黑龙江黑河特产小吃
黑龙江黑河特产小吃有大烩菜、苏波汤、茄汁草鱼片、百花豆腐、豆瓣原汁大马哈鱼、鲫鱼过河、蕃茄豆腐炸泥鳅、鲫鱼汤、五大连池矿泉蛋等。
一、大烩菜
大烩菜的特点就是食材非常丰富，好吃而且实惠，很多家庭都会做，一般按采用五花猪肉切片、山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起煮，加上花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料之后，味道鲜美，因为制作简单，味道好，所以很受欢迎。
二、苏波汤
苏波汤是由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，在黑龙江有很多俄罗斯风味的美食，这道菜就是最著名的俄式美食之一，几乎是到黑龙江一定要吃的，尤其是黑河最有名，由肉汤加时令蔬菜熬成的，佐料主要是桂树叶，洋葱，胡萝卜，还有黑胡椒，是最简单最快的一道菜。
三、茄汁草鱼片
茄汁草鱼片是传统地方名菜，属于东北菜。该菜色泽红亮，肉质细嫩，口味甜酸。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
四、百花豆腐
百花豆腐是传统名菜，豆腐鲜嫩，造型美观。如果没有清蒸汁时，则此道料理中，可以1又1/3大匙生抽加入1又1/3大匙的水以及少许香油一起煮开代替清蒸汁。豆腐是汉族传统豆制品，是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品，深受人们的喜爱。这道百花豆腐就是一道特色菜。
以上都是黑龙江黑河特产小吃中的几种，去了要尝尝哦。
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富平县19718574321： 黑河有哪些特色小吃?？
党池涵雪： 黑河没有什么特色小吃, 乔老五杀猪菜 东岳抻面 沙瓮居, 这些都是开的时间很长,经久不衰的
富平县19718574321： 黑河有什么特色小吃?？
党池涵雪： 黑河嘛.没什么特色吧..就是东北菜..地三鲜好吃! 特色嘛.“瑷辉山珍”,做果汁,酒.那是黑河的特色
富平县19718574321： 黑河有什么特色小吃? - ？
党池涵雪： 福兴砂锅居 西兴路正大黄楼对面.吃蒸饺还得去彭师傅蒸饺馆!吃早餐,我向您推荐的红松岛餐饮连锁 姚记酒家 位于南大街与官渡路交口处,特色菜,牙路鱼 齐香烤肉 在电业街111烧烤 、思烤纸上烤肉专门店 东岳抻面酒家 不一样鱼锅油饼餐馆 文化街财政宾馆对面 信誉餐饮连锁 澳洲肥牛 刘记 有好多,不知道你喜欢什么口味.希望吃的开心!
富平县19718574321： 黑河小吃有哪些？
党池涵雪： 牙路鱼、纸上烤肉等
富平县19718574321： 黑河有什么好吃的 特色美食推荐 - ？
党池涵雪： 东北菜:锅包肉、杀猪菜等等;俄餐:俄式西餐、大列巴、糖果巧克力.
富平县19718574321： 黑河有什么出名的地方小吃?？
党池涵雪： 去俄罗斯一条街买点俄罗斯食品 去烧烤店吃点俄罗斯大串 蓝莓糖 再就是东北菜了 锅包肉...
富平县19718574321： 黑河有什么特色小吃吗?？
党池涵雪： 黑河真的没有什么特色的小吃,就是有俄罗斯大串
富平县19718574321： 黑河什么好吃 - ？
党池涵雪： 黑河餐饮以东北风味为主,各大菜系兼容并蓄,俄式风味也有一席之地. 菜式特点: 黑河的菜式就地取材,选料珍奇;制作精细,品种繁多;咸鲜定味,油重色浓;盘大量多,丰富实惠.在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌...
富平县19718574321： 黑河有什么好吃的??? - ？
党池涵雪： 香炸泥鳅、火山爽肤石、五大连池草鱼、苏波汤等.在微信上有个名为一号查询的公众服务号,上面有很多美食介绍,我和同学上次去通化玩也是在上面找的推荐,味道很不错.
