夏天宝宝吃什么菜好夏天宝宝最佳菜谱
夏天宝宝最佳 菜谱
1、素炒豆皮
原料:豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。
做法:豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。
功效:补虚,止汗。适合多汗、自汗的宝宝食用。
2、蚕豆炖牛肉
原料:鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克,食盐少许,味精、香油适量。
做法:牛肉切小块,先在水锅内汆一下,捞出淋水,将沙锅内放入适量的水,待水温时,牛肉入锅,炖至六成熟,将蚕豆入锅,开锅后改文火,放盐煨炖至肉、豆熟透,加味精、香油,出锅即可。
功效:健脾利湿,补虚强体。
3、清拌茄子
原料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
做法:茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。
功效:清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。
注意:豆角中含有毒蛋白,加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透,以防止宝宝在食用中中毒。
4、炝拌什锦
原料:豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
做法:将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。
功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。
夏天宝宝饮食注意事项
1、适当增加食物量
夏天气温高,宝宝的消化酶分泌较少,容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病,需要适当地为宝宝增加食物量,以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物,如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等。
2、多变种类与花样
应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收。多变换花样品种,以增进 儿童 食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味。
3、多给宝宝喝开水
白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多,体内的水分流失也多,宝宝对缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感觉时,其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升,但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此,多给宝宝喝开水非常重要,可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
4、吃水果杂粮以补充维生素
粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2.
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宝宝夏季吃什么好有哪些食谱
幼儿期是宝宝身体快速成长发育的阶段，一定要给宝宝补充足够的营养。下面懂视小编整理了宝宝夏季的营养食谱，一起来看看吧。夏季宝宝的营养食谱一、什锦蔬菜沙拉材料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。做法：熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，...
宝宝辅食吃什么蔬菜好
关于宝宝蔬菜辅食的疑问，以下有详细的解答。宝宝辅食吃什么蔬菜好?1、土豆推荐理由：营养丰富，并且可以做成宝宝能吞咽的泥状。别以为土豆只是淀粉高，其中所含的蛋白质其实是非常好的，并且土豆具有的黏蛋白有很好的润肠作用，可以帮助脂类和胆固醇代谢。土豆中所含的微量元素也比较丰富，像钙、磷、镁、...
宝宝吃什么菜
夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病，需要适当地为宝宝增加食物量，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口...
夏天孩子吃什么比较好?
水果、蔬菜都是对孩子比较好的，食物要清淡、营养要全面。减少油腻，油炸的食物。面条对于孩子来说也是不错食物，比如卤面条、芝麻酱拌面、炸酱面、鸡蛋西红柿汤面;带馅的食品比如饺子、馄饨、包子、菜团子，既可以让宝宝吃一些蔬菜，其中又可以加入瘦肉、鱼、虾和鸡蛋等食物，这样也可做到营养均衡。还有就...
夏天两岁的宝宝适合吃什么饭 - 百度宝宝知道
你好，夏季天气炎热，宝宝出汗多，自我调节能力比较弱，容易上火。预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物，如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等，保证孩子蔬菜水果的进食量，特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。还可以给孩子喝一些中药的茶饮，如金银花茶、竹叶茶、芦根茶等。饮食上一定要清淡，避免油炸、...
夏天宝宝吃什么好推荐三类食谱
宝宝夏天长高营养食谱 虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。制法：用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。营养：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好...
小孩吃的开胃菜,宝宝吃什么菜开胃
做法：将鸡蛋黄倒入干净的碗中，加入适量的50℃左右的温开水，调成糊状备用。山药去皮，切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁。将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥。将粥用搅拌机搅打后，将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。五、花豆腐 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、...
夏天吃什么蔬菜和水果可以给宝宝下火 - 百度宝宝知道
适合人群：1岁以上的宝宝 营养成分：冬瓜微寒，性凉，有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火，妈妈不妨做些冬瓜粥给宝宝吃。银耳百合秋梨汤，除燥降火效果很好。材料：雪梨2个、银耳10克、百合10克、冰糖适量 做法：1、银耳用水发好备用 ；2、雪梨去皮、核，切成小块，百合洗干净...
一岁半的宝宝夏季吃什么好呢 - 百度宝宝知道
多食稀饭。夏季宝宝胃口不好，食欲减退，可多为宝宝准备一些稀饭或汤类。比如熬制一些绿豆粥、莲子粥、百合粥、南瓜粥等，不仅口味好，而且清凉解渴、消毒解暑，营养也丰富。有条件的还可以做些菜粥，加入新鲜蔬菜，也能解决孩子不爱吃菜的情况。多吃时令瓜果。西瓜、桃、西红柿等时令瓜果，都应给孩子多...
