疙瘩怎么做好吃 疙瘩简单好吃的做法

作者&投稿:子丰娟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、准备好面粉,然后用锅盛装适量的水进行加热。

2、取适量的面粉倒入盆中,然后向盆里加水,一边加水一边搅拌,直到面粉搅拌均匀,不稀不淡。

3、等待锅内水烧开以后,用调羹放在锅内烫一下,以免调羹弄面粉团的时候粘住。然后再用调羹一勺一勺的的把盆中的面粉舀入锅内。

4、当盆内面分,一块一块的舀入锅中以后,等待锅内煮开,最后放入适量的油盐就可以吃了。


南康市15923089848: 素炒疙瘩的正宗做法,素炒疙瘩怎样做才好吃的做法步骤 -
父徐耐乐: 主料 面粉240克 玉米面60克 辅料 食盐5克 胡椒粉1茶勺 尖椒20克 胡萝卜30克 鸡蛋1个 洋葱半个 番茄酱2勺 素炒疙瘩的做法 1. 面粉和玉米面按8:2的比例装盆 2. 玉米面用开水烫一下后加冷水和面粉和成面团,饧制10分钟 3. 饧面的时候收拾菜,...

南康市15923089848: 疙瘩的做法,疙瘩怎么做好吃,疙瘩的家常做法 -
父徐耐乐: 1 中筋面粉+番茄汁+少许康宝原味炒手拌匀,醒一小时.2 用汤匙及筷子把面团取适量大小入滚水煮至浮起,成面疙瘩,捞起沥水备用.3 锅热放香油炒小鱼干酱,放时蔬、鸡蛋炒熟,入番茄面疙瘩炒入味.4 最后放适量的康宝原味炒手和鸭儿芹菜根拌匀,滴上少许香油即可.

南康市15923089848: 面疙瘩怎么做? -
父徐耐乐: 做法 注:这里介绍的是有蟹的做法,具体的海鲜和蔬菜可以根据个人的口味添加.[2] 1. 菠菜入沸水中焯煮一分钟,捞出用凉水冲洗干净,攥干水份,切去根部(如果根部很嫩,最好保留),切段.海蛎子和黄蛤分别煮熟后,去壳留肉.面粉放入盆...

南康市15923089848: 怎样做面疙瘩 -
父徐耐乐: 面疙瘩的做法如下:材料: 面粉 80克 西蓝花 1/4朵 胡萝卜 1/3根 细茄子 1根 蟹味菇 15朵左右 肉末 50克 鸡蛋 两个1. 将鸡蛋打成蛋液,加入盐和清水搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀,筛入普通面粉,搅拌均匀,若比这个稀了可再加点面粉,反之可加水调整,蔬菜其切丁备用. 2. 炒锅烧热,到油烧热,倒入蔬菜和肉粒翻炒半分钟左右. 3. 冲入热开水两杯(400ml左右). 4. 滚开开始下面疙瘩,在热水中蘸一下,然后沿着碗边挖一小快面糊下入锅中,勺子摇晃几下,面糊会自动从勺子上脱落的.依次快速的将所有的做好,大小要保持一致. 5. 看到面疙瘩浮起后,略煮1分钟左右,加盐调味,出锅即可

南康市15923089848: 怎么腌制疙瘩 -
父徐耐乐: 食材准备:芥菜疙瘩10斤 配料准备:盐1斤、白糖1斤、白醋半斤、熟油4两、蒜泥4两、辣椒粉3两、味精3两 步骤—— 1、芥菜疙瘩一个,洗净,削去赃皮老皮; 2、切成几瓣,放水里泡2-3天.(如果天气炎热,放在冰箱泡着即可).然后晾干水分; 3、晾干水; 4、然后切细丝,如果整个疙瘩腌起来时间会很长,切成丝方便快捷,能缩短腌制时间,两个可以切满一盆; 5、将食用油烧熟,放凉用.也可以往里放几粒花椒提味; 6、盐,糖,醋,蒜泥(捣细腻些),辣椒粉,味精等配料; 7、放入上述准备的调料,然后拌匀; 8、密封,捂三天即可食用.

南康市15923089848: 面疙瘩怎么做好吃窍门 -
父徐耐乐: 西红柿面疙瘩汤 1、准备一点面粉,一个小的西红柿,一个鸡蛋. 2、先将面粉里面加点盐用水搅拌成不是很稀的面团,西红柿洗净切片. 3、用猪油先将西红柿翻炒出汤汁,翻炒的时候加一点糖和盐.倒入一定量的开水,将西红柿汤烧开. 4、制作面疙瘩,简单一步求搞定:用大漏勺,就是平时家里面炸东西用来捞起来的.将稀的面团放在勺子里面,用饭勺轻轻的将面团挤压下去,这样的面疙瘩颗粒分明,不会黏在一起,漏进去煮一下就熟了. 5、可以打一个鸡蛋或者添加你喜欢吃的食材即可. 小窍门: 1、炒西红柿的时候放一点糖,西红柿的汤汁就没有涩味. 2、一定要等汤汁煮开了下面疙瘩,这样面疙瘩更有劲道.

南康市15923089848: 北方的油疙瘩怎么做的. -
父徐耐乐: 疙瘩汤 特点:此汤滑润,汤鲜味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等, 原料: 主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克.辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许. 制作: 1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面...

南康市15923089848: 吃的疙瘩子怎么做好吃 -
父徐耐乐: 准备食材 - 低筋面粉 150g 番茄 1个 香菜 1根 大葱 4片 姜末 6粒左右 鸡蛋 1个 - 步骤 -1.中个番茄一个,切象眼块,备用.2.香菜大颗一点的一根,切成1.5—2cm的小段,备用.3.葱花,擦刀4片,剁碎;姜末大约6—8粒,即可.4.锅中倒入少量(...

南康市15923089848: 鸡蛋疙瘩怎么做好吃,鸡蛋疙瘩的家常做法 -
父徐耐乐: 鸡蛋疙瘩汤的做法1.2个鸡蛋,1个小一点的西红柿,半个圆葱,面粉备好2.把鸡蛋一个个分别打入面粉内,先打开一个3.用筷子不停地拨动,使面粉和鸡蛋融合在一起,有大块的可以用筷子加开4.再打入另外一个鸡蛋5.同样如上操作,把面粉和鸡蛋融和成小疙瘩6.做好7.圆葱切碎8.西红柿切小瓣9.炒锅热1勺油,放入西红柿.把西红柿炒成酱10.加水.加点蚝油和盐11.放入做好的小面疙瘩,用筷子搅拌,防止面疙瘩粘连12.开锅大约5分钟后,放入洋葱碎即可

南康市15923089848: 你知道怎么做好吃的疙瘩吗? -
父徐耐乐: 五彩缤纷的可爱双薯面疙瘩【原材料】** 面粉200克,红薯100克(实用60ML薯泥汁)、紫薯100克(实用60ML薯泥汁)、火腿肠1根、黄瓜半根、胡萝卜30克、香菇2朵、青椒1个、小葱2根、蒜2瓣.【调味料】** 植物油2大勺、生抽1大勺、醋...

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