刀豆的做法大全家常菜三种简单美味的刀豆做法好吃极了
1、土豆烧刀豆
食材：土豆、刀豆、生抽、老抽、糖
做法：刀豆摘去两头去茎，长的刀豆拗两半。土豆去皮切条，浸泡清水。锅里倒油，油稍微多些，把刀豆土豆倒入锅里一起煸炒，待表皮起皱，加生抽、老抽、糖和半碗水，盖上锅盖，小火焖煮七八分钟后，大火收汁出锅。
2、酱烧刀豆
食材：刀豆250克、蚝油1大勺、豆瓣酱2大勺、干辣椒1个、色拉油适量
做法：刀豆清洗干净，斜着切成细丝状态。将蚝油，豆瓣酱，适量水加入碗内，拌均匀。锅内加入适量色拉油，加入干辣椒，翻炒均匀。加入刀豆细丝，翻炒至断生。这里色拉油可以稍微多一些。将酱汁加入锅内，翻炒均匀。翻炒入味即可。
3、豉椒刀豆
食材：刀豆300克，食盐1茶匙，蒜6瓣，干辣椒3个，豆瓣酱2汤匙，豆豉2汤匙，酸甜辣椒酱2汤匙，糖1茶匙
做法：刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，豆豉洗净、泡软，将刀豆放入一只干净的大碗，加入蒜末、辣椒碎和豆豉，加入糖和盐，加入豆瓣酱和辣椒酱，搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制一星期即可食用。
豆角的100种吃法家常
第一种：清炒豆角。这是豆角的最基本做法，简单易学，口感清爽，非常适合夏天食用。第二种：干煸豆角。这是一道川菜经典菜品，口感酥脆，香辣可口，是众多川菜爱好者的最爱。第三种：豆角烧肉。将瘦肉和豆角搭配在一起，肉质鲜嫩，豆角清脆，营养丰富，是一道营养美味的家常菜。第四种：豆角焖鸡。豆角与...
炒豆腐最简单的做法,怎么炒豆腐简单好吃
做法：1)鲜虾去掉头去壳去虾线2)洗净后剁成靡状 3)放入碗里加料酒拌匀以去腥味4)香葱切成小葱花 5)取出的豆腐切成两公分左右的方块 家常菜做法大全 6)把虾蓉放在豆腐上及碟子周围7)淋上生抽 8)上锅蒸十分钟，上桌前撒上葱花即可 镜箱豆腐 食材：豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量...
豆豆的做法大全
炒豆豆：在热锅中加入一些油，然后加入切好的蔬菜和豆豆。翻炒均匀，加入一些调料如酱油、糖等，继续翻炒直到蔬菜熟透。这种炒豆豆的做法可以制作出美味的家常菜肴，如豆豆炒肉、豆豆炒鸡蛋等。炖豆豆：将豆豆放入一锅炖菜中，加入水、调料和一些肉类或蔬菜。小火慢炖，让豆豆充分吸收汤汁的味道。这种...
豆腐的做法家常菜简单的做法
把切好的野生菌下锅稍翻炒后，加入少许高汤后加淀粉勾芡。在豆腐上撒一些葱花，将调好的汤汁淋到上面就可以了。豆腐的吃法众多，您尝过这样的做法后一定会更加喜欢上豆腐的。菜品特点：豆腐的营养自然也是极其丰富的，怀胎豆腐吃起来外焦里嫩，同时还有肉的香味，色泽也很诱人。
无丝豆角的做法大全
做法 1.豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段 2.用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。等水开后，将豆角焯两到三分钟，去除豆腥味（如果是炒的话，可以加一点糖或者料酒来去除豆腥味...
黄豆炖猪蹄的做法大全
很多人喜欢猪蹄，是因为猪蹄养颜美容的功效很突出。我有些例外，我更喜欢的是猪蹄的美味，软糯的皮，筋道的筋，怎样加工都很诱人。猪蹄搭配黄豆一起炖，猪蹄软烂的已经脱骨，黄豆软绵的同时，充分吸收了猪蹄的肉香，猪蹄入口、黄豆入口都是一种享受。黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸泡...
新鲜蚕豆的做法大全家常菜
新鲜蚕豆的做法大全家常菜,蚕豆,别名南豆,蚕豆是一种常见豆类食品,蚕豆做成菜后有一种特殊的香味,鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃。以下分享新鲜蚕豆的做法大全家常菜 新鲜蚕豆的做法大全家常菜1 一:清炒蚕豆 1、热锅下冷油,油稍热后放蒜片,煸出香味 2、放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深 3、加很少量水,...
菜豆有哪些家常做法?
清炒菜豆：这是最简单的做法，只需要将菜豆洗净切段，然后用油炒熟即可。这种做法保留了菜豆的原味，口感清脆，非常适合夏天食用。菜豆炒肉：这是一道非常受欢迎的家常菜，需要将菜豆和猪肉或者牛肉一起炒。首先将肉切片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下，然后将菜豆切段，和肉一起炒。这种做法的菜豆既...
嫩蚕豆的做法大全家常菜
嫩蚕豆的做法大全家常菜1 一、清炒蚕豆 1、热锅下冷油，油稍热后放蒜片，煸出香味 2、放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深 3、加很少量水，盖锅盖焖4~5分钟，加盐、糖 4、最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了 二、培根炒蚕豆 1、培根切小块，蚕豆在开水中焯2分钟 2、炒锅倒入少许油，放...
