方便面与挂面哪个更健康？
作者&投稿：种所 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
方便面是舶来品，最初出现在日本，挂面是地道的中国货，方便面是通过对切丝出来的面条进行、蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味品，并将面条加热冲泡开，在短时间（内便可食用的即食方便食品。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。这样一比较，就能看出挂面比泡面健康了，油炸食品吃多了会对身体造成不好的影响。
虽然泡面是油炸食用，但听到泡面也没有必要谈虎色变，平时来不及做饭或者乘坐火车的时候，偶尔吃上几回也是没有什么大影响的。吃泡面的时候可以搭配鸡蛋、瘦肉或者蔬菜一起吃，能够增加营养。如果是在家里吃泡面，可以不放里面的佐料，改用食盐、生抽之类的。现在泡面的种类也多了起来，除了油炸的方便面，还有热风干燥方便面，即面饼经过热风干燥处理，这种类型的方便面含油量要低一些。只要不过度食用，吃的时候合理搭配，对我们人体是不会造成什么大危害的。
现在市场上售卖的挂面也是多种多样的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。吃挂面的时候如果吃法不正确可能比吃泡面危害还大，有人吃挂面喜欢放一些腌制的小菜，如果这样一直吃下去，就会造成体内亚硝酸盐过多，对身体造成危害。吃挂面配以蔬菜、鸡蛋和肉类才是正确健康的吃法。
方便面和挂面营养上有何区别麼?
方便面和挂面在营养上区别不大。方便面和挂面都是以小麦粉为主要原料，但方便面通常会添加一些油和调料包，因此脂肪和热量含量比挂面高，而挂面则通常会添加一些卤（酱料），因此味道会比方便面更丰富。图片仅供参考 总的来说，如果想要更健康，可以优先选择非油炸方便面，并少放调料包，同时多吃蔬菜、...
每天吃放便面会不会长的很胖
会不会发胖要看体质。但是要是天天吃放便面面对体身不好，因为里面含你反式脂肪酸（即人造黄油、棕榈油、精制油等）、防腐剂，对身体不好。 反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心...
方便面吃多了有什么坏处
一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%～18%左右。其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。二...
每天吃放便面会不会长的很胖
会不会发胖要看体质。但是要是天天吃放便面面对体身不好，因为里面含你反式脂肪酸（即人造黄油、棕榈油、精制油等）、防腐剂，对身体不好。 反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸导致心...
哀宰硫酸： 挂面相对健康些.方便面与挂面的食用方式决定着健康程度,方便面不过度食用,吃的时候合理搭配,对人体是不会造成什么大危害的.吃挂面的时候如果吃法不正确可能比吃泡面危害还大,有人吃挂面喜欢放一些腌制的小菜,如果这样一直吃...
银海区15889618863： 方便面和挂面,哪个更有营养一些 - ？
哀宰硫酸： 当然是挂面了.挂面是面条晒干的,很少有添加剂,方便面大都是油炸的,有很多添加剂.
银海区15889618863： 大家觉得方便面和挂面哪个有营养呢 - ？
哀宰硫酸： 挂面是用机器做出来,然后干燥,就包装的.挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留. 挂面之所以可以可长期存放是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长. 但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂.而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,其含量不得超过0.06g/kg,否则将有损人体健康.
银海区15889618863： 吃挂面好还是吃方便面好 ? - ？
哀宰硫酸： 当然挂面好了,方便面是处理过的油炸食品,挂面是经过面粉制作的,没有副作用
银海区15889618863： 挂面和方便面哪个营养含量较高? - ？
哀宰硫酸： 挂面好一些, 方便面里添加,添加剂,防腐剂等化学物品,并且脱水,营养价值含量几乎无. 相对而言,挂面好一些满意望采纳!
银海区15889618863： 挂面有营养还是方便面有营养??？
哀宰硫酸： 挂面好啊,方便面很多都是油炸的 油炸的食品吃多了还是不好,如果是重复使用的油还会致癌的 所以还是少吃方便面
银海区15889618863： 方便面和挂面哪个营养价值高?？
哀宰硫酸： 挂面的营养价值相对来说比较高,毕竟方便面里添加防腐剂过多,脱水程度也过高,几乎没有任何的营养价值.具体定义如下:1. 挂面:挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条.挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一.2. 方便面:方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品.方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品.
银海区15889618863： 方便面有营养还是挂面有呢??？
哀宰硫酸： 应该是挂面吧!反正都不是什么好东西,还是吃点其他有营养的
银海区15889618863： 方便面和面条,哪个好? - ？
哀宰硫酸： 方便面如果不经常吃也没有什么不好,主要是方便面没有什么营养,属于油炸类的面食.不易经常食用.面条不属于油炸类的,营养要比方便面多一些.面条里面是没有防腐剂的.制作时加了食用盐.既使放置一段时间也不会坏.面条要比方便面好一些.
银海区15889618863： 挂面有没有营养 - ？
哀宰硫酸： 实方便面和挂面都不营养 吃多方便面还会发胖 因为是油炸食品 挂面虽然不是油炸食品 但经常吃也会吃进很多的碳水化合物 因为面的碳水化合物比米的高 所以建议应该合理搭配吃 不要总吃方便面和挂面 多吃点粗粮相对很好 比如玉米面 荞麦面那些 微量元素很高~也不会发胖注:如今,市场上所谓的营养挂面五花八门,蛋清、蛋黄、牛奶、蔬菜等营养挂面种类很多.但专家说,营养挂面只是个“借口”...据粮食科学研究所高级工程师王校红介绍,营养挂面没有国家标准,行业协会对此也没有要求,均按普通挂面标准监测检验.
