鱼香番茄过江的做法
食材：番茄500克，油菜100克，姜2克，蒜3瓣，小葱2根，鸡蛋2个，红泡椒10克调味料：食用油20克，淀粉5克，盐1克，酱油3克，醋2克，糖3克，水淀粉6克
步骤2
番茄去皮，对半切开，去籽浆。
步骤3
油菜对半切开。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
红泡椒切碎。
步骤8
碗中打入鸡蛋，加入淀粉，调成糊状。
步骤9
锅中水沸后，加入油菜、盐，煮1分钟，捞出。
步骤10
热锅倒油，油温6成热时，将番茄片裹上调好的糊，放入锅中，定型后捞出，待油温升高后 ，再倒入番茄，炸至金黄，捞出，装盘，在盘子边上摆一圈油菜。
步骤11
锅中留少许底油，下泡椒、姜、蒜，炒香，倒入酱油、醋、糖、水淀粉，炒匀，收汁，淋入盘中。
我想讲西餐,给别人介绍何点餐,有什么好的方法?
比如我有一次吃到一道菜叫做青龙过江,我觉得这菜挺雅致,那年正好龙年,我说弄一个青龙过江,一上来一根大葱在一个长条碗里,从这头趴那头,然后一盆汤,青龙过江。我还吃过一道菜叫母子重逢,什么呢?一母鸡肚子里一小鸡,母子重逢。还有更狠的,手足情,一个鸡腿、一个猪腿,手足情。俩腿,所以这个玩意你看你都...
求全本现代都是修神小说
《寸芒》我看过的小说里最牛B的猛龙过江网游之职业人生重零开始网游之亡命天下网游之未日审判魔导之魂网游-天之烈炎网游幻梦网游之夺宝专家网游之逐梦天下矿工传奇高手寂寞龙傲天下网游之再生勇士网游之中华英雄神界网游之远古战士逍遥九天(原名双龙)一个人的网游幸运魔剑士网游之天下谁与争锋网游之蓝色命运冰龙传说...
梦见自己过江的预兆
出行的人梦见自己过江，建议再延几天出发。怀孕的人梦见自己过江，预示生男。夏占生女，注意母子安全。恋爱中的人梦见自己过江，说明因年纪差距大，父母不同意，只有顺其自然了。梦见自己过江，按周易五行分析，吉祥色彩是橙色，幸运数字是2，桃花位在西北方向，财位在正东方向，开运食物是番茄。做生意...
学校的食堂到底有哪些奇葩菜品?
三、西红柿炒月饼 我的天呀！这个月饼怎么能炒菜，是谁想出来的！而且还加入西红柿。酸酸甜甜？关键月饼就很甜，再加上咸味，到底是个什么奇葩味啊！自己体会吧！这种菜估计是学校食堂的月饼快到期了，想出这个方法来解决月饼吧！四、玉米炒葡萄 本来玉米，豌豆，胡萝卜丁一起炒就很好吃啊！干嘛要添...
那位大哥(姐)介绍几本网络小说来看一下,风格要类似番茄的
刚读这本书时吸引我的是它的幽默与细腻的笔触，后来渐渐地被老猪刻画人物形象的水平折服，紫川三杰，流风霜，紫川宁……都在我心中流下了不灭的痕迹。读紫川，笑过，哭过，热血过，唯一不满的是结尾，虽不至于烂尾，却不如前面的水准。昆仑 96分 在武侠小说没落的今天，昆仑的出现无疑是一把力挽...
求全本网络小说(不要那种快餐,YY的,像三少番茄这种不要的)
猛龙过江 独闯天涯 流氓高手（1＋2）超级玩家（1＋2）传奇法师 高手寂寞 网游之纵横天下 网游之盗版神话 网游之英雄崛起 网游之王者平凡 网游之双剑传说 网游之召唤天下 网游之恶魔猎人 网游之修罗传说 网游之写轮眼传说 网游之职业玩家 网游之风尘江湖 网游之一枪爆头 网金幻想曲 网金狂想曲 网游之...
求好看的玄幻网游军事竞技类的小说!三少土豆番茄不要!小白文不要_百度...
以下的俺看过的不用提了:方想、墨武、跳舞、烽火、耳根、猫腻、小锻、沧月的几乎全看过了就不要说了,诸如紫川、恶魔狂想、猎国、冒牌、天行健、英雄志、缺月、回明、亵渎尘缘、猛龙过江、网络重生、天擎、机动风暴、流氓、校园篮球、我们是冠军、一代军师、极品、佣兵、搜神记、史上第一混乱、东方云梦、琅琊榜!
...记忆是真的吗,怕被忽悠,有上过江老师课的吗,求真实回答
2、全面了解大数据番茄钟（7分钟）【第五步】超级记忆实战 （注：根据实战目标自由选择）1、精通记忆法-最强学霸系列（39节课）2、超级记忆背古诗系列（135节课）3、超级记忆背单词系列（15节课）4、倒背如流道德经（81节课）【第六步】增加大脑记忆容量（极其重要）1、全面了解高效记忆系统（9分钟...
...武侠修真,远古神话,仙侠的作品,求著名的小说,辰东,番茄的还有...
天魔神潭 盘龙 斗罗大路 星辰变 阳神 剑圣之异界纵横 网游之真相 善良的死神 寸芒 小兵传奇 异界之光脑威龙 恶魔法则 鬼吹灯 魔神法师 魔法学徒 卡徒 异界之绝色锋芒 三眼艳情咒 机动风暴 佛本是道 龙蛇演义 网游之猛龙过江 佣兵天下 间客 张三丰异界游 光之子 狂神 兽血沸腾 虫血沸腾 张三丰弟子...
