解百纳和赤霞珠干红哪个好
两者的区别就在于其酿制葡萄酒的原料上不同。
或许很多人以为张裕解百纳选择的是一款名为解百纳的葡萄品种，而相对应的赤霞珠就选择是一款叫做赤霞珠的葡萄品种。其实解百纳并不是某一种具体的葡萄品种，通常是品丽珠、赤霞珠以及蛇龙珠的通称。但是不得说的是它们都是酿制干红葡萄酒的特别好的原料。
老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业，填补中国高端葡萄酒的空白，经过几年的辛勤实验和鉴定，选育出适合中国气候、土壤条件的，从法国引进的葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，配合酿造红葡萄酒的优良品种梅鹿辄、法国兰等，再经发酵、贮存、酿造，精制成张裕解百纳干红葡萄酒。
赤霞珠酿制特点
好的赤霞珠葡萄酒无一例外都经过了橡木桶的陈放，时间长短从数月到两年不等，视酒的风格和酿酒师的喜好而定。
在与橡木桶的亲密接触中，橡木自身和烘制后的气息、所含单宁等物质能增进葡萄酒的香气、口感和复杂度，而且橡木的木质紧实不泄漏，同时又含有很多微小的气孔，在储存过程中能透气使葡萄酒缓慢氧化而增进香气的复杂度和改善干涩的口感。
赤霞珠的发酵过程需要较高的温度，一般需要超过30℃.而在此基础上，温度稍高一些，赤霞珠就会散发出更浓郁的香气和拥有更醇厚的颜色；温度稍低呢，则存留更多果香。
买了一瓶解百纳干红葡萄酒1996的,酒是深绿色的,有问题吗?
干红只要没有开包装就不会氧化，所以没有关系的。我知道很多酒水但是深绿色的我真的没有听说过，如果你买的时候就是绿的是不会有问题的。红酒开封后的保质期一般是三天。没有事放心好了
在葡萄酒中,解百纳与赤霞珠之间是什么关系
赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故都可泛泛称为“解百纳”型葡萄酒。过去外国人不用解百纳这个词来说葡萄酒，是中国的葡萄酒厂自创了这个系列名字，泛指赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒，现在国际上很多酒厂为了适应中国国情，也就把用赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠...
解百纳是什么
解百纳是一个商标，而不是一些人认为的葡萄品种。“赤霞珠”这个名字最早是张裕葡萄酒在20世纪30年代取的，是以蛇龙珠为主要原料的一种新型干红葡萄酒命名的。“解百纳”这个名字是从解百纳翻译过来的，它的意思是“所有的河流都流入大海”。自此，“赤霞珠干红”成为张裕的核心子品牌。但是，你可能会发现...
长城干红金百纳多少钱?
1、金百纳珍藏92（木盒） 市场销售价：168－208元\/瓶 赤霞珠92珍藏高级干红 批发价：磨砂瓶90元\/瓶，透明瓶85元\/瓶 2、金百纳经典95（木盒） 市场销售价：98－128元\/瓶 赤霞珠95经典高级干红 批发价：60元\/瓶 3、金百纳精品95（铁桶） 市场销售价：68－88元\/瓶 赤霞珠95精品高级干红 批发价：...
“解百纳”是三类葡萄所酿酒的总称还是只是一种葡萄酿出的酒的品牌...
解百纳其实就是赤霞珠的另一种称谓，不过让张裕炒作的厉害。【解百纳】是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧，张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在...
解百纳 赤霞珠
1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet’一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（...
说解百纳总提到“三珠”,到底是哪“三珠”啊?
蛇龙珠:Cabernet Gernischt 属于解百纳品系。欧亚种。原产法国，为法国的古老品种之一。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引人中国。现在山东烟台地区有较多栽培。1892年，张裕从国外引入124个葡萄品种，经过成功嫁接后，衍生出很多新品种，蛇龙珠就是其中之一。解百纳干红里面的主要原料之一就是蛇龙珠，这种...
加百纳干红怎么样
加百纳干红很好。属于中国中高端葡萄酒。经查询相关资料，解百纳是法文Cabernet的译文，是行业已经通行的解百纳品系的称谓，解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为解百纳、品丽珠称为解百...
解百纳赤霞珠
百纳赤霞珠是一种来自法国波尔多地区的葡萄品种，也称为merlot。要解百纳赤霞珠，可以从以下几个方面入手：1.口感特征：百纳赤霞珠通常具有带有果香的酒体和丰富的单宁口感，带有橡木桶的味道。2.产区和品牌：法国波尔多地区是百纳赤霞珠的主要产区，不同的酒庄和品牌也会对其进行不同的酿造和陈年处理，所以...
