吃哪些食物能更好的提高自己的免疫力？

吃什么食物可以增强免疫力?~

萌新宝爸宝妈应该知道的，提高免疫力的方法

夏天室内外温差大，抵抗力低的人容易生病。现在很多疾病的发生都是因为抵抗力低，所以病毒入侵，疾病发生也就不足为奇了。在日常生活中，你可以通过锻炼和饮食来增强抵抗力。今天，边肖将告诉你哪些食物可以增强你的免疫力。

甘薯

红薯不仅保持健康，还有助于保养皮肤，增强抵抗力！皮肤占据人体很大的面积，也是抵御外界病菌的第一道防线。拥有健康的皮肤可以减少细菌和病毒向内入侵的机会，维生素A是强化皮肤的重要营养素。除了胡萝卜，好吃又便宜的红薯也是富含维生素A的食物的好选择！每100克红薯(红肉)含维生素A约10490国际单位(IU)，相当丰富，不仅离小番茄(红线)不远，而且是大番茄(红线)的6倍以上。

海鲜

去壳海鲜如牡蛎、龙虾、螃蟹、蛤蜊等。富含矿物质硒，可以帮助白细胞产生细胞因子，帮助消除体内的感冒病毒。此外，三文鱼、金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类可以减少炎症，保护肺部免受感冒和呼吸道感染的威胁。

牛肉

锌是一种重要的促进抵抗力的矿物质，可以促进白细胞的生长和活化。只要有轻微的不足，就容易增加感染的几率。牛肉富含锌，适量摄入有利于提高抵抗力。

番茄

番茄含有许多抗氧化因子，如番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些都可以提高人体免疫力。实验表明，人连续两周吃番茄汁，体内的番茄红素会明显增加，T淋巴细胞的免疫功能也会增强。


大蒜

大蒜素对感染和细菌有抵抗力。英国研究人员表明，吃大蒜可以将感冒发病率降低三分之二。也是保护肝脏和心血管系统正常功能、调节血糖、降低血脂、预防动脉硬化的最佳成分。咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的风险通常较低。所以建议每天吃两瓣生蒜。最好把它们切成块，作为配料。做菜的时候，加点蒜末。

秋葵

秋葵黏液富含可溶性膳食纤维，可促进胃肠蠕动，保护胃粘膜，减少胆固醇吸收，降脂通便。此外，黄秋葵富含黏性糖蛋白、类黄酮、维生素和钾。

提高免疫力的方法

1.补充足够的维生素

人体每天需要补充足够的维生素和矿物质，以便更好地抵抗各种外来有害物质的入侵，增加干扰素和各种免疫细胞的数量。

2.多运动提高免疫力

在业余时间，我做更多的散步、健康锻炼、慢跑等。，并且每天锻炼30到45分钟。如果我每天坚持下去，免疫细胞数量会增加，抵抗力相对增加，免疫力自然会提高。

3.保持乐观

在当今社会，我们经常要面临巨大的压力，这很容易导致人体免疫系统中抑制激素的增加，人体更容易患病。如果每天保持愉悦的心情，就要以乐观的心态面对一切，学会自己缓解压力，也有助于提高免疫力。

1、蘑菇

蘑菇里香菇最好。香菇也就是常说的“山珍”，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂，大家每天都可以多吃点。

蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，是提高人体免疫力的营养物质。而且临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。

2、红萝卜

红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺和木质素，使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍，从而能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。

而且生食红萝卜可以降血脂和胆固醇，并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。

红萝卜可以直接带皮生吃，还可以拌凉菜，如糖醋萝卜丝。将萝卜洗净切成丝，放入适量白糖和醋拌匀即可食用，酸甜适口，入口清爽。

3、蜂蜜

蜂蜜有极好的抗菌消炎、防腐的功能。优质的蜂蜜的保质期可达永久，因此长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染，对于脂肪肝也有奇效。

4、娃娃菜

国家高级营养师赵英敏解释，娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。

常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。

5、盖菜

又称芥菜。提到叶酸大家都想到菠菜，其实芥菜的叶酸含量是绿叶菜中排行第一的。芥菜维生素C的含量也仅次于甘蓝菜。其还含有类黄酮素、萝卜硫素和吲哚素等，可预防细胞老化、肿瘤和癌症，提高免疫力。

