哪些食物香滑有嚼劲，比肉还好吃，开胃又下饭呢？
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇味道鲜美，有一种独特的清香，口感犹如鲍鱼，脆嫩有嚼劲，深受人们的喜爱。杏鲍菇是近两年才开始看到熟悉它的，说实话自己对菌类的食物都特别喜欢。无论是涮锅、炒菜、炖菜都喜欢放入一些菌类。一是有营养，一是口感好。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。但是我不知怎么制作，也没主动购买它。记得去年去串亲亲，在人家第一次吃到杏鲍菇，是凉拌的。洗净后不用刀切，而是用手一点点撕成细条，那真是个细致活，急脾气的人干不了这细致活。
从此我爱上了杏鲍菇，无论用什么方法制作，它的那种鲜味是其他菜无法代替的。它吃起来滑滑的，很有嚼劲，是个香脆可口的下饭菜。有人说吃它都比吃肉香，我还真有些认同。学会用杏鲍菇做凉菜后，又学会了用它素炒，不但营养且容易做的一道家常菜。今天就与大家分享这道素炒杏鲍菇的家常菜。你别说，这杏鲍菇用手撕与用刀切，从外形来看真就是不同，开头不理解，感觉麻烦，直到自己亲手学着做的时候，才有了亲身体验。手撕的做法能最大程度的保留菌丝纤维，使其更加弹嫩脆爽，让人百吃不厌。
[素炒彩椒香菇]
食物：香菇、黄红甜椒、辣椒、京葱、姜片、蒜碎或大蒜适当。调味品：食用油、生抽酱油、耗油、白砂糖、芝麻油适当。制作过程：1、香菇清洗，去头(炒的情况下放进就可以)，拿手渐渐地把菌柄掰成尺寸均匀的小条，撕了有一盘，因为有的地区较为嫩，确实不太好撕，就直接用刀割了。独立放到另一个盘子里。2、把全部食物备好。三种颜色的甜椒清洗后切成丝，葱、姜切成丝，蒜切割成碎或者片都可以。3、左边这盘要用刀割的，右边这盘是手斯的。或是手斯的好看。表皮好撕，里边确实撕不出来了只能改为刀割。4、炒菜锅内无需加点油，直接把刀割的这盘先放入锅中，慢火慢煎，它会渐渐地变松，再门把撕的这盘倒进锅中。
5、用锅铲持续煸炒，香菇丝干扁除去水份后盛出，待用。6、锅中放进食用油，把切完的姜葱丝和蒜碎倒进锅中进行爆香。把三种不同颜色的甜椒丝放入锅中煸炒。7、炒匀称后，将适当的生抽酱油、耗油、白砂糖倒进锅中，煸炒匀称，点一点芝麻油，迅速起锅。由于甜椒富含维生素C，不推荐炒的时长太长。8、成品图。虽然是荤菜，香滑有嚼劲，比肉还好吃，消食又下饭菜。9、素炒杏鲍菇，红绿蓝白，颜色好看，口味丰富多彩，美味可口又身心健康，您也可以来试一下哦。小提示：1、香菇无需刀割，用手斯能够让它口味更强，但如果太嫩确实就用刀割吧。2、先干扁再放油炒，能够除掉水份，少去油。3、这道菜无需加盐调料，由于生抽酱油、耗油有盐味。
个人比较推荐的就是福鼎肉片，福鼎肉片的做法的话，它是属于福建的一个小吃使用的是精致的，肉末葱姜水还有红薯粉进行。
素炒金针菇，素炒杏鲍菇，香辣牛筋，这些食物含有丰富的膳食纤维和矿物质，能够补充人体身体需要，起到开胃的作用，而且也很有嚼劲，十分下饭。
鸡蛋炒杏鲍菇，茄子炒西红柿，油焖笋干，虾饺，咖喱虾，这些都是比较好吃的饭。
口感软糯肉香浓郁的食物,你知道有哪些吗?
牛腩是牛腹腔牛肋处绵软肌肉组织，含有筋、肉、油星的牛羊肉小块，肉质地尤其滑嫩筋道很有嚼劲，备受许多人的钟爱。牛腱营养全面，其中富含蛋白质食物、碳水化合物、钙、铁及营养元素，并且脂肪率非常低，能够很好地为人体补充维生素，提升人体抗逆性，对手术后，病后调理有一定的功效。我们今天做一道...
