海米冷冻还是冷藏
问题二：小虾米放应该是冷藏还是冷冻？ 短期内要吃完放冷藏就行。如果放久一点就冷冻。不影响。
问题三：买来的虾米能放冷冻室吗 可以的，我妈说虾米冷冻最好
问题四：海米没有冷冻存储常温放置有刺鼻的气味是什么原因 刺鼻的气味是氨,常温长期放置的水产品，在细菌的作用下很容易产生毒素，会分解产生三甲胺，也就是刺鼻的气味，吃了有很有可能轻则腹泻，重则食物中毒的。
问题五：鱼干和虾米储存最好放冰箱速冻室还是冷藏室？ 保鲜即可，干货海鲜不合适于冷冻。
问题六：虾米怎样储存？ 一：河虾米和海虾米的保存
河虾米也就是淡质虾米，相对的海虾米即咸质虾米。它们的保存方法有所不同，对于淡质虾米，可将其摊在阳光下晾晒，待完全干后，装入瓶中，保存起来即可。对于咸质虾米，不能放于阳光下晾晒，应将其摊于阴凉处风干，再装入瓶内。
二：淀粉盐保存鲜虾仁
将虾仁的皮剥掉后，放入清水中，用几根筷子将其顺着同一方向搅打，反复换水，直至虾仁发白。然后把虾仁捞出来，将水分控干，再用干净的棉布将虾仁中的水分吸干，并加入少许淀粉和食盐（也可同时放少量料酒），再顺着同一方向搅打数分钟。经过这样处理的虾仁，可以更好地贮存待用了。
三：大蒜贮存虾皮
用淡水将新鲜的虾皮洗净后，捞出来沥干，然后将其均匀地放在木板上晾晒，待完全干后，贮藏起来，并加几瓣大蒜，密封起来贮存即可。用此法贮虾皮其味美如初。
四：盐水保存虾皮
用清水将虾皮洗干净后，放入锅内，加入适量盐（大约每500克虾皮里放约100克盐）与水同煮，待水开后将其捞出来，放在篮子里沥干，然后放在干净的塑料袋里密封起来贮存即可。每次打开后，一定要将袋口封好，防止返潮。
最后，菜瓢谷再分享一个保存鲜虾的方法。在把鲜虾放进冰箱里贮存前，先用油或开水氽一下，处理完后，可使虾体内的显色物质、蛋白质、游离生态滞留在细胞里，成为不容易变味的氨基酸分子，这样，既能使红色固存，又能使虾的鲜味持久。
问题七：海米如何保存 一般都放在一个密封的袋里。我妈妈喜欢放在罐头瓶子里边。。防潮。
问题八：虾米能放在冰箱结冻多久 可以放到1个月左右，我们家偶尔会买一点虾米回来煲粥，就是放在急冻箱里面的
问题九：鲜小虾米很多吃不完怎么保存 装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻。
问题十：干海米苦怎么处理 原来冻在冰箱里了 拿出来发现苦了 请大家帮忙还能吃吗。谢谢 建议不要吃了，海米发苦应该是时间太长了，里面有的部分物质转化为亚硝酸盐，容易引起食物中毒。
大米放冰箱冷藏可以放多久
大米放冰箱冷藏可以放1年左右。由于冰箱里环境温度低，比较干燥，不易发霉变质，不利虫子生长，因此大米可以放入冰箱保存。大米不要冷冻，会影响米质的精道，可放入冷藏室保存，但放置时间不能太久，最好不要超过两年，超过两年的大米口感不好，且会流失大量营养。
?大米怎么保存不生虫子(大米冷藏好还是冷冻好呢)
在装米的容器底部可以适当性的加上一些生石灰，然后在上面又放上一层塑料布，把整个容器盖严可达到预防虫的效果。大米的相关知识大米里面会含有着人体所需要的营养物质，是中国绝大部分地区比较主要的一种食物，优质的大米还将作为婴幼儿辅食，可以有效促进消化。中国就是大米主要的发源地，在我国拥有着比较...
大米冷藏好,还是冷冻好呢
大米冷冻比较好。因为这样更不容易生虫，不过不能放太长的时间，否则会对大米的口感等有一定的影响。但是大米也不适合在常温下保存，否则的话容易陈化影响生大米的品质。将其放入密封袋或容器中，然后放入冰箱的冷冻室中保存。冷冻的大米可以保存6个月到1年。无论选择冷藏还是冷冻大米，使用之前都需要...
小米夏天冷藏还是冷冻
小米夏天冷藏还是冷冻小米既不适合冷藏也不适合冷冻。如果是刚买回来的小米，可以先去除糟糠，再放到冰箱冷冻4小时左右，这样可以有效去除小米上的小虫子。但是不能把小米放在冷冻室太久，否则小米的营养成分就会流失。小米如何储藏 储存小米时，可以在其中放入少量的干海带，这样既能吸收小米中的水分的，又...
大米可以放冰箱里面冷藏吗
大米不建议放冰箱里面冷藏。大米如果在冰箱冷藏之后，再拿出来的话会变得潮湿，容易变质。如果大米过多，可以将部分大米放在塑料袋中，扎紧口后放在冷冻层。如果不多的话，可以在大米中放点大蒜一类刺激性食物，就不会生虫了。还有，平时不建议购买过多的大米，天热的话不易保存。大米怎么保存：大米在...