小儿健脾吃什么食物好
在炎热的夏天，宝宝们会常常的感觉到胃口不佳不爱吃饭，可能是由于脾胃方面受到损伤而导致的。妈妈们多给宝宝做一些健脾开胃的饭菜，可以让宝宝有一个好胃口，对促进宝宝生长发育是有益处的。那么小儿健脾吃什么食物好？1、番茄汤 将新鲜的番茄洗净后备用，胡萝卜和洋葱在锅内炒至变色，再倒入番茄翻炒，...
邰往跌打： 周一米粥、鸡蛋、圆白菜、香肠、糖拌番茄、紫菜馄饨汤、馒头菜汤、米饭馒头片; 周二牛奶、面包肉包子、番茄蛋汤、绿豆汤、饼干猪肝、番茄、鸡蛋、打卤面; 周三红枣粥、花卷、红烧鱼、豆浆、蛋糕小水饺、炒青菜、米饭; 周四豆浆、果酱包、炖排骨、绿豆汤、冬瓜汤、虾皮黄瓜汤、米饭、五香花生米、凉面; 周五代乳粉、鸡蛋、四季豆烧肉、米饭、糖拌番茄、赤豆汤、发糕; 周六玉米面粥、馒头、鸡蛋炒番茄、西瓜、小米粥、洋葱、酱肉丸子汤、米饭、炒肉丝;
西夏区19690385403： 夏季的宝宝食谱 - ？
邰往跌打： 以下是推荐给宝宝的食谱:星期一:红豆沙粥、点心、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、点心、蛋丝面汤、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、点心、牛奶、水果.星期二:白粥、成蛋、牛奶、番茄葱丝面、红烧牛肉末、鲜豆腐、酸奶、烂饭、葱油炒蛋、碎豆腐干、酱爆土豆丁、牛奶、饼干、水果.星期三:牛奶、菜肉包子、小面包、鲜果汁、鸡蛋饼、烂饭、鸡蛋青菜虾皮汤、天鹅豆腐、红烧带鱼、菜面、酿西红柿、牛奶、饼干、水果.也可以让小孩喝点生命阳光牛初乳,能够增强小孩的抗病能力,提高免疫力.
西夏区19690385403： 夏天孩子吃什么菜比较好 - ？
邰往跌打： 茄子、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、黄瓜 、菠菜、芦笋、菜花 、西葫芦 、莴笋 、冬菇和洋葱等
西夏区19690385403： 夏天小孩吃什么菜好 - ？
邰往跌打： 可以吃黄瓜,苦瓜,丝瓜,西瓜,夏天天气热,可以清热解毒,多吃绿色叶子的蔬菜,菠菜,空心菜,竹笋,还有茄子,番茄,豆角,夏天蔬菜多,可以很多的种类变换着吃,不可以因为喜欢某种就只是单吃一种或几种
西夏区19690385403： 夏季有哪些营养食谱? - ？
邰往跌打： 幼儿夏季营养食谱 夏日炎炎,宝宝活动量大,消耗加大,因此对营养素的需求也加大,同时宝宝在夏日很容易厌食或者食欲不振,这时候幼儿夏季营养食谱就很重要了.下面为您介绍几个幼儿夏季营养食谱. 炒虾仁 配料:虾仁300克,胡萝卜...
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邰往跌打： 天气一热,宝宝没胃口,不吃饭,爸爸妈妈们开始犯愁了.为了解决爸爸妈妈们的烦恼,小编为大家推荐几款夏季适合孩子吃的菜,让宝贝们在夏季也爱上吃饭.方法/步骤 一、胡萝卜炒咸蛋黄 食材选择:胡萝卜少许,咸蛋黄两个,盐巴少许,...
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邰往跌打： 夏天,宝宝的喂养令许多妈妈极为焦虑,活动量日益加大的宝宝,体力与营养消耗得越来越多,而宝宝的肠道吸收消化功能还不完善,适应能力又差,特别容易造成肠胃功...
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邰往跌打： 1、冬瓜清热解暑:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮肿病等患者食后,可达到消肿而不伤正气的作用. 2、黄瓜利水消肿:黄瓜,清脆爽口、开胃,又有清热解毒、利水消肿的作用.黄瓜含有丰富的营养,...
西夏区19690385403： 夏天小孩营养食谱有哪些? - ？
邰往跌打： 夏季食谱推荐 早餐:牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆100毫升 或 面包两片 鲜奶200毫升 中餐:西红柿鱼丸汤 150毫升 软饭50克 或米饭1小碗(儿童碗) 鸡蛋1个、 蔬菜 、香肠 午点;大米绿豆稀粥100克 或饼干、鲜奶200毫升 晚餐:鸡蛋黄瓜面片汤 ...
西夏区19690385403： 儿童夏季食谱有什么? - ？
邰往跌打： 夏季儿童营养食谱一:芙蓉卷原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉.制作方法:1) 鸡蛋与面粉揉匀擀皮;2) 火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;3) 将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽...
