超级好吃的小龙虾做法！
超级好吃的小龙虾做法！
蒜香小龙虾
食材：小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。
做法步骤
1、姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。
2、锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。
3、倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟。
4、揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。
5、加入半碗水，焖煮5分钟。
6、起锅前撒入蒜末增香。
麻辣小龙虾
食材：小龙虾400q，蒜末10q，香叶4片，姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量。
做法步骤
1、把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。
2、锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。
3、油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香捞出。
4、倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香再倒入小龙虾翻炒匀。
5、倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟。
6、淋入少许芝麻油，即可出锅。
清蒸小龙虾
食材：小龙虾，柠檬，姜蒜片，啤酒，小米辣。
做法步骤
1、先把柠檬切片蒜切片姜切片，龙虾加入加啤酒腌制，放入冰箱冷藏1个小时备用。
2、蒸锅水开加入龙虾。
3、准备姜末蒜末小米辣柠檬汁，香醋，生抽，糖，蒸鱼豉油，香油，搅拌均匀即可。
十三香小龙虾
食材：小龙虾1000克、油适量、盐2克，姜、蒜、葱10克、胡椒粉、十三香各适量。
做法步骤
1、姜、蒜切片，小龙虾洗净待用。
2、油锅烧热，放入蒜、姜爆香。
3、放入洗净的龙虾，马上盖上盖子以防虾跳出来。
4、等虾不跳时，打开锅盖，翻炒均匀。
5、倒入十三香，加水浸没食材。
6、用大火煮开，中火10分钟。
7、 放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可。
金汤蒜香小龙虾
食材：小龙虾尾适量，大蒜头，葱姜适量，两勺生抽，一勺料酒，半小勺白糖，半小勺盐，半小勺胡椒粉。
做法步骤
1、起锅烧油下入葱姜蒜沫煸炒至金黄。
2、下入清洗好的小龙虾尾翻炒均匀。
3、依次加入上述调料后加入少于的水汤汁金黄出锅。
酱爆小龙虾
食材：小龙虾500克、油适量，蒜、姜各10克、豆瓣酱10克，生抽5毫升、料酒、清水各适量，盐3克。
做法步骤
1、姜切片，蒜压泥，小龙虾刷洗干净。
2、锅中放人少许油，爆香姜蒜。
3、倒入小龙虾翻炒至变红色。
4、加入豆瓣酱炒香，再加料酒炒匀。
5、加入半碗清水、盐、生抽拌匀，盖上锅盖，焖煮8分钟。
6、出锅装盘即可。
啤酒小龙虾
食材：小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根，香菜少许。
做法步骤
1、把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。
2、锅烧底油把蒜蓉炒香，放入1勺豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。
3、倒入半瓶啤酒，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，少许盐调味炒匀，焖煮三分钟撒香菜即可。
咸蛋黄小龙虾
食材：小龙虾1000克，咸蛋黄，姜丝，葱盐，油，黄酒。
做法步骤
1、姜、蒜切片，小龙虾洗净待用。
2、油锅烧热，放入蒜、姜爆香。
3、放入洗净的龙虾，马上盖上盖子以防虾跳出来。
4、等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀。
5、倒入十三香，加水浸没食材。
6、用大火煮开，中火10分钟。
7、放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可。
小龙虾要怎么做才好吃了??都有什么做法?
麻辣小龙虾，自己在家做可以调整到能接受麻辣程度，吃口没有像外面做的麻的嘴唇都能跳动，O(∩_∩)O~，小龙虾有一种特有的鲜美使得那么多人欲罢不能。食材 主料 小龙虾 700g 辅料 菜籽油 适量 料酒 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 步...
的做法,麻辣小龙虾怎么做好吃,麻辣小龙虾的家常做法
麻辣小龙虾：夏天无法抵抗的宵夜，隔着屏幕都觉得香！
小龙虾怎么做好吃
小龙虾的做法：准备材料：小龙虾2斤、蒜一把、姜片5片、大葱2段、玉米油200克、清水600克、麻辣小龙虾、调料一包200克 步骤 1、准备好材料。小龙虾买回之后，要剪去须和脚，然后去虾线，剪去1\/3虾头，刷洗干净！这样吃的放心又干净。2、蒜去皮，姜切片。大葱切2段。然后干净无水不粘锅里倒入...
小龙虾怎么煮好吃
把龙虾放入料理机，稍微打一下，不要打得太碎，颗粒状的更好吃。加入一些淀粉，你可以做出美味的虾酱。做好的虾滑，煲汤吃，或者火锅吃，都特别好吃。3.爆炒小龙虾 爆炒是大家都很喜欢的一种制作方法。炒小龙虾和平时炒海鲜差不多。炒的时候可以多放点调料，加点葱姜蒜，再加点葱，味道会更好。
小龙虾怎么做才好吃 小龙虾的做法教程详解
主料 小龙虾 500克 辅料 油 适量 盐 适量 麻辣酱 适量 香菜 适量 蔬之鲜 适量 生姜 适量 大蒜 适量 步骤 1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部，2.把小龙虾的肠去除了，3.起油锅，放适量的生姜和大蒜，（没有来的及拍照片）爆香后放入清理干净的小龙虾，4.放适量的...
龙虾怎么做好吃家常做法
龙虾好吃的做法如下：材料：小龙虾、盐、花椒、油、生抽、料酒、香醋、白糖、姜片、干红椒 1、小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净。2、热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味。3、洗净的小龙虾放入锅内，加入适量盐、料酒、香醋、白糖（少许）、生抽翻炒3分钟。4、锅中加入水，水面...
龙虾怎么做好吃?
