常熟螃蟹成群上岸引村民拾捡,这螃蟹能吃吗?

作者&投稿:乾章 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
苏州常熟大量的螃蟹突然爬上岸,这些螃蟹能食用吗?~

这些螃蟹虽然不是人工养殖的,个头也不算大,但是可以食用,而且味道很鲜美。

开始看到大量的螃蟹上岸,还有人担心是不是地震的前兆。如果不是有大事发生,谁会弃家不顾呢?不过很快就有人来安抚大家,说这是螃蟹的正常迁徙,现在是螃蟹繁殖的季节,它们需要到更适宜的地方繁殖后代,让大家不要担心。
很小的时候我听说过候鸟迁徙,鱼类洄游,螃蟹迁徙还是第一次看到,这回也算长了见识。而苏州常熟的当地居民就有口福了,他们“围追堵截”,提桶、拿铲,各显神通,纷纷前去捉螃蟹去了。 不但体验到了抓蟹的快乐,还能美食一顿,真是太幸福了。

秋天是吃蟹的季节,此时的螃蟹黄多油满,个头大,蟹钳粗,白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味,加上红艳艳厚笃笃的膏,调料都不用放,上锅一蒸,那香味半点不输任何大餐! 所以才有了那句“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”, 还有美食家曾言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

螃蟹以阳澄湖大闸蟹最为出名,作为苏州的特产,阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。它营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物。 据最新消息称,今年阳澄湖大闸蟹作为地方特色已升格为”国字号“农产品,9月21日更是在美丽的阳澄湖生态休闲旅游度假区举行了盛大的开湖仪式。

螃蟹与很多食物相克,所以在食用时要千万注意,不可混合食用。它们分别是梨、柿、花生、香瓜、泥鳅、冰饮、茶水等。特别是不能与柿子同时食用,因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。 秋天也是柿子成熟的季节,所以要格外注意。

专家回应上万只螃蟹结群上岸:根据气温变化迁徙 属于自然现象。江苏常熟,上万只螃蟹上岸引村民捡拾引发关注。对此,常熟地震台丁老师称,网友所称的毛蟹在当地叫做蟛蜞,蟛蜞是一种小的螃蟹 螃蟹是吃荤的蟛蜞与其相近是食腐的。 夏天的蟛蜞吃芦苇叶子,一股草腥味。夏天的蟛蜞平时不能吃。到了冬天,蟛蜞冬眠,它们都在洞中,这个时候它们已经不吃东西了,用铁锹挖出来是可以吃的。
根据气温变化迁徙属于自然现象。和地震没有关系常熟市气象局工作人员表示没有依据,属于谣传,尚未检测到恶劣天气发生。附近居民讲道, 离我家很近的这个地方,带孩子经常去抓螃蟹,这个是很正常的现象,里面芦苇里真的超级多这种螃蟹,进到芦苇里都是这种成群结队的螃蟹,跑的还贼快。
数万只螃蟹爬上岸如千军万马,网友隔屏争吵:红烧好吃还是油炸好吃长江岸边人行道上,突然有数万只螃蟹上岸乱爬,密密麻麻如千军万马来回奔走,吸引市民提着水桶前来捉蟹。不少网友表示密集恐惧症犯了,但隔着屏幕还是在争执,到底是清蒸的好吃还是油炸的好吃。有网友怀疑这么多螃蟹上岸是地质灾害或恶劣天气的前兆。常熟市地震台工作人员解释称,这应该是正常的迁移,螃蟹不会预示地震。
当地居民:20年没见过这景象,江苏常熟,接近长江入海口处岸边,数以万计的小螃蟹爬上了岸,密密麻麻爬满一地,过往路人和村民纷纷拿工具捡螃蟹。视频拍摄者蒋先生说,太可怕了,当时开车路过,发现螃蟹觉得很奇怪,当地村民说,在这里居住20年没见过这种现象!

常熟螃蟹成群上岸引村民拾捡,虽然这种现象很多年都不曾出现过,但是这些螃蟹属于长江野生毛蟹,虽然个头不大,却是名副其实的野生蟹子,其鲜美程度是养殖螃蟹所不能比的。因此,这些螃蟹能吃,至于是蒸着吃,炒着吃,还是腌着吃,就看个人的喜好了。这些上岸螃蟹的数量达到了上万只,如此浩浩荡荡的队伍,引起了外界非常多非常多的想象。很多网友称螃蟹上岸不是好现象,可能是要地震的预兆。也有网友说和地震无关,是水质的原因。不管什么原因,只要这些螃蟹能吃,让常熟的民众就非常心满意足了。毕竟现在蟹子的价格还是居高不下的,能够捡到免费的螃蟹,那种喜悦是无法比拟的。

因为事出反常,这些螃蟹说上岸是上岸了,一些民众虽然捡的热烈,但是能不能吃,敢不敢吃,却心中依然打着问号。其实,这些螃蟹并非不能吃,导致这些螃蟹上岸的主要原因,也不是要地震了,而是以下几点原因:

1、水里的温度出现了反常

螃蟹生长的环境是要平稳且变化不可太大的,若是螃蟹的生长环境变化过大,螃蟹就会有”危机感“,立即抛却现下的生存环境,而选择上岸另寻他地安置自己。

2、缺氧

天气有雨或者异常闷热的时候,书中的氧气是会被消耗掉的,这种情况下,螃蟹就会觉得难以生存,自然就会上岸以防在水中被憋死。

3、水质变差

要清楚的是螃蟹其实是一种比较懒的海鲜,别看它的腿非常多,其实它对于环境其实非常依赖。也就是水质尚可的情况下,它是不会换地方的。只有水质变差,待不下去的时候,螃蟹才会上岸。

 



能吃。这些螃蟹是由于水质不好和水中含氧量不足导致集体上岸的。

经过调查发现这些上岸的螃蟹为长江里生长的野生毛蟹,并不是人工养殖的,这些螃蟹的个头虽小,但是也可以吃。

常熟螃蟹是可以吃的,螃蟹成群上岸是因为气温变化导致他们迁徙,属于大自然的自然现象,螃蟹本身无毒无害就是太小个了,煮起来可能不那么好吃。

这螃蟹可以吃的,但是突然这么多上岸,有点不正常,可能是不是出现了什么情况,又或者是什么灾难前的预兆,吃的话还需要谨慎。


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