刀什么样的,材质和硬度是最好的?

作者&投稿:钊田 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
哪种材质的刀,硬度最好~

钛合金

这个需要仔细说明一下,
钢铁的含碳量不是那么简单的越高越好的。
用作刀剑的钢铁,有两个基本属性,一是硬度,一是韧度,
硬度就是这把刀能够切割多硬的东西,
韧度则是这把刀有多好的弹性,能弯到什么程度不会崩坏
很可惜,这两种属性在一定程度上是互斥的,
钢铁里面含碳量越高,硬度就越高,打造出来的刀越锐利,但是也越脆,很可能一碰到硬的东西就崩口了;
而含碳量低的熟铁,韧度很高,打造出来的刀不容易崩坏,甚至可以弯曲到一个程度也不会折断,但是没什么硬度,切割不了比较硬的东西
所以,真正的好刀是必须设法融合高碳钢和熟铁的优点的。
在古代,最好的办法就是用折叠锻打,把高碳钢和熟铁一层一层细密地打在一起,这样打出来的刀就兼有高碳钢的锋利,和熟铁的韧度。这种工艺打出来的刀剑在古代都是精品中的精品了,虽然这种工艺是中国发明的,但后来是伊朗(古代波斯)那边的锻造工艺最好,因此又被称为大马士革钢;又因为折叠锻打出来的钢,表面会有一层一层的纹路,很美观,因此又成为花纹钢
你说网上卖的那把刀是高碳钢的,那基本就是很普通的刀了,大概就是铁工厂直接铸造出来的那种。这种刀看起来很锋利,但是经不起碰撞的,比较容易折断
要找好的刀,即使买不到大马士革钢的,至少也要是使用包钢或夹钢技术的(就是刀身中间用熟铁,外面包一层高碳钢,这技术比折叠锻打简单),或者是经过高科技淬火处理的也行。不过这样的刀至少上千元,在网络上不太买得到真品!

现在有人用m42和m7高速钢做刀,号称硬度超强。查了不少资料,现将两种材料做一下介绍,m2,m42和m7都是国内制做刀具常用的高速钢,主要用于制作高强度的机床用的切削刀具,硬度可达到65以上,但这几种钢材的脆性也随着硬度的增大而增大,有资料表明刚材的硬度超过hrc60韧性就会急剧下降,用这种材料制刀抗冲击性极差,制作长刀很容易折断。网上有steider和er两种刀的对比测试,从测试上就可以看出st(hrc62)比较er(hrc58)脆性大得多(st在测试中折断),strider是用粉末钢制成,韧性比普通碳钢好得多,但在硬度大于hrc60以后脆性仍很大,试想一下国产钢硬度达到65 以后脆性会怎样。提醒诸位刀友不要盲目追求硬度。

1.硬度和耐磨性

刀具材料的硬度必须高于工件材料的硬度,一般要求在60HRC以上。刀具材料的硬度越高,耐磨性就越好。

2.强度和韧性

刀具材料应具备较高的强度和韧性,以便承受切削力、冲击和振动,防止刀具脆性断裂和崩刃。

3.性能和经济性

刀具材料应具备好的锻造性能、热处理性能、焊接性能;磨削加工性能等,而且要追求高的性能价格比。

4.耐热性

刀具材料的耐热性要好,能承受高的切削温度,具备良好的抗氧化能力。

几种类型的刀具材料:

①金刚石刀具材料:公认的、理想的和不能代替的超精密加工刀具。

②立方氮化硼刀具材料:具有极为稳定的化学性能,可以广泛用于钢铁制品的加工。

③陶瓷刀具材料:陶瓷刀具的推广应用对提高生产率、降低加工成本、节省战略性贵重金属具有十分重要的意义。

④涂层刀具材料:涂层刀具可以提高加工效率、提高加工精度、延长刀具使用寿命、降低加工成本。

⑤硬质合金刀具材料:可转位硬质合金刀具,是数控加工刀具的主导产品。

⑥高速钢刀具:高速钢刀具在强度、韧性及工艺性等方面具有优良的综合性能。

军刀

刀和刀对碰就知道了


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