...免疫功能味道鲜美,吃起来更有嚼劲的食物有哪些?
葱姜碾碎或是剁碎，葱切碎。水里放花椒和姜片，烧开，倒进香菇牛肉，烧沸放进一汤匙米酒。再度烧开。捞起来鸡脯肉，过凉沥干。2.锅中加少许油，煎一下香菇牛肉，那样锁定水份变香。倒进剁辣椒，葱蒜。炒匀称。平菇炒生鸡蛋 食物：香菇一朵约200克；辣椒2个；生鸡蛋2个；生抽酱油2勺；耗油1勺；...
哪种食物搓一搓卷一卷,上锅一蒸,香甜有嚼劲,营养好吃呢?
【紫薯南瓜两色蝴蝶卷】这一蝴蝶卷造型设计漂亮，色彩丰富，味儿甘甜，吃着尤其很有嚼劲，合适老人和小孩吃。提前准备小麦面粉500克、紫薯100克、南瓜100克、纯奶150克、酵母菌4克。步骤如下：1、紫薯、南瓜削皮，清洗干净都切成片，各自用菜盘装上。锅里放水，火烧开，放进南瓜片、紫薯片，蒸15...
有哪些食物吃了之后就再难以忘怀?
火锅具有烹饪方法新颖,食材丰富,口味细腻的特点,让人一吃难忘。特别是来自四川、重庆一带的辣火锅,麻、辣、酸、香结合,让人回味无穷。2. 烤乳鸽。乳鸽肉质细嫩,加上烤制的香气,令人垂涎三尺。烤乳鸽外脆里嫩,肉汁十足,每一口都令人难忘。3. 香港炸鱼球。香港的炸鱼球造型酥松,内里鱼肉Q弹有嚼劲,...
省时省力,香甜有嚼劲,比买的还好吃的食物有哪些?
不然容易把酵母菌烫死，危害发醇；4、往南瓜面团里加入300g小麦面粉，拌和成絮状物，如果觉得面糊有一些硬，能够加适量水，面糊较软，再加一点小麦面粉，左右差别在20g上下。5、备好150ml温开水里加入3g酵母菌、10g白糖，拌和融化，随后用融化的酵母水来跟面，边倒边搅匀，拌和成面絮状物，着手搓成...
多加一步,美味有嚼劲,真香的食物有哪些?
松软又美味的葱油饼就完成了。葱油饼烙葱花饼时，不必只去加葱段，放些腐乳，多多一种食物，也会增加葱油饼的味道，饼香软美味很有嚼劲，很多人不知道，造成烙出的饼味道不好还变硬，这些年妈妈一直是这个方法做葱油饼的，家里人都特别喜欢吃，妈妈烙的葱油饼无需和面，多多一种食物，香软美味，凉...
哪些食物爽脆鲜美有嚼劲,口口生香再贵也要买呢?
3. 锅中加水，加入少量料酒和姜片，煮沸后放入鱿鱼焯水，去除腥味。4. 热锅倒油，油热后加入姜片、小米椒和大蒜炒香。5. 加入青椒炒至变色。6. 倒入鱿鱼，加入生抽、少量料酒，快速翻炒均匀。加入适量水，适量盐，焖煮片刻。这道菜因其爽脆鲜美、嚼劲十足而深受喜爱，即使价格稍高，也值得购买。
湖南首次辣条专业班考核引关注,辣条为何被众多人喜爱?
对于年轻人们来说，他们的牙都比较好，比较喜欢吃有嚼劲的食物。所以，就有很多人喜欢吃辣条。这种越嚼越香的食物非常有魔力，会让人停不下嘴。因此，通过上述分析不难理解为什么有这么多人喜欢吃辣条了。不过，辣条并不是健康食品，调味品太多，而且还有防腐剂，平时还是尽量少吃一点吧。
为什么牛肉干吃了上瘾?肉中骄子 香辣有嚼劲营养丰富
为什么牛肉干吃了上瘾 吃牛肉干上瘾最重要的原因就是好吃，那有嚼劲的口感是其它任何肉类无法比拟的，所以牛肉有“肉中骄子”的美誉，牛肉干口味香辣，肉中带有软骨极其有嚼头，尤其是风干的牛肉非常紧实，轻嚼慢咽，唇齿留香，回味无穷，让人吃了还想吃，所以牛肉干会让人上瘾。牛肉干...
