粮食安全是什么问题
粮食安全(或食物安全) 指保证任何人在任何时候能买得到又能买得起为维持生存和健康所必需的足够食品。
这一概念主要涉及粮食的供给保障问题，它经历了一个较长时间的演变过程。1974 年，联合国粮农组织对粮食安全的定义为：粮食安全从根本上讲指的是人类的一种基本生活权利，即“应该保证任何人在任何地方都能够得到未来生存和健康所需要的足够食品”。
强调获取足够的粮食是人类的一种基本生活权利。1983 年，联合国粮农组织对这一定义作了修改，提出粮食安全的目标为“确保所有的人在任何时候既能买得到又能买得起所需要的基本食品”。
作为粮食生产大国和人口大国，中国的粮食安全问题同样处于这一危机的阴影之下。相关研究初步发现，温度升高、农业用水减少和耕地面积下降，将使中国2050年的粮食总生产水平比2005年下降14%-23%。
研究亦指出，如果夜间温度升高1℃，水稻将减产10%。再者，受气候变化影响，温度升高将加剧中国北方地区水资源短缺，特别是在北方干旱和半干旱地区情况更为严重，干旱使得农作物的生长缓慢或甚至停止，造成欠收或绝收。
在国际粮食价格大幅上涨、疫情灾情叠加影响的背景下，我国粮食价格保持基本稳定，市场运行平稳。这充分表明，我国粮食安全是有保障的，我们完全有能力、有信心靠自己端牢我们的饭碗。
同时也要看到，从吃饱到吃好，消费结构还在不断升级，粮食需求仍然呈刚性增长态势，紧平衡的格局短期内难以改变。
什么是食品安全?为什么要重视食品安全?
食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输及销售等过程中，保障食品无污染、无毒害，符合营养要求和人体健康的标准。具体涵盖微生物、化学性污染和物理性污染等多方面的安全要求。重视食品安全的原因主要有以下几点：一、保障人体健康 食品安全直接关系到消费者的身体健康。食用受到污染的食品可能会导致食物中...
什么是食品安全?如何预防和避免出现食品卫生问题?
根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。食品质量主要有以下几个方面的要求：1.有营养价值；2.有较好的色、香、味和外观形状；3.无毒、无害，符合食...
食品安全是什么意思?
首先，食品安全是指食品没有危害人体健康的物质或病菌，以及在生产、加工、运输和销售过程中没有受到污染或变质的食品，确保人类能够在食用过程中不受到任何不良后果的食品。因此，做好食品安全工作关系到人们的健康和生命安全。其次，保证食品安全需要围绕着从种植、养殖、生产、加工到销售的全过程进行管控。...
根据世界卫生组织的定义食品安全问题是指什么?
根据世界卫生组织的定义，食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在，是一个绝对概念。食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。食品...
食品安全的重要性 食品安全的重要性是什么
1、食品安全是重大的基本民生问题 民以食为天，安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味、营养都无从谈起；安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命，食品安全压倒一切。人人都需要安全的食品，人人都要维护食品安全。保障食品安全是所有食品生产经营者和各级政府、有关监管部门的法定责任，...
食品安全包括以下哪几个方面
食品质量安全是指食品在生产、加工、包装、运输和销售过程中，不受到有害物质的污染，不会引起食品中毒等健康问题。这需要对食品生产过程进行严格控制，遵守食品安全法规和标准，确保食品的安全性。食品卫生安全主要关注的是食品的清洁和卫生问题，防止食品在生产、加工、运输和销售过程中受到细菌、病毒等污染...
什么是食品安全?食品安全中存在的现代问题住要有哪些?
食品安全是指食品不含有有害成分，不会对人体健康产生危害，同时也包括食品的营养成分和食品加工、储存、运输和销售过程中的安全。食品安全对人类健康和生命安全至关重要。在当代社会，食品安全面临着很多现代问题，主要包括以下几个方面：农药和化肥残留。由于现代农业生产需要使用大量的农药和化肥，这些残留物...
食品安全事故是指什么什么
食品安全事故是指那些源于食品、可能对人类健康造成或已经造成危害的事件，包括食源性疾病和食品污染等情况。食源性疾病是指通过食物进入人体的病原体引起的感染性疾病或中毒性疾病，其中包括了食物中毒。二、法律对食品安全的定义 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条的规定，食品安全是指食品无毒、...
什么是食品安全?
食品安全指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性亚急性或者慢性危害 根据食品安全定义，食品安全是食物中有毒有害物质，对人体健康影响的公共卫生问题，食品安全也是一门专门探讨在食品加工，存储，销售等过程中，确保食品安全，卫生以及实用安全降低疾病隐患防范食物中毒的一个跨学科...
