准备开一家水果店上果家要怎么经营？
一、保证水果质量
对于水果店行业来说，门店经营首先要保证水果质量，才能让顾客食用更放心。水果会总部拥有物流配送体系，既能保证水果品质，又能节省运输成本，而加盟商需要及时进行采购，而且门店中要做到不堆积，毕竟水果是非常容易变质的食物，一不小心，就可能坏了，造成浪费的同时也会影响顾客对门店的印象，所以加盟商可以采取少量多次的方式，根据销量情况，选出更合适的采购量，更好地保证水果品质。
二、门店装修与布置
水果会加盟店进行经营也要做好门店的装修与布置，给消费者带来更好的视觉体验。公司总部会免费提供装修设计图，加盟商只需请施工队进行装修即可，而布置可以根据门店大小采购合适的设备，让门店看起来更整齐有序；而且水果鲜亮的颜色，将水果进行合理的摆放，看起来更有设计感，从而吸引更多客户上门；当然水果包装也可以做独特的造型设计，更适合大家送人，无论是走亲还是聚会，送果篮都是很适合的，也能提高门店的营业额。
三、店铺人员服务
另外，门店经营还需要有优质的人员服务。首先加盟商及门店人员需到总部接受全面的培训，掌握有关技能和专业知识，才能到岗工作，而且门店人员要以百分之一百的热情对待每一位顾客，让顾客体会到宾至如归的感觉；面对顾客的询问，要积极热情，及时作出回答，不拖延，才能更好地解决消费者的问题；同时也需要有更多礼貌用语，例如“欢迎光临、谢谢光临、欢迎下次光临”等，给顾客带来更好的服务体验，优质的门店服务，相信更能稳定客源，吸引新客户，带来更大的客流量。
开水果店需要什么证件？开水果店的手续有哪些
首先自己想开一家水果店，一定要找一个人流量大的地方，要经常打特价来销售。
应该加盟鲜丰水果
开水果店的经营技巧有这些：
1.低价水果做引流。
门店平常要做一些能吸引人流的果品，比如桔子、甘蔗、香蕉，虽然这几个果品毛利非常低，损耗如果控制得不好，还经常会发生卖得越多亏得越多的情况，但要提升来客数，这些果品就要适当的做做，吸引一些新顾客来到我们门店消费，让它们知道我们这里有一个水果店，以水果品质跟优质服务吸引它们以后到我们门店来消费。
2.适当促销活动提升来客数。
门店适当的要策划搞一些促销活动，有条件的时候要规模搞大一些，一次大型的活动对来客数的提升是非常明显的，因为水果的冲动性购买是很随机的，特别是低价的水果，只要有营销氛围，购买率还是相当高的。
3.推荐购买提升客单量。
提升客单量来客数提升以后，我们就要对单笔额做提升，同样一个顾客，第一次消费2块钱的桔子，第二次来门店的时候，你就要想办法让他消费3块钱4块钱，第三次来到门店的时候，你就要想办法让他消费8块钱10块钱。
当然这种单比额的提升是有限度的，并不是一次过来消费买得越多越好，你还要考虑他买这些水果回去要吃多久，因为水果有时效性，顾客买太多吃不完就会坏掉，所以顾客如果是买回家自己吃的，就给他推销一天的量就好，你想想，你是希望一个顾客每天来你门店买一点水果，天天吃完就过来买，还是希望一个顾客一次买很多，然后好几天才来买一次，聪明的人很快的就能算好这笔账，怎样才划算，心里非常清楚。
4.试吃提高购买率。
来客数跟单笔额提升上来以后，就要做试吃，特别是试吃购买率的提高，试吃是非常有技巧的，首先要学会判断消费群体，比如一个买桔子的老太太，你给她试吃车厘子，那购买率是很低的，因为消费桔子跟消费车厘子的消费档次是完全不一样的，当然也不是说放弃这些顾客，适当的做一些培养，把她们导购向高层次的消费引导也非尝不可，但分寸要把握好，建议培养放在门店后期开展，当市场饱和以后，培养这些消费者才是最佳的时候。
