丝瓜的做法功效作用及食用方法？
丝瓜的功效
成分：丝瓜富含皁甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质
性味：性寒，味苦微甘
归经：肝,胃
功效：丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。
丝瓜的作用
1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。>>鹅蛋的药用价值
2、健脑：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
4、治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
5、清洗家俱：丝瓜成熟时，瓜肉里会生成一层网状纤维，称为丝瓜络，提取出后可用作洗刷灶具及家俱。
6、美容：丝瓜藤茎的汁液具有保持面板弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜中含防止面板老化的B族维生素，增白面板的维生素C等成分，能保护面板、消除斑块，使面板洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
7、解热：丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用
8、止咳：生丝瓜绞汁和蜜少许服;或用丝瓜藤切断，自然滴下之水一小杯，炖热加冰糖服，治百日咳
9、治神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净捣烂，涂擦神经皮炎患处，直至局部发红，甚至见隐血为止，每七天一次，治神经性皮炎。
丝瓜的做法大全
1、丝瓜西红柿汤
材料：丝瓜100克，洗净去皮，切块;西红柿100克，切瓣;干贝5克，清洗，泡软，撕成细丝;蒜瓣、香油及食盐、鸡精、生抽、醋、蠔油等调味品适量。
做法：搁锅，加热，先爆蒜瓣片刻，再放入干贝丝、丝瓜，翻炒至丝瓜软身，再放西红柿，翻炒后加水200毫升，加调味品调味出锅，最后淋入香油即成。
功效：有清热消暑、除烦止渴之功，能缓解暑热烦闷、口渴咽干等症。
2、丝瓜粥
材料：丝瓜150克，洗净去皮、瓤，切方块;粳米100克，淘洗干净;白糖少许。
做法：将丝瓜、粳米共置锅内，加水适量。武火烧沸后，文火慢煮成粥，加入白糖即成。
功效：有清热消暑、凉血解毒之功，可防伤暑中暑，常食还能润肤美容。
3、丝瓜草菇炖鱼丸
材料：丝瓜400克，洗净去皮，切角形;草菇150克，
做法：去蒂洗净，切对半，沸水滚过，再入锅中，加水及姜片、生葱、料酒同煨10分钟，捞起。食盐、胡椒粉适量。搁锅，加水约1升，武火烧沸，下鱼丸250克及丝瓜、草菇，文火炖熟，调入盐、胡椒粉即成。
功效：有清暑解热、补脾益气之功，能缓解暑热口渴、体倦乏力、纳差等症。
4、丝瓜鱼片鲜笋汤
材料：丝瓜250克，去皮洗净，斜切成菱形;生鲤鱼肉300克，鲜竹笋100克，
做法：各洗净，切薄片，用沸水滚片刻，捞起;生姜片、葱白、生油、料酒、食盐、胡椒粉适量。烧热油锅，加水1升，放入生油、料酒、姜片、鲜笋、丝瓜，武火煮沸至熟，加入鱼片，滚至刚熟，再调入葱白、盐、胡椒粉即成。
功效：有清热消暑、补脾健胃、生津除烦之功，能缓解暑热烦渴、食少纳差、二便不利等。
炒丝瓜不仅味道好，营养丰富，功效也是杠杠滴。说到炒丝瓜的功效，其实也是丝瓜的功效，下面我们就来看看丝瓜的功效与作用都有哪些。
1、抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
香瓜的营养价值与功效作用
2.香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。3.香瓜含有丰富的植物纤维、维生素A，B，C和镁，钠和钾等矿物质。吃香瓜的好处1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。2.甜瓜中的...
苦瓜汤做法大全与功效
3.下火嫩肤：苦瓜下火可以内服外用，捣汁敷患处的痈肿、疖疮和痱子，煎水喝能清热解暑让皮肤更健美。4.滋肝养血：苦瓜熟吃能养血滋肝，健脾补肾，去除湿邪热邪，缓解疲劳起到清心明目，益气壮阳的功效。5.适合糖尿病人食用。苦瓜和什么煲汤好喝 苦瓜虽苦但是有很多对身体有益的好处，常吃苦瓜能缓解...
老黄瓜的功效与作用介绍
其中膳食纤维含量较高，每100克老黄瓜中约含有1.6克膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘，预防肠道疾病。维生素C具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤，增强免疫力。维生素K参与凝血过程，缺乏维生素K可能会导致出血倾向。钾元素有助于调节血压，维持体内的电解质平衡。药用功效 消暑止渴：老黄瓜...
黄瓜的作用与功效和吃法
5、防止酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。6、降低血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。7、美容：黄瓜是一味可以美容的瓜...
南瓜的功效与作用及食用方法
功效作用：南瓜，属葫芦科植物。在中国的大江南北均有栽种，其果实可食用，同时，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值。具有促进人体生长发育、利尿通便、降低血糖等功效。营养价值：1、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌...
木瓜的功效与作用丰胸做法木瓜的功效与作用丰胸的做法
1、瓜含有较多的单宁和苹果酸、枸橼酸、酒石酸等有机酸成分，且糖分含量比较低，富含维生素，能够增强人体抗氧化能力，增强人体免疫力。2、木瓜含有蛋白分解酵素，能够帮助胃液分解蛋白质和淀粉等，协助促进消化等。除日常食用外，木瓜可以作为药物使用，并且木瓜提取物经常用作食品、化妆品等。但木瓜丰胸...
小金瓜的做法以及功效
小金瓜也是金瓜的一种，由于“长相”和金瓜很相似，所以大家也很难分辨。那么，小金瓜究竟是一种什么瓜呢？下面，跟随妈网百科一起去深入了解一下小金瓜吧！小金瓜又叫做观赏南瓜、观赏西葫芦、看瓜。一年生草质藤本。具卷须，叶大，阔卵形具角棱或浅裂。花黄色，单性，生于叶腋，雌雄同株。果为...
炖南瓜的功效作用及食用方法 炖南瓜怎么做呢
1、做法：将南瓜去皮、去瓤，切成厚块；葱洗净切圈。锅上火，加油烧热，下入姜、葱炒香。再下入南瓜，加入适量清水炖10分钟，调入调味料即可。2、功效：（1）解读清热。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。在夏天的时候还能够起到一定的清热作用，...
甜瓜有什么功效与作用
本篇文章给大家谈谈甜瓜有什么功效与作用,以及甜瓜的功效和作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、香瓜的功效与作用有哪些2、甜瓜的功效与作用有哪些3、甜瓜的功效与作用4、甜瓜的功效和作用5、甜瓜的功效及作用香瓜的功效与作用有哪些香瓜的功效与作用有哪些香瓜的功效...
葫芦瓜怎么做好吃 葫芦瓜的功效与作用
二、葫芦瓜的功效与作用有哪些?1.增强免疫力 因为葫芦瓜中含有蛋白质和多种微量元素，所以可以很好的增强我们人体的免疫力。2.提高机体抗病毒能力 因为葫芦瓜中含有丰富的维生素C，所以可以促进抗体的合成，从而提高人体抗病毒的能力。3.解毒 中医认为葫芦瓜是一种味甘，性平的食物，并且有很好的解毒功能...
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鄂托克前旗13192823788： 丝瓜的作用 - ？
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