小龙虾是许多人喜爱的美食，最常见的吃法莫过于十三香麻辣、蒜蓉口味。但小龙虾的魅力远不止于此，它的其他烹饪方式同样令人惊艳。下面为您介绍几种独特的小龙虾做法，保证让您的味蕾大为惊喜。冰镇龙虾 炎炎夏日，一份冰镇龙虾便能带来清凉的口感。选择干净、肉质饱满的龙虾，用姜片和料酒焯熟后，立即...
夏天小龙虾成为了必吃的食物,那小龙虾怎么做才好吃呢?
锅内油热后，放入蒜、生姜以及泡椒炒香 4.倒入小龙虾，翻炒至虾身变红 5.倒入一瓶啤酒，加盖小火煮15分钟左右 6.出锅前2分钟放入青椒，调入少许盐，收汁即可 简简单单的跟着步骤龙虾就做好了！相比外面买的至少便宜一半多，简单、好吃、干净又省钱！厨房小白都能轻松胜任的做法，你们学会了吗？
怎样做麻辣小龙虾才好吃
主料 小龙虾一斤土豆一个洋葱一个 辅料 茴香一小撮香味若干八角3个盐适量酱油两勺白糖一勺豆瓣酱一大勺 葱一把蒜一头老姜一块泡姜两块泡椒3个麻椒一小把菜油150克干辣椒一小把 步骤 1.干辣椒和麻椒熬水，熬出麻辣味备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2.清洗小龙虾，一个个刷，剪去虾...
如何做麻辣小龙虾才好吃
葱1根 干辣椒10个（依个人口味）麻椒一杯（以1两白酒杯为例，下同）花椒二杯 糖五杯（个人觉得突出点甜味和辣味一起吃更好吃）醋四杯 酱油三杯（根据上色程度可适量加减）白酒二杯 盐适量 豆瓣酱三杯 香叶10片 胡椒粉半杯 十三香半杯 麻辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 未知难度 麻辣小龙虾的做法步骤...
门明甘油： 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
灵宝市15150113049： 龙虾怎么做好吃又简单 - ？
门明甘油： 椒盐龙虾:将准备好的龙虾清洗干净,然后再切好葱姜蒜切好备用.锅中放油,将葱姜蒜倒入炒香,再倒入龙虾翻炒,加入适量的开水后,放入适量糖醋,料酒以及椒盐.收汁的时候再放入些胡椒粉即可,简单又好吃.
灵宝市15150113049： 推荐几种美味的小龙虾的做法,包你百吃不厌,绝对实用 - ？
门明甘油： 1. 麻辣小龙虾 主料:小龙虾(1000g) 配料:植物油、鸡精、小葱、姜片、料酒、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、盐、糖、生抽、老抽、醋 步骤: 1.锅中上油(油要多些),油烧热后下入砂糖 2.倒入小龙虾,...
灵宝市15150113049： 小龙虾怎么做最好吃 小龙虾的做法大全 - ？
门明甘油： 秘制小龙虾的做法 1.小龙虾洗净,用刷子一个个的刷干净.2.尤其是腹部要多刷几遍,这样吃这才干净放心.3.准备好调味料.4.炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色.5.再放入葱姜,蒜,大料,香叶,桂皮,花椒,茴香炒出香味.6.加入白酒炒香.7.在放入冰糖继续翻炒.8.加入老抽.9.在加入生抽10.加入啤酒一灌.11.大火炖煮20分钟.12.水分快干加入盐调味关小火.13.另取一个小锅加入香油放入蒜末小火炸香.14.加入孜然粉.15.再加入花椒粉.16.所有材料小火炒出香味.17.小龙虾已熟把炸好的椒油浇在小龙虾上,上面洒一些香菜即可上桌.
灵宝市15150113049： 自己怎么做小龙虾好吃 ？
门明甘油： 首先准备食材:小龙虾1500克、火锅底料一块、植物油700毫升、味精1茶匙、白糖1汤匙、食盐1汤匙、八角6颗、桂皮5段、花椒20克、香叶10片、豆蔻10粒、干辣椒25克...
灵宝市15150113049： 小龙虾怎么做才好吃 - ？
门明甘油： 把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉.然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置.
灵宝市15150113049： 小龙虾怎么做最好吃 - ？
门明甘油： 麻辣小龙虾 原料:龙虾、葱、生姜、大蒜头、干辣椒、花椒 调料:盐、糖、料酒、酱油、鸡精、食油 做法: 1、炒锅放油,放入干辣椒和花椒炸至香味飘出. 2、放入拍扁的大蒜头、姜片、葱节,略炒后放入龙虾翻炒. 3、放入料酒,再放入盐、糖、酱油、鸡精调味,加少量高汤,翻炒后加盖煮熟即可. 喜欢吃辣的可以加入适量的辣酱以增加辣味.
灵宝市15150113049： 求解!小龙虾怎么做的好吃?？
门明甘油： 材料小龙虾1斤,葱,姜,蒜,尖辣椒3个,几粒红辣椒,啤酒,糖,盐,油 做法1、小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线. 2、葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末. 3、油约二两,这东西油多才香.油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香...
灵宝市15150113049： 小龙虾怎么弄才好吃?？
门明甘油： 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精各半汤匙 ·操 作: 1.大火加热油至5成热,倒入花...
灵宝市15150113049： 小龙虾的做法 - ？
门明甘油： 法1:蒜香小龙虾准备食材如下:小龙虾500克,油30克,葱5克,姜5克,蒜80克,辣椒粉20克,麻椒5克,生抽2汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,小葱1根,鸡精1茶匙具体做法如下:小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里吐吐杂质,用剪刀把小龙虾...
