有哪些适合夏天吃/做的菜?
适合夏天吃的菜太多了,什么苦瓜炒蛋,凉拌土豆丝,青柿子炒土豆片,腊肉炖豆角,凉拌拉皮,肉沫小白菜等等好多。
这里我介绍一下凉拌土豆丝的做法
先准备好一两个公土豆,搭配一点胡萝卜、青红椒等,要以土豆为主,
只爱土豆就光用土豆也行。土豆去皮冲洗干净,切成厚薄一致的薄片,再切成粗细匀称的细丝,若是刀工不好的话,慢一点切。这里不建议用擦丝器,因为做出来口感不如切的好吃,自己可以做出来对比一下。切土豆丝前要先准备一盆凉水,切出的丝要放进水中浸泡着,避免氧化变色,
全部切好了,用手抓洗几下,倒掉浑浊的水,再接入凉水抓洗,差不多反复二三次,泡土豆丝的水就看上去很干净了。水变干净后,给水中加一勺白醋或者米醋都可以,搅动后浸泡一会儿。再来做凉拌汁所需的料,葱蒜是必须的,给土豆丝增香,蒜切末、葱切葱花待用,爱吃辣度高一点再切几个干辣椒段,爱吃辣轻一点准备一些辣椒油,一点不能吃辣就不准备辣椒,也可以准备少许青红椒配色。锅中加水,大火煮开,捞出土豆丝放进锅中,拨动几下焯水3分钟捞出,具体情况,要看自己切的粗细程度,正好断生就好。
捞出后放凉水里过凉,迅速降温可以让土豆丝变得更脆爽。土豆丝表面放上蒜末,有干辣椒或者青红椒也放上。锅里加油烧热,浇在上面激发出香味。再给土豆丝内加入生抽、陈醋、食盐、白糖、鸡精,喜欢红油的感觉,再放点辣椒油。搅拌均匀,品尝一下味道,味儿淡再放少许盐,醋味不够再放陈醋,按自己口味调配,这样一道美味可口的下饭菜就做好了,
夏天吃解暑开胃,聪明的你也做一道。
夏天最适合吃这16道开胃小炒菜,荤素都有,每天换着吃,太香了。夏天天气非常炎热,尤其现在还是三伏天,真是热得不行,每天都要吹空调,不然一天身上的衣服都湿漉漉的。天气炎热让很多人都没有胃口,不想吃饭,也不知道要吃什么菜?通过的我整理,用夏天的时令蔬菜做的16道家常小炒菜,荤素都有,可以满足不同人的胃口和喜好。
1、蒜末炒红薯叶
蒜末红薯叶是近几年来很多人都爱吃的一道时令小炒菜。因为现在的人都知道红薯叶的营养价值非常高,甚至比红薯的营养价值还要高些。
蒜末炒红薯叶的做法非常简单:只需锅里倒入食用油,下入蒜末炒香,再下入洗干净的红薯叶,大火翻炒熟,加入食盐调味就可以出锅装盘了。
蒜末炒红薯叶的口感:香软可口,非常不错。
红薯叶营养成分
2、清炒南瓜藤
南瓜藤也是近几年流行吃的,记得以前很少有人吃南瓜藤。因为很多人发现南瓜藤的营养价值非常高,而且味道也不错。
清炒南瓜藤的做法非常简单:将南瓜藤的外皮剥掉,清洗干净,锅里倒入食用油,下入干辣椒和蒜末炒香,再下入洗净的南瓜藤大火翻炒均匀,加入食盐,生抽调味,大火炒熟装盘即可。
清炒南瓜藤的口感:脆嫩香咸,非常可口。
南瓜藤的营养成分
3、青椒炒土豆丝
青椒炒土豆丝是很多人都爱吃的一道开胃菜,无论是在家里做饭,或是去饭店吃饭,很多人都会吃这个菜。
青椒炒土豆丝做法:土豆去皮切丝用清水洗净去淀粉,青红椒洗净切成好。锅里倒入食用油,下入辣椒翻炒几下,下入土豆丝翻炒均匀,加入食盐和香醋调味,大火翻炒几下出锅装盘就可以了。
青椒炒土豆丝吃起来口感:香辣可口,非常好吃
土豆的营养成分
4、素炒藕片
素炒藕片是我个人比较喜欢吃的食材之一,特别是用鲜嫩的莲藕炒菜吃,非常好吃。莲藕是女人最适合经常食用的蔬菜之一。
