哪几道家常菜经典家常，营养健康，学会做给家人尝尝呢？
蒜末酸辣黄瓜
作法1.食物提前准备：2.在水流下，用抹布把青瓜清洗洗净。3.切条。4.再弄成条。喜爱更进味点和爱卫生的，能够开水焯一下，捞起来，控干。5.拌入蒜蓉辣椒酱，醋（柠檬水能替代，变香），糖，翻拌，远走高飞，装进冷藏器皿盒，放入冷藏室一晚，当早餐小菜，很脆爽哦！
西红柿黄豆焖排骨
原材料：猪排骨500g，番茄250g，大豆100g，耗油1炒勺，米酒1勺子，生抽酱油1勺子，白胡椒粉小勺，八角3枚，植物油适当，水适当作法：1、大豆先提早清洗泡4个小时以上；猪排骨切段儿清洗预留；番茄清洗，倒入开水中滚一会儿，随后捞出来皮切片；2、猪排骨洗干净后用耗油、白胡椒粉、米酒、水淀粉搅拌混合后腌渍4多小时3、锅里放适量油，再将腌好的猪排骨放入锅里煎，小火煎双面发黄后捞起预备；4、将一半量西红柿、煮好的大豆、煎好的猪排骨和八角放入汤锅中，加热水淹没食物，并把腌制排骨的料汁一同放入锅中，烧沸后，小火炖1钟头；5、再放入剩下来的西红柿和盐，再次小火慢炖三十分钟；然后转走红收一下料汁就行了。
小炒茄子
食物:长茄子，糖，老醋，蒜，十三香料，朝天椒，野山椒，生抽，盐，鸡精，猪肉片作法:1.将长茄子切成薄片放到水中稍微泡浸。2.剁辣椒蒜剁碎，猪肉切片，朝天椒滚刀块。3.锅中热锅热油爆锅生猪肉至散白，下剁辣椒蒜爆锅。4.下长茄子爆锅，加生抽，盐，鸡精，糖，老醋，十三香料再次煸炒。5.盖上盖子文火焖一会，加辣椒煸炒，水淀粉勾芡就可以。
牛肉炒青椒，鲫鱼汤，猪蹄炖豆。这样的家常菜非常的多。
香酥蘑菇，红烧茄子，家常豆腐，这些经典的家常菜，是大家都喜欢的，老少皆宜。还很有营养
哪些家常菜经典味道好吃不够,大人孩子都爱吃,值得品尝呢?
芹菜炒香干做法：1.洗净莴笋一把切成段，水豆腐豆干二两切成细条条，小葱一根切成马蹄子片，蒜头几颗切成大蒜，红线椒除掉根处切成斜片，和葱姜蒜放在一起，再放入几颗红干椒预留。2.锅里添入冷水，添加食用盐入底味，添加食用油增加亮度，水开后放入水豆腐豆干，再放入莴笋绰水30秒，就可以捞起来...
哪几道家常菜经济实惠,好吃不腻,做法简单,家人吃过赞不绝口呢?_百度知...
红烧冬瓜作法：1、冬瓜去皮清洗切成小块，尖椒蒜滚刀块，冬茹切割成葱段，预留。2、锅中放油热，放进东瓜中平底锅煎双面淡黄。3、东瓜小火煎双面淡黄后，放进尖椒丁蒜泥，一勺生抽酱油，煸炒，再倒入适当冷水，我放了约小半碗，文火闷一会儿，约五六分钟。4、放少量盐炒匀，收汁，摆盘上洒葱段。...
家常菜有哪些特色的做法?
30道经典家常菜做法有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登,以蒜香鸡翅为例,做法如下: 准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 1、准备材料。 2、将中...
十道简单易做家常菜
同时，也应当注意西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等物同食。10、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道人见人爱的一道家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影。
来看看这几道家常菜
来看看这几道家常菜 周未宅家拿手好案 一、干煸肥肠 制作方法 肥肠、干辣椒、青红椒。 1、肥肠冷水下锅,加葱姜、香叶、辣椒,桂皮、八角、花椒白酒去醒40分钟后捞出过冷水切块。 2、少油将肥肠炒出油脂,倒入姜藤辣椒干、花椒翻炒、加2勺生抽、料酒、1勺老抽、豆瓣酱、适量盐炒匀,倒入青红椒大火翻炒即可。
十二道经典美味的家常菜不仅很受欢迎而且百吃不厌
在鱼段背面横切几道，用盐和料酒腌制十分钟左右，擦去表面腌料。锅里倒油，放入鱼块，两面煎。加入料酒、水、姜、葱、蒜。加入酱油，生抽，糖，几滴香醋和油辣椒。中火煮至汁液浓稠，撒上葱段。5. 青椒炒肉丝 详细步骤：准备食材：五花肉、青椒、胡萝卜、油、黄酒、盐、鸡精。五花肉煮熟切丝备用。
分享6道家常菜,学会七天不重样,吃起来太过瘾!
