爆炒鲜贝怎么做 爆炒鲜贝做法
作者&投稿：一伟 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、炒勺上旺火，将植物油烧开后，将贝肉放入爆炒几分钟，即倒入漏勺内沥油。
3、将原勺留底油烧热，再将贝肉倒入，立即烹入对好的汁，颠翻几次，淋上香油即成。
夔咬贝洛： (1)将鲜贝加入盐,鸡蛋清,水淀粉,上浆,抓匀,配料洗净均匀切小丁. (2)碗中放入清汤、料酒、味精、水淀粉对成芡汁. (3)锅放油烧五成热,下入浆好的鲜贝,滑透捞出控油.锅留底油,投入葱、姜爆香,倒入配料、鲜贝翻炒,倒入芡汁,翻炒均匀即可. 该答案来自食全食美网官方网站
南明区19183371399： 炒鲜贝怎么做? - ？
夔咬贝洛： 原料:速冻海贝一袋,盐少许,青红椒少许,葱末 做法: 1、将买来的速冻海贝化冻后洗净. 2、青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看. 3、锅中加热油,然后爆香葱花 4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒 5、如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加. 6、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水 7、当汤汁慢慢变少时,加入青红椒丁,放入少许盐翻炒 8、继续翻炒片刻即可出锅.
南明区19183371399： 鲜贝怎么弄比较好吃? - ？
夔咬贝洛： 1先用开水烫一遍,贝微微开口就捞起来沥干:2往锅里倒小半碗油,等烧至8成热的时候放姜丝,朝天椒末,把贝壳倒进锅里,快速的翻炒,这样很快入味,并且去腥:3放入半勺盐,接着放蒜末,再翻炒,然后起锅:4装盘,均匀倒上几滴味极鲜,洒上葱花,就完成了!! 如果你中意吃辣,你肯定会越吃越想吃~~~~
南明区19183371399： 爆炒贝壳怎么做 - ？
夔咬贝洛： 1、锅里添水、放入少量盐.2、沸腾后放入贝壳.3、转小火、贝壳会开口、脏东西会慢慢出来.4、然后关火、在冲洗下贝壳、放在盘中等待爆炒!5、锅里倒入适量食用油、大火、然后把切后的大蒜和贝壳一起倒入油锅.6、、爆炒一分钟后倒入少量酱油翻炒、然后把切好的洋葱和水果菜椒倒入锅内一起翻炒、倒入少量水防止粘锅、翻炒一分钟转小火、最后放入食用盐搅拌均匀、关火出锅.
南明区19183371399： 鲜贝怎么炒? - ？
夔咬贝洛： 美极鲜贝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美极鲜贝的制作材料:主料:文蛤125克,蛏子125克. 调料:葱,姜,黄酒,青椒,红椒,花椒油,美极鲜,盐,味精,鲜鸡汤,香油,白醋各适量. 教您美极鲜贝怎么做,如何做美极鲜贝才...
南明区19183371399： 辣炒素鲜贝怎么做 - ？
夔咬贝洛： 洗净鲜贝,准备好葱,姜,辣椒,花椒,料酒.大火起油锅,先放姜,辣椒,花椒,再放鲜贝,料酒,葱.翻炒3-5分钟,加水少量,加酱油,煮3-5分,最后加盐,鸡精
南明区19183371399： 核桃毛豆炒鲜贝的做法是什么? ？
夔咬贝洛： Step1将胡萝卜粒及毛豆加入滚水汆烫,fe起备用.毛显去壳.Step2烧热锅下葡萄籽油,爆香姜葱蒜,加入豆粒及胡萝卜粒炒匀,捞起备用.下鲜贝炒至全熟,倒入毛豆粒、胡萝卜粒及核桃肉略炒,最后注入芡汁煮滚,即可装盘.(食用时可多配搭一碟菜)
南明区19183371399： 鲜贝的烹调方法 - ？
夔咬贝洛： 菜谱名称 鱼香鲜贝 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 成菜色泽红亮,鲜贝滑软可口. 基本材料 鲜贝,荸荠,蒜末,姜末,辣椒,葱花 原料:(1)鲜贝200克(2)荸荠50克(3)蒜末10克(4)姜末5克(5)辣椒10克(6)葱花20克...
南明区19183371399： 炒贝壳怎么做 - ？
夔咬贝洛： 炒贝壳的做法 我是先将贝壳洗干净,放到锅里煮开,等到贝壳都张开了关火,用水冲干净.锅里放油,将葱姜蒜和小辣椒全部倒入锅里炒香.然后将贝壳倒入,加盐,翻炒一会儿,倒入料酒,加点白糖,盖上盖子.加点美味鲜酱油,加点鸡精,就可以起锅啦!!!小贴士 海鲜不能烧的时间太长啦,不然就不鲜美了... 第一次发,有点乱...
南明区19183371399： 青椒炒扇贝柱怎么做 - ？
夔咬贝洛： 青椒炒扇贝柱的做法 扇贝柱洗净,把扇贝柱上的泥带去掉 烧开水,把扇贝柱焯下 青椒随意切圈,切丝都可 烧油,油热后把葱姜蒜烹锅,炒香,把青椒和焯过的扇贝柱一起下锅,快炒,放盐,糖少许,起锅时放些蚝油出锅,完成