素炒藕片的做法:莲藕削皮洗净切成薄片,锅里倒入食用油,油热,下入蒜末辣椒炒香,再下入藕片炒均匀,加入食盐和香醋,生抽翻炒至熟装盘即可。
素炒莲藕的口感:脆嫩可口,非常好吃。
莲藕的营养成分
5、藕带炒虾仁
藕带是我们湖北人比较爱吃的蔬菜之一,藕带一般产自于夏天。藕带是莲藕的嫩茎。藕带的营养价值非常好,口感非常好,适合炒菜吃。
藕带炒虾仁的做法:藕带洗净切小段,虾去皮备用。线辣椒洗净切成小段。锅里倒入食用油,油热下入辣椒,干辣椒炒出香味,下入藕带炒几下,再下入虾仁翻炒几下,加入食盐,胡椒粉,生抽等调味,翻炒至熟后出锅装盘即可。
藕带炒虾仁的口感:香辣,脆嫩,鲜香可口,非常开胃下饭。
藕带的营养价值和莲藕差不多,藕带和虾仁一起炒菜吃,营养丰富,荤素搭配,是一道非常不错的开胃小菜。
6、清炒丝瓜
清炒丝瓜是非常适合夏天食用的开胃小菜,丝瓜也被称为水瓜,丝瓜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。丝瓜可以炒菜,煮汤都可以。
清炒丝瓜的做法:先将丝瓜削去外皮后,切成小块。锅里倒入食用油,油热下入蒜末炒香,下入丝瓜翻炒均匀,加入食盐,翻炒至变软,就可以出锅装盘了。
清炒丝瓜的口感:清爽微甜,软糯好吃。
夏天最适合经常吃些丝瓜了,营养丰富,多吃也有美容的好处。
7、豆角炒茄子
豆角炒茄子都是采用夏天的适量蔬菜,豆角和茄子一起炒菜。这两个食材搭配炒菜吃口感非常不错,营养互补。
豆角炒茄子的做法:豆角洗净切成小段,茄子洗净切条备用。锅里倒入食用油,油热下入豆角和茄子炸至变软捞出控油。锅里倒入少量食用油,下入蒜末炒出香味,下入炸好的豆角和茄子,加入食盐,生抽等调味料,翻炒均匀出锅装盘即可。
豆角炒茄子的口感:香软可口,非常下饭好吃。
豆角炒茄子是夏天必不可少的一道家常菜,可以根据个人喜好加些辣椒一起炒,味道会更加香辣,软嫩好吃。
8、苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道夏天下饭菜,可是有很多人不喜欢苦瓜的苦,但我个人就觉得苦瓜有苦味才好吃。苦瓜虽苦,确是一种非常好的食材,营养价值非常高。
苦瓜炒鸡蛋的做法:将苦瓜洗净切开,去掉瓜子瓜瓤,切成薄片备用。锅里倒入食用油,下入鸡蛋液炒成鸡蛋碎装盘。锅里倒入食用油,油热下入苦瓜炒几下,下入鸡蛋碎,加入食盐,胡椒粉翻炒几下出锅装盘即可。
苦瓜炒鸡蛋的口感:香咸微苦,非常不错,对于爱吃苦瓜的朋友来说,是一道非常不错的下饭菜。
夏天经常吃些苦瓜炒鸡蛋,可以补充身体所需要的维生素和蛋白质等多种营养成分,非常不错哦。
9、清炒空心菜
清炒空心菜是夏天必不可少的一道素菜,空心菜也是夏天比较少见的绿叶蔬菜之一。空心菜最适合清炒来吃了。
清炒空心菜的做法:空心菜用清水洗净,锅里倒入食用油,油热下入蒜末炒香,再下入空心菜翻炒均匀,加入食盐调味,大火翻炒几下就可以出锅装盘了。
清炒空心菜的口感:香咸脆嫩,清爽可口,非常好吃。
夏天最适合吃些清炒空心菜了,清爽不油腻,非常好吃,还可以不补充身体等多种营养。
10、炒芡实茎
炒芡实茎是一种非常开胃的小炒菜,很多人肯能没有吃过芡实茎,芡实茎就是鸡头梗,就芡实的嫩茎。是一种非常好的食材,营养价值非常高,长得有点像藕带一样。
炒芡实茎的做法:把芡实茎用清水洗净,切小段备用。锅里倒入食用油,油热下入芡实茎炒出香味,加入苦瓜或是青椒,再次翻炒均匀,加入食盐, 生抽等调味料,翻炒至熟后出锅装盘即可。
