卡布奇诺和拿铁，只是打出来的奶泡厚度不同吗？
都是一样的，用全脂牛奶打的，拿铁与卡布的区别在于奶泡与牛奶与咖啡的比例，拿铁手1：2：1，卡布是1：1：1。望采纳
配料的异同
卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的：牛奶、咖啡和Espresso，所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半，而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。换而言之，卡布奇诺是以奶沫为主的，拿铁则是以牛奶为主。
外形的异同
卡布奇诺的奶泡应该如图高于杯口，且显得饱满、光洁，左右晃动杯子也不会有咖啡溢出来；拿铁只是薄薄的一层奶沫，一般与杯口平齐就可以了。
口感的异同
卡布奇诺会有很厚实绵密的口感，咖啡味道会较重，而拿铁的奶味较重，咖啡味相对要淡了很多。
当你走进普通咖啡馆或是精品咖啡馆，在菜单里一定会有 LATTE 和 CAPPUCCINO，特别多人会觉得这两种咖啡仅仅只是杯量大小或者奶泡薄厚差异而已…其实不然，虽然这两种都属于牛奶咖啡，看似区别不大其实是有很大的不同的。
首先在成分上，卡布奇诺和拿铁咖啡的成分相差无几，都是ESPRESSO 牛奶 奶泡，不同之处在于卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多，也有的卡布奇诺是使用双倍ESPRESSO的。同等价位的卡布奇诺，通常比拿铁要小杯，咖啡味更浓郁，绵密的奶泡和苦咖啡的碰撞口感极佳；拿铁之所以比卡布大杯是因为其牛奶含量比卡布更多。
在制作方面，制作卡布其诺的时候，通常使用矮和较阔的瓷杯。并且，卡布奇诺的奶泡应该高于杯口，显得饱满、光洁，左右晃动杯子也不会有咖啡溢出来；而拿铁只需薄薄的一层奶沫即可，更重要的是品尝牛奶咖啡顺滑的口感 。奶泡卡布需要把牛奶打发的很厚，拿铁则需打发成薄奶泡，需要的技巧也更多，要求奶沫具有很好的流动性，表面具有光泽且足够绵密。
在口感方面，卡布奇诺和拿铁咖啡都有奶沫，而且都是需要很绵密的奶沫。卡布的沫多，喝的时候建议大口一些将奶沫与地下的液体一起喝下，牛奶、咖啡混着绵密奶泡充满你口腔的感觉超幸福。拿铁咖啡的沫少，牛奶多，总体感觉就是奶味重，拿铁有点像是带着咖啡味道的牛奶，因为没有很厚的奶沫，所以也没有很绵密的感觉。到了这里相信大家也知道这两种看似区别不大的牛奶咖啡的不同之处。明白了二者的不同，希望你能找到自己喜欢的口味。
当然不只是这样，拿铁是意式浓缩和奶泡混合而成，而卡布奇诺在此基础上加入了巧克力粉和肉桂粉，口感都不一样。
卡布奇诺和拿铁这两种咖啡，除了打出来的奶泡厚度不一样之外，其实它们加入的牛奶含量也是不一样的，导致它们的口感也有一点区别
其实我认为就是奶泡的厚度不同，卡布奇诺的奶泡要厚，拿铁的薄。
这是配料不太一样吧，这两种咖啡可以说营养成分还是相当的有差别的。所以喝的时候可要根据个人的口味来挑选。
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卡布奇诺,拿铁,摩卡,那个咖啡更苦些?
卡布奇诺最苦，其次拿铁，然后是摩卡。三种的咖啡含量是一样的。1.卡布奇诺：含的牛奶比较少，最苦 2.拿铁：牛奶跟咖啡1:1，量最多，它与卡布奇诺相比，有更多鲜奶味道，更加香醇 3.摩卡：有奶油和巧克力酱， 不加糖也很甜
布奇诺是啥
分类 卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如...
