青瓜和黄瓜是一个东西吗

作者&投稿:产言 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 青瓜和黄瓜实际上是同一种蔬菜,不同地区的居民可能根据外形和习惯称呼有所不同。在广州,人们通常所说的青瓜指的是一种绿色的嫩黄瓜,是黄瓜的别称。
2. 通常情况下,嫩黄瓜都是呈青绿色的,而只有那些用于留种的成熟黄瓜才会变成黄色。黄瓜在储存过程中,随着叶绿素的分解,其表皮颜色会从绿色变为黄色。
3. 成熟的黄瓜表皮上的刺相对较少,形状较短且粗壮;而青瓜则刺较多,形状细长。


黄瓜、绿瓜、青瓜是一回事吗?
青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色,其实就是一回事

我是一个五年级的小学生,想问一下“黄瓜"这个名字的由来,为什么称为...
黄瓜名字的由来 黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。有...

南宁的 青瓜 和 北方人说的 黄瓜 是一个东西吗?
是一样 南宁人说青瓜 因为看上去本来就是青的嘛 南宁说的黄瓜 比青瓜粗(介于介于青瓜和冬瓜之间吧) 表面是比较光滑的(像冬瓜那样光滑) 被太阳晒过比较熟的那一面成淡黄色 没晒到的那面是青色(跟青瓜的青色一样,比冬瓜深很多) 呵呵 ...

青瓜和黄瓜是一样的吗
各地叫法不同而已!其实是同样的东西!我只知道广东那边是叫青瓜!好像往内陆走都是叫黄瓜的!

黄瓜和胡瓜是一回事吗?它都有什么营养价值?
二、吃黄瓜的注意事项 一年四季都能吃得到,但在吃黄瓜的时候一定要知道黄瓜不适合与富含维生素的蔬菜、水果搭配在一起吃,因为 C的分解酶,如果他与富含维生素C的食物一起吃,会把其他食物中的维生素C破坏,不利于人体对这种营养的吸收。吃黄瓜时还要知道黄瓜是一种性质微寒的蔬菜,那些脾胃虚寒和经常...

黄瓜是绿色的为什么不叫绿瓜,南瓜是黄色的为什么不叫黄瓜
黄瓜最开始叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的,五代十六国时期改名为黄瓜,真正成熟的黄瓜外皮呈黄色,籽也是黄色的

黄瓜名称的由来
黄瓜的原产地并不在中国,而是原产于喜马拉雅山南麓的印度热带雨林,汉朝时期的张骞出使西域时,将黄瓜从中亚地区沿着丝绸之路引进中原。当时的人们把外国人统称为“胡人”,所以当时的黄瓜就被人们顺理成章的称为“胡瓜”了。后更改一条法令,无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。所以...

黄瓜,南瓜,冬瓜,西瓜哪一种是不同类?
西瓜与其它瓜不是同类,因为西瓜是水果,而其它瓜是蔬菜。西瓜为夏季水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一,茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的...

请问现在南方有卖一种瓜和普通的黄瓜不同,比较粗,皮是黄色的,请问是什...
也是叫黄瓜啊,只不过比超市卖的要黄些,粗些,营养价值差不多了,当然可以做面膜。城市里卖得少,农村就有好多自家种的。

青瓜和黄瓜有什么关系?除了一个是青的一个是黄的以外还有什么区别?_百度...
1、青瓜比黄瓜的身材要较瘦、长,黄瓜表面带黄色,摸上去比较光滑,而青瓜是纯青色的,表皮凹凸不平。青瓜比黄瓜较有口感,爽一些! 2、青瓜用来炒的,生吃也行;黄瓜主要是用来煲汤的。黄瓜显得更老一些,而青瓜更”年轻”. 3、青瓜细长、黄瓜粗短,黄瓜农村叫它地黄瓜,它身上的刺比青瓜的还刺...

金城江区18460773231: 请问青瓜和黄瓜是同一种生物嘛?请问青瓜和黄瓜是同一种生物嘛,有人
魏娥安可: 青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜.只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色.

金城江区18460773231: 青瓜和黄瓜有什么关系?除了一个是青的一个是黄的以外还有什么区别? -
魏娥安可: 青瓜长黄瓜短啊, 傻子. 青瓜适合生吃, 单手抓着或者凉拌. 黄瓜么最近好久不吃, 都忘记长什么样子咯~~~

金城江区18460773231: 黄瓜和青瓜有区别吗 -
魏娥安可: 目前在南方,我们四川成都就没有区别,都是一个东西哈.在北京我不知道有没有区别

金城江区18460773231: 刺瓜黄瓜青瓜的区别 -
魏娥安可: 刺瓜属于夹竹桃科植物,味甘,性平,而黄瓜属于葫芦科植物味呈酸性,性凉.但黄瓜也叫刺瓜和胡瓜. 一、刺瓜为夹竹桃科鹅绒藤属的植物.分布于印度、马来西亚、缅甸、柬埔寨、越南、老挝以及中国大陆的广东、福建、云南、四川、广西...

金城江区18460773231: 小黄瓜跟小青瓜会是同一种瓜类吗 -
魏娥安可: 是,不同叫法而已

金城江区18460773231: 为什么广东人把“黄瓜”叫做“青瓜”?
魏娥安可: 在广东人的眼里黄瓜就是青瓜,因为本来就很青啊!但是北方人又叫做黄瓜,这说起来大概是因为这样子的吧! 黄瓜有很多品种的,北方的黄瓜呢,个头要粗一些,长度要短一些,外表有黄黄的颜色,而广东的青瓜呢,个头比较细小,比较长,...

金城江区18460773231: 韭菜、韭黄、蒜头、青蒜、大蒜等哪几种是同一种植物? -
魏娥安可: 蒜头和大蒜是一样的.而蒜苗和蒜黄是大蒜发出的嫩苗,如果在继续发,最后就发成蒜薹了.韭菜和韭黄是同类.只不过韭菜晒了太阳变成绿色,韭黄没有见阳光,是把它的茎部包起来种,所以是黄色的.青瓜和黄瓜是一种东西.只不过南方和北方叫法不同,南方叫青瓜,北方叫黄瓜.毛豆和黄豆不一样.在北方黄豆和大豆没有太大的区别,都是一样的

金城江区18460773231: 青瓜和黄瓜有什么区别?
魏娥安可: 没有区别 只是称谓不同罢了

金城江区18460773231: 吃青瓜有什么作用? -
魏娥安可: 青瓜,正名又叫黄瓜.黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素.能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成.多吃黄瓜,制作黄瓜美白面膜、眼膜都可以美白.黄瓜味甘性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效.检验证明...

金城江区18460773231: 黄瓜和青瓜是不是同一类食物?青瓜缚脸后,脸上的油是少了,可痘痘怎么还是老样子呢?
魏娥安可: 你好青瓜缚脸对痘是起不到作用的,但是对去油和美白是有一定的效果的祝你游戏开心愉快!!!

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