炒芡实茎的口感:脆嫩香咸,微辣,非常开胃好吃,是夏天一道非常不错的开胃小菜。
11、肉末炒毛豆
肉末炒毛豆是一种非常好的下饭菜,荤素搭配,营养丰富,非常好吃。毛豆也正是现在大量上市的食材,可以用来凉拌,清炒,都可以。
肉末炒毛豆的做法:将毛豆用清水洗净,放入锅里开水焯水一分钟捞出备用。锅里倒入食用油,油热下入生姜和肉末炒出香味,下入毛豆翻炒均匀,加入食盐,生抽,老抽翻均匀,最好加入红辣椒翻炒至熟装盘即可。
肉末炒毛豆的口感:脆嫩香咸,香辣可口,非常好吃,是夏天必不可少的一道下饭菜。
12、清炒红苋菜
清炒红苋菜夏天很多人都喜欢吃的一道素菜,红苋菜的营养价值非常高,颜色紫红色非常好看。
清炒红苋菜的做法:将红苋菜用清水洗净,控干水分,锅里倒入食用油,油热下入大蒜炒香,下入红苋菜翻炒均匀,加入食盐调味,大火翻炒几下出锅装盘即可。
清炒红苋菜的口感:香软可口,很不错哦。
夏天是吃红苋菜的好季节,红苋菜含铁,可以补充身体所需要的维生素,铁等营养物质。
13、辣椒炒小河虾
辣椒炒小河虾是夏天最下饭的好菜之一。夏天有很多小河虾,多吃河虾可以补钙,补充蛋白质。用青红辣椒炒小河虾颜色好看,味道非常好吃。
辣椒炒小河虾的做法:小河虾用清水洗净,青红辣椒切成小块,锅里倒入食用油,油热下入小河虾炒香。再下入青红椒翻炒均匀,加入食盐,胡椒粉,生抽,香醋等调味料,炒熟装盘即可。
辣椒炒小河虾的口感:香辣可口,脆嫩有嚼劲,是夏天非常不错的下饭菜。
14、辣椒炒千层香干
辣椒炒千层香干是非常不错的下饭菜,夏天正是各种辣椒上市的季节,用辣椒和千层香干炒出吃,非常下饭好吃。
辣椒炒千层香干做法:先将香干用清水洗净切成薄片,青红椒洗净切成长条。锅里倒入食用油,油热下入千层香干炒出香味,下入辣椒翻炒均匀,加入食盐,胡椒粉,生抽,蚝油等炒熟装盘即可。
辣椒炒千层香干的口感:香辣可口,香软好吃,非常下饭。是夏天里饭桌必不可少的下饭菜。
15、辣椒番茄炒肉末
辣椒番茄炒肉末是一种营养丰富,酸辣可口的下饭菜,颜色非常好看。这道菜非常适合会吃辣的女性食用。
辣椒番茄炒肉末的做法:将西红柿洗净切成碎末,猪肉洗净绞成肉末,青红辣椒洗净切末备用。锅里倒入食用油,油热下入肉末炒香,下入西红柿和辣椒翻炒均匀,加入食盐,胡椒粉,生抽炒熟装盘即可。
辣椒番茄炒肉末的口感:酸辣可口,非常下饭,最是配米饭或是面条吃了。
16、虾仁炒南瓜花
虾仁炒南瓜花是用新鲜的南瓜花和虾仁一起炒菜吃,颜色好看,营养丰富,非常适合女性或是小朋友食用哦。
虾仁炒南瓜花的做法:把南瓜花用清水洗净吧,虾仁去壳洗净。锅里倒入食用油,油热下入生姜炒香,下入南瓜花翻炒均匀,加入虾仁再次翻炒均匀,加入食盐,胡椒粉,生抽等调味,炒熟装盘即可。
虾仁炒南瓜花的口感:香软,鲜香可口,非常好吃。南瓜花是现在大量上市的食材,南瓜花营养价值高,可以用于油炸,炒菜或是煮汤喝。
总结
夏天最适合吃这16道开胃小炒菜,荤素都有,每天换着吃,太香了!夏天没有胃口,或是不知道每天吃什么菜的朋友,可以参考以上的16家常小炒菜。大家可以根据自己和家人的喜好来选择给家人做着吃。而且以上的小炒菜都是用夏天的时令蔬菜做法,营养非常,荤素都有,真的很不错哦!我是@湖北人燕子 ,以上的小炒菜有没有你喜欢吃的菜呢?欢迎你留言评论或是关注我,谢谢!
