板栗去壳时，不要生剥，记住这方法，一秒一个又快又干净，真轻松
板栗去壳时，不要生剥，记住这个方法，一秒一个又快又干净，省事。又到了每年的秋季吃板栗的季节了，秋天板栗开始成熟上市，这个季节新鲜的板栗粉糯香甜，营养和口感都特别棒，不管是拿来当零食吃，还是用来做甜品、炖肉都是非常赞的。板栗虽然很好吃，但新鲜的板栗买回来，剥壳却是一件非常费劲的事情，以前不同，每次买新鲜的板栗回来都是直接拿来切开生剥的，剥掉外壳里面还有一层皮，撕下来比较费劲，还容易伤到手，效率也很慢。
其实只要掌握了方法，给新鲜板栗剥壳也是非常方法的，毫不夸张地说一秒剥一个，连壳带皮一起剥下来，又快又干净。才知道，原来给板栗去壳这么简单，一秒一个又快又干净，太轻松了。下面一个来看看详细的做法吧。
板栗的品种也有很多，根据自己的喜好来选择，这种个头比较小的板栗口感更香，我比较喜欢买这种板栗吃。买回来的新鲜板栗是很饱满的，有的人会先放在太阳下晾晒一下，让板栗的部分水分晒干，这样剥壳比较容易一些。其实这个方法相对来说还是费劲的。
1、取一个板栗，捏住板栗的两头，用剪刀从板栗的中间划三分之二圈，不要切太深，把壳和皮划到就行。
2、不需要划一圈，底部留着一点相连即可。每个板栗都是同样的方法给它划好，建议用剪刀来处理非常好操作。也可以用小刀划一十字开口。
3、处理好的板栗用清水清洗干净待用。
4、锅里加入适量的清水。（什么锅都行，家里炒菜的锅也行怎么方便怎么操作）。
5、然后垫上蒸笼。
6、把板栗倒入蒸笼里平铺开来。
7、盖上盖子，开大火煮至煮沸，煮个10分钟左右。（只是去壳不需要煮太久，如果想要蒸熟透则需要蒸的时间长一些）。
8、煮好揭盖，我们就能很直观地看到板栗都“开口”了，就是顺着我们剪刀剪的划痕开口的。
出锅饭放凉一点，取一个开口了的板栗，轻轻一剥就轻松去壳啦，一秒一个又快又干净，特别省事又轻松。一次可以多做一些，放冰箱里保存，下次吃的时候直接煮即可，特别方便。经过这样做划痕的板栗，去壳连同里面的一层皮也轻松一起脱下来了，这个方法真的太赞了呢。平时蒸板栗吃的时候也可以用这个方法，切好蒸熟，吃的时候方便还不脏手。
Lily 美食 谈小贴士：
1、这里的板栗放了2天有点干壳了，如果是刚买回来的新鲜板栗开口效果更明显。
2、用剪刀切划痕的时候要小心别弄到手了，方法掌握到了也是很快的。也可以切十字花刀，蒸的时候就是开十字的口。
3、这里是用蒸的方法，也可以直接水里煮沸，也是一样会开口的。
生栗子如何去壳
方法三：家里有微波炉的，也可以将板栗放进微波炉高温烘烤一分钟，然后你就会发现板栗的壳和果肉自动分离啦。注意，放进微波炉的板栗需要先用剪刀将板栗壳剪开一个小口，然后再放入微波炉里。方法四：将盐巴放入水里，用水煮沸，然后将生板栗放入其中浸泡，等待5分钟，你就可以很轻松的去掉板栗壳啦。...
板粟怎么去皮
想要把板栗的皮轻松去除，那么就可以使用日光暴晒方法，把想要剥皮的生板栗放到太阳底下暴晒一天，这样板栗的壳就会开裂，不管是煮熟以后剥还是生剥，都很容易把外壳去除，也可以把里面的薄皮去除，但是如果板栗想要储存很长时间就不要晒了，晒后的板栗没有办法长时间保存，还可以使用热胀冷缩的方法，首先把...
如何完整的剥栗子
六：热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。七：日光暴晒法 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。
怎么剥熟栗子
2、煮好板栗之后，快速的将板栗放进冷水里面浸泡最少半个小时，再拿出来，就会很轻松的剥开。3、还有一个办法更管用，直接把刚刚煮好还冒着热气的板栗放进冰箱里，俩小时后打开冰箱拿出板栗，保证各个剥的完整。4、最后教大家一个同样很省心的办法，把生板栗上面切个小口子，放进盐水中浸泡一个小时，...
冰箱冷冻的板栗怎么去壳?
采用煮熟的方法可以让板栗的壳变得柔软，容易去除，同时煮熟的板栗口感也更好。在剥壳的时候，建议切一个口子，然后轻轻挤压，这样不仅能够保持板栗的完整性，也能够让板栗的仁更容易取出。在食用或烹饪前，一定要将剥好的板栗用清水冲洗干净，确保食品卫生。煮板栗有多种方法，以下是一种简单易行的方法...
