烧仙草怎么做才好吃
烧仙草怎么做？
用料
红豆
绿豆
凉粉粉/龟苓膏粉
葡萄干
花生
牛奶
红茶
炼乳/白糖/冰糖
烧仙草的做法
食材准备：龟苓膏粉/凉粉粉，红豆，绿豆，花生，葡萄干，奶茶（或红茶+牛奶），白糖/炼乳
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将红豆洗净装入锅中，注入多点水，大火煮沸后转小火炖40分钟以上，等红豆煮裂炸开即可。炸开程度按个人喜好控制，刚刚炸开时还留有一点嚼劲，炸开比较多时软烂，口感各不同，可一边尝试至合适后关火。
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绿豆和红豆的煮法一样，但煮至炸开时间比较短，大概在半小时左右，煮的时候注意观察尝试。
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取适量龟苓膏粉或凉粉粉与适量冷水搅拌均匀至无颗粒，锅里注入适量水，烧沸后倒入搅拌好的粉糊，并迅速搅拌均匀，关火后倒入容器内晾凉，凝结后切块即可。龟苓膏粉/凉粉粉购买后背面会有用量说明，具体用量请参照厂家说明。
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准备牛奶和红茶，以1：2的比例分别泡好。红茶包轻轻浸泡在热水里几分钟即可，不用搅拌。
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将牛奶和红茶混合，制作成奶茶，按照个人口味加入白糖调味。
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将花生剥去皮，与红豆、绿豆、葡萄干、龟苓膏/凉粉一起装入碗中，最后倒入奶茶，根据个人口味添加炼乳即可。
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小贴士
1.奶茶可以用奶茶粉直接冲泡；如果用牛奶和红茶混合，比例可以自
行调整；另外一种方法是用清水煮茶叶，一两分钟后倒入牛奶煮出
小泡沫便关火，过滤茶叶后即可，水与牛奶的比例可以1:2，也可以
1:1，具体看个人口味。
2.花生可以用超市购买的花生类零食代替；
3.龟苓膏和凉粉外观一样，但味道上会有些许差别，龟苓膏味苦，煮
热水的时候可以适当加入一些冰糖调味，凉粉味淡可以不用加冰糖。
两种在淘宝都可以选购，以广西产地为佳。
4.烧仙草冷热口味都不错，可以都尝试。
烧仙草怎么做才好吃?
【步骤一：仙草的准备】如果使用仙草干叶，需要先将仙草叶清洗干净，去除杂质。将仙草叶放入大锅中，加入足够的水，水量一般是仙草叶的8-10倍。如果使用仙草粉，则根据包装上的说明比例调配。【步骤二：煮制仙草】将锅中的水煮沸后，转小火慢炖，煮制时间一般为30分钟至1小时，直到仙草叶完全溶解，释...
如何制作烧仙草
将已经凝固的烧仙草切成块状，倒入糖水即可食用。
如何制作美味的仙草冻呢?制作过程中需要注意什么问题?
仙草冻制作要准备好食材，处理干净好下锅仙草冻的制作首先要准备好食材，首先要准备好仙草干50克，还要准备一杯米糊或者是米汤。在制作仙草冻之前，先将仙草浸泡15分钟之后，用清水洗去仙草中多余的杂质，然后将仙草捞出，放入到高压锅内，加入一升左右的水，用来熬制仙草。除了高压锅之外，还可以使用砂...
仙草冻怎么做好吃又简单
使用米汤制作仙草冻，先将仙草干用洗米水浸泡约5分钟，然后捞出洗净，去除泥土。将清洗干净的仙草干放入高压锅，加入1升水，熬制仙草。使用高压锅需2小时，砂锅3小时，普通锅4小时以上。烧开水分后转小火持续熬制2小时，同时开始煮粥，以便取得米汤。米汤水量可以适当多一些，熬至烂熟。熬制完成后，将...
烧仙草是什么东西、?
是一种消暑的甜品。由于其具有神奇的消暑功效，所以被誉为“仙草”。烧仙草有冷、热两种吃法。烧仙草也是台湾的名小吃之一，当地在大暑还有吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃，有败火的作用，再加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
烧仙草怎么做好吃
1、准备烧仙草汁1500克，果糖1000克，生粉100克。2、6000ml水倒入锅中烧开，依次加入果糖、烧仙草汁搅匀，沸水烧开。3、150克生粉用200克冷水溶解，待水烧开后倒入，边倒边搅拌，边搅拌边关火，搅拌均匀后去掉表面的泡沫，冷却放入冰箱即可。4、主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也...
烧仙草制作配方
第一步：碗中倒入50g的仙草粉，这个可以在网上买到，然后加入250g清水，边倒边搅拌，搅成没有颗粒的细腻的浆，然后过滤一遍，这样口感更好。第二步：锅中加入1000g的水烧开，然后倒入搅拌好的仙草浆，边倒边搅拌，全部倒进去之后小火加热，用铲子不停的搅拌，熬煮至再次煮开，浆液顺滑关火。第三步...
怎么做仙草冻口感更好吃?
添加辅料：为了提升仙草冻的口感和营养价值，可以在熬煮过程中或凝固前加入一些辅料，如枸杞、红枣、蜂蜜、牛奶或椰奶等。这些辅料不仅可以增加风味，还能使仙草冻的口感更加多层次。冷藏定型：仙草冻需要冷藏几个小时才能凝固成型。确保冰箱的温度足够低，可以让仙草冻更快更好地凝固。凝固后的仙草冻口感会...