1、口蘑西蓝花炒虾仁。
原料:虾仁西蓝花口蘑姜末淀粉料酒油盐。
制作:虾仁加入少许盐,姜末,料酒和淀粉拌均匀腌制一下;烧锅水加入少许盐和油,将西蓝花放进锅中烫变色后捞出备用;热锅凉油,将虾仁放进锅中煸炒变色后加入口蘑片进锅翻炒,继翻炒至口蘑片九成熟时加入西蓝花进锅翻炒,再加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
2、肉米蟹味菇烧豆腐。
原料:肉末豆腐蟹味菇酱油葱花胡椒粉水淀粉油盐。
制作:热锅凉油,加入肉末进锅煸炒至变色,加入蟹味菇进锅翻炒两下;加入水炖煮;加入豆腐块,加入1勺酱油炖煮三分钟;加入少许盐和胡椒粉调味;最后加入水淀粉勾芡,再放入葱花即可。
1、冬瓜清热解暑:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮肿病等患者食后,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、黄瓜利水消肿:黄瓜,清脆爽口、开胃,又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。
3、丝瓜祛暑清火:丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效,特别适合夏天食用。丝瓜不但果实可以食用,丝瓜花有清热解毒的功效,用于治疗肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮;丝瓜子清热、化痰、润燥、解毒;丝瓜络清热解毒,活血通络,利尿消肿。
4、小白菜:又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。
5、甘蓝菜:甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为,这两种化合物能抵御癌症,对心脏起到保护作用,降低血压,增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。
一、【菠萝焖排骨】
小满到了,适合大热天吃的10道菜,夏天照着做,不愁没好菜了
用水果入菜,古已有之,菠萝是夏季时令水果,水嫩香甜,和排骨焖炒在一起,酸甜开胃,很是解馋还不油腻。
1、排骨浸泡在冷水中20分钟,冲洗干净去除排骨中的血水。
2、排骨放置在大碗中,加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量的葱段和姜片,盐和鸡精适量,浇上1勺油,抓匀腌制15分钟备用。腌制好的排骨,加入2勺干淀粉抓匀,让排骨均匀的裹上一层淀粉备用。
小满到了,适合大热天吃的10道菜,夏天照着做,不愁没好菜了
3、锅中适量的油,烧热后转小火,将排骨放入慢慢的煸炒5分钟左右,将排骨基本炒熟。
4、将切好的菠萝块倒入锅中,翻炒几下后加入小半碗水,盖上锅盖焖煮2分钟,最后出锅的时候可以撒一些芝麻来点缀即可。
二、【丝瓜炒皮肚】
小满到了,适合大热天吃的10道菜,夏天照着做,不愁没好菜了
丝瓜本身水嫩光滑,是夏季不能少的佳蔬,不管用来煲汤或者炒食口感都极佳,和皮肚的搭配更是巧妙好吃。
1、丝瓜去皮后切滚刀块,红辣椒切滚刀块,泡发后的皮肚清洗干净,切三角块,小葱、蒜适量拍碎备用。
