橙子这种水果除了直接吃之外还可以加工成什么美食?
【橙香奶油戚风蛋糕】
蛋糕材料:鸡蛋3个,蛋白用白糖50克,低筋面粉50克,橙皮一个的量,橙汁50克,玉米油35克
抹面装饰:淡奶油300克左右,白糖30克,草莓适量,橙子1个
制作过程:
1. 蛋糕材料准备好:橙子皮用盐搓洗干净,鸡蛋带壳每个约重60克;蛋黄中不加盐,所以白糖只放在蛋清中;学厨柠檬皮屑刀、电子秤、6寸加高戚风蛋糕模具准备好;
2. 先用柠檬皮屑刀将一个橙子皮擦屑,白色部分不要擦下来,苦苦的,会影响蛋糕口味;
3. 再将橙子汁挤出汁,橙子汁水饱满直接手挤就可以;如果有榨汁器挤更彻底;
4. 蛋清、蛋黄分离;蛋清入无油无水的净盆中,蛋黄直接入橙汁橙皮屑盆中;5. 用手动打蛋器将蛋黄、橙汁、橙皮屑、35克玉米油混合均匀;
6. 筛入面粉,面粉的吸水率不同,可以先预留5克;
7. 以不规则的方向将面粉和蛋黄糊混合均匀,提起打蛋器,面糊缓慢而顺畅地流下来就可以了,如果面糊太稀,可适量增加一些面粉,每次量不要多,以3克左右来宜;放一旁备用;8. 鸡蛋清用电动打蛋器先打出粗泡,50克白糖分三次加入蛋清中,分别是打出粗泡、打出细腻白色发泡、打出细腻且出现明显纹路时;先中速打发,第三次后转成低速打发;
9. 觉得打蛋器略有阻力时,边关闭开关,边提起打蛋器,蛋白糊呈现短的小弯角或者小直角,蛋白糊打发完毕;
10. 取1/3蛋白糊入蛋黄糊中,用手动打蛋器或者刮刀翻拌均匀;此时烤箱预热150度;
11. 将混合好的面糊倒回到蛋白糊中,可改用刮刀来翻拌或者切拌均匀;
12. 光滑细腻的蛋糕糊倒入学厨6寸加高蛋糕模具中,端起10公分高,往下落3、4下,震出其中的大气泡;
橙子布丁
一些水果或蔬菜可以混合果汁,制作蔬菜和水果沙拉,并用来制作一些熟甜点。以下是由不同的橙子制成的。如果放在蛋糕中,整片橙子应该煮软,然后食用,有一次,我在一个朋友的私人厨房里吃了一盘橘子做的菜。他有无穷的魅力。这道菜的名字是橘子鸡丁。这道菜色泽艳丽,令人食欲大增。黄橙子和甜橙子将适当地融入鸡肉中。酸甜可口,将煮好的QQ糖汁倒入图中所示的挖橙中冷却,放入冰箱冷藏或自然冷冻。冷冻后,从汤中取出勺子并挖。切下来很好。菊子姐姐晚饭后想吃甜点(自然冷冻约2小时~3小时)
它们都是柑橘!柑橘皮马杜拉很薄,肉很软,像蜂蜜一样甜,很好吃!但柑橘类水果的准时性很短,而且不特别耐贮藏!在CaSO de Market Fall和大量集中上市的情况下,很容易没有可用的。你可以打开市场,用柑橘进行深加工!装饰帽、橘子果冻、橙子罐头、橙粉、干橙子、腌制橙子、腌制橙糖、橙汁、橙茶、橙酒、橙皮、精油橙子、酶
科长知道香肠里有橙皮碎,科长说:橙皮有化痰消食的作用,是一种特殊的味道,可以增加香肠的锋利度,促进消化。橘子含有大量的维生素C。它们色泽金黄,汁液甘甜,深受人们喜爱。平日,我们不仅可以把它当水果吃,还可以用不同的方式制作它们的汁液、肉和皮。首先,准备一个橙子,用刀切一块白杨,做一个盖子,把底部的果肉倒空,有些橙子不容易挖。我今天试过了,用勺子把它们挖了出来。此时,选择皮肤较厚的橘子仍然是有利的。橘子富含维生素C和维生素B,可以增加身体抵抗力,增加头发弹性,降低血液胆固醇。高脂血症患者,高血压和动脉硬化通常来自橙子。橙子含有纤维素和果胶,这些物质可能促进肠道蠕动。
橙子除了直接吃之外,还可以加工成水果罐头。
橙子,富含非常丰富的维生素C,是一种获得大众喜爱的水果。
橙子这种水果有很多妙用,橙子可以榨成汁。橙子还可以做成橙子口味的蛋糕。还可以利用橙子做出各种点心,非常美味。
长治这种水果可以剥了皮直接吃,也可以从上面那挖个孔,然后把橙子肉挖出来,然后打开一个生鸡蛋放进去,可以蒸鸡蛋吃
这种水果除了直接吃,还可以加工成陈塘,还可以熬制蜜糖,加入蜂蜜清热又解毒
番石榴怎么做好吃
1、番石榴,是一种热带水果,和它的“同姓”果蔬朋友如“番茄”、“番木瓜”、“洋葱”等等一样,营养价值很高,香气清新、口感细嫩、滋味诱人,能增加食欲也能健胃消食。2、番石榴这种水果特别适合直接吃,因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃,吃之前需要用清水把它冲洗干净,取少量的...
