梅花有什么用途或利用价值?

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梅花有象征意义、观赏价值、药用价值、食用价值、果及树皮可制作染料、木材可用于雕刻.

1、象征意义:梅花是中华民族的精神象征,具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔,百折不挠,奋勇当先,自强不息的精神品质。别的花都是春天才开,它却不一样,愈是寒冷,愈是风欺雪压,花开得愈精神,愈秀气。

有一首古诗是这么写的:墙角数枝梅, 凌寒独自开。 遥知不是雪 ,为有暗香来。它是我们中华民族最有骨气的花!  

梅花高风亮节。二十四番花信之首的梅花,冰枝嫩绿,疏影清雅,花色美秀,幽香宜人花期独早,“万花敢向雪中出,一树独先天下春。”被誉为花魁。“遥知不是雪,唯有暗香来”的崇高品格和坚贞气节,象征我们龙的传人之精神。松,竹,梅花被称为“岁寒三友”

2、食用价值:梅花果为核果,味酸,可食用,可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等,亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜,有顺气的功能,是优良的果酒。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一起腌制后晒干而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等食品。

3、观赏价值:梅花的总品种达300多种。适宜观赏的梅花种类包括大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等品种。观赏类梅花多为白色、粉色、红色、紫色、浅绿色。

在园林、绿地、庭园、风景区,可孤植、丛植、群植等;也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景,更可衬托出梅花玉洁冰清之美。如松、竹、梅相搭配,苍松是背景,修竹是客景,梅花是主景。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等,均是为了获得最佳的观赏效果。另外,梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。梅花冰清玉洁,纯贞高雅,是冬春之季观赏的重要花卉。它可成片丛植也可作盆景和切花,以美化庭院等环境。

4、药用价值:《神农本草经》首先指出梅的药用价值:“梅实味酸平,主治下气,除热烦满,安心,止肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蚀恶肉。”梅果因加工方法不同,成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了这种加工方法

近代医学界研究表明,梅的花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠,杀虫生津功能,并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明显的抑制作用。

另外,果及树皮还可制作染料;树干材质优良,纹理细腻,是用于手工艺雕刻的重要材料

拓展资料

梅(学名:Armeniaca mume Sieb.):小乔木,稀灌木,高4-10米;树皮浅灰色或带绿色,平滑;小枝绿色,光滑无毛。叶片卵形或椭圆形,叶边常具小锐锯齿,灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内,直径2-2.5厘米,香味浓,先于叶开放;花萼通常红褐色,但有些品种的花萼为绿色或绿紫色;花瓣倒卵形,白色至粉红色。果实近球形,直径2-3厘米,黄色或绿白色,被柔毛,味酸;果肉与核粘贴;核椭圆形,两侧微扁。花期冬春季,果期5-6月。

参考资料:百度百科梅花




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函章人凝: 1、梅花冲水可代茶.中医认为梅的花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒.对郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒等有治疗作用. 2、梅花可提取芳香油.用它清神思、添雅致.《本草纲目拾遗》就记载古代就利用分馏技术,提取梅花芳...

磐石市18281757349: 梅花有什么作用 -
函章人凝: l、梅花可以提取芳香油.使用它有清神思、添雅致的作用. 2、梅花近成熟的果实称为乌梅,古代做羹汤时使用,犹如今日烹调时的酱油、醋.药用可以敛肺生津、涩肠杀虫,对大肠杆菌、伤寒、痢疾、霍乱、绿脓杆菌等都有明显的压制功效. 3、梅花冲水可代茶.梅的花蕾可以开胃散郁,生津化痰,活血解毒.对郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒等有治疗功效. 4、梅花可以当做美食.如梅花酒、梅花饮料、梅花糕、梅花粥、梅花糊、梅花元宵等. 5、赏梅能医治俗病.梅凌寒独放、淡雅孤傲,正可以陶冶坚贞的气魄与高洁的情操,呵呵.

磐石市18281757349: 梅花有什么用途或利用价值?
函章人凝: 梅花、梅果可入药,梅花冲水可代茶.梅果素有“健康食品”之称,可加工成各式干果,不胜枚举.梅是我国的特产.她原产于滇西北、川西南以至藏东一带的山 地.大约6000年前分布到了长江以南地区,3000年前即引种栽培.据科学考证,长沙马王堆出土的“脯梅”、“元梅”已有2150年的历史.公元前2世纪引种到了朝鲜,8世纪便引种到了日本.现在澳大利亚和新西兰等国也有有志之士在栽培研究.连欧美的友人也开始接受梅花精神,盛赞蜡梅的香味是“冬天的甜蜜”.

磐石市18281757349: 梅花有哪些用途? -
函章人凝: 梅花可作切花,或用于盆栽、盆景.有些果梅可加工食用.此外,梅子还可制成风味特殊的梅酒、梅醋.乌梅是用青黄梅子加工制成的名药.梅花晒干后,也可入药.梅木坚韧而富弹性,是理想的手杖和雕刻等细木工用材.

磐石市18281757349: 梅花有什么食用价值? -
函章人凝: 梅花除了观赏价值外,也具有很好的食用和药用效果.食用部分与药用部分主要是果实和花.乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物,是制造酸梅酊、陈皮梅的主要原料.

磐石市18281757349: 梅花有什么用途 -
函章人凝: 腊梅花的食用与药用价值 李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”. 腊梅鱼头汤:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克.将鱼头洗净...

磐石市18281757349: 梅花的作用是什么?(树皮、叶、枝.各个方面) -
函章人凝: 医药 花蕾(梅花):微酸、涩,平.开郁和中,化痰,解毒.用于郁闷心烦,肝胃气痛,梅核气,瘰疬疮毒.果实(乌梅):酸、涩,平.敛肺,涩肠,生津,安蛔.用于肺虚久咳,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症.[6] 【蒙药】哈日一...

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