哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙?
食物名称 每100克食物含蛋白质多少 (单位:克)
燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4
含钙比较多的食品有:
奶类全脂奶粉:钙含量为1030毫克/100克;奶酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。
豆制品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。
海产品 鱼粉:7705毫克/100克;鱼松:3970毫克/100克;虾皮:2000毫克/100克;虾米:882毫克/100克;海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟鱼干:257毫克/100克。
食物名称 每100克食物含蛋白质多少 (单位:克)
燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4
含钙比较多的食品有:
奶类全脂奶粉:钙含量为1030毫克/100克;奶酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。
豆制品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。
海产品 鱼粉:7705毫克/100克;鱼松:3970毫克/100克;虾皮:2000毫克/100克;虾米:882毫克/100克;海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟鱼干:257毫克/100克。
鸡蛋,虾,瘦肉
1、芝麻酱:钙含量最丰富的是牛奶?那芝麻酱可是要第一个不同意了。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。而且,芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
2、虾皮:虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3、牛奶:第三名才轮到牛奶。牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。
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4、乳酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
5、黑豆:黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0630/c85914-28510326.html"target="_blank"title="人民网-饮食补钙10大误区其实5种食物最补钙">人民网-饮食补钙10大误区其实5种食物最补钙
含有丰富牛磺酸的食物有哪些
牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量都很丰富。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多,是其他白色部分的5至10倍。因此,多摄取此类食物,可以较多地获取牛磺酸。牛磺酸易溶于水,...
高蛋白的植物性食物有哪些
植物蛋白含量高的食物:1、豆类的食物,比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆,这些豆类的食物当中含有丰富的植物蛋白质。食物主要是普通大豆制品,包括豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、腐竹等,它们富含优质蛋白,可以替代肉类蛋白质。2、谷类的食物,比如燕麦、荞麦、大麦、小麦、大米、小米,在这些谷类食物当中也含有...
哪些食物中 含有较多的DHA
一般海产品中的DHA含量相对来说比较丰富,特别是深海的鱼类,可以适量吃一些深海鱼,营养很丰富。DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层...
什么食物里面含有丰富的维生素B6
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哪些食物含矿物质
1.黑木耳 铁在人体中大约含量为4―5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。人体贫血就是因为缺铁。在血红蛋白中的含量大约为72%。黑木耳是含铁量非常丰富的食物。想要补充铁元素的朋友们可以黑木耳,凉拌、清炒都很不错。2.豆类 豆类食品诸如豆浆、豆皮、豆腐等含有大量的蛋白质,...
含有丰富糖类的食物种类
二、萝卜:味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的...
含大量维生素B1的食物有哪些??
1、全麦面粉 全麦面粉含丰富的维生素B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。2、燕麦 燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分...
富含膳食纤维的食物有哪些?
2、苹果是一种低热量食物,每100克大约产生60千卡热量。苹果素有“活水”之称,因为其营养成分易溶,容易被人体吸收。有利于溶解硫磺,使皮肤光滑细嫩。苹果营养丰富,还富含膳食纤维和果胶,是促进胃肠动力的好帮手。因为苹果中含有一些粗纤维,在肠胃中可以慢慢消化,饱腹感会更强,所以可以作为减肥食品...
生发的食物有哪些 吃什么可以生发
生发的食物有黑芝麻、猴头菇、核桃、糙米、小米、高粱、芒果、芦笋以及豆类等等,这些食物中含有丰富的脂肪酸、维生素B、胆碱等物质,它们能促进毛发的生长。毛发生长有一定的周期,一般需要2-3个月才能长出新头发,在此期间,要注意养成良好的作息时间,尽量不熬夜。生发的食物有黑芝麻、猴头菇、核桃、...
什么食物含微量元素多
微量元素中元素含量较多的是铁、铜、锌、氟、硒。含有这些元素较多的食物分别如下:1、铁 主要有蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜 主要是动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。3、锌 主要是鱼类、肉类、...
艾爱依诺:[答案] 食物名称 每100克食物含蛋白质多少 (单位:克)燕麦 15.6 莲子 16.6 黄豆 36.3 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 猪皮 26.4 花生 26.2 猪血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(...
金秀瑶族自治县13089813488: 哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙 - ?
艾爱依诺: 滴滴医生:含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以...
金秀瑶族自治县13089813488: 那些食物中含有丰富的蛋白质和钙? - ?
艾爱依诺: 含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等,粮食、畜禽肉类,含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;
金秀瑶族自治县13089813488: 什么食物有含蛋白质与钙 - ?
艾爱依诺: 高蛋白食品有:食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少.人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例.由于动物蛋白质所含氨...
金秀瑶族自治县13089813488: 什么食物 含蛋白质和钙最多?? 求解答急 - ?
艾爱依诺: 展开全部1.含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值...
金秀瑶族自治县13089813488: 含蛋白,钙多的食品有哪些??
艾爱依诺: 含蛋白丰富的有鱼类、肉类、蛋类、奶类、海产品、坚果类,豆类,等等. 含钙量高的有奶类、骨髓、黄豆芽、豆制品、海产品,等等. 注意,补钙一定要和维生素D丰富的食品一起吃,这样才能促进吸收,否则只会吸收不了并且造成很大负担.也不要盲目补钙,摄入过多的钙对身体并不好.
金秀瑶族自治县13089813488: 哪些食物含有丰富的蛋白质和钙?
艾爱依诺: 含钙高的食物 首选的食物补钙应该是牛奶和蔬菜,因为它易被吸收利用,其次是海产品含钙量也很高,值得注意的是,在补充钙质的同时,必须要补充一定量的镁,它可以防止钙的沉积,预防结石的产生.在选择补充品的时候一定要选择钙与镁...
金秀瑶族自治县13089813488: 富含蛋白质和钙铁锌的食物都有哪些 - ?
艾爱依诺: 优质蛋白质的含量:鹌鹑蛋(9)鸭蛋(11)鸡蛋(45) 奶类:牛奶(44)马奶(11) 植物类:大豆(31)黄豆(27)豆腐(17)花生(15)核桃(14)豆浆(12)青豆(11)黑豆(11) 动物蛋白:瘦肉(16)羊奶(12)鸡肉(11)狗肉(10)