冬至为什么吃饺子
吃饺子
吃饺子。老话说得好“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”“冬至饺子，夏至面”
由来：相传东汉时，张仲景“也就是著作《伤害杂病论》”的这个哥们儿，在卸任长沙太守后，太守也就是现在的市长，张仲景市长就返回到自己的老家河南，刚进河南，正值冬季，他看到老百姓饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了。于是卸任后的张市长就让人在市区搭医棚，亲自在寒风中坐诊，耳朵亦被冻伤，后安排人支起一口大锅，点火，把羊肉和驱寒的药材放到大锅中煮熟，捞出切碎后用面包成耳朵的形状煮熟，外加一碗汤，分给生病冻伤的老百姓。老百姓吃了，果真，浑身暖和，冻伤的耳朵也好了。自此，老百姓也学张市长，用肉和菜包成耳朵样子的食物，也就是现在的饺子。
吃馄饨
由来：相传要从美女西施说起，话说战国时期，越国战败，越王勾践被押到吴国受辱。越国大夫文种和范蠡为了能让越王勾践早日回国，于是选美女西施送给吴王夫差，以讨好他尽快将越王送回。可西施人在曹营心在汉，日日思念家里的老父亲。时值冬至，西施思念家乡，自行下厨房做一顿家乡的饭菜，可娇贵的大美女哪懂得这操作。于是随手将擀的面皮和一丁点肉随手一捏，将这个不知名的面疙瘩扔到锅里，很快煮熟。此刻，刚好吴王夫差路过，看到西施在吃此从未见过的点心，于是也要了一碗。吴王一吃连连说好，随问西施“此点心唤作何物？”西施无言应对，随口说了两个字“混沌”意在讽刺吴王夫差关押越王勾践做事糊涂、混沌。不想，吴王听成“馄饨”。自此，又多了一样好吃的食物“馄饨”。
为什么冬至吃饺子?
冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景。相传，张仲景辞官回乡时，看到乡亲们饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了。于是便搭起医棚，将羊肉和驱寒药材放在锅里煮，然后将羊肉、药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，将祛寒娇耳汤分给乡亲们。后来，人们为了纪念张仲景，便在这天学着“娇耳”的样子，...
冬至为什么要吃饺子啊?
相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种...
冬至吃饺子的来历和传说
冬至吃饺子的来历和传说：冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景，据说他在冬至时看到百姓受寒，自己制作了治疗寒症的饺子，分发给饥寒交迫的人们，让他们取暖，这个故事传承至今，人们冬至时会吃饺子来驱寒，表达对医者的敬意。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典，张...
冬至节为何有吃饺子或馄饨的习俗?
每年的冬至节是饺子或馄饨的习俗，是因为要纪念医圣张仲景。 冬至吃饺子，是为了不忘记“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。相传，某年冬至，张仲景正在赶回家的路上，途径白河时，瞧见很多穷苦百姓忍饿受寒，耳朵都要冻烂了。他看见了之后心里非常难受，于是决定救治他们。在...
冬至为什么要吃饺子
冬至吃饺子是汉族风俗。流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”俗话说：“冬至饺子，夏至面”。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨。有的还要喝酒，据说喝酒是...
冬至吃饺子的来历
冬至吃饺子，相传与东汉末年医圣张仲景有关，是人们不忘医圣张仲景在冬至日为百姓舍药，而流传下来的习俗。冬至，又称冬节，既是二十四节气中一个重要的节气，也是我国民间的传统祭祖节日。冬至被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在我国，每年冬至日有吃饺子的习俗。其实，冬至...
冬至的由来,冬至为什么吃饺子,数九歌
一、冬至吃饺子的由来、寓意 据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，...
冬至一定要吃饺子吗 冬至为什么要吃饺子
冬至节气是一年之中比较受欢迎的一个节气，也是比较有意义的一个节气，会有很多的习俗和讲究。有些地区在冬至的时候都会吃饺子，但是有些地方冬至的时候吃汤圆，主要看各地习俗，并不是冬至一定要吃饺子的。冬至一定要吃饺子吗 看各地习俗。冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既...
冬至为什么吃水饺?
冬至吃饺子是汉族风俗。流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”俗话说：“冬至饺子，夏至面”。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨。有的还要喝酒，据说喝酒是...