门店做试吃的果产要符合两个条件，要么是口感非常好的果品，要么是高毛利的果品。
这样导购成功以后才有附加值，高毛利不用多费口舌，卖得越多可以为门店创收越多，口感好可以为门店赢来口碑。
要在门店实践中不断总结，提高试吃购买率，把试吃的优势充分显示出来。
毛利率的提升对一个门店的盈利起到举足轻重的分量，门店导购要主推毛利率高的果品，但门店果品定价要合理，坚绝反对门店超高定价，适当的毛利才能保证永久的利润，过高卖价，宰客的行为不是长久之计。
四、控制损耗是关键
前面的工作都做好以后，最重要的一关就是要控制好损耗率，损耗率太高就像把赚到的钱放在一个破了窟窿的口袋里，这样是非常痛心的，辛辛苦苦赚到的钱在口袋里又溜走了。
门店要对果品时刻保持关注，有些果品一熟就容易烂掉的，要时刻盯好它，比如香蕉、木瓜、番荔枝，尽量想办法在它们还没有熟透之前销售出去，万一太熟了还是销售不出去，就要把果品切成果盘销售，降低损耗。
平常时间允许的情况下，要尽量把果品打包起来销售，把烂果挑出来低价销售或者扔掉，因为打包好的果品可以避免顾客在挑选的过程中碰伤水果，降低一些损耗，而且打包可以一整包产品销售出去，提高单笔额。在此举个例子，香蕉是损耗很大的果品，如果把香蕉拆成3条4条用保鲜膜包好，这样就能很好的降低香蕉损耗，因为3条4条顾客购买也不会觉得多，这样就避免了在选香蕉拆香蕉的过程中损坏香蕉。
控制损耗一定要站在顾客的立场上去考虑问题，不要埋怨顾客损坏你的水果。
就拿卖桔子来说，桔子上面留了很长的叶子，叶子在上面看起来是比较新鲜，但你如果不把叶子剪掉，顾客就会自己去扯掉叶子，有谁愿意把长长的叶子放到袋子里面打称呢，换你自己购买你也会把叶子扯掉，所以门店就要用剪刀把叶子修剪一下，要不吃亏的还是门店自己，顾客会自己把叶子扯掉，在扯的过程中会经常把桔子扯坏，坏的顾客自己又不带走，又重先挑一个，这样损耗慢慢积累下来就又多了。
水果的均毛利也就24%左右，只有重视控制损耗，才能保持持续盈利。
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参考资料《从零开始学开水果店》；
我看我们小区楼下的上果 家人很多的，我去问过也想开，我说我是小白，他们给我说有培训，然后好像后期的营销模式和货源都会提供，这个我觉得蛮可以
准备开一家水果店,怎么经营
1、水果要摆放好，而且进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。2、水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。3、要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔，...
开一家水果店,整个流程是什么?
1.选择一个人流量不错的市口，让自己的门店有人了解和光顾！2.谈好房租和具体的事宜，然后再作精致的装潢，装潢的主色调选用的颜色可以柔和一些，如绿色或水果的一些其他颜色。3.记住给自己的店面起一个响亮的名字，好读好记有意义的那一种。4.水果的时令性较强，需要了解当地百姓的需求，这个还要...
开一家水果店需要准备什么
一、商业计划和资金准备 1. 制定商业计划：明确水果店的市场定位、目标顾客群体、经营策略等。2. 准备启动资金：包括店铺租赁、装修、进货、员工薪酬等费用。二、选址与店铺租赁 1. 选择合适的经营地点：分析人流量、交通便利程度、竞争情况等。2. 签订租赁合同：确保租赁期限、租金等条款符合商业计划。三...
要开个水果店需要准备些什么?
