新鲜的虾怎么做 鲜虾做法大全
作者&投稿:谢士 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、茄汁虾。(1)大虾挑出虾线,剪去虾脚虾须备用。(2)起油锅倒入底油,下葱姜爆香。(3)倒入大虾翻炒均匀,加入料酒、番茄酱翻炒。(4)加入少许水、生抽、盐调味,大火收汁即可。
3、椒盐白虾。(1)备料白虾、香葱,白虾用盐水泡洗。(2)热锅加油,将白虾冲洗好,控好水下锅。(3)炒至白虾卷起,加适量椒盐及胡椒粉提味。(4)再加入葱花炒至食材均有出味即可。
4、蒜蓉粉丝蒸虾。(1)粉丝用清水泡软,虾去头去虾线,将虾沿背部剖开。(2)用刀在虾肉上纵向切几刀,不要把虾肉切断。(3)将泡好的粉丝剪成两段,平铺在盘中。(3)将剖好的虾摆好造型,将蒜和青椒红椒切末。(4)锅内放油烧至六成热,下一半的蒜末炸成金黄色。(5)关火后放入另一半蒜末,用余温爆香。(5)在蒜末中加入鲜酱油和清水,咸度不够可以加盐。(6)将蒜茸料汁浇在虾上,锅内水开后大火蒸五至八分钟。(7)出锅后撒青红椒装饰。
徵吴穿心: 1、白灼虾食材:鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法:1)锅内放入清水,... 下洋葱丝5)翻炒至洋葱略微变蔫,边缘有点透明6)放入之前煎好的虾,翻炒几下,...
丽江市19535262374: 虾的做法有哪些 - ?
徵吴穿心: 虾主要分海水虾和淡水虾.中国市场上常见的虾也有很多种. 从价格上来看,内地顾客常见的是:基围虾、南美白虾、红虾、竹节、对虾等. 做法大致分为:白灼或汤灼、油爆或油闷、开边蒸或去壳蒸、炭烤或锔(音)、刺身等 各地做法不一...
丽江市19535262374: 各种虾的做法(如何做虾好吃又简单) ?
徵吴穿心: 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除... 买回来的虾洗净,剪去胡须,用牙签挑出虾线,洗净后挤出水分备用.2锅内放油,油...
丽江市19535262374: 虾怎么做好吃(分享5种不同做法) ?
徵吴穿心: #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身... 这鲜香味美的虾仁蒸鸡蛋羹就做好了.5.油焖大虾1.准备鲜虾500克,剪去虾须和虾腿...
丽江市19535262374: 新鲜小虾的做法 - ?
徵吴穿心: 一、白灼虾 1. 材料 2. 主料:基围虾500克, 3. 辅料:红尖椒25克, 4. 调料:生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克 5. 做法 6. 1.将鲜虾洗净; 7. 2.辣椒丝放在味碟上; 8. 3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香...
丽江市19535262374: 虾怎么弄好吃 - ?
徵吴穿心: 菜 名: 白灼虾 主 料: 鲜虾500克,油1汤匙. 配 料: 生抽3茶匙,红椒丝1汤匙. 做 法: 1、虾用水冲洗干净.2、煲滚半锅水,加1汤匙油,水滚放入虾搅匀,见虾转红色而虾身弯曲,即可用有孔杓子捞起上碟.3、用加了红椒丝的豉油醮来...
丽江市19535262374: 新鲜的大虾怎么做好吃 - ?
徵吴穿心: 如果要原汁原味那就白灼大虾,喜欢重口就做水煮虾,香辣虾,喜欢甜鲜酱汁味就油焖大虾~喜欢蒜香味就做蒜蓉开背虾~如果是那种非常大的虾还是推荐用钳子穿上以后烤熟,撒一点点盐就非常好吃了~
丽江市19535262374: 虾怎么做好吃又简单 - ?
徵吴穿心: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片).做法:1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油.2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题.3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短...
丽江市19535262374: 新鲜美味的虾要怎么烹饪才好吃 - ?
徵吴穿心: 制作材料 基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克.制作步骤1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上.2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀.3、用旺火把清水烧开,下入鲜虾淖至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌.
丽江市19535262374: 鲜虾的做法? - ?
徵吴穿心: 一、香辣虾的做法 原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒. 制作过程: 第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用. 第二步...