燕麦米打成粉可以做栲栳栳吗?
作者&投稿:黄尤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
自己用燕麦米打粉做纯燕麦面条,可以在燕麦面中打一两个鸡蛋,按比例加点食用盐和食用油,这样做就可以使面条更筋道而且不容易断。
都一样,只是做粥吃的时候燕麦片更容易成糊状,燕麦片只要是真的就行。我 的老家出产燕麦,只是叫法不一样,当地叫“莜麦”。我们的吃法是将燕麦磨成面,压成面条,蒸熟凉拌或炒得吃;或者搓成面鱼放在炖菜上面焖着吃;还有和生、熟土豆泥和面煮熟、蒸熟跟肉臊子熬汤蘸着吃的;还有把燕麦面粉炒成油茶冲水喝的,不过这个油茶放咸盐味道更美更健康,传统吃法多得去了,就说这么多了
燕麦米打成粉可以做栲栳栳的,还可以加入面粉等其他的粉。燕麦粉燕麦米打成粉是可以做考老老的。
墨备瑞奇: 燕麦胚芽米是经过深加工的燕麦米,保留了燕麦的胚芽和最大的营养.燕麦比大米的营养更全面,大米主要是蛋白质,燕麦胚芽米含有蛋白质、氨基酸、脂肪酸、小分支活性肽、β- 葡聚糖等十大营养元素,燕麦胚芽米也是可以做主食的,而且营...
建湖县17779351132: 燕麦可以做啥? - ?
墨备瑞奇: 燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅.燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍.燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生...
建湖县17779351132: 莜面栲栳栳的做法100字 - ?
墨备瑞奇: 制作材料 莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许. 制作方法 ①打卤:将羊肉剁成粒; ②炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投...
建湖县17779351132: 莜面栲栳栳的制作材料 - ?
墨备瑞奇: 莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许. 莜面的原粮叫“莜麦”,也称“燕麦”、“玉麦”.已有2500多年的种植历史.莜麦脱壳碾粉即叫“莜面”.“莜面”可制作十几钟花色品种供人们享受.“栲栳栳”是十几个品种的代表.
建湖县17779351132: 燕麦粉可以做什么吃的 - ?
墨备瑞奇: 燕麦是一种低糖、高营养、高能食品.燕麦性味甘平,能益脾养心、敛汗,有较高的营养价值,可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人.为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子.燕麦在中国种植历史悠久,遍及各山区、高原和北部高...
建湖县17779351132: 莜面栲栳栳怎么做? - ?
墨备瑞奇: 面团的和制方法:1.莜麦粉250克放入和面盆中.2.刚刚烧好的热开水分次倒在莜麦粉上.3.用筷子把水与莜麦粉搅拌均匀,成面絮状.4.再往莜麦粉上倒入开水.5.用筷子把莜麦粉与水搅拌均匀,成带有1/10干粉的面絮.6.用手把所有的面絮与...
建湖县17779351132: 莲藕燕麦米糊的做法,莲藕燕麦米糊怎么做好吃 - ?
墨备瑞奇: 食材 主料 莲藕50g 燕麦5g 大米1杯 辅料 冰糖 适量 步骤1.莲藕去皮切小块2.燕麦大米洗净3.把材料一起放到豆浆机里加800毫升水4.选择米糊键,结束后加适量冰糖再按果蔬汁键打一分钟5.完成了
建湖县17779351132: 莜面怎么样才能更筋道? - ?
墨备瑞奇: 主料:莜面200克. 配料:猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克. 调味品:生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克,陈醋5克,酱油3克.做法 1.莜面粉加水和成面团,用手搓成两端细中...
建湖县17779351132: 糙米燕麦可以放一起干打成米糊吃吗? - ?
墨备瑞奇: 可以的. 这样可以排毒,瘦身,也挺营养的,但是如果你肠胃消化功能差的话,最好不要吃太多,适量就好,可以和大米煮在一起当粥喝,当然如你说的这三种是粉粉类的,就会更好一点,会比较好消化
建湖县17779351132: 燕麦米的做法? - ?
墨备瑞奇: 食材用料:糯米,清水适量,燕麦米半碗,食用碱少许,长粒香. 做法如下: 1、准备好材料,把三种米放入盆子洗净. 2、倒入电高压锅,放入适量的清水和一小勺食用碱.(也可以不放) 3、搅拌均匀. 4、插电,启动宝宝档. 5、等电高压锅自然放气之后,放凉后再吃.