家中一瓶二十多年的人参和蛇泡的酒还能喝吗？
其实要看什么酒泡的，密封如何，密封不好，时间久了，酒精挥发了，这酒就变成了泡死蛇的水了，不好的酒珍藏这么多年也不好的，强烈建议不要喝
可以喝，但是人参酒的时间太长，也会影响人参的功效，所以建议三个月的时候就可以开酒来饮了。
一般来说，人参泡酒并没有强制什么时候会过最佳赏味期或最佳药效期，因为这主要与选取的人参以及选用的酒类有很大关系。
通常认为，如果所用人参年代较远，则宜适当延长浸泡时间以便酒能充分吸收人参中的营养成分；再一个，如果酒的度数较高，那么可以适当缩短浸泡时间；最后，如果使用非整个人参而是切片的话，那么炮制的时间也可以相应缩短。
需要提醒的是，如果在炮制人参酒的时候有加入其它药材，那么则需要同时考虑其它药材的药性来相对应地调整炮制时长。
扩展资料：
泡人参酒的注意事项：
1、人参的选择：
比起干参，鲜参更加原生态，较少有添加剂，营养成分受到的破坏也更少，所以首选鲜参，至于选择什么种类的人参，则根据自己的经济预算来决定。
2、酒的选择 ：
建议选择纯粮食酒，而不是食用酒精勾兑酒。因为食用酒精勾兑酒本身含有的添加成分对人体不好，而且还会破坏人参的功效。
纯粮食酒是粮食经过天然的发酵酿造而成，保留多种对人体有益的成分。因此，人参泡酒要选用纯粮酿造的酒，好参配好酒，才能发挥最好的功效。
3、酒的度数：
酒的度数以50～60度为最佳，度数过低不利于鲜参中有效成分的释放，也不利于长时间保存，过高则刺激性太强。
参考资料来源：人民网——人参泡酒多长时间喝功效最好？主要看这些方面
建议不要喝了，因为这个年份实在是太长了，里面的东西肯定都已经变质了。
不能。你找个小白鼠试一下。就知道了
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平相莱普： 人参如果是整个没有切块的是极有可能活着的,并且会生长....这个在国内有好多例子的....蛇请问是什么蛇哦...应该是当时是活蛇泡酒的吧??酒精的度数如果不够高蛇是可以进入冬眠避免死亡的
南浔区19596461124： 泡了20年左右的人参酒可以喝吗?会不会过期啊?! - ？
平相莱普： 可以喝,但是人参酒的时间太长,也会影响人参的功效,所以建议三个月的时候就可以开酒来饮了. 一般来说,人参泡酒并没有强制什么时候会过最佳赏味期或最佳药效期,因为这主要与选取的人参以及选用的酒类有很大关系. 通常认为,如...
南浔区19596461124： 我家有一瓶泡了20多年的药酒?我家有一瓶泡了20多年的药酒,里面 ？
平相莱普： 健康指导:你好,药酒都是有保质期的,一般为五年,如果过期了,不仅疗效会降低,还有可能有副作用,所以从健康的角度来讲,喝的时候一定要谨慎.您家的药酒时间过长最好不要继续服用了 容易危害身体的健康 健康的生活方式是身体的基础祝你生活愉快
南浔区19596461124： 泡了十八年的蛇酒,还能喝吗? - ？
平相莱普： 不建议喝,泡得太久,会把草药里的毒素泡出来,药酒不是白酒,白酒会越久越醇,但药酒不是!18年前50度,估计现在酒精已经挥发完了
南浔区19596461124： 泡了二十年的蛇酒还可以喝么?啥药材也没添加就纯是毒蛇.只记得其中有眼睛蛇、金脚带、银脚带...其他 - ？
平相莱普： 可以喝的,但是要确保毒腺已经被去除!顺便说一声:你什么药材也没添泡来喝也没用,现在没有科学证明纯的蛇酒有保健功效!ps:金脚带和银脚带是金环蛇和银环蛇么.....望采纳!
南浔区19596461124： 家里有一瓶蕲蛇酒,年头大概有20年了,蛇肉已有一定程度的腐烂.现在还能喝么?药用价值怎么呢? - ？
平相莱普： 楼主好~~此问题解答: 蛇肉腐烂了说明瓶子密封不好,细菌繁殖,蛇肉腐烂同时也说明了酒精也已经挥发的差不多了,要知道酒精是杀菌的. 建议楼主别喝了,~如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮~ ~O(∩_∩)O,记得好评和采纳,互相帮助~ ~祝学习进步!
南浔区19596461124： 用人参泡的酒十六年了还能喝吗 - ？
平相莱普： 密封好的话是补酒,密封不好的话只是会失去酒精度,还是能喝
南浔区19596461124： 我家有一个玻璃罐子,上面还有个龙头,里面有人参,蛇,枸杞,蛤蟆,蜈蚣,蝎子之类的酒泡着.以前喝过, - ？
平相莱普： 快没了是因为盖子没有密封好挥发了,酒是还能喝,想再加酒的话一定要加高度酒,最低也得52度以上的,因为度数太低的含水分较多,时间久了容易变质,也没有药效了
南浔区19596461124： 人参酒放了20年还能喝吗,还有药效吗? - ？
平相莱普： 有可能,看保存情况.酒越陈越香,药可未必.
