糖尿病不能吃什么菜

糖尿病不能吃什么？~

糖尿病怕血糖高，这5种蔬菜适当吃，稳定体内血糖。

糖尿病人不能吃的蔬菜

最好不要吃雪里红，它是温性的蔬菜，吃多了，容易上火。特别是一些体质燥热的人，不要吃太多。而且它是腌过的，盐很多，钠元素也很多，吃多了，容易加重病情，还会引起其它的并发症。芋头也不要吃，它里面有很多淀粉、矿物质，口感很好，但糖尿病的人不适合吃，会让病情加重，血糖变高。对肝肾、心脏也不好，会失常。

最好不要吃酸菜，它也是腌过的，虽然很开胃，可以让人的食欲更好，但吃了，会让身体内的胰岛素分泌得更多，还会损害肝脏。糖尿病的人吃了，会很难痊愈。韭菜也不要吃，虽然它很滋补，但一些身体瘦弱，特别是糖尿病的人吃了，容易让病情恶化。
糖尿病能吃什么水果

1、苹果：苹果的味道比较酸甜，含有一定的糖分，但是不容易被人体快速的吸收，反而也能很好的降低血糖，所以比较适合一些糖尿病患者食用。

2、石榴：石榴具有很好的生津止渴、杀虫的效果，特别适合一些口干舌燥的糖尿病患者食用。

3、梨：梨具有清肺的功效，特别受一些咽喉上火的人群欢迎。而且梨的含糖量比较低，不会引发血糖升高的现象，因此糖尿病患者可以放心食用。

4、柚子：柚子榨汁后含有胰岛素成分，因此能起到很好的降低血糖、保护血管的效果，比较适合食用。

5、李子：李子口感酸甜，有很好的生津利尿、清肝火的功效，非常适合一些虚劳有热型的糖尿病患者食用。

6、猕猴桃：猕猴桃有很好的生津止渴、理气的效果，很适合糖尿病患者食用。

糖尿病能吃什么蔬菜

1、洋葱：洋葱中含有大量的前列腺素A，能很好的防止动脉硬化，对于糖尿病的并发症有比较好的预防效果。因此日常食用洋葱能起到降低血脂、改善动脉硬化的效果。

2、莴笋：莴笋中的烟酸含量比较丰富，是胰岛素的激活剂，经常食用能对因为糖尿病引起的胃轻瘫及便秘现象有缓解效果。

3、苦瓜：苦瓜是公认的植物胰岛素，含有大量的苦瓜皂苷，能很好的刺激胰岛素的释放，有比较好的降低血糖的效果，因此糖尿病患者适当的吃苦瓜有助于控制血糖。

4、南瓜：南瓜中含有丰富的钴元素，这种元素是人体胰岛细胞合成胰岛素所需的元素，因此吃南瓜能很好的促进身体的胰岛素分泌，从而达到降低血糖的效果。

糖尿病不宜吃的蔬菜： 　　1、甜菜：含糖量较高，糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高，故应尽量不吃。甜菜相对于白萝卜、胡萝卜等同类根菜类蔬菜来说，热量较高，糖尿病朋友应该控制每日从食物中摄取的热量，科学饮食。 　　2、香椿：中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃。但是相对的，阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。另外，有眼部并发症的患者，更应少吃香椿，否则会对眼部疾病治疗产生不利影响。 　　3、雪里红：雪里红的膳食纤维可延缓消化速度，从而减少人体对事物的摄取量，但雪里红性温，久食则易积温成热，糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质，故不宜多食。雪里红经常被腌制成咸菜食用，含盐较多，糖尿病朋友忌多食食盐，故不宜食用。 　　4、干百合：百合以碳水化合物为主要成分，因此，对于糖尿病朋友来说，百合算是主食，没有绝对禁止，但必须适量。相对于干百合来说，鲜百合的碳水化合物含量低一点，因此，糖尿病朋友不宜吃干百合。 　　5、菱角：菱角中淀粉含量很高，极易导致餐后高血糖。且菱角中钾的含量较高，糖尿病病发肾病患者极易出现高钾血症，一旦出现，将诱发心率失常。所以应该限制对钾的摄入量。故有肾病的糖尿病患者不宜食用。 　　6、酸菜：这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲，其中的有效成分还可促进人体对铁的吸收。但在腌制过程中，大白菜中的许多营养素，特别是维生素C被大量破坏，而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效，因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。

糖尿病人最好多吃绿叶类蔬菜，不能吃根茎类蔬菜，因为其中含淀粉太多，比如芋头、土豆、粉条、地瓜等，这些蔬菜含淀粉比较多，淀粉代谢成多糖、双糖，进一步代谢成葡萄糖，会引起血糖的进一步增高，如果吃这些蔬菜，主食就应该适当的减量。糖尿病患者尽可能多吃绿叶蔬菜以及胡萝卜，不影响血糖的变化，但是根茎类、土豆、莲藕等，这些蔬菜本身含有一定比例的淀粉。虽然大多数蔬菜对于糖尿病患者都可以吃，但是也需要注意烹饪方法，建议少放油，避免油炸、腌制。另外还有热卡数还是偏高的，比如毛豆、鲜豌豆，大概可以提供90千卡的热能；百合、芋头可以提供90千卡的热能；山药、藕可以提供90千卡的热能，这些食物都要限量吃。

糖尿病的患者建议食用升糖指数比较低的水果，比如苹果、白心的柚子、猕猴桃等，这一些水果服用后对血糖的影响较小，不会引起血糖在短时间内的波动。糖尿病的患者建议是吃绿叶的青菜为主，每天大约一斤以上的青菜。而升糖指数比较高，含有淀粉量比较高的蔬菜，比方土豆、山药、南瓜、地瓜、藕等根茎类的食物，则不建议糖尿病的患者大量食用。
如果使用含有淀粉比较高的蔬菜，则建议及时的将主食的量减少1/4左右，而且使用后建议一定要监测餐后两小时的血糖，避免服用大量的淀粉类食物引起血糖在短时间内波动。

---

澜沧拉祜族自治县14713805491： 糖尿病人不能吃什么蔬菜？
司音炎热： 除了甜食,鸡鸭羊肉大热升糖快尽量不吃,肥肉也尽量不吃,......水果应当和正常人一样适当吃.控制饮食,是错误的! 苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物. 人体需要多种营养物质,不可偏食,不要给自己规定食普,原则上不吃甜食,家常便饭应该随意吃......注意,水果应当和正常人一样适当吃.严格控制饮食,是错误的 .配合服用【御唐春御唐茶】恢复内脏功能,中药御唐春御唐茶见效快,没有任何付作用,可增强体质,恢复内脏功能,自身降糖才是平稳的.

澜沧拉祜族自治县14713805491： 哪些蔬菜糖尿病人不能吃?？
司音炎热： 糖尿病饮食包括主食:如粳米、富强粉;含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;还有少量的瘦猪肉、鸡蛋.糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食.

澜沧拉祜族自治县14713805491： 糖尿病人不能吃啥蔬菜?？
司音炎热： 不想服用伤害肠胃的降糖药,推荐你用唐易康试试.

澜沧拉祜族自治县14713805491： 糖尿病不能吃啥菜?？
司音炎热： 不能吃甜的东西

澜沧拉祜族自治县14713805491： 糖尿病不能吃什么菜 -- ？
司音炎热： 糖尿病不能吃的菜.糖尿病不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等.烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜.忌辛辣;戒烟限酒.