绛县为啥是天下第一县
一是历史厚重悠久。二是生态风光秀美。绛县历史悠久,周家庄遗址是新石器时代黄河流域最大的人类聚集地。绛县是尧的故乡,“尧的传说”被列为国家级非物质文化遗产,境内有晋献公墓、晋文公墓、晋灵公墓、车厢城等众多遗迹。《左传》中关于长寿“绛县老人”的记载,是先秦历史典籍中首次出现“县”这一名称,因此绛县有“天下第一县”之称。绛县单是国家级文化保护单位就有1处,像周家庄遗址、张上太阴寺、横北_国墓地、南柳泰山庙等等,其中最出名的要数周家庄遗址,它是新石器时代黄河流域最大的人类聚集地。从这里不难看出绛县历史文化底蕴非常深厚,令人敬佩不已,符合它“天下第一县”的身份。绛县被中条山和绛山环抱,全境“七山二岭一分川”,7%面积是山区,山色奇峻、景色秀美、水丰林密,负氧离子含量高,是山西省4个重点林业县之一,森林覆盖率达38.6%,远远高于全国的21.63%和山西省的2.5%。境内有涑水、浍水两大水系,河流总长度16余公里,有中小型水库14座,水资源十分丰富。
天下第一县指的是息县。
息县位于河南省东南部,隶属信阳市。息县气候湿润、风景秀丽,淮河过境75.4公里,河之南葱翠秀丽,河之北坦荡宽广,自古以来土沃田良、物产丰饶。
息县有三千多年的建县历史。公元前1046年始封息侯国,公元前682年在华夏大地上首次设县,古今相延不易“息”名、不改县治,堪称“郡县制”的活化石,被誉为“中华第一县”。
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一、息县人民传承焖、炖、蒸、滑、煎、炕、炸等传统烹饪技艺,精心制作的“信阳菜”息县菜系,营养丰富、咸香味厚、食材多样、南北兼容,广受全国各地宾朋的赞誉和喜爱。
面炕系列:面炕鸡、面炕羊肉、面炕青椒圈、面炕葫子汤等。
焖菜系列:气哈馍焖鸡、红焖五爪土鸡、醋焖小焦鱼。
炖菜系列:腊肉炖鳝鱼(泥鳅)、清炖牛腩、炖鱼头、炖老土鸭等。
蒸菜系列:蒸榆树叶、蒸槐花、蒸荆芥、原味蒸三样等。
滑菜系列:三菌滑牛肉、滑鱼片、滑猪肉片等。
炸菜系列:干炸焦鱼、香酥河虾、炸春卷、炸萝卜丸子等。
此外,香煎淮河大白刁鱼、铁锅鱼块、砂锅鱼块、铁锅羊三宝、溜乌鱼片等宴席菜,刷子鸡块、油酥馍、包信大饼、凹子馍卷咸鸭蛋、芝麻焦馍、松花蛋等小吃,亦是广大食客舌尖上的精品。
二、方言
息县方言属北方方言中江淮方言的一种。由于地处南北交界,自古以来,五湖四海宾朋往来不绝,形成了平实古朴、种类繁多、兼蓄南北的息县方言,长期以来在百姓口中广为流传。
如:搬坡儿——搬椅子和凳子给人坐;路坝子——有沟塘的村宅的出路;不成仙——不争气;迷瞪瓜——丢三忘四的人;眼气——羡慕;花娘——小婶子等。
三、艺术
息县地处中原文化与荆楚文化交汇之地,古为姬姓封国,传承数百年,文化积淀深厚。地理人文的特殊性使息县民间文化兼有南北而又独树一帜,如:板凳龙、嗨子戏、淮河排、皮影、地灯、花伞旱船等。
嗨子戏,又名“花篮戏”,当地人称“浪当妖”,形成于清嘉庆、道光年间,大约有200年的历史,是息县独具特色的传统地方戏。
旱船,始传于明清年间,以舞为主、说唱为辅,是广大人民群众自娱自乐的民间文艺形式。20世纪七八十年代,在濮公山庙会、张陶乡、包信镇的乡会和正月十五等民俗节日期间,旱船作为一种群众喜闻乐见的文艺形式广受欢迎。
四、民俗
息县的民俗很多,从年初到年尾都有民俗相随。春节、农历正月初一,晚辈给长辈拜年;正月初十,给石头放鞭炮,祈求一年风调雨顺;正月十五,看灯展,小孩打灯笼,欢庆佳节;
二月二,龙抬头的日子,大人、小孩都抢在这一天理发、搬家、给未婚青年订婚;三月三,到濮公山赶庙会,到寺庙上香请愿祈福;端午节,门前插艾草、炸油条、吃粽子,清早煮艾草水给孩童洗澡,祈愿驱除五毒;七月七,给心仪的人送花;
八月十五,家人围在一起吃月饼赏月;重阳节登山,孝敬老人;腊月二十三日以后,家家打扫卫生,购置年货。
参考资料来源:息县人民政府—县情简介
绛县历史悠久,周家庄遗址是新石器时代黄河流域最大的人类聚集地。绛县是尧的故乡,“尧的传说”被列为国家级非物质文化遗产,境内有晋献公墓、晋文公墓、晋灵公墓、车厢城等众多遗迹。《左传》中关于长寿“绛县老人”的记载,是先秦历史典籍中首次出现“县”这一名称,因此绛县有“天下第一县”之称。
绛县单是国家级文化保护单位就有1处,像周家庄遗址、张上太阴寺、横北_国墓地、南柳泰山庙等等,其中最出名的要数周家庄遗址,它是新石器时代黄河流域最大的人类聚集地。从这里不难看出绛县历史文化底蕴非常深厚,令人敬佩不已,符合它“天下第一县”的身份。
绛县被中条山和绛山环抱,全境“七山二岭一分川”,7%面积是山区,山色奇峻、景色秀美、水丰林密,负氧离子含量高,是山西省4个重点林业县之一,森林覆盖率达38.6%,远远高于全国的21.63%和山西省的2.5%。境内有涑水、浍水两大水系,河流总长度16余公里,有中小型水库14座,水资源十分丰富。
绛县被称为“天下第一县”主要有以下原因:
1. 历史悠久:绛县是中国历史上最早的“县”,从西周初年开始设立,历史悠久,文化底蕴深厚,是先秦历史典籍中首次出现“县”这一名称的地方。
2. 生态优美:绛县被中条山和绛山环抱,生态风光秀美,负氧离子含量高,是山西省40个重点林业县之一,森林覆盖率达38.6%,远远高于全国和山西省的平均水平。
3. 特色种植突出:绛县的土壤条件和山区小气候非常适合山楂、樱桃等特色农作物生长,中药材资源也十分丰富。经过多年发展,绛县成为了国家出口水果安全示范区、全国最大的山楂基地县、华北地区最大的大樱桃种植基地、梅花鹿养殖基地、山西省药物培植基地、山西省蓝莓示范基地、省级休闲农业和乡村旅游示范县。
4. 军工基础良好:绛县在大三线建设时期是一个重点,至今仍保留着强大的工业潜力,如中信机电公司(541)在绛县的6个分厂,拥有各类设备8000余台,技术世界领先。
综上所述,绛县因历史悠久、生态优美、特色种植突出、军工基础良好等原因,被称为“天下第一县”。
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