生大米放冷藏还是冷冻
冷冻。将大米放冷冻室更不容易生虫，不过不能放太长的时间，否则会对大米的口感等有一定的影响。大米不适合在常温下保存，否则容易陈化影响生大米的品质。生大米怎么保存好：1.避免光照，放在有光照的地方会比较容易变质，很容易影响人们的食用口感，所以最好放在不透光的地窖中，这种专门储存粮食的地窖...
夏天大米可以放冰箱的冷冻室里吗?
一、大米可以放冰箱冷冻吗 根据专业营养师的介绍，由于大米在冬季气温低的环境下不容易生虫，而夏天环境温度相对较高，更容易生虫，所以我们可以在冬季过后，将剩余的米装入干净的袋子中放入冰箱内，这样在夏天吃米的时候就不用担心有虫子这个问题。需要提醒大家的是：大米最好放进冷藏室内，而非冷冻室，...
大米可以放冰柜里冷冻吗??
大米可以放冰柜里冷冻。放置时间较长的米在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩余米，分别装入干净的口袋，分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时“寒冬'"折磨，如此处理后的米，在夏季到来后，都不易生虫。不会发生不良的反应。经过冷冻的大米口感和营养并不会发生变化...
大米是冷冻还是冷藏
冷冻。根据查询大众养生网显示，生大米建议是放冷冻。如果大米过多，可以将部分大米放在塑料袋中，扎紧口后放在冷冻层，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
米饭可以放冰箱冷冻吗
一、米饭可以冷冻保存吗 在我国南方人们的主食是以米饭为主。米饭就是大米加入一定比例的水之后制作而成的食物。一般家庭中在制做米饭的时候，有时对量的把握不是特别准，就会出现吃不完的情况。这时我们就可以选择将吃不完的米饭放入冰箱，但是最好是将吃不完的米饭放入冰箱的保鲜层，而不应该放在冷冻...
计山鲁贝： (1)淡质虾米,可摊在太阳光下晾晒,待其干后,装入瓶内,保存起来. (2)咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊置在阴凉处风干,再装进瓶中.无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放适量大蒜,以避免虫蛀.
三明市13422797604： 开洋是什么菜?? - ？
计山鲁贝： 开洋又叫虾米、金钩、海米,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品.是著名的海味品,有较高的营养价值.功效:补肾壮阳、理气开胃如何挑选:没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色...
三明市13422797604： 海米如何保存 - ？
计山鲁贝： 一般都放在一个密封的袋里.我妈妈喜欢放在罐头瓶子里边..防潮.
三明市13422797604： 海米最好用什么容器储存？
计山鲁贝： 海米就是我们沿海地区所说的小虾米,小虾干.钙质非常高.最好放冰箱保鲜,可以用有盖器皿存好放冰箱.不需急冻.玻璃器皿.不放进冰箱,潮湿或者天气热,海米会有一种囧味.失去鲜甜香味.
三明市13422797604： 如何保存海米虾皮?？
计山鲁贝： 应该是说冷藏冷冻就行吧!
三明市13422797604： 虾米怎样储存? - ？
计山鲁贝： 储存海味时,可以先将海味放于阴凉通风处阴干,然后分别用干净白纸包好,并在白纸上扎几个通风小孔,再将白纸包放入悬挂在通风避光的竹篮内暴露保存;此外,先取一只干净陶罐,再将剥好的大葱铺在罐底,然后把海味干货放在罐内,在...
三明市13422797604： 干虾仁如何存放?? - ？
计山鲁贝： 先用密封袋密封,再放进冰箱中冷冻.虾的营养价值:现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰.常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症.如果妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用.虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症.海虾是可以为大脑提供营养的美味食品.海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中.
三明市13422797604： 海米不在冰箱保存的话,夏天会变质吗? - ？
计山鲁贝： 海米不在冰箱保存的话,夏天不会变质. 海米的含盐量比较高,在常温下贮藏不会变质.夏季把海米放进冰箱里贮存不是为了防止海米变质,是为了防止嗜盐菌在35℃左右大量孳生繁殖,导致食物中毒. 过去的海米含盐量较高,但是几乎不含水分,嗜盐菌没有大量孳生繁殖的条件,现在的海米含盐量比过去高了,湿度也很高,在夏季35℃的高温环境下非常适合嗜盐菌繁殖.所以才把海米放进冰箱.如果把海米放在阳光下暴晒,晒成虾干,就不必放进冰箱.有的地方把海米称为虾干就是由此而来.
三明市13422797604： 干海鲜如何储存? - ？
计山鲁贝： 密封,放到冰箱里!
三明市13422797604： 海米为什么有尿素味 - ？
计山鲁贝： 晒的不是很干的海米,建议放在冰箱的冷冻里.放在保鲜或者并向外面,又不通风的话,变质就会有那个味道;另外,建议,海米吃之前,用水久泡一下.现在市场上卖的东西,良莠不齐.还是要多为健康着想.