2、锅中烧水,加入1勺食盐和半勺油,水开后将丝瓜倒入焯水1分钟后捞出备用。将皮肚倒入锅中,煮上3分钟后,皮肚发软后捞出控水备用。
小满到了,适合大热天吃的10道菜,夏天照着做,不愁没好菜了
3、炒锅内适量的油,加入葱、蒜、干辣椒爆香锅底后,加入皮肚大火翻炒2分钟。加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖、小半碗水中火焖煮2分钟入味。
4、锅内汤汁收得差不多的时候,加入焯过水的丝瓜,红辣椒,加入适量的盐,翻炒均匀。
5、最后出锅前,加入半勺香油增加香味,翻炒均匀即可出锅装盘。
三、【香菜肉丝】
小满到了,适合大热天吃的10道菜,夏天照着做,不愁没好菜了
一道传统的鲁菜小炒,炒出来的里脊肉非常滑嫩多汁,入口鲜香,夏天的香菜长的枝繁叶茂,气味最大,用来做这道菜刚刚好。
1、里脊肉切成丝,肉中加盐、生抽和水抓匀,再加入干淀粉和油抓匀备用。
2、锅中烧水,放进去两片姜,水微微开,将腌制好的肉丝放进入滑散,全部变色后捞出控水备用。
小满到了,适合大热天吃的10道菜,夏天照着做,不愁没好菜了
3、锅中放少许油,油温六成热后,加入葱丝、姜丝爆香,加入小半碗水适量的盐大火煮开。
4、将处理好的肉丝入锅大火翻炒10秒,粘上料汁
夏天很适合吃爆炒小油菜 凉拌黄瓜 凉拌西红柿 这些都是比较利口的,吃完不会那么腻,毕竟夏天这么热
,再喝口啤酒,真不错哈哈
1、苦瓜:苦瓜可以说是最适合夏天吃的一种蔬菜,苦瓜性寒,有清热泻火的功能,含有丰富的苦瓜素,可以说是消脂减肥的利器,具有很好的消暑解乏、开胃助消化的作用,日常食用有助于提升免疫力。
2、空心菜:空心菜是夏季比较常见的蔬菜,性微寒,含有丰富的粗纤维,能有效的促进肠胃蠕动,对于排便,预防便秘有很好的效果。另外空心菜中含有大量的胡萝卜素、维生素C,在抗癌的同时也能及时的补充人体所需的营养。
3、西红柿:西红柿也是夏季比较主要的食材之一,汉语大量的番茄红素,能有效的抑制活性氧的活动,对于抗癌有很好的功效。夏季多吃西红柿能很好的预防和改善身体的相关疾病,起到消脂排毒的作用,也可以说是减肥食谱中很重要的减肥食材之一。
4、苋菜:据研究表明苋菜中含有多种人体所需的维生素和矿物质,特别是钙元素的含量尤为的丰富,据研究表明100g的苋菜中的钙含量可以搞到180mg,另外苋菜中还含有比较丰富镁元素、钾元素等,能有助于人体对钙元素的吸收,夏季食用能起到补钙的功效。
5、芦笋:芦笋中含有多种营养物质,特别是黄酮类的物质含量尤为丰富,具有很高的抗氧化作用,夏季食用能起到很好的抵抗衰老的效果。
6、蚕豆:蚕豆是夏季很常见的蔬菜,含有丰富的膳食纤维及一些微量元素,日常食用能及时的补充人体所需营养。另外蚕豆中还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂及胆碱等吗,能有助于健脑、增强记忆力。另外蚕豆还能很好的健脾消水肿,特别适合夏季食用。
夏天比较适合吃的食物有哪些?
1. 水果:西瓜、葡萄、草莓、樱桃、桃子等水果都是夏季的热门选择,它们富含水分和维生素,能够帮助我们保持身体水分和提供营养。2. 凉拌菜:凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌豆腐等都是夏季常见的凉菜,它们清爽爽口,能够增添食欲。3. 冷面:冷面是夏天非常受欢迎的一道菜,它可以帮助我们降温,同时提供能量。...