水果的名称大全
除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康话题。核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属於这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、乾燥水果或是水果酒等。仁果:如...
芭乐怎么吃
芭乐可以直接吃,也可以配蜂蜜吃。1、直接吃 这种水果特别适合直接食用,因为除了里面的黑色种子外,这种水果可以与果皮和肉一起食用。在吃新鲜的芭乐之前需要用水先冲洗。最好将少量食用盐施加到芭乐表面并用力擦拭,然后用水冲洗,使表面上的污垢完全去除,直接食用更安全。2、配蜂蜜 芭乐果实的果实相对...
这种水果不用钱,外形酷似芒果,看着让人流口水,却很少人捡来吃
当然除了种植的水果之外,农村地区还有不少可口的野果子,这些不仅不要钱,味道还是纯天然的,没有任何农药残留,吃了更让人放心。近日还有网友告诉笔者,现在不仅农村有野果子可以免费吃,城里也有不少免费不用钱的水果,许多人正在采摘呢。当笔者跟这位网友了解之后,原来该网友所指的这种不用钱的水果是...
带有“子”的水果拜托各位大神
李子 桃子 梨子 橘子 柚子 椰子 枣子 桑子(桑椹) 五敛子(杨桃) 提子 好象就这些了 不过每个地方的方言不同 也许方言中带有子的水果更多吧
番石榴怎么吃?
番石榴,是一种热带水果,和它的“同姓”果蔬朋友如“番茄”、“番木瓜”、“洋葱”等等一样,营养价值很高,香气清新、口感细嫩、滋味诱人,能增加食欲也能健胃消食,那么番石榴的食用方法都有哪些呢?本文就来简单分享一下:番石榴这种水果特别适合直接吃,因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉...
不常见的水果
菠萝莓,外形既像是菠萝,而且也像是草莓,堪称为两个的结合体。外形独特的菠萝莓,在生活中并不常见,除了可以做水果新鲜食用以外,还可以榨汁,和酸奶一起食用,口感酸酸甜甜的,非常好吃。16、亚答子 亚答子,也叫做亚答枳,味道有点像海底椰,但是口感却比海底眼椰的好吃;这中水果果肉半透明,...
带有“子”字的水果名称有哪些??
桃子,栗子,李子,柿子,杏子,橘子,橙子,梨子,提子,柚子,椰子 楼上除了会满嘴咧咧还会什么?在长江下游地区,尤其是在沪语语系里,梨就是叫梨子, 至于栗子,确实不属于“水果”范畴,是属于坚果或者干果的,它是种仁,那又怎么样了?说错了,至少比你只会瞎咧咧好,自己没啥好回答了,就搁这...
楂子是什么水果
楂子是胡颓子 有的地方有种水果叫渣子,果实很软,味道很酸甜,那楂子是什么水果呢,其实渣子就是胡颓子,也常被称为羊奶子、酸咪咪,多生长在陕西、湖南、江西等地区,每年3~4月成熟,可以加工制成饮料饮用。胡颓子可以直接食用,也可以做成色素使用,它的果肉中含有氨基酸、维生素C等多种营养成分,常...
