小白菜炖羊骨的做法

作者&投稿:佟黛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
羊骨头汤能放小白菜么~

能放,而且是不错的搭配。

可以放,放入这些东西熬出来的汤对人体很补的


步骤

1.排骨洗净,下入凉水中焯烫,加1汤匙料酒,2片姜,少许葱段。

2.放入高压锅,加1汤匙料酒、1小勺盐、酱油、糖、葱、姜、八角、桂皮、香叶以及适量的清水,上汽后小火25分钟。

3.小白菜用淡盐水浸泡10分钟,洗净。

4.准备好葱花,蒜片,姜丝。

5.锅中倒入1汤匙油,下入葱、姜、蒜爆香。

6.将排骨及汤汁一起倒入锅中。

7.添适量的开水,下入小白菜,轻轻翻炒,中小火,煮10分钟左右。

8.适当的加盐和鸡粉调一下味道,即可享用。




先把羊骨炖熟了,在放小白菜煮几分种就行了

主料:猪排骨,白菜头。

配料:香菜梗,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。

做法:
1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。

2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。

3、勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,放在智能炒菜机上炖烂,取出葱,姜块,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。


怎样把羊肉汤煮得又白又浓
煮羊肉汤时,加入半碗牛奶,不仅可以去除羊肉的膻味,还可以使汤色又白又浓,下面介绍做法:准备材料:羊肉或羊杂适量、白萝卜2个、大白菜半颗、盐1勺、枸杞一小撮、草果一个、干辣椒2节、葱节适量、老姜一块、牛奶半碗 制作步骤:1、所有材料准备好。2、萝卜切片,白菜切块。3、锅里下一点油,爆香...

怎样做羊骨头汤
羊骨头汤的做法 步骤1 骨头一定要用凉水泡几个小时才可以去掉血水,卖羊肉的回族老板娘告诉我的,我泡了四五个小时 步骤2 泡好的养骨头凉水冲洗两遍一点血水也没有了 步骤3 凉水烧开再飞水一下骨头(此步骤可以省略我怕油)可以直接放凉水煮开去掉上面的浮沫,大火煮15分钟转中小火炖3小时 步骤4...

炖羊骨头汤的做法大全
炖羊骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...

冰冻的羊骨怎样熬好汤
材料:羊骨头一个、一个胡萝卜、几个白菜叶和小葱、姜。一锅水。做法:1、 羊骨头用水煮2分钟、倒掉汤。2、换一锅纯净水、炖骨头、需要1个多小时时间。3、切一个胡萝卜、小块。葱和姜、几个白菜叶。和骨头一起炖。4、汤的浮面有泡沫、撇出去。5 、可以放八角一个。看看汤已经奶白色了、骨头...

怎么炖羊骨汤才好喝呢!
2、焯水的时候记得要冷水下锅,加上点葱姜和料酒,帮助去腥,事先炖羊骨将其做成高汤,再用其炖羊肉,口感会更佳,炖羊骨汤的水一定要多放点,一次性加足,不可出现中途另外加水的情况;3、炖羊肉汤,搭配的香料记得要用料包包裹好,不担心吃着会有异味,白菜下锅可以多煮一会,煮至软烂口感更好...

贫血吃什么好 推荐三款益气补血食谱
做法:先将羊腿骨洗净,再将其剁成可以看到的两根羊骨髓;将剁好的羊骨髓放入电压力锅中,再加入一些料酒、花椒、大料、桂皮、姜葱、鸡精和适量的水,将它们一起用慢火熬炖三十分钟;将羊肉洗净切薄片,豆腐切块,白菜洗净撕成小片,香菜切小段,备用;将炖好的羊骨清汤倒入砂锅中,开小火熬煮,再...

炖羊骨头汤的做法(羊骨头怎么炖)
4. 羊骨汤的小提示:羊骨汤富含磷酸钙、碳酸钙等营养物质,能补肾强筋。炖汤时,羊肉要先用冷水泡再用开水烫处理干净。炖制过程中可以加入粉丝和白菜以解腻。喜欢酸辣口味的人可以多放醋和胡椒粉。四、清炖羊肉骨头汤的做法:1. 主料为羊肉,浸泡水中一小时以上去血水。2. 羊肉切块后继续浸泡十分钟...

羊骨要泡多久可以除血水
羊骨粉丝汤的做法 羊骨先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍(自己家就是做得干净啊)将处理干净的骨头放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒,放入几颗大枣 倒入大半壶的开水,开始炖羊 将白菜切成粗一点的丝状备 大约半小时后开锅,将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中,...

大骨头炖白菜的做法大全家常
3.白菜放入砂锅中,盖上预留的白菜叶,倒入A料,以中火炖煮1小时,待白菜软透,取出覆盖的叶片,撒上葱末以及剩余馅料煮开,即可端出。好彩头 大白菜是冬季特产,因此又称为“压年菜”,搭配象征富贵的金华火腿,预祝来年万事如意、大富大贵。做法二,材料 羊肉,羊骨,白菜,白萝卜,盐,胡椒粉...

羊排炖酸菜
大概做法是精选优良白菜,选择好坛子,坛中加满凉开水,加一点盐,用石头压上防止白菜漂起 ,放置在1020度20天以上。东北酸菜炖羊骨的做法步骤22粉条温水浸泡备用东北酸菜炖羊骨的做法步骤33羊排骨剁小块清水浸泡至颜色发白洗净东北酸菜炖羊骨的做法步骤44酸菜丝稍冲洗一下,葱姜切好东北酸菜炖羊骨的做法...

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禽秦克洛: 【做法】1、羊排冲洗净放入高压锅内加水15分钟2、将羊排改刀小肉块3、原汤加入白菜,肉丁,炖烂白菜4、调味出锅.调味最关键,要用醋香油盐鸡精,胡椒粉香菜等 压好的羊排 白菜选叶更好原汤加入白菜,肉丁,炖烂白菜这是纯纯的羊肉汤 调味最关键,要用醋香油盐鸡精,胡椒粉香菜等 羊肉营养丰富,具有补肾壮阳,补虚温中帮助脾胃消化作用,对肺结核,气管炎,哮喘,气血两虚,营养不良及一切虚寒病症均有很大裨益.也很适合男士经常食用,可惜俺家的男士享受不了羊肉的膻气味.

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禽秦克洛: 准备材料: 主料:羊肉头一个、羊肝一个、羊肚一个、大白菜一颗、香菜 辅料:姜葱、花椒、小茴香、香叶、陈皮、甘草、山奈、白芷 、酱油 1、锅中放入羊杂,倒温水,放入葱姜,辅料调料,酱油,锅开后转小火,炖至30分钟时加适量盐再煮10分钟,盐入味后关火就可以了. 2、将白菜切细丝,香菜切碎,放到碗中备用. 3、然后将羊杂改刀,切成一片一片的. 4、炒锅烧热倒少许油,将葱爆香后放入白菜大火翻炒收干白菜的汤汁,然后倒入炖羊杂的汤. 5、加羊杂锅开后文火炖1-2分钟就可以关火了,撒少许香菜末. 6、最后装上碗中即可,这样就做成了白菜炖羊杂.

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