拌辣油菜梗怎么做？
主料： 油菜 500克
调料： 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 3克 香油 10克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 花椒 3克 各适量
辣拌油菜的做法：
1.油菜洗净，切成片，放入沸水锅内烫一下，捞出用冷水过凉，沥干水分，放入盆内；干红辣椒去蒂和籽，切成细丝。
2.炒锅置火上放入香油烧热，放入花椒炸成黑色捞出不要，加入辣椒丝、葱丝和姜丝炸出香味，连油一起浇在油菜上，撒入精盐和味精，拌匀装盘即成。
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辣拌油菜的热量(以100克可食部分计)是45大卡(188千焦)，单位热量较低。
每100克辣拌油菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
调料： 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 5克 味精 2克 花椒 5克 香油 15克 各适量
拌辣油菜梗的做法：
1.油菜去叶留梗，洗净，切成大斜片，放入沸水锅内烫一下，捞出用冷水过凉，沥干水分，放入盘内；干红辣椒去蒂和籽，切成丝。
2.锅架火上，倒入麻油烧热，下花椒炸成黑色，捞出不用，再放入辣椒丝炸一下，连油一起浇在油菜梗上，加精盐、味精拌匀即成。
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撒油菜怎么做
清炒油菜 油菜500克，洗净切成3厘米长段。锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。凉拌油菜 嫩油菜500克。将油菜梗。叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，人滚水中煮熟，捞出沥水装盘...
清炒红油菜的家常做法大全怎么做好吃
清炒红油菜 超快手、十分钟搞定。食材 红油菜500g 干辣椒少许 花椒少许 盐适量 烹饪步骤 步骤 1\/7 摘菜、摘成小段、适合入口 步骤 2\/7 洗菜 步骤 3\/7 沥干水、步骤 4\/7 放油、加干辣椒、花椒炒香 步骤 5\/7 下菜入锅 步骤 6\/7 起锅之前放盐 步骤 7\/7 炒5分钟左右。油菜梗变软基本...
炝油菜怎么做好吃下饭?
【材料准备】油菜适量（根据人数，一般每人2-3棵）大蒜几瓣（根据个人口味调整）干辣椒几个（可选，根据个人口味）花椒一小把（可选，根据个人口味）食用油适量 盐适量 生抽酱油少许 蚝油一小勺（可选，增加鲜味）鸡精或味精少许（可选）【步骤】准备油菜：将油菜洗净，去掉老叶和粗梗，只留下嫩叶和...
炝油菜如何烹饪美味?
调味：在油菜快熟的时候，加入适量的盐、生抽酱油和少许白糖，快速翻炒均匀，使油菜充分吸收调味料的味道。出锅前加味：在出锅前可以根据个人口味加入少许鸡精或味精提鲜，但这一步是可选的。出锅装盘：当油菜炒至断生，即菜梗仍然脆嫩，菜叶稍微变软时，即可出锅装盘。注意事项：炒油菜时火候要大...
油菜怎么做好吃 方法很简单
油菜怎么做好吃 方法很简单1、油菜择洗干净,切成3 cm长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇汤,烧至菜梗软烂,加入
油菜梗怎么做好吃
油菜赶超水。超熟。在配一个料汁浇在上面是挺好吃的。
油菜怎么做
蒜茸油菜 用料：油菜 大蒜 食用油 食盐 做法：1、 用大蒜爆锅用葱食用油多放放少了菜太清淡 2、 油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅翻炒 3、 大蒜切片或者切成沫七八瓣即放进锅里起翻炒 4、 放盐出锅 注意：翻炒时间宜过长观察油菜变色行了另外由于油菜吃盐盐多放点 --- 炝油菜做法 原料：鲜油...
海米油菜的家常做法大全怎么做好吃视频
1.首先将油菜梗和叶子分开，去掉尾叶，油菜梗切开，姜切丝，干辣椒切节，葱切葱花。2.锅中倒入油，下入海米，翻炒出香味时，加入姜丝、干辣椒、葱花，接着下入油菜梗，翻炒至变软 3.再加入油菜叶，加一勺半盐，少许白糖，翻炒均匀后，淋入适量水淀粉收汁，就可以出锅装盘了。
腊肉炒肉丝的常见做法如何吃好腊肉炒肉丝的制作方法和配料
菜系及功效：私房菜便秘食谱、消化不良食谱、健脾开胃食谱、口味：咸鲜可口、工艺：熟炒腊肉、炒菜梗、主料：油菜梗250克、辅料：腊肉(生)50克、香菇(鲜)25克、调料：猪油(精)25克、大葱3克、料酒15克。教你怎么做腊肉炒菜梗，腊肉炒菜梗怎么做才好吃。1.大葱洗净切成葱末备用；在淀粉中加入适量的...
油菜怎么做好吃(油菜怎么做好吃呢)
油菜怎么做好吃呢 油菜择洗干净，切成3 cm长的段，梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂，加盐，再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。特点：油菜软烂，冬菇软滑。油菜有什么禁忌吗 1、隔夜的油菜不能吃 平时...
