洋葱翻炒,加入虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。

3:打开电饭煲,倒入大米,倒入炒好的虾仁和汤汁,加和平时差不多煮饭的水,要按柴火饭键即可。

4:最后把青豆玉米粒胡萝卜,煮熟到了煮好的米饭上拌匀就可以开吃

腊肠栗子焖饭

食材

腊肠3根、板栗约10颗、南瓜1小块、胡萝卜半个、青豆少量;

洋葱、姜、蒜;

先调一个焖饭必备酱汁:3勺生抽+1勺白砂糖+1勺盐+1勺老抽+半勺白胡椒粉+1勺香油/麻油+2勺开水拌匀;

做法

1:大米洗净倒入电饭煲,依次加入2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺香油拌匀;

2:腊肠铺于生米饭上,撒洋葱、姜丝、蒜片,再依次放入板栗、南瓜、胡萝卜;

3:倒入泡香菇的水接近没过食材的量(蔬菜会出水分,记得减少水量!);

4:电饭煲选煮饭模式,出锅前加调好的焖饭酱汁拌匀即可;

鸡腿焖饭

材料:鸡腿:2只、胡萝卜:1个、玉米粒:适量、香菇:适量、生抽:3勺、蚝油:1勺、老抽:半勺、蜂蜜:1勺、葱姜蒜:适量、盐:少许、大米:适量

做法:

1、鸡腿去骨,表面用牙签戳一戳,加入生抽蚝油老抽蜂蜜葱姜蒜,抓匀腌制2小时。

2、大米淘洗干净,加入玉米粒胡萝卜香菇丁,放入腌制好的鸡腿,葱姜蒜挑出不要,酱汁也一同倒入锅中,

电饭锅怎么焖饭?

排骨焖饭
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油拌匀。
3:热锅放油,放入葱、姜炒香,放排骨煎至两面微黄,淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
4:大米放入电饭锅,排骨与锅中酱汁一起倒入,再加入没过大米一指的水,按煮饭键煮熟。
5:三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出,油锅烧热,倒入蔬菜粒炒熟,再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。


焖饭怎么做最好吃?
第一道:腊肠杏鲍菇焖饭 杏鲍菇与腊肠,这是一个特别美味的搭配组合。腊肠里的油脂,在焖饭的过程中释放出来,让米粒变得饱满、入味,杏鲍菇更是越嚼越香,让人吃了一碗还想再添一碗。制作方法 1、准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。2、把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片...

懒人焖饭的做法大全 懒人焖饭怎么做好吃
1、腊肠杏鲍菇焖饭 食材:大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里。往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。盖...

焖饭的做法大全是什么?
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电饭锅焖饭的做法
1、牛肉切成肉丁,然后加入生粉和生抽腌制20分钟。2、土豆和胡萝卜洗干净去皮切成丁,大蒜和老姜切碎备用,香菜(不喜欢吃香菜可以换成葱花)切小段备用。3、炒锅中倒入一点菜籽油加热至五成爆香姜和蒜,然后加入腌制好的牛肉丁翻炒至牛肉变色,再加入酱油翻炒均匀。4、这时放入备切好的土豆、胡萝卜丁...

电饭锅做焖饭怎么做
好吃的焖饭做法如下:准备材料:大米2碗大约400克;中等大小的土豆1个;盐适量;油适量。做法:大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油,将土豆块煎至金黄,撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样,放入煎好的土豆块,米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀,盖...

有什么用电饭锅做焖饭的教程分享?
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最简单的电饭煲焖饭做法
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允翠永新: 食材:大米、土豆、葫芦卜、盐、蚝油、老抽 1、大米淘洗干净,放入清水淹过大米. 2、土豆洗净去皮,切成块状.3、胡萝卜洗净切成块状.4、锅内放适量油,葱花爆香,放入胡萝卜块翻炒.5、再接着放入土豆块一起翻炒. ...

抚顺县19290144976: 在电饭锅里焖饭要怎么做?三个人吃饭应该放多少米,多少水? -
允翠永新: 大米抄与水的比例为1:1到1:1.5之间.三人吃饭应放一碗半米,两碗水.电饭煲焖饭技巧:一般情况大米与水的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.具体看具体情况,比如这次是1:1.2...

抚顺县19290144976: 电饭锅香焖饭怎么做 -
允翠永新: 1.香菇洗净,摘去根蒂备用,2.腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以3.胡萝卜去皮,切小块,姜切丝4.锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下5.下入香菇和胡萝卜翻炒6.加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味7.将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香8.焖米饭9.等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮10.直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)

抚顺县19290144976: 怎么做电饭煲焖饭 -
允翠永新: 先备好想要焖的食材,然后做米饭,米饭水分快干的时候放入准备好的食材一起焖,别忘了按下煮饭键,大概半个小时就可以了!温馨提示:如果是想做排骨焖饭之类的,在准备食材的时候,要先把肉类先炒至6、7成熟,这样焖起来会快些,而且也会更香.

抚顺县19290144976: 懒人电饭锅饭怎么做如何做好吃 -
允翠永新: 主料 土豆一颗 腊肠100g 葱段10g 干辣椒10g 姜蒜10g 花椒5g 懒人版电饭锅焖饭的做法步骤 懒人版电饭锅焖饭的做法图解11. 1:各种材料洗净切好备用,香菇豆角玉米等都可以,根据个人喜好添加. 懒人版电饭锅焖饭的做法图解22. 2:材料放入锅内爆香,小火 以免炒糊哦. 懒人版电饭锅焖饭的做法图解33. 3:放入水,盐,生抽,和花椒,水烧开稍煮一会即可. 懒人版电饭锅焖饭的做法图解44. 5:将所有材料从锅内倒入电饭锅,水没过米即可,按下煮饭键,香味会飘满屋子啊 懒人版电饭锅焖饭的做法图解55. 一道懒人版焖饭就完成啦! 懒人版电饭锅焖饭的做法图解66. 色香味俱全,底下还有我最爱的锅巴.

抚顺县19290144976: 用电饭煲怎么蒸小米饭 -
允翠永新: 食材:黄小米250克、大米115克、腰果35克、豌豆160克、盐1小匙、植物油1小匙. 一、根据人数准备好相思莲黄小米, 大米、腰果、豌豆. 二、清水淘洗黄小米和大米(喜欢吃糯味的,还可以加入少许糯米). 三、把各种食材放入电饭锅,加入适量清水. 四、加入1小匙盐. 五、植物油1小匙. 六、按焖饭键,坐等开吃(根据各家电饭锅品牌不同,依据实际情况设置时间). 七、小米焖饭制作完成.

抚顺县19290144976: 在电饭锅里焖饭怎么做呢?三个人吃饭应该放多少米? -
允翠永新:[答案] 三个人的饭一碗半就好,米没入水中,米面离水面两厘米.

抚顺县19290144976: 如何焖米饭 -
允翠永新: 食材 主料 米 适量 方法/步骤 洗米 洗米一定不要超过3次ؤ如果超过3次后ؤ米里的营养就会大量流失ؤ这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次.泡米 先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭...

抚顺县19290144976: 怎么样才能用电饭煲煮出喷香的米饭? -
允翠永新: 准备工作:选好米 目前市面上常见的大米可以分为两类,那就是长粒米和圆粒米.二者有何差别,看看下表就明白了.正式开始:做饭 第一步:淘米. 量杯量取3平杯大米放入电饭锅中,接适量清水,淘洗2-3遍即可.(如果用的是免淘米,...

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