栗子怎么快速去壳
三、栗子煮熟后待其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使肉壳完全分离，这样剥起来既快栗子肉又完整。四、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。五、将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡...
生板栗怎么去壳
生的栗子剥壳的方法如下：食材：板栗500克。1、 买回来是板栗，我买回来晾干了几天，喜欢干一点的甜。2、 清洗干净。3、 板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。4、 锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗。5、 烧开后加切口的板栗关火。6、 盖上锅盖焖5分钟。7、 5分钟后，先取出少许板栗，趁...
如何扒板栗壳
或者我们也可以在剪完口子以后，直接用剪刀这样夹住外壳，往外掰，也可以轻松剥壳。这样剥板栗壳操作简单，不费力，不伤手，个个完整又光滑。一小会的时间小编就把2斤板栗全剥完了，从这个壳大家可以看到板栗多好剥了吧，喜欢吃板栗的一定要试试这种方法，好用的话别忘了给我点赞哦。这种剥板栗的...
干板栗怎么去皮
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。 冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。 微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开...
栗子剥壳后怎么去皮
一点都不会伤到手。方法很简单，大家可能已经看到了我在炒板栗之前先用开水烫了2个小时，这一步是关键，不但可以使板栗更加入味，还会使板栗的皮变软，去壳时里面的皮也就会很容易脱落了。现在吃板栗正当季，你还在为吃板栗难剥皮而苦恼吗？学会这个方法，让你轻轻松松吃上又糯又香又甜的板栗。
蒲单五酯： 栗子去壳法如下:1.热水浸泡法: 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力.2.筷子搅拌法: 将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内...
郓城县17072281833： 剥板栗的正确方法 - ？
蒲单五酯： 栗子去壳大法全集: 1:热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 2:筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,...
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蒲单五酯： 1、买回来是板栗,买回来晾干了几天,喜欢干一点的甜,清洗干净. 2、板栗放到板上面,用刀的后尖切小口. 锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗. 3、烧开后加切口的板栗关火, 盖上锅盖焖5分钟.4、5分钟后,先取出少许...
郓城县17072281833： 新鲜板栗怎么去壳去皮 - ？
蒲单五酯： 方法/步骤1 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了.2 如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了3 把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了.4 还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了.5 还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开.
郓城县17072281833： 如何巧剥板栗 - ？
蒲单五酯： 1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了. 2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去. 3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室.冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一紶郸官肝擢菲规十海姜撕就脱落了 很不错哦,你可以试下 o莰wa司g←wyf辅v堍蓿k抚n⑩52324708532011-9-16 14:17:43
郓城县17072281833： 板栗怎么剥壳 - ？
蒲单五酯： 第一种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟 3、趁热去掉板栗的壳和皮 4、全部剥好的样子,还算完整. 第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子 2、放在电饭锅中,不用放水 3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮 4、因为这个煮好后,就是熟的了.所以很容易剥碎.颜色也不太好看. 第三种方法:高压锅法 1、板栗清洗后,用刀切个口子 2、放在高压锅中,不用放水 3、上气后,三分钟关火.取出剥壳和皮. 4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易.
郓城县17072281833： 板栗怎么剥皮 - ？
蒲单五酯： 面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?看看的几种做法吧! 1、第一种方法:盐水煮 1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子 2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟 3、趁热去掉板栗的壳和皮 4、全部剥好的样子,还算完整2、第...
郓城县17072281833： 煮熟了板栗怎样好剥皮 - ？
蒲单五酯： 煮之前,洗干净,用刀在板栗上横着切一下,煮熟后就很好剥.1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力.2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整.
郓城县17072281833： 新鲜板栗怎样剥皮 - ？
蒲单五酯： 1、先将铁锤包在塑料袋中,然后使用铁锤敲打栗子,栗子的皮就会分离开来了.2、 烧开一锅水,放入栗子煮3~5分钟.然后将板栗捞出,放在自来水下彻底冲凉.经过这样处理以后的板栗,皮轻轻一剥就下来了,非常简单. 3、将栗子装在保鲜膜中,然后放到冰箱冰冻,等过几个小时之后再取出来,就可以很轻松 地剥栗子了. 4、将新鲜的栗子放到太阳底下暴晒,栗子受热之后,栗子皮就会开裂,就比较容易剥了.5 、使用小刀在板栗的外皮画一个十字口,然后再顺着这道口子剥栗子皮也会容易些.
郓城县17072281833： 板栗怎么去内壳,也就是带毛的皮? - ？
蒲单五酯： 剥板栗皮是一件比较困难的事,但是只要有方法还是比较容易的.我最常用的方法是开水烫.先用菜刀在每颗板栗中央切一刀,再把他们放在一个盆子里,倒入开水,泡上十分钟左右,皮就全部脱开了,连里面那层带毛的薄皮也脱了,就是没有脱干净的话,也很容易撕掉它.