致融盐酸： 拌辣油菜梗详细制作步骤1.油菜去叶留梗,洗净,切成大斜片,放入沸水锅内烫一下,捞出用冷水过凉,沥干水分,放入盘内;干红辣椒去蒂和籽,切成丝.2.锅架火上,倒入麻油烧热,下花椒炸成黑色,捞出不用,再放入辣椒丝炸一下,连油一起浇在油菜梗上,加精盐、味精拌匀即成.
呼玛县19546104593： 辣拌油菜怎么做?？
致融盐酸： 主料: 油菜 500克 调料: 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 3克 香油 10克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 花椒 3克 各适量 辣拌油菜的做法: 1.油菜洗净,切成片,放入沸水锅内烫一下,捞出用冷水过凉,沥干水分,放入盆内;干红辣椒去蒂和籽,切成细丝. 2.炒锅置火上放入香油烧热,放入花椒炸成黑色捞出不要,加入辣椒丝、葱丝和姜丝炸出香味,连油一起浇在油菜上,撒入精盐和味精,拌匀装盘即成. 更多辣拌油菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/labanyoucai
呼玛县19546104593： 虾米拌油菜,虾米拌油菜的做法,虾米拌油菜怎么做 - ？
致融盐酸： 虾米拌油菜所需材料 主要食材 油菜梗 ( 200克 ) 虾米 ( 30克 )虾米拌油菜的做法 1将油菜根洗净;虾米用温水泡发洗净. 2再将油菜放入沸水中焯一下,捞入冷水过凉,挤净水分,放入盘中. 3最后取碗,放入虾米,用盐、味精、香油调成味汁,浇在虾米上,拌匀倒入油菜即可.
呼玛县19546104593： 撒油菜怎么做 - ？
致融盐酸： 炝油菜 原料: 鲜油菜500克,精盐12克、椒油12克、姜末少许、葱丝少许 做法: 将油菜去根洗净,直刀切成3厘米的抹刀片,放在开水中焯熟,捞出控干,拌上精盐、盛盘、撒上葱丝、姜末,把椒油加热炝入即可.清炒油菜 油菜500克,洗净切成3厘米长段.锅烧热,下菜油,旺火烧至七成热时,下油菜旺火煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘.本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之.凉拌油菜 嫩油菜500克.将油菜梗.叶分开后洗净,切3厘米长段,沥干水,人滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食.此菜鲜腴爽口,具有宽肠通便,降糖之功,糖尿病、便秘患者均应常食.
呼玛县19546104593： 辣拌油菜怎么做? - ？
致融盐酸： 油菜的营养价值:1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂.中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒.2. 解毒消肿:油菜...
呼玛县19546104593： 凉拌油菜怎么做好吃,凉拌油菜的家常做法 - ？
致融盐酸： 主料 小油菜300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 步骤1.洗净的小油菜放入沸水内,放盐和少许植物油焯水,出锅2.小油菜装盘,放盐3.放鸡精4.放醋5.放生抽6.放香油拌匀即可7.成品.小贴士 调料可以根据自己喜好而定.油菜焯水时间不宜过长.
呼玛县19546104593： 私房椒油拌油菜怎么做? - ？
致融盐酸： 主料: 油菜 800克 调料: 盐 5克 辣椒油 20克姜3克 大葱 5克 各适量 私房椒油拌油菜的做法: 油菜去叶根洗净,切成4厘米长的段,放在开水中焯熟,捞出沥干,放入精盐,撒上葱丝、姜末,把...
呼玛县19546104593： 油菜有哪几种吃法? - ？
致融盐酸： 你好!!鸡油炒芸苔油菜500克,鲜蘑菇IO0克.将油菜去老叶,切成6厘米长后,洗净;锅烧热,放鸡油100克,待油烧至五成热时,将油菜倒入煸炒.再加黄油、鲜汤,至八成热时,放细盐、糖、味精、蘑菇;再烧1分钟后,用水淀粉勾芡,...
呼玛县19546104593： 麻辣油菜的做法,麻辣油菜怎么做好吃,麻辣油菜 - ？
致融盐酸： 材料 主料:油菜300g;辅料:油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、鸡精适量 麻辣油菜1 油菜洗净2 蒜瓣、干辣椒切好3 坐锅,放油,爆香花椒4 炒香蒜瓣干辣椒5 倒入油菜6 翻炒均匀7 放盐8 放鸡精,翻匀出锅9 装盘
呼玛县19546104593： 凉拌小油菜怎么做好吃,凉拌小油菜的家常做法 - ？
致融盐酸： 1 将油菜摘洗干净(可用淡盐水浸泡半小时)2 再把油菜切段3 水烧开后,将油菜倒进锅里焯烫一下(水里可放少许的油,使焯过水的油菜更加碧绿)4 焯好后,将油菜沥干水分,切成颗粒状(以便更好入味)5 将蒜捣成泥6 加干辣椒面(没有放油泼辣子也可以),花椒面,盐,姜粉7 油烧热后泼到蒜泥和这些调料上(会散发一种浓浓的蒜香)8 趁热将醋再倒进去,最后放些白糖和味精拌匀9 将这些调料均匀的浇在小油菜上即可
