在“立冬”的这一天，南方北方人都有什么不同的习俗？

在立冬这一天有怎么样的传统习俗呢？~

寒来暑往，秋收冬藏，又是一年秋冬的交替，岁月的年轮又增加了一道痕迹。立冬，二十四节气中的“四立”之一，是冬季之始。《月令七十二候集解》说：“冬，终也，万物收藏也。”此时草木凋零，蛰虫伏藏。既已立冬，离飘雪的日子渐行渐近，待到残雪消融，想来春天也为期不远了。立冬对于中国人来说，并不是一个单纯地反映气候变化的日子，在这一天，民间还有许许多多的民俗活动。

立冬节气的风俗
在立冬时许多地区都有在立冬进补的说法，苏州的立冬风俗还有吃团子的习俗，其他地区还有进补羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡等。
立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦，谚语“立冬补冬，补嘴空”说的就是立冬时的饮食。

这一天，全国各地立冬风俗不同。北方的人们要吃饺子，辽宁本溪的汉八旗、满八旗有持续多天的祭祖活动。在宝岛台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。在福建潮汕，立冬要吃甘蔗、炒香饭。浙江绍兴的酒商要在这一天酿黄酒，俗称“冬酿”。
立冬节气传统习俗：吃饺子。立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

立冬节气传统习俗：贺冬。贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此立冬节气传统习俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。

北方地区：
立冬吃饺子是最常见的习俗之一。饺子馅有羊肉、牛肉、海鲜、倭瓜等，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用。饺子来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
南方地区：
立冬吃羊肉炉、姜母鸭、清炖麻油鸡、四物鸡等用药材和鸡鸭一起炖煮的食物。能补气养血，还能滋阴降火。美食中的药膳适合于秋季和冬季食用。羊肉炉有滋补气血、使全身的血脉畅通的功效。姜母鸭有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝润肺的功效。麻油鸡肉质细嫩，有滋补养身的作用。四物鸡汤以当归、地黄、白芍、川芎四味中药与鸡同煲，具有补血、活血和止痛之效用。

在吃的方面，南北就有很大的差异，北方人在立冬这天会特地包饺子，南方人在立冬这天会吃鸡鸭鱼肉。

立冬意味进入了冬天，这天气会越来越寒冷，马上就会下雪。在北方的冬天，外面大雪飘飘，但是家里可以吃着雪糕；在南方的冬天，家里的温度比外面的温度还要低，他们只能裹在被子里取暖。因为环境地域的不同，所以在立冬吃食物的差异是非常大的。因为北方的天气特别冷了需要吃一点暖和的食物，来暖和身体。但是在南方还在穿单件衣服，气温还没有达到一定的寒冷，所以没有必要愿意的去吃一些暖和的食物，吃一点鸡鸭鱼肉就可以了。

在冬天的南方和北方差异是非常大的，很多南方地区是不下雪的，一直生活在南方的人，可能从来没有见过雪，也从来没有体会打雪仗、堆雪人的快乐。南方与北方相比，北方的冬天乐趣更多。但是南方一年四季都是绿油油的，不像北方一到了冬天，树上的叶子，都掉光了光秃秃的，也会产生凄凉的感情。北方的冬天是属于干冷，南方的冬天属于湿冷，也有朋友开玩笑说，北方属于物理伤害，南方属于化学伤害。但是，北方是提供暖气的南方，却没有只能通过空调或者被子来给予他们温暖。在南方人在冬天是非常羡慕北方人的，因为我们有暖气可以在家里面穿着半袖，吃雪糕。我们北方人也会非常羡慕南方人。因为他们温度很高。树木也没有被寒风一吹的叶子都掉下来。

南北方人不光是在立冬这天吃的东西不一样，在其他节日也会有不同的习俗，这是因为地域造成的。但是无论南方和北方都会用自己的方式来过这样特殊的日子。

立冬这一天，北方人有吃饺子的习俗，据说吃了饺子耳朵不冻，南方人讲究食补，会吃鸡鸭鱼肉，个别的地方还会吃青团。在潮汕有立冬吃甘蔗、炒香饭的习俗。湖南醴陵人会吃熏肉。

在“立冬”的这一天，北方人主要食俗就是吃饺子；南方则吃鸡鸭鱼肉，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。

立冬这天，北方人在这天会专门包饺子吃，南方人在这天会吃鸡鸭鱼肉，相当于一个节日吃顿大餐。

在“立冬”的这一天，南方北方人习俗会有巨大差异，在北方会在这天吃饺子，而南方会吃一些鱼，但是这都是为了祈求美好的生活。

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