粽子煮熟以后出锅了，怎么处理时间放得更长？
粽子要煮多久最合适？大厨透露：掌握这个时间段，粽子又香又软糯
只要放到冷藏室里，
冻两三个月都没问题。
吃的时候蒸一下，口感没有任何变化。
煮粽子用冷水还是开水?牢记3要3不要,粽子不松散,软糯不夹生
3、煮的时候要用重物压着 用重物压着可以防止粽子随着水的沸腾而不停地翻滚，可以避免翻滚中的碰撞而造成粽子破裂“跑米”，也可以让其受热均匀成熟度一致。二、3不要 1、粽子煮熟后不要直接出锅 大火烹饪半小时，小火温煮半小时，最后还要盖上盖子焖半小时哦，如此下来粽叶、糯米的香味更充足。2、...
粽子需要煮多长时间才能熟?
3、锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。煮粽子的相关说明 生粽子很难熟，建议是用高压锅，高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。煮...
生粽子怎么煮 生的粽子要煮多久
一般锅子:手指按压感觉软而有黏性即可。把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里,浸泡1小时以上再出锅。1、把锅刷洗干净，在锅里倒入适量的水。2、把包好的粽子一个个地码放到锅里。3、在码放的粽子最上边放上一个小盆,盆里要加满水，为的是不让粽子飘起来(也可以盆里用重的物品)。4...
羊肉煮熟后立即捞出好还是冷后再捞好?
羊肉汤 主料：羊腩肉750克。配料：香菜。调料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。做法：1.将羊腩肉洗净，切成粗丝；2.坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。单县羊肉汤的做法 ...
煮熟粽子的正确方法做法
把粽子煮熟以后,不要急于出锅,把粽子留在锅里,浸泡1小时以上再出锅,这样味道更佳,口感会更好。 粽子煮多长时间 1、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻...
粽子烧好后拿出好还是不拿出好 粽子烧好后可以不拿出锅吗
粽子烧好后可以不拿出锅吗 可以不用马上出锅，焖一会儿更软糯。煮好的粽子需要放在水中浸泡的,不用马上捞出来。但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后,并不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果用...
熟粽子要煮多长时间才能熟
5、感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷藏后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了。6、把粽子煮熟以后，不要急于出锅，将粽子留在锅里，浸泡1小时以上...
包好的粽子需要煮多久能出锅?肉粽子的肉需不需要提前煮熟?
主料：粽叶 五花肉 糯米 辅料：酱油 食盐 1 提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。 2 五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。 3 糯米洗净后拌入盐和酱油，沥干水分。 4 粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米，放一块五花肉，包好再用棉线扎紧。 5 锅中用粽叶垫底，放入肉粽，火煮开...
蒸好的馒头出锅后,放在一起,馒头与馒头之间会粘是怎么回事?
蒸好的馒头出锅后，放在一起馒头与馒头之间会粘，这个是由于馒头放得过于密集，而且没有趁热拿出导致的。馒头蒸熟后，要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，就会粘在一起，而且还不容易分开了，就会出现表皮破损的情况。如果不想煮熟趁热拿出，最好的解决方式就是...
粽子煮熟后还过凉水吗 需要马上拿出来过凉水吗
粽子煮好了不能冷水泡。煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急着将其从锅中拿出来，将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话，粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅；如果用的是高压锅煮粽子的话，在关火后，需要将粽子焖在锅...
于仇复方： 粽子煮完后一定要放在框里先沥干水,等粽子冷了之后如果一次吃不完可以把多余的粽子用超市里那种保鲜膜装好放到冰箱里冷藏,等要吃的时候再拿出来增热了吃.补充:1、粽子放晾沥干水分入冰箱 如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退...
围场满族蒙古族自治县13144734180： 粽子煮熟后可以一直泡在水里吗 ？
于仇复方： 不可以.如果粽子煮熟后一直泡在水里,会加速细菌的繁殖,不利于粽子的保存.一般情况下,煮熟的粽子泡在水里是为了降温后食用,时间不宜过长,如果暂时不吃,应捞出并且沥干水分,等放凉后再放进冰箱内进行冷藏或者冷冻保存.粽子煮熟后可以一直泡在水里吗粽子主要是用糯米做成的,其黏度高、不易消化,建议搭配其它食物一起食用.粽子的馅料多种多样,口味丰富,口感软糯,是深受大家欢迎的一种特色美食.粽子的大小和使用的煮制工具决定了粽子的煮制时间.
围场满族蒙古族自治县13144734180： 刚出锅的粽子怎么保存 - ？
于仇复方： 粽子怎么保存 到端午节了,大家都知道,端午节几乎家家户户都要包各种各样的粽子,也会提前包粽子.粽子好吃,可是粽子不好保存,尤其是在夏季这样的大热天更是不好保存,那么粽子的正确保存方法你了解多少呢?控制粽子量 不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子,一定要注意一个需求量,需要吃多少,就包多少,粽子最好是现吃最佳,哪怕剩下了也不要剩太多.粽子放晾沥干水分入冰箱 如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱,因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的.
围场满族蒙古族自治县13144734180： 粽子煮熟后是放在锅里闷,还是放到冷水里 - ？
于仇复方： 1、需要浸泡 煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡.在粽子煮熟后,并不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡.如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果...
围场满族蒙古族自治县13144734180： 粽子出锅后就直接放冰箱里? 还是先用水泡下在放到冰箱里冷冻? - ？
于仇复方： 刚出锅不能热着放入冰箱,最好是自然晾凉后装入塑料袋内再放入冰箱冷冻.
围场满族蒙古族自治县13144734180： 棕子煮熟后,如何存放? - ？
于仇复方： 由于夏季的天气热,温度高、湿度大,适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料组成,在常温下保存超过2小时后即容易变质.“在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用,需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层.”粽子只能是煮熟后保存.煮熟之后不要放入保鲜层,放到那里比较容易坏,放到冷冻层,放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)..
围场满族蒙古族自治县13144734180： 粽子煮完用从热水中捞出来吗 - ？
于仇复方： 可以放上几个小时,冷了再捞出来. 现在已经是六月份的天气,温度越来越高,食物不注意存放容易坏掉.粽子煮好后闷一晚上容易变酸.如果是要立刻吃的话,建议过凉水直接捞出来吃.如果暂时不吃的话,可以晾凉之后放置冰箱存放.闷...
围场满族蒙古族自治县13144734180： 粽子煮好了怎样保存 - ？
于仇复方： 粽子煮好了,凉透了 以后,冷冻(长时间) 保存或冷藏(短时间) 保存.
围场满族蒙古族自治县13144734180： 粽子煮熟后需怎样放置好吃 - ？
于仇复方： 如果没有冰箱的话,泡在水里,常换水.有冰箱的话,冷冻起来.尽量的话吃多少煮多少.
围场满族蒙古族自治县13144734180： 红豆蜜枣甜粽子煮熟后如何保存 - ？
于仇复方： 一般正常温度在10到25度可以正常保存!煮熟后冷却后吃不完放冰箱冷藏!冷藏最好三天内吃完!也可以冷却后冷冻保质期稍长一些!但既然不易放的食物建议每次吃多少煮多少!