师所西维： 两者区别主要有以下三点:一、外观不同:卡布奇诺的奶沫很厚且冒出了杯边,拿铁咖啡则不需要,拿铁的杯子比卡布奇诺的大.二、成分区别:卡布奇诺是espressp+牛...
剑阁县19252198228： 奶沫咖啡和拿铁咖啡的区别在拿?拜托各位大神 - ？
师所西维： 一般来说卡布奇诺的奶沫要厚一点,拿铁的奶沫要薄一点. 卡布是用的ESP为基底,和牛奶,奶沫呈1:1:1的比例 拿铁是用美式咖啡,和牛奶,奶沫呈1:2:1的比例
剑阁县19252198228： 咖啡中 焦糖玛奇朵 摩卡 卡布奇诺 美式 拿铁 各自口感的区别在哪?还有哪个最好喝?请勿说都好喝 - ？
师所西维： 焦糖玛奇朵:意式浓缩咖啡,奶泡/牛奶,焦糖糖浆. 摩卡:意式浓缩,奶泡,巧克力酱,奶油.也有不放奶油的. 卡布奇诺:意式浓缩,奶泡(奶泡比较厚) 美式:意式浓缩加白开水. 拿铁:意式浓缩,奶泡(比较薄). 哪个好喝没有标准,饮品这东西完全看个人口味,不能说哪个就一定好喝.
剑阁县19252198228： 卡布奇诺和拿铁哪个好喝?？
师所西维： 看自己的口味咯 我个人喜欢卡布奇诺! 拿铁和卡布其诺的区别在与其奶泡和奶的比例.前者,加入浓缩咖啡之后就是热牛奶,并六毫米厚的奶泡.后者,加入浓缩咖啡之后,加半杯牛奶,半杯奶泡.后者对咖啡师蒸奶的技术要求高,好的卡布其诺在你喝的第一口就会有绵滑的牛奶、奶泡和咖啡的味道,混合得相得益彰. 如果我的答案能够给您一些帮助,希望不要吝啬送上一个“好评”!
剑阁县19252198228： 卡布奇诺是什么 - ？
师所西维： 卡布奇诺的意思就是泡沫,简单的区别常见的咖啡,卡布奇诺是底部咖啡上面一层很厚的奶泡,像星巴克的卡布奇诺,奶泡占整个咖啡的一半.拿铁就是咖啡加奶,有的会带奶泡(一半是热的),但只有薄薄的一层.焦糖玛奇朵是先加牛奶后加咖啡,最后上面淋一层焦糖,你喝的时候会有很明显的三层口感.摩卡就是加了巧克力酱的咖啡.
剑阁县19252198228： 可以用牛奶泡咖啡吗? - ？
师所西维： 咖啡本来就是牛奶兑的,咖啡机里做出来的咖啡,是把咖啡豆磨成粉,然后冲出清咖,再用热牛奶兑出来的就是奶咖,要是打的奶泡厚一点就是卡布奇诺,薄一点的奶泡就是拿铁...
剑阁县19252198228： 卡布奇诺、拿铁、玛琪朵咖啡的区别? - ？
师所西维： 卡布奇诺:牛奶,咖啡,奶沫的比例大致是1:1:1 拿铁玛奇朵:牛奶比例多,咖啡都差不多 具体你可以参考 梦幻调酒师网站,很多内容
剑阁县19252198228： 拿铁和卡布奇诺的区别是什么 - ？
师所西维： 卡布奇诺:浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶做成拿铁:1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡拿铁牛奶味道比卡布奇诺重
剑阁县19252198228： 咖啡中卡布奇诺和冰拿铁的区别和特点 - ？
师所西维： 咖啡中卡布奇诺和冰拿铁的区别为:成分比不同、口味不同、奶泡不同. 一、成分比不同 1、卡布奇诺:是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶. 2、冰拿铁:鲜奶倒入杯中至七分满而咖啡占三分. 二、奶泡不同 1、卡布奇诺:卡布奇诺顶部奶泡较多. 2、冰拿铁:冰拿铁顶部奶泡较少. 三、口味不同 1、卡布奇诺:喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用. 2、冰拿铁:奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者.