6.红枣

解放军第309医院营养科主任左小霞表示，红枣中的芦丁可软化血管，而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。但红枣是温热食物，吃多易上火，每人每天3~5颗为宜。

7、紫薯

紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

8、香蕉

北京医院营养科副主任营养师李长平表示，香蕉富含维生素B6，而维生素B6对增强人体免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6还可以保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。维生素B6的摄入量不需要很多，每天2毫克就可以了，相当于2个香蕉中的含量。

除了香蕉以外，富含维生素B6的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、梨和葵花子等。

9、葡萄干

葡萄干营养丰富，含有丰富的天然果糖，可快速补充能量。上班族，特别是女性，可以每天吃一小把葡萄干，对缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，对提高免疫力都有好处。此外，葡萄干对降低胆固醇和疏通肠道也有效果。

10、魔芋

魔芋含有大量的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的作用。吃魔芋还能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐和优良膳食纤维有防癌作用，并且能防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。

魔芋可做成各种菜式，如凉拌魔芋芹菜、炒魔芋豌豆、魔芋鸡蛋汤等。但是，魔芋生食有毒，必须煎煮5分钟左右即可食用，每次食量不宜过多。

1、富含蛋白质的食物

牛奶鸡蛋

含有丰富蛋白质和多种氨基酸的食物能够增强人体的免疫力，因为蛋白质是人体免疫力的物质基础，人体的免疫力主要是通过白细胞，干扰素，巨噬细胞，淋巴细胞，免疫球蛋白（抗体），补体等等构成的，而当人体的蛋白质摄入充足的时候，需要这些与免疫力相关的物质时，则可以快速的增加这些物质，所以补充蛋白质有助于提高免疫力。

富含蛋白质的食物：鱼类、蛋制品、奶制品、肉制品、豆制品等等。

每天适宜的摄入量：中国营养学会对于每日的蛋白质摄入量做出了建议，健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克（公斤）体重1.2克，如果从事体力劳动的话，则可以适当地增加蛋白质的摄入量。

2、富含维生素A的食物

胡萝卜

维生素A在人体内会参与合成糖蛋白，而免疫球蛋白也是一种糖蛋白，所以维生素A会促进免疫球蛋白的合成，从而提高人体的免疫能力。

富含维生素A的食物：动物肝脏、辣椒、胡萝卜、芒果、西兰花等等。

每天适宜的摄入量：成年男性为800微克，女性为700微克。

3、富含维生素C的食物

猕猴桃

维生素C能够促进合成免疫蛋白，维持人体的免疫能力，并且人体自身不能合成维生素C，所以需要额外的通过食物来补充维生素C。

富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果中都含有维生素C，柑橘类、猕猴桃、柠檬、百香果等等含量高些。

每天适宜的摄入量：健康成人为100毫克。

4、富含维生素E的食物

杏仁

维生素E在人体内能够保护T淋巴细胞，红细胞，从而保护人体的免疫能力，而维生素E是一种脂溶性维生素，所以在补充维生素E的时候，则需要同时补充一些脂肪类物质，促进维生素E的吸收。

富含维生素E的食物：杏仁、榛子、菠菜、牛油果等等。

每天适宜的摄入量：健康成人为14毫克。

“药补不如食补”是一种传统认知，能够通过食物来补充就不需要通过药物补充，并且不管是什么营养物质，适量的是有益于身体健康的，而过量摄入则有害于身体健康。

1、海参：海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分
2、灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。
3、新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
4、人参：人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖。
5、蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。
6、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等，都有明显增强免疫力的作用。
7、香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
8、维生素：维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。
9、胶原蛋白：是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
10、鸡汤：能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
11、大蒜、洋葱：大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作用。大蒜具有杀菌杀毒功能，吃大蒜最好生食，因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。大蒜中所含的具有增强免疫力功能的有效成分大蒜素，在加热的过程中会失去功效。洋葱也是一种天然的杀菌杀毒食物，可以有效地抵抗病毒和细菌。
12、含锌食物：锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，锌还能抗感染。每天摄入50～100毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。锌是人体内很多重要酶的构成成分，对生命活动有催化作用，帮助孩子提高自身免疫力，并参与维生素A的代谢。
13、木瓜汁：木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。
14、乳免疫蛋白：根据哺乳免疫应答的原理，采用生化超免疫技术，将健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多种