夏天适合吃的食物
4. 夏天是品尝小龙虾的最佳时节。小龙虾盛产,有香辣和蒜蓉两种口味。Q弹的虾肉吸收了浓郁的汤汁,味道浓郁。搭配冰镇啤酒,享受夏夜的畅快与满足。5. 四川的传统小吃钵钵鸡,以其麻辣鲜香的口感著称。鸡肉去骨切片,配以多种调料,再串签浸入不同口味的佐料中。每一口都是皮脆肉嫩,麻辣适中,甜咸...
推荐几个适合夏天吃的炒菜适合夏天吃的炒菜有哪些
3、下西红柿片快速翻炒,趁西红柿片还没破相,放些鸡精起锅装盘即可。此菜极富营养,味道鲜酸略苦,清口去火,适于夏天食用。4、杂菇苦瓜:把香菇,草菇,蘑菇各2—3只洗净,切片待用。苦瓜一根直剖为四,去子,洗净,斜刀切成薄片,用盐腌渍半小时,沥干盐水。锅中烧水至沸,把苦瓜倒入烫一下,...
夏天最适合夏天吃的美食有那些
1.麻辣小龙虾每到夏天的时候,无论是餐桌上,还是大街小巷都可以随处看见麻辣小龙虾的身影。麻辣小龙虾的制作的主要材料是小龙虾,再加上辣椒等配料,吃起来香辣十足,肉质嫩滑。对于喜欢吃小龙虾的人来说,没小龙虾的夏天就算不上是真正的夏天吧。2.火锅可能在大家的眼中吃火锅那是冬天的事,其实火锅...
夏天必吃的10种美食
夏天必吃的10种美食:清蒸螃蟹、冰淇淋、冷面、小龙虾、酸梅汤、凉皮、绿豆汤、酸辣凉粉、沙拉、冰镇西瓜汁。1、清蒸螃蟹 夏季是螃蟹的盛产季节,将新鲜的螃蟹清蒸出来,保持了蟹肉的鲜嫩口感,清甜爽口。2、冰淇淋 冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一,冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、...
适合夏天吃的美食有哪些推荐呢?
以下是一些适合夏天吃的食物:1. 水果:如西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄、桃子等,水分充足,能补充水分和维生素。2. 蔬菜:例如苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、生菜等,大多清爽可口,且富含维生素和矿物质。3. 绿豆汤:具有清热解毒、消暑利水的功效。4. 酸梅汤:酸甜可口,有开胃消食...
夏天适合吃什么
夏天适合吃以下食物:一、瓜类水果 夏天是瓜类水果的盛季,如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。这些瓜类水果不仅水分含量高,能消暑解渴,还富含维生素和矿物质,有助于补充身体流失的营养。二、凉拌菜 夏天温度高,人的食欲会受到影响,此时适合食用凉拌菜。如凉拌黄瓜、凉拌西红柿等,不仅口感清爽,还能帮助开胃,...
夏季养生必吃十种食物
能够补充我们能量的不足。四、食材类 生姜 姜片夏天吃可以治疗冬天的一些病,可以治疗感冒以及预防感冒,生姜具有发汗解表、温中止呕温肺止咳的作用。夏季养生必吃的十种食物,除了以上十种,还有很多适合的水果、蔬菜,更重要的保持良好的生活习惯,适当的运动也是必不可少的。
夏天适合吃什么?
夏天是吃小龙虾最好的季节,因为小龙虾正是盛产的季节,小龙虾分香辣口味跟蒜蓉口味,虾肉Q弹吸收了汤汁入味,吃着小龙虾,喝着扎啤,好不惬意!4.钵钵鸡是四川的一道传统小吃,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。所有菜品特制加工后串签,浸于各种口味的佐料中,...
夏天最适合吃什么食物
①食用醋:气温高很容易引起食欲不振,多吃点醋,可以提高胃酸的浓度,帮助消化和吸收,促进食欲;并且,醋有较强的抑菌能力,能帮助胃肠道对付生食、凉拌等夏日饮食。此外,醋还有助于缓解疲劳。②苦味菜:夏曰通常暑盛湿重,苦味食物有补气固肾、健脾除湿、平衡机体的功效。尤其是苦味菜中含有丰富的...
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