中国4大名酒

中国四大名酒~

四大名酒又称国家级名酒，它们分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。
国家评定的质量最高的酒。我国共进行过5次对白酒的国际级评比，以中国四大名酒汾酒、泸州老窖、茅台酒、西凤酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。作为奠定中国白酒文化和香型的四大名酒。在“国家名酒”之外还有“国家级优质酒”的级别，国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰，在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年国家领导人的亲切关怀。
四大名酒简介：
贵州茅台：

贵州茅台酒的标志在形态上为圆形，利用红蓝两色对比、反白成一，抽象的鹰形，象征企业似雄鹰展翅腾飞，同时也隐喻出茅台酒厂英文缩写字母“M”。同时，标志两边共八根流动的线条，寓意着标志是在茅台酒荣获巴拿马国际金奖80周年之际推出，使企业标志具有深远的历史意义和纪念意义。茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
山西汾酒：

杏花状外框由五个杏花瓣组成，象征着“汾酒”企业之魂——五种理念：“传承国宝，清香久远”的精神理念，“心心相印，点点渐进”的管理理念，“清香扬帆，同舟共济”的经营理念，“一心一意，专业得体”的服务理念和“逆流行舟，六力勇进”的发展理念。以杏花迎春吐香怒放、酿酒环境清雅洁净为基本特征的图案造型，风格昂扬向上，富有动感，蕴含了汾酒“清香三品”（汾酒的清香品质、汾酒人的清香品格、汾酒集团的清香品位）的文化个性，寓示着汾酒事业的勃勃生机。汾酒文化源远流长，汾酒五次蝉联国家名酒称号！是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。2007年，汾酒继续蝉联国家名酒，竹叶青酒成为中国名牌产品。
泸州老窖：

简洁大气，流畅、富有动感及鲜明的节奏感，内涵丰富、涵盖力强，识别性强；整体呈太极生（阴阳）两仪之意象，寓意一生二、二生三、三生万物，造型寓示了泸州老窖“天地同酿、人间共生”的企业理念。同时，其开放式的造型，寓意泸州老窖正日新月异的发展壮大为以酒业为基础，兼及金融、证券、旅游、房地产等多元化产业于一体的大型酿酒企业集团形象。泸州老窖的标志寓意泸州老窖“天地同酿、人间共生”的企业理念。产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。
西凤酒：

凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。西凤酒原产于陕西省宝鸡、（西府）凤翔、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒味最佳，声誉最高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。
酒桌上的礼仪：
1、领到或长辈们都喝完了才轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要坐在板凳上了。
2、敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。
3、自己敬别人的话如果不碰杯喝多少视情况而定，如果碰杯，说一句我干了，你随意。方显你大度。
4、多给领导或长者添酒。
5、端酒杯的时候右手拿住酒杯，左手拖住杯底，碰杯的时候一定要比别人的杯子低，这是中国酒桌上的礼仪。
6、敬酒的顺序以顺时针为主，这是最传统的方法，如果有特殊客人在场就要视情况而定了。
7、喝酒要有说辞，这也是中国酒文化的精髓。
8、酒桌上面不谈公事，只讲吃。

四大名酒又称国家级名酒，它们分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒，这是在1952年北京举行的第一次全国评酒会上评选出的四大名酒，在1952年的全国评酒会也是中国首次提出四大名酒的概念。
贵州茅台酒代表的是酱香型，山西汾酒代表的是清香型，四川泸州老窖代表的是浓香型，而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰，在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源。此后在1963年、1978年、1983年和1989年，又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会，越来越多的中国名酒从评酒会上诞生，但首届中国四大名白酒始终傲立酒界。

在全国数万家酒厂和公司选送了几万种产品酒样，来自全国的酿酒专家和评酒专家从这些酒中评选出了四种国家级名酒，依次为贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒和泸州老窖大曲酒，四大名酒始终傲立酒界，成为白酒界的标杆。

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康定县19412368658： 中国四大名酒是? - ？
帅荷小儿： 四大名酒是在1952年第一次全国评酒会上,评选出的四个国家级名酒.分别是1:贵州茅台酒(酱香型代表).2:山西汾酒(清香型代表).3:四川泸州老窖(浓香型代表).4:陕西西凤酒(其它香型,凤香型代表).

康定县19412368658： 中国的四大名酒有哪四种? - ？
帅荷小儿： 中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒

康定县19412368658： 中国有哪四大名酒? - ？
帅荷小儿： 中国有哪四大名酒? 过去的中国四大名酒(1972年第三届评酒会)是:1茅台、2汾酒、3泸州老窖特曲酒、4西凤酒 根据最新排名中国的四大名酒是:1茅台,贵州怀仁`2五粮液,四川宜宾`3剑南春,四川绵阳`4泸洲老窖特曲,四川泸洲.

康定县19412368658： 我国有哪四大名酒!!! - ？
帅荷小儿： 中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒 中国的十大名酒:剑南春、古井贡、泸洲老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王

康定县19412368658： 中国四大名酒是那四种? - ？
帅荷小儿： 中国四大名酒:1茅台,2汾酒,3泸州老窖特曲酒,4西凤酒!前面排名按北京举行的名酒选举选出来的!

康定县19412368658： 中国四大名酒是哪些啊?？
帅荷小儿： 1.茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧?) 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下)

康定县19412368658： 中国历史四大名酒是什么? - ？
帅荷小儿： 茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒

康定县19412368658： 四大名酒是什么?？
帅荷小儿： 四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖,陕西西凤酒

康定县19412368658： 中国的四大名酒是什么？
帅荷小儿： 茅台,汾酒.卢州老窖.西凤酒

康定县19412368658： 中国四大名酒是?？
帅荷小儿： 茅台 汾酒 泸州老窖 西凤