芋圆烧仙草怎么做?
【制作过程】：第一步：准备好所用的食材，芒果也可以换成火龙果，水蜜桃等，自己喜欢的水果。第二步：把清水倒入奶锅里，大火煮至沸腾后关火，把50克烧仙草粉倒入沸水里，边倒边搅拌使粉和水混合均匀。第三步：把混合好的烧仙草，倒入玻璃碗里，室温放凉凝固，或者放入冰箱冷藏凝固。第四步：烧...
烧仙草是什么东西??怎么做?
烧仙草怎么做？
鄞蓝吡拉： 原料 烧仙草粉 1包 清水 一锅 糖 少许 罐头水果 少许 牛奶 一袋 甘纳豆 少许 方法 1烧仙草粉加入到清水中煮沸搅拌成烧仙草溶液,注意过程中一定要不断的搅拌. 2将煮好的烧仙草溶液放入模具中冷却备用,冷却1小时候转入冰箱冷藏室继续冷却.3冷却约2-4小时,拿出从模具中倒到盘子中备用.4将烧仙草加入到碗中,倒入牛奶和罐头水果、甘纳豆等辅料,即可享用.照片中没有放入水果和甘纳豆,放入的话味道会更好.
莒南县13967071330： 如何自制烧仙草?？
鄞蓝吡拉： 主料:烧仙草汁1600g,果糖1000g. 烧仙草的制作方法 1、把6000ml纯净水倒入锅中,烧开. 2、再依次加入果糖1000g、仙草汁1600g搅匀,沸水烧开. 3、把准备好的100g生粉用250g的冷水溶解,待桶中的水烧开后倒入. 4、边倒入边搅拌,边搅边关火,直到倒完并搅拌均匀停止,去掉表面的泡沫,冷却放置冰箱保温即可食用.
莒南县13967071330： 怎样做出美味的烧仙草 - ？
鄞蓝吡拉： 原味烧仙草 原材:烧仙草液 1升、水 1.5升、2沙糖 300公克 芶芡材料: 太白粉 30公克、水 0.5升 做法: 1.将芶芡材料中的太白粉和水1起混合搅拌均匀后备用. 2.取1勺,倒入烧仙草液和水1起混合搅拌均匀后,以中火烧. 3.1边搅拌1边加入2沙糖至溶解,?K继续煮到再次烧?L. 4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫. 5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?L后熄火. 6.取1小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完.
莒南县13967071330： 台湾的名小吃.烧仙草怎么做?最好有很详细的做法.谢了？
鄞蓝吡拉： 烧仙草是台湾著名的小吃之一,有两种吃法.其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉.这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,但做法、材料等均不同,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,...
莒南县13967071330： 怎么煮烧仙草好吃 - ？
鄞蓝吡拉： 【做法】1. 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草;2. 将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;3. 即速冷却或隔水加热.可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜.
莒南县13967071330： 怎么做的烧仙草最好吃呢?？
鄞蓝吡拉： 烧仙草 材料仙草茶500cc,蕃薯粉6公克,砂糖适量,大红豆适量,粉圆适量,红豆适量,花生适量 做法 1. 将仙草茶煮沸,加适量砂糖煮至糖溶解. 2. 蕃薯粉先以少量冷开水溶解,加入煮沸仙草茶中搅拌均匀后,趁热加入大红豆、红豆、粉圆...
莒南县13967071330： 招牌烧仙草怎么做如何做好吃 - ？
鄞蓝吡拉： 招牌烧仙草的做法步骤 招牌烧仙草的做法图解11. 将莲子绿豆花生米放入冷水中浸泡20分钟,后放入电饭煲中精煮一个小时 招牌烧仙草的做法图解22. 将600cc水烧开,水开后关火.加入100g仙草粉,迅速搅拌,并开启小火熬1~2分钟. 招牌烧仙草的做法图解33. 将烧仙草倒入容器中冷却成形,后放入冰箱冷藏口味更佳. 招牌烧仙草的做法图解44. 杂粮熬熟后放入些白糖,置于冰箱中冷藏. 招牌烧仙草的做法图解55. 食用时,将烧仙草切成方块取出,并加入准备好的绿豆花生米莲子.加入一些炼乳口味会更棒哦!
莒南县13967071330： 烧仙草的做法 - ？
鄞蓝吡拉： 原料: 仙草粉50g(即黑凉粉)、薏米、大红豆、牛奶(看自己喜欢,牛奶、奶茶、蜜水三选一). 烧仙草做法: 1、锅里加1.1升水烧开,同时把50G仙草倒入装有150ML水的碗,并搅拌均匀;待到水滚后慢慢地倒入搅拌好的仙草糊(记得要...
莒南县13967071330： 烧仙草怎么做啊? - ？
鄞蓝吡拉： 烧仙草的做法 1. 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草; 2. 将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀; 3. 即速冷却或隔水加热.可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜.
莒南县13967071330： 请问烧仙草要怎么做啊 - ？
鄞蓝吡拉： 烧仙草的名字让我好奇,其实,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效.据说以苗栗县九华山的仙草干最出名.几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰.虽然也有热饮,...