导语：分享6道家常菜，学会七天不重样，吃起来太过瘾！凉拌鸡爪 用材：凤爪1000克、小米辣20个、线椒十五个、蒜头15瓣、老冰糖几片、青柠檬3片、生抽酱油10勺、醋10勺、香油一茶匙、姜8片、麻椒5粒 作法：1、凤爪去手指甲，用清小水泡半小时，随后将凤爪剁碎三块 2、煮鸡爪，凉水入锅，放四片姜...
哪几道好吃的家常菜,色香味俱全,简单易上手,营养又下饭呢?
第一道【圆葱炒鸭肉】作法：1，直接把食物都备好。鸭胸肉是前就买更好冷冻的，用前需要把他浸到冷水盆中泡浸解除冻结，泡去鲜血清洗捞起来预留；圆葱，大个的我用了多大半个，还可以根据自己的需求多放点，还可以用紫皮洋葱；2，把鹅肉用切菜刀顶刀割略微厚些的片，然后放冷水抓攥，目的是为了...
四道无敌下饭家常菜
火腿鸡蛋 1. 碗里放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀一勺辣椒面、少许白糖 2. 鸡蛋定型,放入火腿翻炒均匀 3. 倒入调好的酱汁翻炒均匀即可 辣椒炒肉 1. 五花肉小火炒出油脂、放入蒜未爆香、放入辣椒炒出香味 2. 加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油 3. 加少许盐、白糖翻炒均匀即可 葱香...
分享四道家常菜,有荤有素,家人爱吃,照着做特省事
导语：分享四道家常菜，有荤有素，家人爱吃，照着做特省事今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。一、宫保脆皮虾材料：虾仁300克，干辣椒5个杭椒1个红辣椒4...
察贫麦道： 1、萝卜排骨汤食材:萝卜1个,排骨1小盘,香菜,姜片,料酒,盐.详细做法:2、(1)准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净.将排骨放入有水的锅中,煮沸去除血...
海拉尔区15941557831： 家常的菜谱 ？
察贫麦道： 家常的菜谱大全家常的菜谱大全,很多人始终不太放心外面食物的安全,于是选择准备好食材亲手动手做,对于时间比较紧张的的人们来说,可以选择一些步骤做法比较简...
海拉尔区15941557831： 菜(菜谱大全家常菜) ？
察贫麦道： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
海拉尔区15941557831： 简单,健康,营养的家常菜 - ？
察贫麦道： A,龙骨汤或大骨汤(用砂锅煲味道香浓,电钣煲也可以) 原料:龙骨或大骨1.5斤24元(16元/斤) 辅料:盐,姜,香菇10个(要乾的,更香一点) 做法:1,将龙骨或大骨用冷水洗一下先放进炒锅煮开,捞掉表面的泡沫,再将骨头打出再用冷...
海拉尔区15941557831： 推荐几个家常菜？
察贫麦道： 1.玉米炒三丁,三丁是玉米,豌豆,火腿,三者混合炒根据你口味调味.2.芹菜炒蛋.3.土豆烧肉.4.肌肉麻辣豆干,先将鸡肉容易熟的部分切成丁,豆干辣椒切好先下肌肉,后在放那两个,自己口味来做.5.煎巴子,把面粉加水和成糊,然后根据自己口味放糖盐味精,葱,菜一定要切碎或用搅拌机和面粉和在一起长呢感糊,然后用小火下锅炸.
海拉尔区15941557831： 几道家常菜的做法大全 - ？
察贫麦道： 素炒三丝准2113备食材:韭菜、胡萝卜5261、大葱、生姜、绿豆芽、食4102盐、料酒、鸡粉 做法: 1、韭菜一1653把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中. 2、胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后...
海拉尔区15941557831： 几道营养家常菜的做法 - ？
察贫麦道： (一)土豆炖茄子(东北家常炖菜) 原料:土豆、茄子、尖椒(少量) 辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 .将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味...
海拉尔区15941557831： 营养美味菜谱做法大全 ？
察贫麦道： 营养美味菜谱做法大全营养美味菜谱做法大全,别人做菜营养美味又健康,自己还在厨房里与菜肴“搏斗”.每天回到家自己都会思考今晚吃什么,接下来我给大家分享营...
海拉尔区15941557831： 有哪些是既有营养又健康而且很美味的家常菜? - ？
察贫麦道： 大拌菜,还有就是我们经常吃的宫爆鸡丁,醋溜白菜,以及韭菜鸡蛋,只要是蔬菜和肉类,豆类,以及蛋类搭配的,不是很油腻的都还是比较有营养的.
海拉尔区15941557831： 最有营养的家常菜做法 - ？
察贫麦道： 双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇.配料:红辣椒.调料:油、盐、淀粉、鸡精.做法:1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀.蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝.2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开.再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒...