求喝红酒品红酒高手解答,一星借百纳和三星赤霞珠这两样酒品质,养身功效...
只是品质口感差别。养生方面葡萄酒都差不多，只要不是劣质假酒。看来兄台是注重养生多点，那么建议每天不要超过一杯。
弘泪藿香： 解百纳(Cabernet)是基本上是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)这三种解百纳品系的葡萄调配而成的.酿酒师根据需要对几个品种的比例进行调配,使口味更加和谐.理论上说,解百纳比赤霞珠更容易好喝. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是单品种酒,是解百纳品系中的一种.一般来讲,尤其品种特征的酒色泽为宝石红,香气以烟熏、胡椒、青椒、黑醋栗为主,单宁重,酒体的结构感强.
乐都县19329024993： 解百纳好喝还是赤霞珠 - ？
弘泪藿香： 解百纳相对口感比较柔和复杂,而赤霞珠口感则较重,可以根据自己的喜好来选择.
乐都县19329024993： 干红葡萄酒的赤霞珠和解百纳哪种好 - ？
弘泪藿香： 赤霞珠是单品种酒,是解百纳品系中的一种.一般来讲,尤其品种特征的酒色泽为宝石红,香气以烟熏、胡椒、青椒、黑醋栗为主,单宁重,酒体的结构感强.解百纳是基本上是由赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三种解百纳品系的葡萄调配而成的...
乐都县19329024993： 长城干红解百纳和赤霞珠哪种好点噢? - ？
弘泪藿香： 说下解百纳 是用3种葡萄缓和的 而赤霞珠也就是一种,这个根据自己! 卡本纳苏维浓也就是我门经常叫的赤霞珠了 是比较浓烈的一种,其实也是现在酿造红酒用的最多的一种品种! 家百纳 是赤霞珠 品丽珠 蛇龙珠 3种葡萄混合而成的,口味上虽然没有那么浓烈不过 却拥有者三种风味的混合效果! 还有看你是吃什么菜 赤霞珠 更适合搭配浓味的菜式!!
乐都县19329024993： 烟台解佰纳葡萄酒好还是长城赤霞珠葡萄酒好? - ？
弘泪藿香： 烟台的叫张裕解百纳,长城的叫长城解佰纳,字不一样.“解百纳”是中国葡萄酒的高端品牌,它也是由张裕公司注册的中国最早的干红葡萄酒品牌.1931年,张裕以自己培育的葡萄品种——蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒. 从另一方面说,蛇龙珠酿出的酒无论是颜色上和口感上都好于赤霞珠.
乐都县19329024993： 红酒赤霞珠和解百纳哪个更好,有什么区别? - ？
弘泪藿香： 主要看牌子,看产地,和出产的庄园.赤霞珠是葡萄酒的一种,不含糖的,有点酸涩,保健效果不是很好.张裕的解百纳是不错的.这还得看你的口味偏向哪种
乐都县19329024993： 在红酒界一般来说解百纳都比赤霞珠贵,为什么? - ？
弘泪藿香： 楼上说的没错,解百纳是指的多种酿造品种混合,通过一定酿造程序制造出来的酒,赤霞珠是一种优质酿造品种,所以两者存在价格差异,当然酿造工业也会决定价格,所以并非解百纳总是比赤霞珠贵.别的酿造品种还有:赤霞珠:是高贵的红...
乐都县19329024993： 葡萄酒是赤霞珠好还是解百纳好? - ？
弘泪藿香： 赤霞珠好
乐都县19329024993： 张裕赤霞珠干红葡萄酒 和 张裕解百纳干红葡萄酒哪个好喝? - ？
弘泪藿香： 张裕解百纳比较出名而且也比较好喝
乐都县19329024993： 中粮出品的长城干红酒 赤霞珠好还是解百纳好 - ？
弘泪藿香： 各有千秋吧,主要还是看个人口味吧,解百纳是三种葡萄:品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠,按照一定的比例酿造而成.而赤霞珠是单一的,所以主要是看你自己喜欢什么样的吧,都快成专家, 公司下面有个红酒批发的公司,上次和我们公司搞了个红酒交流会,他们红酒不错,是长城湖北的代理吧,我也就了解了一些,好像是武汉明毅园吧