新手新开一家水果店，看了下面的流程步骤，基本上也知道了怎么去开一家水果店了。第一步：先学习再动手 不管开任何的店，包括开水果店，都要经历选址，拿货，怎么做运营的问题，水果这种生鲜产品还需要控制损耗，开水果店前一定要去学习看看别人的经验，别光听别人忽悠开水果店利润大就闷头闷脑开始干...
开一家水果店需要做好哪些准备?
开一家水果店需要做好充分的准备，包括市场调研、选址、装修、采购、营销策略等方面的工作。以下是一些建议：市场调研：在开店之前，首先要对当地的市场进行调查，了解当地居民的消费习惯、喜好以及竞争对手的情况。可以通过网络、问卷调查等方式收集信息，以便为后期的经营提供依据。选址：选址是开水果店的...
开一家水果店需要多少资金
一家50平米左右的水果店，每个月房租1W，电费一个月需要1000多，每天进货的资金也需要2000多，每天的损耗少则几十块，多则几百块。每天营业额5000多元，按照30%-23%的毛利润，扣除房租、水电、人工、损耗一个月下来能挣个3万左右就不错了。水果店面位置一定要好，这个是考虑附近人流量要大，从而保证...
想开个水果店没经验该怎样开呢
1、一定要线上线下一起做 做线下可以有基础获客的能力，也可以为顾客提供服务。而线上呢，线上是非常方便营销，比如水果店刚到货，想让这个水果卖的更火一点，可以在线上做好宣传。一些批量预售的水果，就是去批发市场当了一次搬运工，帮顾客把新鲜的水果搬回来，都差不多接近成本价，价格明显可以便宜...
准备开一家水果店,怎么经营
1、选择合适店面，繁华地段租金太贵偏远的人少，建议选择小区、学校、医院附近，人多租金也不会太贵。2、开店种类全非常重要，让别人一次在店里买全，否则买这没有买那没有就到别人家去买了。3、开水果店扔坏的水果是在所难免要舍得在这方面投入，不太新鲜的可以挑出来单独便宜卖。4、不一定装修的...
我想开一家水果店,怎么做比较好?
1、选址 新手开水果店，选址为第一要素，学校、医院、大型社区、公交站台、地铁口、黄金商圈等位置都可以选择，选择在什么样的位置就去经营什么样的产品。医院、黄金商圈更适合一些包装精美的高档水果；学校附近的水果店需要更注意便利这一点，店内不要太拥挤，购买水果方便，可以用塑料盒子包装出售；公交...
新手如何开一家水果店?
作为新手开一家水果店需要一些准备和计划。以下是一些建议：1. 市场调研：首先，你需要了解当地市场对于水果店的需求和竞争情况。考虑到潜在的顾客群体，确定你的目标市场和定位。2. 商业计划：制定一份详细的商业计划，包括店铺位置、开店成本、供应链来源、营销策略等。3. 选择合适的位置：选择一个流动...
召雁复方： 1、门面永远是位置第一,不要怕房租贵.找最佳位置.2、进货渠道有多种:批发市场、农贸市场、专门送货的3、仓储式水果店、不存货,现进现卖,防腐烂4、进最好的货以质取胜
伊金霍洛旗18579174609： 开一家水果店应该如何经营 啊,请指教,迷茫中 - ？
召雁复方： 看你是开什么样的了`是在工业园摆滩还是租个店面?本人觉得到你们那里的工业园摆个滩好点`像我们工业园这里卖水果的滩有好几个但是每天的生意好得不得了`这样前期投入的资金不用太多`风险没这么大`就是每天运来运去比较麻烦点!要是租店面的话``要租金(一次性要交半年或一年)前期投入比较大`还要办一些乱七八糟的证件`麻烦!看你自己选择了!