豆角怎么做好吃家常菜
1.长豆角去头尾，洗净切段，放入开水中，煮5分钟左右，取出，沥干备用。2.锅烧热，放入白芝麻小火炒香，捞出备用。3.热锅，倒入1汤匙色拉油，加热。中火加入蒜末，炒1个长豆角段和所有调料，炒至入味。从锅里撒上方法2炒好的白芝麻。长豆角怎么吃:家常长豆角 材料 配料:豆子 配料:盐、酱油、...
孛贵盐酸： 食材 主料 刀豆350g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜子 适量 生抽 适量 鸡精 适量 步骤1.刀豆去除两头折断洗净2.准备大蒜片3.锅内油温5分热,倒入大蒜片爆香4.倒入刀豆一直不断的煸炒至全部变色5.之后加入盐6.加入开水,水要多一点.7.盖上大火烧至刀豆熟透8.打开加入适量的生抽9.加入鸡精调味后熄火10.盛入碗中上桌 小贴士 刀豆要先煸炒至全部变色之后再加入盐调味.最后加入适量的生抽能让刀豆更入味.
高明区15560858819： 刀豆怎么炒好吃 - ？
孛贵盐酸： 好吃的炒刀豆做法1.刀豆洗净备用2.锅里放油3.油热了放刀豆,不停的翻炒4.加水5.盖上盖子烧一会6.调味出锅
高明区15560858819： 求刀豆土豆的做法 - ？
孛贵盐酸： 豆烧土豆本不是地道的江南菜式.但是随着全国各地人们的汇聚,这款北方菜也落到了上海人家的碗里,变成了上海人钟爱之物.因其简单、实惠,而且利于健脾开胃.原料:刀豆500克、土豆(黄皮)300克、大蒜两头、老干妈豆豉一匙、老抽三匙、生抽一匙 做法:1、土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉;2、刀豆折条;3、油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上盖大火煮五分钟(若喜烂点的可加三分钟);4、改小火开盖加老干妈,加老、生抽.翻炒二分钟起锅.提醒:红油赤酱本来就对上海人的胃口,此菜可烧得偏烂些,虽然不好看但是很好吃.
高明区15560858819： 干锅刀豆怎么做好吃,干锅刀豆的家常做法 - ？
孛贵盐酸： 用料 四季豆 肥猪肉 蒜 糖 生抽 盐 干辣椒 干锅四季豆的做法 将四季豆,洗干净,切丝准备好肥猪肉,蒜,干辣椒然后把猪肉加点油,煎出猪油,我喜欢煎到很干,放入蒜,爆出香味,把四季豆倒入大火翻炒,加入盐,翻炒一会加入少许生抽,再翻抄一会加入一点糖,最后加入辣椒炒一熟炒软即可 小贴士 盐,糖,生抽按各人口味加
高明区15560858819： 干煸刀豆的做法,干煸刀豆怎么做好吃,干煸刀豆的家常 - ？
孛贵盐酸： 干煸刀豆的烧法:用料:肉馅、刀豆调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒.1、将刀豆去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入刀豆翻炒.待刀豆中水份出来,变皱,上面有深色的斑点.盛出.3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒.将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将刀豆下锅,翻炒均匀即可出锅装盘.
高明区15560858819： 家常的土豆刀豆怎么样烧才能和饭店那样好吃?？
孛贵盐酸： 是土豆和刀豆烧在一块吗?先将土豆切成条,刀豆切成节,放朝天椒炝锅放点姜末先将刀豆放在锅里烧,烧一半熟后,再放土豆一块烧.放点酱油熟时放点味精和蒜末.
高明区15560858819： 刀豆角怎么做好吃,泡椒刀豆角的家常做法 - ？
孛贵盐酸： 主料刀豆角适量小米椒适量辅料白糖适量 步骤 泡椒刀豆角的做法步骤11.将刀豆角洗净,切成大约5厘米长的小条,在其中间划开(最好切薄点,更容易入味,切记别切断了) 泡椒刀豆角的做法步骤22.切好后,放到太阳下晾干水分(直到刀豆角变软才可以) 泡椒刀豆角的做法步骤33.准备好材料,用开水把白糖融化,等糖水冷却,将它与小米椒和小米椒的水混合,放入坛子里,将晾干后的刀豆角也放入,密封好.(这其中的所添加的,都要适量) 泡椒刀豆角的做法步骤44.一定要盖紧盖子,放入冰箱冷藏室.(我用保鲜膜封口,以免漏风) 泡椒刀豆角的做法步骤55.大约5,6天后就可以享用了.(这个时间不是准确的,可自己开盖尝试)
高明区15560858819： 刀豆土豆的做法!介绍介绍刀豆土豆的做法吧!简单的家常做法! ？
孛贵盐酸： 土豆烧刀豆 家常菜虽有地域之分却没有高低之分,就象老百姓一样,有山东的老百姓、有山西的老百姓, 既有北京的也有上海的... 上海是个移民城市,在吃的方面也...
高明区15560858819： 梅豆怎么炒好吃 - ？
孛贵盐酸： 梅豆,南方叫刀豆 也叫四季豆肉末四季豆 【菜名】 肉末四季豆【所属菜系】 东北菜【特点】【原料】四季豆1斤,猪肉三两,葱粒、榨菜粒、蒜末少许.【制作过程】1、猪肉洗净剁碎.2、四季豆撕去筋,洗净滴干水份.放入...
高明区15560858819： 爽脆的剁椒刀豆怎样制作 - ？
孛贵盐酸： 咱们来说刀豆的嫩荚,它是可以料理了食用的,在还未长出老筋的时候,质地脆嫩,肉质肥厚鲜美可口,带有独特的青气味,是菜中佳品.咱用湖南人最喜欢的剁辣椒来做个最简单的料理吧!剁椒刀豆的材料: 青绿色的嫩刀豆四根、自制剁辣...
