海湾茶业“加嘉“2007年普洱方砖（生茶）品评

~ 对于这款2007年的海湾茶业"加嘉"普洱方砖生茶，我带着好奇心与求知欲进行了深入的探索。虽然网络上的信息多是广告，我决定依靠自己的研究，尽管对普洱茶了解不多，但仍愿分享我的探索过程，期待借此获取专业意见。

包装盒上清晰标注着安宁海湾茶业有限责任公司的信息，以及"加嘉"商标，它曾是与"老同志"同等地位的品牌。包装盒侧面的卫生许可证号码指向了该批次的唯一性，即2007年批次。原料采用云南高山优质茶青，是否真的来自高山还需进一步确认。

包装盒背面描述了产品特性，如茶条匀整、茶汤清澈，味道回甘。然而，茶条肥壮和滋味醇厚的评价，我持保留态度。内包装的棉纸见证了岁月的痕迹，生产日期定格在2007年4月18日。

茶砖上可见海湾茶业的拼音标识和"普洱方砖"字样，条索虽然略显模糊，但有幼小茶果，表明可能采自春茶。茶砖紧实，需费力撬开，无异味。茶砖表面处理较为自然，虽有洒面，但整体料质尚可。

用6.4克茶叶进行冲泡，采用留根泡法，茶汤色泽黄红，香气纯正，口感甘甜醇和，但不至醇厚。五泡后，叶底呈现将军绿与少量褐色，质地柔软但不够完整。这款茶对普通消费者来说是保健佳品，但对于老茶客来说可能略显平淡。市价100元左右，考虑到原料可能是茶园栽培茶树，陈放转化良好，性价比高。

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