伊金霍洛旗18579174609： 怎么经营好一家水果店 - ？
召雁复方： 1、店面干净亮堂、商品摆放整洁诱人.3、促销海报醒目 4、每日特价活动,吸引人们的好奇心,每天都进店看看. 5、水果店最好跟干货搭配销售,互补. 6、电子秤让人们更放心. 7、特价及时处理,吸引消费能力差的客户. 8、每种水果、商品做一个产品说明:产地、功效,对身体有什么好处,适宜人群. 9、每客户办一个积分卡,积分有奖! 10、水果店基本上都是社区店,老客户是主力,服务质量一定要好,老板要有好的人缘. 11、特别提供升值服务,水果泥、水果酱、水果蛋糕、水果派的制作方法,加大人们对水果的需求量.
伊金霍洛旗18579174609： 该如何经营好一家水果店? - ？
召雁复方： 水果是快消品,所以店面选址很重要,也是开好水果店的前提,必须人流量大.像商业街,医院旁边,菜市场口这些都是非常非常好的地方,具体选什么地方,还需要亲自考察,另外切记不要选在没有一家水果店的地方开水果店. 店面选好之后...
伊金霍洛旗18579174609： 初开水果店,怎样经营水果店生意?(越详细越好) - ？
召雁复方： 做水果小超市比较好管理.成本也比较低.买个算账过磅一体的pos机,(见过肯德基和麦当劳的pos机吗?)像超市一样封装和贴重量和价格条.pos机能记录一天或者多天的所有金额和重量总量可以用来查帐.整个店里就一个磅,一个人就ok.水果明码标价,不讲价,采取自选.员工无权定价.员工只负责收钱和防盗等非权力事物. 另外有了pos机,还要让员工人工做帐,这就是用来计算盈亏.(除了常规账目外还要有:赠送,腐烂,次品,促销重量和价位等等.) 还有:既然是水果“店”那水果的质量和品种就不能和小贩同等,至少要让人感觉比小贩的上档次才行. 万事开头难,慢慢来吧!祝你生意兴隆.
伊金霍洛旗18579174609： 开个水果店要怎么经营,要营业执照吗? - ？
召雁复方： 一、开个水果店的经营方法: 第一要有热情 一定的 顾客会记得店家那么热情.比如多赠送一两个水果,增加他对店家的印象. 希望他下次再来,其实有时候热情就是最好的砝码. 第二要保证水果的新鲜.尽量让人家来一看就是好水果,新鲜...
伊金霍洛旗18579174609： 求指导社区水果店怎么经营 - ？
召雁复方： 1, 小区水果生意,格局小,社区小,固定圈子做生意,如果不能和小区的居民打成一片,经营会举步为艰,所以,一定要记住你的客户,多和他们交流,碰到了主动问候一下并不难.只要水果价格合理,有卖相,服务好,一定是购买首选. 2...
伊金霍洛旗18579174609： 如何经营水果店?？
召雁复方： 要先办证、寻找最佳的地理位置(商场、超市内的位置;住宅、生活区的位置),人流量:平常、假日及昼、夜来往人次比例.公交车、私家车往来流量.交通状况,马路情况,人口勘查 还要知道水果批发市场,刚开始要少进货,勤进货以防积压,大学附近也不错
伊金霍洛旗18579174609： 朋友开了家水果店,但是生意不太好,要怎么把它开好呢 - ？
召雁复方： 经营好一家水果店,也是一门不小的学问.根据我的经验,以下几个方面多多重视,有助于水果门市经营.一:地段是否合适,当然这取决于店铺租金.人流量密集、市场周边、小区住宅户数及消费能力大小.二:产品(水果)进货渠道,品种是否丰富,进价是否最优,这个关乎你的成本和利润.三:宣传和促销手段,比如店招是否有新意或个性,店堂内外的灯光产品的布局等,可时不时采用一些优惠打折会员免费尝鲜等手法.
伊金霍洛旗18579174609： 一间水果店怎么经营? - ？
召雁复方： 当然要先办证、寻找最佳的地理位置(很关键)还要知道水果批发市场.要热心服务.重要的是刚开始要少进货,勤进货以防积压.当然还有很多了,万事开头难,学费总是要出的,赔点也不要气馁,慢慢会好起来的. 这有一篇文章,如果感兴...
