纯牛奶过期还能喝吗?
1、在一定程度上是可以喝的。
2、每种食品都有一个保质期和一个保存期的。保质期不等于最后可食时间。在保质期过后,也许一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。所以在一定程度上是可以喝的。
扩展资料:
牛奶保质期:
牛奶保质期的不同主要来源于在加工时的杀菌方法不同。目前商业化的牛奶都要经过高温杀菌处理。标准的处理方法有两种:一是传统的巴氏消毒,在63摄氏度保持30分钟;二是超高温(UHT)灭菌,在135摄氏度保持一两秒。
经过巴氏消毒的奶,在理论上能把细菌数降到处理前的十万分之一,因为细菌并未完全消灭,所以需要冷藏保存,并且保质期不长,基本在10天以内。而经过超高温灭菌的奶几乎可以杀死所有的细菌,所以在常温情况下可以保存3个月甚至更久。
在这两种灭菌方法的基础上,如果对技术进行改良(如对巴氏消毒的温度和时间进行提高与延长)或者向奶中加入一些防腐剂,就能够生产出保质期在几十天或者是半年的牛奶了。
参考资料来源:凤凰资讯
不能喝,但它有很多用途
很多人利用过期的牛奶来护肤,这样的作法确实有一定效果,因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。
最早发现过期牛奶可以护肤的是埃及艳后,喜欢用鲜奶沐浴的她,发现过期发酸的牛奶,沐浴后皮肤更滑更细,事实上,这些坏掉的牛奶,之所以能够护肤,主要是过期牛奶中的乳酸,其次则是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶护肤效果比脱脂较佳,其中的差别在于脂肪的多寡,但是过期的牛奶所产生的乳酸菌不会因脂肪含量而有所影响。
过期的牛奶也可以用来敷脸,而一瓶过期牛奶倒进浴缸,被稀释之后,效果可能较差,因此建议可以先行涂抹全身,等5至10分钟之后,再泡进浴缸,这样效果较佳,而乳酸菌不会造成泌尿道感染,不需要担心。
至于奶粉浸泡是不是也有同样的效果,专家称,奶粉的成份经过干燥之后,无法保持新鲜度,也较少乳酸菌,护肤的效果不如鲜奶强。
不过要注意的是,过期的牛奶如果已经结块,就不要使用,因为乳酸不会结块,会结块的是牛奶蛋白,对于去角质或是保湿没有效果。
过期牛奶的其它作用还有不少:
1、擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板---把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹---先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹.
4、浇花---如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。
5、擦拭皮制家具---如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。
牛奶超过保质期的话,肯定不能再食用了。其实,过期的牛奶可以用来护肤。因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。不过要注意的是,过期的牛奶如果已经结块,就不要使用,因为乳酸不会结块,会结块的是牛奶蛋白,对于去角质或是保湿没有效果。另外,过期牛奶的其他作用还有不少:
1.擦拭皮鞋。先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布醮上过期的牛奶均匀的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
2.擦拭地板。把过期的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
3.除去衣服上的墨迹。先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。
4.浇花。如果过期的牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。
5.擦拭皮制家具。如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。
中毒应该不至于,但是里面细菌太多了,而且过期牛奶和酸奶不一样,酸奶所增长的主要是乳酸菌之类的,而过期牛奶什么细菌都可能有,所以还是不要喝的好。
不会中毒,最多会让你在厕所里和小蟑螂培养一下感情罢了。过期的牛奶扔掉有点浪费,如果不是过了很多天,你可以用它来做面膜,效果比没过期的差一点
保质期保的是什么?保的就是你吃后不拉肚子。和过会中毒那就要看你的体质是否合适了。。。
当然不能喝,放大看一下都是细菌
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牛奶过了保质期最好不要喝了,过了保质期营养价值下降,口味可能也会发生变化,牛奶内细菌也会增加,如果误食了过期的牛奶,可能会导致肠胃炎、腹泻等肠胃疾病,因此过期的牛奶建议最好不要喝!
我想问一下牛奶过期了还能喝吗
如果是身体素质较弱的人,还可能诱发身体不适。而且过期的牛奶其实已经变质,而且滋生了细菌。服用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至中毒的现象,会给身体带来很大的伤害。过期的牛奶可以用来做奶浴、调制成面膜和护手霜或者用来发面。因此过期的牛奶是不可以饮用的,一定要选择在安全的保质期。
中叔玛人参: 看多久…一般一个月没事…行为包装上面的保质期是最低要求…一般实际保质期会延长1个月以上…但最好别喝…这个事没准的
彝良县17536761590: 过了保质期的纯牛奶还能喝吗怎么办 - ?
中叔玛人参: 不要喝!用来美容!
彝良县17536761590: 纯牛奶过期了还能喝吗 - ?
中叔玛人参: 到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝? 对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的.”————最好还是别喝了,毕竟我们的判断有不准的时候,万一变质了呢...
彝良县17536761590: 纯牛奶过期了还能喝吗 - ?
中叔玛人参: 药的有效时期是15年,但是为了防止意外,就会说明过期时间.牛奶也是一样的,牛奶更容易变质,过期时间久了就不能用了,但是可以洗澡哦.