冬至!为什么吃饺子
冬至”是一年当中白天最短、夜晚最长的一天。俗话说，“冬至到，吃水饺”，每年的这一天，北方的家庭都会包饺子吃，皮儿薄馅大，好吃。那么冬至，为什么要吃饺子呢？这可以追溯到东汉末年，当时，一个叫张仲景的名医老来还乡，发现家乡正在经历严重的冰冻灾害，很多人身上都生了冻疮，尤其耳朵冻得最厉害...
虞媛复方： 冬至吃饺子,原因:饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的.大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃.人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子. 张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传.每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情.今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品.
甘南藏族自治州13684635163： 冬至时节吃饺子的意义 ？
虞媛复方： 每次一到冬至很多地方就开始包饺子,准备吃饺子,让人疑惑为什么总是在冬至吃饺子,是有什么特殊的意义吗?不然怎么一到冬至就吃饺子,是喜欢吃还是有特殊的意义...
甘南藏族自治州13684635163： 为什么冬至要吃饺子呢? - ？
虞媛复方： 他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,煮熟后,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,一大碗肉汤,退则救民;不能为良相,亦当为良医.”东汉时他曾任长沙太守,访病施药.他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物...
甘南藏族自治州13684635163： 冬至为什么要吃饺子 - ？
虞媛复方： 冬至,俗称“冬节”,是中国农历中一个重要的节气.在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短.在古代,国人就有“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至”的说法...
甘南藏族自治州13684635163： 为什么冬至要吃饺子呢 - ？
虞媛复方：冬至不仅是一个很重要的节气,以前还当作一个很大的节日来庆祝,有“冬至大如年”的说法.庆祝节日肯定离不开吃,只是各地吃的食物有所不同.冬至这天有吃饺子的习俗. 冬至这天吃饺子的...
甘南藏族自治州13684635163： 为什么冬至就要吃饺子呢?？
虞媛复方： 冬至为什么吃饺子 在我国的北方,自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯,和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说.相传我国古代的一位名叫张仲景的名医在奇寒的严冬用水饺(古时称馄饨)医治冻伤的故事.那年冬至(数九)这天,北风呼啸大雪纷飞,张仲景看到许多人因饥寒交迫,手、足、耳朵被冻伤,他就把这些人邀至家中,亲自动手包制水饺,馅料选用高热量的辣椒和羊肉,煮熟后连饺子带汤盛到碗里,让大家趁热吃下.此法果然奏效,冻伤得以缓解并逐渐痊愈,由此而来便留下“冬至”这天吃水饺的美谈.这段佳话仍在被现代人传颂.
甘南藏族自治州13684635163： 冬至节为什么要吃饺子? - ？
虞媛复方： 冬至吃饺子的传说:在我国的北方,自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯,和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说.相传我国古代的一位名叫张仲景的名医在奇寒的严冬用水饺(古时称馄饨)医治冻伤的故事.那年冬至(数九)这天,北风呼啸大雪纷飞,张仲景看到许多人因饥寒交迫,手、足、耳朵被冻伤,他就把这些人邀至家中,亲自动手包制水饺,馅料选用高热量的辣椒和羊肉,煮熟后连饺子带汤盛到碗里,让大家趁热吃下.此法果然奏效,冻伤得以缓解并逐渐痊愈,由此而来便留下“冬至”这天吃水饺的美谈.这段佳话仍在被现代人传颂.
甘南藏族自治州13684635163： 为什么冬至吃饺子 - ？
虞媛复方： 冬至吃饺子是北方的风俗. 冬至是养生的大好时机,主要是因为＂气始于冬至＂.因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静.此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的.冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品. 各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐.
甘南藏族自治州13684635163： 冬至为什么吃饺子 - 冬至为什么要吃饺子?? ？
虞媛复方： 为了纪念医圣张仲景.当年张仲景看到众多的百姓冻伤了耳朵,因为人数太多不好一一诊治.于是乎他就用中医以形补形之理,配合中药做成药膳以饺子的形状让百姓自己动手做,里面有白芪,大茴,生姜还有几位我记不清了,这几味药和饺子馅搅拌在一起,百姓们吃了几回后耳朵上的冻疮就都痊愈了,以后北方就逐渐形成了冬至吃饺子防冻得习俗.回答完毕!
甘南藏族自治州13684635163： 冬至为什么要吃饺子啊 - ？
虞媛复方： 冬至,顾名思义,是严冬来到的意思.它也是一个比较古老的传统节日.家家户户习惯在这一天包饺子吃.民间传说,这一习俗与纪念神医扁鹊有关. 扁鹊,原名秦越人,战国初年齐国渤海郡鄚州(今河北省任丘县鄚州镇)人.他一生“兔疾行...