求好看的玄幻小说,类似斗破苍穹的那种。番茄和三少的都看过了。不要那...
《猛龙过江》我看过的第一部网游小说,到现在也觉得没有哪一部网游可以相比!《梦幻空间》作者:玄雨 推荐理由:玄幻小说中最多点击的全本作品,能得到那么多的书友认可当然有一定的理由。虽然个人觉得其创作水平只能算是中等偏上,有许多媚俗之处,但不可否认其设置悬念和调动读者的手段是比较高超的。《光之子》是写的...
言树顺峰： 美食杰川菜 鱼香番茄过江的做法 菜系及功效:川菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 工艺:炒 鱼香番茄过江的制作材料: 主料:番茄600克,油菜200克 辅料:鸡蛋100克,泡椒20克 调料:淀粉(玉米)12克,盐15克,酱油8克...
浦城县13131521382： 鱼香茄子的做法? - ？
言树顺峰： 乱七八糟的,都是复制的答案,鱼香茄子,首先是茄子,白醋,白糖,姜末,蒜末,少许豆瓣酱,盐,味精.其他的都是小事.茄子切条,热油炸一下,不要很久,热油只放里面一会就行了,你必须保障茄子七分熟,控油待用.放少许清油,...
浦城县13131521382： 一 个正中的鱼香味怎么 调 - ？
言树顺峰： 鱼香味介绍此味型是中、西餐调味中,均有使用的一种味型,在中国北方地区运用非常广泛.广泛用于冷、热菜式.主要应用于以家禽、家畜、水产、禽蛋、蔬菜、豆类、海藻等为原料的菜肴.其口味特点主要体现为:咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香...
浦城县13131521382： 鱼香茄子的做法 鱼香茄子怎么做如何做好吃 - ？
言树顺峰： 原料:茄子2个、柿子椒1个、红椒 1个、食盐1茶匙、色拉油适量、葱姜蒜末各10克、泡红椒10克 鱼香汁:酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克 步骤 1 茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制10分钟左右,挤出水份 步骤 2 青、红椒切丁 步骤 3 锅中放油,茄子过油炸,捞出 步骤 4 锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子 步骤 5 翻炒均匀后,调入鱼香汁 步骤 6 炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒均匀后出锅 加分技巧 家乐鸡精具有提鲜的作用,在临出锅前加进去,带来鲜香的口感和清香回甘的体验
浦城县13131521382： 如何做鱼香茄子 - ？
言树顺峰： 原料: 1、茄子一斤, 2、与茄子等体积的番茄(西红柿) 要求:茄子品种不限,圆的长的都行,切成3厘米(母指一节)见方的块,关键要大小尽量一致;番茄切成同样小块. 辅料:菜油(量比炒菜略多),干辣椒1-2个,生抽酱油两汤勺...
浦城县13131521382： 做鱼香茄子怎么做?？
言树顺峰： 【原料】 茄子500克,青椒丝100克,豆瓣酱100克,白糖、酱油、香油、辣椒丝、味精、米醋、葱段、蒜泥、姜丝、料酒、粉团、高汤、食用油各适量. 【烹饪工艺】 1、茄子洗净,去皮,切两半,再切成寸段. 2、将茄子放入五六成热的油中炸至发软,待水分基本炸出,捞出沥干油. 3、炒锅内加30克油,烧热,放入葱、姜、蒜泥、辣椒丝煸炒,再放入豆瓣酱煸出香味,加料酒、酱油、白糖、米醋、味精、高汤、茄子,炒至茄子上色入味,加入青椒丝,再翻炒几下,淋入湿淀粉拌匀,出锅.
浦城县13131521382： 鱼香茄子的做法 鱼香茄子怎么做 最正宗的做法 - ？
言树顺峰： 主料茄子 猪肉馅辅料四川豆瓣酱适量 蒜少量姜少量 绍酒适量酱油适量 白糖适量盐适量 香葱少量醋适量鱼香茄子的做法步骤1. 茄子洗净切成4厘米长的段,为了节约时间可以提前用盐抓一下让茄子变软.2. 葱姜蒜切末、四川豆瓣酱剁...
浦城县13131521382： 鱼香茄子的家常做法 怎样做鱼香茄子好吃 - ？
言树顺峰： 我从事厨师行业11年,见过很多鱼香茄子的做法,但是随便怎么做都不离开它的最基本的味型(糖醋鱼香型)我教你家庭最适合做的鱼香茄子,主料:长茄子2根,猪瘦肉!辅料:姜、蒜、葱、生粉、泡椒、豆瓣、盐、鸡精、味精、红酱油、醋...
浦城县13131521382： 鱼香茄子怎么做 - ？
言树顺峰： 1、首先将茄子切成滚刀块或条状;2、锅中放入半锅油(至少要没过茄子,也可以分批炸),油热至八成时放入粘过蛋液和淀粉的茄子,炸至茄子由硬变软时取出 将油沥干待用; 3、锅中留底油烧热后,先放入豆瓣酱和葱姜蒜末爆香,加老抽和白糖,再放入茄子,加盐后放少量清水翻炒,最后加醋调味,用湿淀粉勾芡就OK了. PS:做好鱼香口味的菜最重要的就是糖和醋还有豆瓣酱量的把握 豆瓣酱不用放太多,不然味道会喧宾夺主,其他就完全靠感觉了 最后,还是自己的口味最重要,还可以加多点辣味....