比新鲜的好吃,嚼劲十足有韧性,当小零食解馋的食物有哪些?
所需食材有四季豆、朝天椒、食用油、盐、生抽酱油、味精、蒜头、姜片。将四季豆除筋，浸泡盐水中10分钟，洗净后切段。将蒜头末、姜条、朝天椒丝准备好，锅中加油，六成热时爆香姜蒜辣椒。加入四季豆煸炒至断生，加盐、少量生抽酱油和水，翻炒2分钟后加足量水，盖盖焖煮至烧开，转小火慢炖15分钟，...
华盾硫酸： 1、多脂鱼 如三文鱼,鲶鱼和沙丁鱼等不但降低胆固醇,还能加速新陈代谢. 2、坚果 生的、没加盐的坚果,能为身体提供大量的膳食纤维和微量元素. 3、蘑菇 蘑菇的纤维素含量很高,而且含有丰富的蛋白质,很容易让人产生饱腹感.更难能...
新丰县13647195524： 嘴比较馋 有什么吃的又有嚼劲 又好吃 又有营养的 槟榔就算了 - ？
华盾硫酸： 怎么不吃牛筋呢,很好吃的不过你需要的是熟而不烂的,不说了口水有下来了,我也是消化特别强的我又饿了.记的有牛筋吃不要忘了我一分哦
新丰县13647195524： 有什么东西好吃耐吃有嚼劲又不上火的,吃了肚子又舒服的啊 - ？
华盾硫酸： 呵呵,口香糖啊. 我一般上午吃水果,下午酸奶. 推荐: 西梅 碧根果 牛板筋 绝味的鸭脖子 怕上火别选辣的哟,
新丰县13647195524： 想吃有嚼劲的食品 - ？
华盾硫酸： 牛筋,牛肉里面半透明的东西
新丰县13647195524： 有什么好吃且不腻的食物吗 - ？
华盾硫酸： 有一些美食不出名,却萦绕在心头,是你从小吃到大的,吃也吃不腻的,伴随着你的人生阅历 要是说烧饼油条茶叶蛋就豆浆,不知道会不会觉得俺没追求呢?不过,这真的是几十年都吃不腻的早点.说起油条,据说起源于宋朝,那时候人们对秦...
新丰县13647195524： 你吃过最好吃的特色食品是什么?介绍一下吧! - ？
华盾硫酸： 螺丝粉,冬天吃很过瘾,夏天吃可以促进体内排出.三鲜螺丝粉更加有营养呢!风干的牛肉干,内蒙古产,淘宝上有,我很喜欢,又香又有嚼劲.
新丰县13647195524： 有什么好吃的食物? - ？
华盾硫酸： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...
新丰县13647195524： 什么食物最好吃？
华盾硫酸： 易消化的清淡的不油腻的
新丰县13647195524： 杏鲍菇怎样炒好吃制做的方法 - ？
华盾硫酸： 杏鲍菇是大家常吃的一种菌类食物,由于口感和营养双高的硬核属性,一横空出世就深受大家喜爱,再加上口感似鲍鱼且有一种独特的清香,更是在众多菌类品种中脱颖而出,不管是涮火锅、清炒还是炖菜,都是无与伦比的美味,一日三餐,...
新丰县13647195524： 什么食物东西最简单做,有最好吃 - ？
华盾硫酸： 一、薯条 材料2个中等土豆,盐适量,油适量,番茄酱 做法1、将土豆去皮,切成条状2、将土豆条放入水中(用水煮),将入一勺盐,等3-5分钟沥出3、沥干水后放入油锅中炸,等到薯条熟透时沥出.4、想撒盐的可以撒盐,配上番茄酱 二、香菇木耳焖饭 材料 大米100克,水发香菇8个,黑木耳适量 ,盐少许,鸡精少许,油少许,黑胡椒少许 做法1、事先把香菇和黑木耳用水泡发.2、待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着.3、将香菇切成小丁,黑木耳切成末.4、在油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精.5、米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀.6、再继续把饭焖5分钟就能吃了.