复果类水果有哪些
1. 菠萝:这种受欢迎的复果类水果由多个螺旋状排列的小果组成,每个小果均来自一个花的成熟子房。这些小果被包裹在厚实的苞片中,形成多肉且汁液丰富的果实。菠萝的口感独特,味道甜酸适中。除了直接食用,它还可用于制作果汁、调味料和烹饪等。2. 桑葚:桑葚是一种由多个小核果紧密排列而成的聚合果,...
秋郭舒达: 1.榨汁 2.在橘子中间挖个洞,洒点盐,然后加热 3.橙子洗干净 放进微波炉 80%的火,时间60秒 叮咚,出炉啦. 暖暖的,加热过的橙子皮超好剥.
兴隆县13918178915: 橙子除了当水果吃还可以有哪些吃法 - ?
秋郭舒达: 1.把橙子有蒂的一面朝上,用勺子的铁把手挖个洞(同时把蒂弄掉); 2.把勺(有凹面)部分伸进挖好的洞里,注意将凹面朝里,贴着橙子肉,这样,勺子的形状和橙子的形状随即吻合; 3.右手抓着勺把手,左手抓住橙子,呈反方向转动橙子和...
兴隆县13918178915: 橙子怎么吃才会发挥它的营养价值 - ?
秋郭舒达: 子含有大量维生素c和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂; 2. 研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(hdl)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的...
兴隆县13918178915: 橙子有几种吃法?.他还有什么美容作用??
秋郭舒达: 橙子吃法:直接吃、榨橙汁、做菜(香橙排骨等)、炖冰糖、炖盐巴(炖法:把橙子顶部切开露出部份橙肉即可,放上冰糖或盐巴,再盖回顶部.)放糖的喉痛喉沙失音都有效,放盐巴的可治咳嗽. 子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱...
兴隆县13918178915: 橙子除了当水果还有什么其他作用 - ?
秋郭舒达: 饮品——橙皮红糖饮国家二级公共营养师马岚: 冬天要适当多吃水果, 橙子 就是好选择,而其独特的香味也能令人顿时感到心旷神怡.除了橙肉,橙皮的健康功效也不可小觑,除了能促进肠胃蠕动,橙皮中富含的 橙皮甙 还有软化血管的作用...
兴隆县13918178915: 橙子怎么吃比较好 - ?
秋郭舒达: 橙子直接吃就好 也可以榨汁 但是不如直接吃有营养(当然需要剥皮哦)炒橙子皮.头一天晚上把橙子皮切好,洗干净,放在锅里加水煮,刚煮沸,就马上把橙子皮捞上来.挤干水.再用冷水冲洗.再放在水中浸泡到今天早上.早上就可以炒了.把橙子皮挤干水放在一个碗里.切好碎生姜和大蒜子.(不喜欢吃的话,也可以不用放)把油倒进锅里,微热时把碎生姜大蒜子放进锅里,炸一下,把橙子皮倒进去,炒,有香味出来,炒一下子,就盖上过锅盖,10几秒就可以了,最后就是放盐之类的.出锅. 橙子皮还蛮好吃的,香香的.橘子皮和柚子皮都可以这样炒来吃.相比一下,橙子皮比橘子皮香一些,橙子皮没有苦味,而柚子皮味道比较重,吃起来可能会有苦味.
兴隆县13918178915: 橙子要怎么吃才好? - ?
秋郭舒达: 橙子(学名:Citrus sinensis)是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁.橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种,起源于东南亚.果实可以...
兴隆县13918178915: 橙子要怎么吃才好??
秋郭舒达: 橙子要先放到桌子上慢慢揉 大概三五分钟 就好 ,即好剥皮 又美味可口..
兴隆县13918178915: 橙子和什么水果榨汁好喝 - ?
秋郭舒达: 橙子可以跟梨子,和芒果,苹果,还有菠萝搭配都是挺不错的味道橙子梨汁 原料: 橙子和梨各一个 做法如下: 橙子和梨,去皮切小块,入原汁机榨成汁即可.可以早餐的时候来一杯,或者饭后来一杯都不错.橙子梨汁,秋天天气干燥,要多...
兴隆县13918178915: 橘子做什么东西好吃!! - ?
秋郭舒达: 橘子做成佳肴: 橘皮粥:在熬大米粥时, 在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用. 橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美...