在日常生活中，工作的压力，以及日常生活的不规律（包括吸烟、喝酒等），加班、熬夜、缺乏运动等等都会导致免疫力下降。
1、蘑菇
蘑菇里香菇最好，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂，大家每天都可以多吃点。蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。
2、红萝卜
红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺和木质素，使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高2~4倍，从而能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。而且，生食红萝卜可以降血脂和胆固醇，并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。
3、蜂蜜
蜂蜜有极好的抗菌消炎、防腐作用。长期服用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染。
4、娃娃菜
据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。
5、芥菜
提到叶酸大家都想到菠菜，其实芥菜的叶酸含量是绿叶菜中排行第一的。芥菜维生素C的含量也仅次于甘蓝菜。其还含有类黄酮素、萝卜硫素和吲哚素等，可预防细胞老化、肿瘤和癌症，提高免疫力。
6、红枣
红枣中的芦丁可软化血管，而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。但红枣是温热食物，吃多易上火，每人每天3~5颗为宜。
7、紫薯
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
8、香蕉
香蕉富含维生素B6，而维生素B6对增强人体免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6还可以保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。维生素B6的摄入量不需要很多，每天2毫克就可以了，相当于2个香蕉中的含量。
9、葡萄干
葡萄干营养丰富，含有丰富的天然果糖，可快速补充能量。上班族，特别是女性，可以每天吃一小把葡萄干，对缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，对提高免疫力都有好处。此外，葡萄干对降低胆固醇和疏通肠道也有效果。
10、魔芋
魔芋含有大量的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的作用。吃魔芋还能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐和优良膳食纤维有防癌作用，并且能防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。

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彬县13162172959： 吃什么提高免疫力？
彤斧昊康： 提高免疫力,首先你要保持心情状态处于良好,并且休息也要得到保证,在此基础上建议食用较多的含维生素C的食物,例如水果和蔬菜,水果中的猕猴桃,蔬菜中的青椒,西红柿等,至于肉类,只要适量甚至是少量,豆类也需要食用一些,均衡一下营养就很好了,切记,你的心态和休息是非常重要的!祝你身体健康!

彬县13162172959： 吃什么可以提高免疫力?？
彤斧昊康： 可怜的孩子,怎么什么总得病呢. 得了荨麻疹可不是只吃提高免疫力的要就行的,还得配合着治疗的药物,比如说防风通圣丸或者湿毒清什么的,如果痒的厉害可以服一些治疗过敏的药物,如:扑尔敏.赛庚啶.西替利嗪(不痒可以不用). 提高免疫力的药物很多,胸腺肽.转移因子.银耳孢糖.贞芪扶正.云芝孢内糖肽.匹多莫得.但是吃点保健也不错,我感觉螺旋藻挺好的,还减肥,考虑看看吧.

彬县13162172959： 吃什么可以提高免疫力？
彤斧昊康： 中国人酸性体质偏多,酸性体质免疫力底所以多吃点减性事物,海带 波菜 葡萄 蔬菜都可以~~肉少吃酸性的

彬县13162172959： 吃什么可以提高免疫力？
彤斧昊康： 1:摄取丰富的蛋白质:想要增强免疫力,首先必须摄取丰富而且品质好的蛋白质.如:必须刻意摄取鱼类、瘦肉、低脂牛奶和豆类,来补充蛋白质. 2:多吃含丰富维生素和矿物质的食物:在免疫系统中扮演重要角色的维生素A、C和E,生物素、叶酸,以及维生素B;锌、铁、铜、硒等矿物质也很重要,硒在防癌的功能上尤其重要.因些,要多吃一些含有维生素和矿物质的食物.

彬县13162172959： 吃什么能提高免疫力 - 久久问医？
彤斧昊康： 你好,这种情况建议你平时可以口服些人体免疫球蛋白胶囊,增强抵抗力.平时多吃些水果蔬菜等含维生素高的食物,多吃奶制品、豆制品、蛋类、瘦肉类等.少吃辛辣有刺激性的食物,多喝白开水.注意长活动,锻炼身体. 身体是个整体系统,虽然这只是个小毛病,但是也需要综合的调理,建议您日常生活中多多锻炼,提高身体素质,增强身体对疾病的抵抗力,这样不仅能够尽快的帮助身体恢复,也能从根源上减少患病概率,祝您健康.