“食品安全”是什么意思?
安全食品的概念可以有广义和狭义之分，广义的安全食品是指长期正常食用不会对身体产生阶段性或持续性危害的食品，而狭义的安全食品则是指按照一定的规程生产，符合营养、卫生等各方面标准的食品。
阙穆克倍：[答案] 粮食安全问题是指某些地区由于某些原因出现的粮食供应不足的现象(当前供应不足或将来供应不足均属粮食安全问题).产生粮食问题的主要是粮食的产量与需求量的地区差异矛盾造成的.例如以美国、加拿大、澳大利亚为代表...
保德县13384232477： 我们谈粮食安全问题是指哪几个方面的安全?总量?质量?价格?还是健? ？
阙穆克倍： 我们讨论的粮食安全,一般用联合国粮农组织的定义,即“所有人在任何时候,都能够在物质上和经济上获得足够富有营养和安全的食物”.“粮食安全”概念是我国多年来约定俗成的习惯用语,主要是指保障粮食供求基本平衡,亦即国内粮食生产能够保证居民消费和国民经济发展的基本需求.
保德县13384232477： 粮食安全始终是关系我国国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题.在过去五年中,我国政府从加强农业基础入手,把促进粮食增产和农... - ？
阙穆克倍：[答案] (1)粮食是最得要的生活资料,粮食问题不仅是经济问题,也关系到国家安全、政治稳定和社会安定.人民群众是国家的主人.政府是人民意旨的执行者和人民利益的捍卫者.为人民服务是政府的宗旨,对人民负责是政府工作的基本原则.政府着力抓...
保德县13384232477： 粮食安全定义有何演变? ？
阙穆克倍： FAO对粮食安全的定义有一个演变过程.1974年FAO把粮食安全定义为:“保证任何人在任何地方都能得到为了生存和健 康所需要的足够食品.” 1983年4月FAO世界安全委员会通过的 总干事爱德华•萨乌马提出的粮食安全新概念是:“粮食安全的 最终目标是,确保所有的人在任何时候既能买到又能买得起他们 所需要的基本食品.” 1996年11月第二次世界粮食首脑会议通 过的《罗马宣言》和《行动计划》,对世界粮食安全做了如下表 述:“只有当所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足 够、安全和富有营养的粮食,来满足其积极和健康生活的膳食需 要及食物喜好时,才实现了粮食安全.”
保德县13384232477： 粮食对于一个国家的重要性 - ？
阙穆克倍：[答案] 食安全与能源安全、金融安全并称为当今世界三大经济安全.对于我们这样一个拥有13亿人口,正处于工业化、城镇化加速推进的国家而言,确保粮食安全不仅是实现国民经济又好又快发展的基本条件,而且是促进社会稳定和谐的重要保障,也是确...
保德县13384232477： 粮食安全问题到底出在哪个环节 - ？
阙穆克倍： 粮食安全问题是出在收购和储藏环节.在收购期间,如果粮食杂质、水分超出了安全储藏标准,储藏期间就很容易出现粮食发热、霉变等现象.还有,在粮食收购入满仓时,及时用药剂密闭杀虫.等气温下降时,给粮食做通风处理,降低粮食温度后,做好密闭工作,保持低温储藏.
保德县13384232477： 粮食安全概念的提出的背景是什么? ？
阙穆克倍： 粮食安全概念提出的背景是20世纪70年代初发生的世界粮 食危机.面对严重的粮食危机,1974年11月世界粮食大会通过 了《消除饥饿与营养不良世界宣言》,提出“每个男子、妇女和 儿童都有免于饥饿和营养不良的不可剥夺的权利……因此,消除 饥饿是国际大家庭中每个国家,特别是发达国家和有援助能力的 其他国家的共同目标.” FAO(联合国粮农组织)理事会同时通 过了《世界粮食安全国际约定》(以下简称《约定》),认为保证 世界粮食安全是一项国际性的责任,有关国家应“保证世界上随 时供应足够的基本食品……以免严重的粮食短缺……保证稳定地 扩大粮食生产以及减少产量和价格的波动.”《约定》要求各国 采纳保证世界谷物库存量最低安全水平的政策.
保德县13384232477： 为什么我国的粮食安全问题比较大?对此我国应该怎么做? - ？
阙穆克倍： 机关内外都在糊弄,让监管部门担起责任,落实到人头,落实到个人,狠抓安全质量关,赏罚并用,违者杀一谨百.要管就得管到底,不能一时之兴.
